可這鹿rou除了下鍋燉以外，蓁蓁還想試著烤著吃，到時候烤好的鹿rou抹上點調(diào)料，沒有生菜葉就弄些嫩一點的白菜葉卷著吃，味道應該也不錯。

    她跑到西屋里的小書柜里把幾個哥哥看過的翻了出來，抱著書穿著皮襖出來找李明東：“哥，上次我聽廣播講這個，說有個鹿rou的吃法，你找找唄，咱也那么吃。”

    李明東接過書直樂:“你咋這么饞呢，這鹿還沒收拾呢，你就先琢磨著鹿rou怎么吃了?！?/br>
    蓁蓁上前摟著李明東的胳膊撒嬌賣萌：“我這不是怕咱家沒有那么齊全的東西嘛，大哥你快幫我看看，咱咋能烤鹿rou吃?！?/br>
    “烤鹿rou還不容易，家里紅松絆子多的事，爐子也有，讓爹給割條鹿腿架起來烤就是?！崩蠲魑鬟@兩年出去拉練，對烤rou這件事已經(jīng)熟門熟路了。

    明北一聽就興奮了：“我問奶要點蜂蜜去，這烤完玩意刷蜂蜜都好吃?！?/br>
    蓁蓁有點糾結(jié)：“烤鹿腿太慢了，不好熟”她一邊比劃一邊解釋說：“我把rou切薄薄的放在一塊鐵板上頭烤著吃，或者穿在簽子上隨吃隨烤的那種?！?/br>
    一家人目目相覷有些沒明白是什么意思，還是明南反應的快：“我記得咱家以前有個鐵盤子，后來奶嫌燙手就給收起來了，用那個行不？”

    “行行行！”蓁蓁忙不迭的點頭，還不忘回頭和幾個哥哥打包票：“趕緊來幫忙準備，保準好吃?！?/br>
    第46章

    幾個吃貨孩子行動力非常強，那邊李木武剛割了鹿角下來，那邊明北已經(jīng)找了一個深底窄口的火盆出來，正好能把鐵盤子卡在上頭，蓁蓁一下子有了興致，指揮著明北劈柴火，讓明南在院子里用柴火架起來一個小架子，又削了幾十個木頭簽子出來。那邊李木武放了血剝了皮，看著幾個孩子迫不及待的樣子，先割了一塊嫩rou丟給他們，隨他們折騰去。

    蓁蓁也不嫌血腥，拎著鹿rou去廚房洗干凈，拎起菜刀準備切rou的時候，正巧王素芬回屋喝水出來，一進灶房就看見自家這個小祖宗摸起菜刀來了，頓時嚇的魂都飛了，連忙上去把菜刀奪了下來，軟聲軟語地哄著她：“寶兒啊，這玩意可不是能玩的，這家伙老沉了，要是掉地上把你腳剁了可咋整？你說你想咋切，媽給你切?！?/br>
    李老太聽見動靜也出來了，拿著煙袋鍋子把在旁邊圍觀的明南和明北都敲了一頓：“你妹不知道輕重你們也不知道？她才多大就讓她動刀伺候你們飯吃，你說你們是不是欠揍？”

    明南和明北挺高的個子被又矮又瘦的李老太敲的抱頭鼠竄，李老太氣呼呼站在灶房門口掐著腰數(shù)落他倆：“也就是你媽看見的早，要是出來晚了讓蓁蓁割著手看我削不削死你們！”

    明南躲在西屋一臉苦笑地伸出個腦袋：“奶，我們錯了，我是真沒反應過來?？粗栎栾L風火火的拿rou洗rou切rou很像那回事的樣子，我們都忘了她還小的事了?！?/br>
    “什么？還洗rou了？”李老太大驚失色的把蓁蓁拽了過來，把她小手捂在手心里果然冰冰涼的：“別站在那和木頭樁子似的！”李老太也顧不得和孫子計較，指揮著他倆團團轉(zhuǎn)：“明南給你妹倒盆熱水泡泡手，明北去給你妹沖蜂蜜水一會讓她喝了暖和暖和身子?！?/br>
    蓁蓁哭笑不得的摟住了李老太的胳膊：“奶，我真沒事，一會我就暖和過來了，再說等rou切好了，我還得出去烤rou吃呢?！?/br>
    “真能作?！崩罾咸粷M地嘟囔了一聲：“讓你哥給你烤去，你在屋里等著吃。”

