他家的燠rou是店里的招牌，乃是將豬rou用溫油慢慢熬熟，隨后加了好酒和數(shù)味香料腌漬于壇而成的。吃時啟壇取出，這般熱油一煎，將醞釀深厚的香氣一遭激出，油汪汪地看得人手指大動。

    虞含雪就沒禁得住誘惑，直接扯了一塊來吃，辣得她咳了兩聲，卻呼著小舌頭，眼睛亮晶晶地夸“好吃”，逗得店家夫妻眉開眼笑。

    夫妻倆將燠rou用油紙包好遞給虞凝霜，口中還在夸她的水晶皂兒，客人們亦然，還有說虞凝霜賣的太便宜的。

    “是這兩日家中周轉(zhuǎn)不開，所以讓利幾分?！?/br>
    虞凝霜便解釋了為何定價如此低，也是暗示之后會漲價。

    今天的售賣確實是她為了盡快回本的試水，之后她會將冰飲子的質(zhì)量和價格都進(jìn)行升級，免得辜負(fù)那些奢侈的冰塊。

    比如這水晶皂兒其實就很適合加些銀耳，增稠又美味，皂角米和銀耳的口感又極為相合。

    只可惜此時的銀耳尚不是尋常吃食，而是被稱為“五鼎芝”如靈芝一般的稀罕物，非奢豪之家或是酒樓而不能有，虞凝霜目前可不敢肖想。

    她將這遺憾掐頭去尾地說了，最后道：“五鼎芝加不得，枸杞還是能加得。若是再做，小女就加些枸杞子，想來更潤澤補氣?！?/br>
    和楊二嫂推銷時，虞凝霜便刻意強調(diào)價格實惠；而面對這些流連于食肆的饕客時，她便透露出對飲食的精致見地，這都是能最快提升評價的辦法。

    果然，這話說出去，便有食客問虞凝霜是否還來。

    來，當(dāng)然來。虞凝霜在心里答。

    想后世有多少火鍋店、燒烤店是和奶茶店、冰糕店聯(lián)名合作的呢？

    這邊紅鍋翻滾，那邊隔壁的雪糕就送了過來。向來是滿滿一缽，做得極盡豐富，底層是柔軟的冰淇淋或是細(xì)沙沙的刨冰，再用奶油、巧克力、曲奇、水果一應(yīng)裝飾，漂亮得人舍不得下口，而一下口又停不下來。

    可見這不止是店家的強強聯(lián)合，食客也深得其益。

    如此先進(jìn)的經(jīng)驗，虞凝霜怎么可能放過？

    所以她特意才挑了這家川飯店，就是希望冷飲子能好賣些，結(jié)果也的確如她所料。

    心中主意已定，虞凝霜面上卻是不顯，只說不知何時能再弄到冰。

    話音落，她就被店家娘子牽到柜臺處，對方低聲道：“我本姓田，在家行六，小娘子要是不嫌棄就叫我一聲六姐?！?/br>
    虞凝霜開口便叫，聲音清甜，“六姐?！?/br>
    “哎?！碧锪懵牭醚劢菐?，又待虞凝霜自報了家門，這才講明了心思。

    “妹子你看，這南集的川飯店不下十幾家。我家靠著祖?zhèn)鞯撵踨ou手藝開了這鋪子，經(jīng)營二十幾載才將將站穩(wěn)了腳，回頭客自也是有的，可始終未打出什么大名號。我見你這水晶皂兒做得實在好，和我家飯食又搭。你日后要是再做了飲子，便先來六姐這里走一遭，如何？”

    能找到穩(wěn)定合作的店家當(dāng)然最好，這正中虞凝霜下懷。

    她沒想到的是，這位田六姐極有遠(yuǎn)見，不僅也看出了川菜和冷飲的完美合作，還要將這種合作買斷，讓她只來這一家川飯店。

    她那番話說得隱晦，但實際就是這個意思。

    也不怪田六姐忽然唐突，提了這樣的要求。實在是她看出了今日不同于往日之處。

    她家的飯菜客人雖愛吃，但口味使然，向來吃不了多少就火燒火燎的，頂多再要幾碗飯。

    而客人們用了冰涼涼的水晶皂兒之后，胃口重開，居然都又加點了一兩道菜肴。

    況且有虞凝霜這樣靈俏的小娘子在堂中撒暫，和客人說幾句話，也顯得熱絡(luò)有人氣。

    像她家這樣的小食肆力有不逮，菜單上品類不多，可不像大酒樓白案紅案齊全，有自己的醬缸子、菜壇子，還能做各色精細(xì)點心。所以她才更想要和這些走街串巷的小商販打好關(guān)系，術(shù)業(yè)專攻，互為補充。

    若是她家能打出個常有冰飲子供應(yīng)的名號，想必是極吸引人的。

    虞凝霜也和田六姐一樣，幾息之間，已經(jīng)考量許多。

    她現(xiàn)在只有從嚴(yán)巡檢處得的四公斤冰，貨源有限，賣得可算供不應(yīng)求，就算只在一家店常駐，應(yīng)該也可以盡數(shù)售罄……所以對她而言，這個要求不算束縛，反倒是可以白蹭遮風(fēng)擋雨的屋頂和紛至沓來的顧客。

    但是她仍沒把話說全，反而說：“承蒙六姐厚愛。好，以后我若是做了冰飲子，在鄰里間吆喝過后，定直接到你這兒來。我也盼著你們夫妻生意興隆，客似云來，把我的冰飲子都買盡，免得我還要一家家食肆輾轉(zhuǎn)呢！”

    這是保留了在鄰里間賣貨、以及若是在這田家雜煎賣不完，還可再去別家食肆的權(quán)利，合情合理。

    田六姐自是聽懂了，也沒有意見，便親密地拍拍虞凝霜的手，“那燠rou要是喜歡吃就和jiejie說，回回給你準(zhǔn)備。”

    和聰明人說話就是省心，兩人三言兩語就這么將事情定下了。

    虞凝霜便直接帶著meimei在角落餐桌安頓下來，坐等生意。晝食時間仍未過，店中陸續(xù)有客，虞凝霜也陸陸續(xù)續(xù)開張。

    到了最后，碎冰已化得差不多，所幸仍是涼滋滋的，美味未減，虞凝霜干脆又讓出三文錢，每份只收十五文，就這般將一整盆都賣完了。

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    虞川自書塾回來時，一推門就見阿娘在編蒲履，meimei在一旁幫忙，這是一切如常的景象。