如何為始皇崽耕出萬里江山 第24節(jié)
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藺相如道:“你知道政兒的身份了?難道是君上讓你來?” 廉頗嗅著鹵菜濃郁的香味,一邊把自己的胡子打結(jié),一邊道:“我就知道瞞不過你。不過我雖是來看看這個秦國質(zhì)子的情況,卻不是趙王的要求,而是平陽君的請求。他最想知道的是,你的門客收留了秦國質(zhì)子,是否因為你心向秦國。你也知道,秦王挺看重你?!?/br> 藺相如冷漠道:“秦國路途遙遠,我這把年紀(jì),恐怕在半路上就熬不住了,謝平陽君關(guān)心?!?/br> 廉頗道:“我會把你的話如實告訴他。不過你也不用太生氣,平陽君讓我來,就證明不想和你起沖突?!?/br> “我只是一個已經(jīng)不得君上信任的老朽,當(dāng)不得平陽君如此客氣。”藺相如雖然這么說,臉色卻緩和了不少,“不過居然是平陽君叫你來,而不是平原君?!?/br> 平原君趙勝是如今趙王的叔父和國相,愛養(yǎng)門客,是與孟嘗君、春申君、信陵君齊名的四公子之一。趙王十分信任和依仗平原君趙勝。 平陽君趙豹雖也是趙王叔父,但因為年紀(jì)比平原君趙勝小,又不愛養(yǎng)士,名聲不顯,比平原君趙勝存在感低很多。 廉頗突然提起趙豹,藺相如有些驚訝。 廉頗道:“我怎么知道?你是不是哪里得罪平陽君了?” 藺相如無語:“你當(dāng)我是你那種喜歡到處得罪人的魯莽蠢徒嗎?” 廉頗半點不在乎藺相如的貶低,這么多年,他習(xí)慣了:“沒得罪就好。他雖然看上去沒多少能耐,好歹也是君上的叔父?!?/br> 藺相如道:“他讓你來試探我,這可不是沒能耐的體現(xiàn)。” “有能耐更好?!绷H滿不在乎道,“多了有能耐的人輔佐君上,免得你天天在那憂慮?!?/br> 藺相如眉頭緊鎖:“我的君上也是你的君上,你也該憂慮?!?/br> 廉頗笑道:“我只負(fù)責(zé)為君上打仗,其他的,我不擅長,便不關(guān)心。” 藺相如勸道:“你還是關(guān)心些吧,不懂就學(xué)。將在外,君在內(nèi)。若你什么都不懂,很容易被人從后方坑害?!?/br> 廉頗仍舊笑得滿不在乎:“我后方不是有你嗎?你在君上身旁為我說話不就成了?你雖然老抱怨君上不信你,但除了朱襄的事,君上可沒有不信你。不過朱襄的事,你也別怪君上。朱襄只是一介平民,趙王要重用他,這點功勞肯定不夠?!?/br> 藺相如不想在這件事上和廉頗爭吵,便轉(zhuǎn)移話題:“平陽君想如何處置政兒?” “一個被家人拋棄的秦王室子弟落入了庶民家中,還有比這個更殘忍的事嗎?”廉頗慢悠悠道,“也沒有比這個更讓君上更放心的事了。在他們看來,這個質(zhì)子肯定已經(jīng)廢了?!?/br> 藺相如淡淡道:“他們確實會這樣想?!?/br> 廉頗問道:“我不這么想。不過他就是一個較為聰慧的孩童而已,我還沒到憂慮一個孩童的時候。等他長大到可以令人憂慮的年齡,我恐怕都不在這個世上,你肯定也不在這個世上了。所以憂慮死后的事有什么用?” 藺相如白了廉頗一眼,居然被廉頗說服了。 廉頗和藺相如在聊天的時候,朱襄帶著嬴小政去廚房,先在鍋里偷吃了一小塊鹵五花rou,才拿著碗筷出門。 香料不是多重要的東西,抽出來的數(shù)量又很多,朱襄決定先滿足家人的口腹之欲。 說到多種香料能做出來的美食,朱襄首先想到的是鹵菜,而不是燒烤。 