    “等他們烤了還不等分給我就吃沒了?！陛栎铔_著端著熱水過來的明南皺了皺小鼻子：“而且自己烤也好玩，上次我和我哥他們在山上烤野兔就特別有意思?！?/br>
    “有愛吃又愛玩真是拿你沒轍。”李老太一臉寵溺地看著蓁蓁，試了試水溫后，就把她的小手按在略有些燙的熱水里，小手微微有些刺痛，隨即一種暖暖的舒適蔓延開來。蓁蓁手泡在熱水里，興致勃勃地和李老太說：“我還沒吃過烤鹿rou呢，看書上說特別好吃?！?/br>
    老李家吃鹿rou的時候也不多，上一次吃鹿rou還是七八年前，當時李木武逮了一頭鹿回來，家里人吃了半個多月，那個冬天李老太就沒有畏寒，手和腳一直都暖暖和和的。

    “鹿rou可是個好東西，晚上讓給你娘燉一鍋，你多吃兩塊，你嫂子也得多吃，這個產(chǎn)婦吃了特別滋補，奶水也好。”瞅了瞅旁邊聽了直流口水的明南和明北，李老太冷笑一聲：“傻小子火力壯，你們倆可別吃多了，省的晚上難受。”

    明南是十七八歲的大小伙子了，瞬間就想明白了緣由，頂著一個大紅臉蛋子戴著帽子就躲出去了，明西正在院子里點火呢，看著明南像是火燒屁股一樣跑出來，一頭霧水地問他：“你不是說進屋暖和暖和嗎？這時候跑出來干啥？我還沒點火呢?！?/br>
    明南狼狽地蹲在地上，搶過明西手里的洋火和油布：“那啥，二哥你進屋去暖和暖和，我燒火就行?！?/br>
    明東聽到兩個弟弟說話，見狀回過頭看著明南直笑：“不用說，這肯定是挨奶削了?！?/br>
    灶房里，王素芬很快按照蓁蓁的要求切了一盤烤串用的rou出來，蓁蓁怕太陽落山外頭更冷，也沒空腌制，直接往rou里放了些鹽、撒了點胡椒粉，倒了一點酒，放了些油攪拌均勻后，把家里人叫上，十來分鐘就串好了一百來串rou。

    烤rou這種事家里的男人都是行家，不用蓁蓁多說，明西就把rou串接了過去，放到搭好的架子上。外面天氣雖然冷，但是明南點了好幾個火堆，一家人圍著火堆倒也不覺得冷。蓁蓁跑到屋里，從柜子里摸出一個小瓷瓶和一個布小袋子，跑出來遞給明西：“這是我秋天時候讓媽幫我做的調(diào)料，拿蘑菇烤好曬干磨成的粉，這個是孜然，你撒上頭點，保證味道老鮮了。”

    以前來黑省的老毛子（俄羅斯人）特別多，隨之孜然在黑省也十分流行，如今供銷社也有的賣，價格雖然貴點，但不要票。不過這個年代家家戶戶都以吃飽肚子為主，這種孜然又不是日常必備的調(diào)味料，因為并沒有多少人愿意買，平時供銷社也不放在外頭。家里這些這還是上次蓁蓁去水解廠玩的時候，聽見于晚秋說起過孜然的事，連忙去供銷社買了一些回來。

    明西擰開蓋子聞了聞，連忙把蘑菇粉和孜然均勻地灑在rou上，頓時rou味更加濃郁，很快rou串就烤好了，明西連忙把rou串拿到屋里。

    一人分了十來串烤鹿rou，等不及開飯就都先吃了起來。蓁蓁先給李明中拆下來三串放到它的小盆里，隨即拿起一串一口就咬了塊rou下來。有些guntang的鹿rou燙的蓁蓁直伸舌頭，可又嫩又鮮的口感讓她顧不得舌頭發(fā)熱，連忙又迫不及待地去咬第二口。

    一家人保持