雖然現(xiàn)在沒有冰箱,但把鹵水放進用開水消過毒的厚瓦罐里密封好,每日早晚燒開一次,鹵水也能儲存很久。朱襄只需要用一次香料包,就能吃很多次,比燒烤更劃算。 鹵水可以壓制味道重的食材,朱襄終于可以把豬內(nèi)臟,特別是豬大小腸做成美食了。 洗豬大小腸的時候,朱襄哪怕聞慣了農(nóng)家肥也差點吐出來。大小腸真的很好吃,但處理食材的過程真的太慘烈了。 鹵水里除了煮內(nèi)臟之外,還有死面火燒餅,以及一大塊五花rou。 今天廉頗試圖把嬴小政逗哭,朱襄記仇,特意不撈五花rou,只切了一盆鹵內(nèi)臟去。 “不要告訴廉將軍。等你舅母串門回來,我們在家里自己悄悄吃?!敝煜逍÷暤?。 嬴小政舔舔嘴,使勁點頭。 舅甥兩交換了一個保守秘密的笑容,然后朱襄端著碗,嬴小政抱著筷子,一前一后慢悠悠往前庭走。 “真慢!”廉頗不等朱襄把碗筷放下,就搶了一個碗一雙筷子,開始吃了起來,“你說這是豬臟腑?怎么一點腥臭都沒有?香,真香!” “臟腑腥臭,居然可以做成美食?”藺相如也不在乎盆內(nèi)食材低賤骯臟,慢悠悠地品嘗起來。 朱襄道:“只要洗干凈,用足調(diào)料,臟腑味道醇厚,比普通的rou還美味一些。這個叫鹵煮火燒,湯里有切好的面餅,面餅吸足了湯汁,味道也很美?!?/br> 廉頗架起一塊豆腐:“這個是面餅?” 朱襄道:“這個是豆腐。將菽磨成醬,用鹵水點成,比直接吃水煮菽更易于消化?!?/br> 廉頗咬了一口豆腐:“味道不錯。方子抄我一份,我喜歡吃菽,但家醫(yī)總讓我少吃,說容易積食。我不會虧待你,我用一匹沒閹的駿馬和你換?!?/br> 朱襄知道廉頗喜歡吃豆子,但因為容易胃脹氣,家里養(yǎng)的醫(yī)者不讓他多吃。所以這次做出豆腐,他本來就打算把方子給廉頗。 不過廉頗說要送他駿馬,他也不推辭。推辭了這臭脾氣的老將軍又會罵人。 “好。不過豆腐的制作方法我會告訴平民,不能讓廉將軍獨享?!敝煜宓溃捌矫穸嗍齿?,教會他們做豆腐,在風(fēng)調(diào)雨順不缺糧食的時候,他們也能享受一道美味。” “隨你?!绷H道,“這豆腐怎么做好吃?” 朱襄道:“怎么做都行。想吃清淡一點,就鹽水煮豆腐;想吃得味道重一些,豆腐能吸收其他食材的味道,廉將軍愛吃什么佳肴,就在里面加入豆腐同煮即可?!?/br> 廉頗點頭:“懂了,和面餅一樣?!?/br> 藺相如吃了一塊豆腐,驚訝道:“真的是菽做的?” 朱襄道:“當(dāng)然,我還能騙你們?” 藺相如笑道:“平民可以把豆飯換做這個了?!?/br> 朱襄苦笑:“這個平民可不能當(dāng)飯吃。做豆腐先要將菽磨碎成菽漿,菽漿燒開過濾后再用鹵水或者石膏水去點成凝固狀。豆腐算是菽的精華,雖然美味,果腹比直接吃菽弱多了?!?/br> 藺相如聽言,深深嘆了口氣。 廉頗不滿道:“你們兩人怎么回事?能不能吃飯的時候別提那些不高興的話?你們要憂慮,等吃飽肚子去書房憂慮,別在這里唉聲嘆氣,讓我碗里的豆腐都不香了?!?/br> 朱襄附和道:“說得對,藺老,還是先吃飽肚子再說?!?/br> 藺相如再次嘆了一口氣,然后橫了廉頗一眼。 廉頗回了藺相如一個白眼,繼續(xù)埋頭吃喝。 廉頗的飯量頗大,滿滿一盆鹵煮火燒,他一個人解決了大半。 就這樣,他還說自己留著肚子,還想再吃一只烤雞。 朱襄只好把為外出訪友的荀況留的烤雞拿出來,給廉頗的肚子填縫。 每次廉頗來朱襄家蹭飯,朱襄都會想起一個拿著比腦袋好大的勺子的表情包。 我來你家蹭飯好不好?我就吃一勺子,我腦袋這么大的勺子.jpg。 廉頗的飯量可比腦袋那么大的勺子可怕多了。 廉頗吃飽喝足后,這次沒有立刻走,說要教導(dǎo)朱襄武藝。 朱襄苦著臉被廉頗cao練了一番,直到他趴在地上,被廉頗怎么用棍子戳也不起來,廉頗才滿意地騎馬離去。 朱襄翻了個身,對著蹲在他身旁,滿臉憤怒的嬴小政虛弱道:“政兒別生氣,廉將軍也是好心……咳咳,呼?!?/br> 藺相如把朱襄扶起來,道:“他哪里是好心?他就是沒事干了,閑得慌,故意來欺負(fù)你。” 朱襄苦笑。 他哪里不知道廉頗是故意欺負(fù)人?只是廉頗性格高傲,平時看人都是看頭頂?,F(xiàn)在每月至少要來朱襄這里“作祟”一次,朱襄知道,這是廉頗關(guān)照自己的方式,所以不會生氣。 廉頗對自己的原則很執(zhí)拗,比如朱襄不上戰(zhàn)場,藺相如說破了嘴皮子,他也不肯和藺相如一起舉薦朱襄,還經(jīng)常罵朱襄膽小鼠輩。 但無論是派部曲幫朱襄修水利,還是大搖大擺來朱襄蹭飯以顯示朱襄除了藺相如還有他罩著,都顯示出廉頗也將朱襄當(dāng)子侄輩看待。 “廉將軍確實是好心,只是……”朱襄扶著自己的腰,“只是廉將軍怎么年紀(jì)越大,脾氣越像老頑童了?” 藺相如心道確實如此。廉頗真是越老越不是東西。 “好了,不說他了,陪我去看土豆。”藺相如道,“今日土豆該開花了吧?” 朱襄無語:“才半月而已,沒有。藺老,你昨日就問過了。” 藺相如可不管植物正常的生長流程,拉著渾身酸疼的朱襄去看土豆。 嬴小政停止了憤慨,跟著藺相如和舅父一起去看土豆苗苗,他自己種的土豆苗苗。 藺相如對著土豆苗捋著胡須露出迷之微笑的時候,嬴小政就蹲在土豆苗苗旁念念叨叨“苗苗快長大快開花”。 朱襄癱坐在庭院的石頭上,看著藺相如和嬴小政發(fā)呆,假裝自己是個癱瘓者。 “舅父舅父,苗苗是不是又長高了!” “嗯……” “舅父舅父,我種的苗苗多了一片葉子!” “嗯……” “舅父舅父,明天苗苗能開花嗎!” “不能……” “那什么時候能開花?” “還要再過半月吧。不過土豆的花還是花蕾的時候就會摘掉,這樣土豆的長勢才更好。所以我們看不到土豆開花?!?/br> 嬴小政不敢置信地仰起頭:“唉?不能看到開花嗎?!” 朱襄道:“你喜歡土豆花,可以留幾株不摘花。之后收獲的時候,正好可以和摘花的土豆對比?!?/br> 嬴小政輕輕點頭:“好,我要留幾株土豆花送給舅母?!?/br> 朱襄樂道:“政兒這么小就知道送花了?那舅父呢?只送給舅母?” 嬴小政道:“都送。” “乖孩子!”朱襄想起身去抱抱嬴小政,但剛起身,就疼得一屁股坐了回去,“哎喲。” “你好好坐著,別起來了?!碧A相如失笑,“沒想到有的糧食還需要摘花才長得好?!?/br> “我們吃的是土豆的根,所以不能讓它開花結(jié)果搶根的營養(yǎng)?!敝煜褰忉尩?,“藺老,土豆苗沒發(fā)生多少變化,不用看了吧?天氣涼,我們回屋?” “我再看一會兒,你自己回屋?!碧A相如不肯走。 嬴小政也不肯走。他繼續(xù)對著土豆苗說話,非常霸道地命令土豆苗長出好吃的土豆。 朱襄在心里嘆氣,只能也坐在石頭上陪這一老一小吹冷風(fēng)。 又是半月過去,土豆終于長出了花骨朵。 朱襄在嬴小政的小胳膊上挎了個小籃子:“去吧,采土豆花的小政兒!” 嬴小政屁顛屁顛沖進了小小的土豆田,興高采烈地摘花。 嬴小政個頭矮,正好適合做摘土豆花的工作。