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在工地賣盒飯爆火了[美食] 第67節(jié)

    說到暈車,周熙羽還是害怕的,暈車的感覺實在是太?難受,有種生不?如死的感覺。

    經(jīng)過討論,周熙羽和劉賀美商量好了,以后她一周可以吃兩次盒飯,劉賀美幫她買,她坐車到劉賀美那邊吃就行。

    兩人吃完盒飯已經(jīng)差不?多八點?了,為了避免再次暈車,周熙羽先?坐車到劉賀美家休息一會兒?,才坐車回自己家。

    雖然沒有非常的暈車,但坐車久了精神總是有點?不?好,周熙羽回去洗澡就睡覺了。

    晚上十一點?半的的時候,康樂盒飯的票數(shù)超過了海市大酒樓,來到了第三名的位置。

    啊啊啊啊-醉了:【天??!我們盒飯店終于到第三名了?。?!】

    榴蓮味的魚丸:【牛!太?牛了?。?!本?來我以為明天才會超過,想?不?到今天就超過了。】

    幸運正向我走過來:【不?錯不?錯~大家保持住,在投票結(jié)束前,我們守住第三名就行了?!?/br>
    第58章

    第三天投票結(jié)束, 第一名風翎餐廳52925票,第二名麗華酒店45613票,第三名康樂盒飯39472票, 第四名海市大酒樓39110票。

    小橘貓?zhí)鹛鸬模骸镜谌耍。。。】禈泛酗執(zhí)袅?,離投票結(jié)束還有七天,大家?一定要保持住。】

    skylove:【雖然我們康樂盒飯店已經(jīng)第三名了,但只比第四?名的?海市大酒樓多?幾百票, 分分鐘鐘就會被追回來的, 要拉開差距才行!】

    大耳朵杜杜:【必須要拉開差距,免得被?追上,明?天投票繼續(xù)走?起?!?/br>
    根據(jù)網(wǎng)友統(tǒng)計,第三天的?票數(shù)漲幅情況,第一名風翎餐廳漲了10040票,第二名麗華酒店漲了9384票, 第三名康樂盒飯漲了14382票, 第四?名海市大酒樓漲了9103票。

    前四?名里康樂盒飯依然是漲幅最高的?, 比第一名風翎餐廳多?四?千多?票, 兩者的?票數(shù)差距也縮小到一萬三。

    但相對于第二天的?漲幅,第三天前四?名的?漲幅都下降了。

    凌晨的?一波投票后,康樂盒飯的?票數(shù)慢慢跟海市大酒樓拉開了差距, 票數(shù)已經(jīng)比海市大酒樓多?了一千多?票。

    看到票數(shù)拉開, 熬夜投票的?夜貓子也放心睡覺了。

    平時早睡的?網(wǎng)友早起看到票數(shù)已經(jīng)反超海市大酒樓,開始遲來的?慶祝。

    隨便取個id玩玩:【天喲!昨天我睡的?時候還差海市大酒樓幾百票,想不到睡前我們已經(jīng)反超海市大酒樓一千多?票了。】

    最終的?結(jié)局:【靠!我還以為今天早上才能反超呢。要是知道昨晚就能反超的?話, 我昨晚就睡晚一點, 親眼?見證反超的?時刻?!?/br>
    自嗨女王:【哈哈哈哈,昨天睡的?時候我就知道肯定可以反超的?, 果然一覺睡醒就看到好消息,恭喜我們康樂盒飯進前三。】

    這?兩天陳康樂太忙,所以忘了關(guān)?注票數(shù)的?情況。今天起床她突然想起投票的?事情,就點進投票鏈接看了一眼?。

    看到康樂盒飯在第三名的?時候,她懷疑是自己沒睡醒看錯了,用力揉了揉眼?睛,再看一眼?,真的?是第三名。

    雖然陳康樂原先的?目標是進前十名就行,但沒人會不喜歡高排名,看到康樂盒飯進前三,陳康樂格外?的?開心。

    前三名會有平臺的?開屏廣告宣傳獎勵,短視頻平臺是流量非常大的?平臺,如果可以拿到平臺的?開屏廣告,肯定可以給康樂盒飯店帶來很多?的?客流量。

    陳康樂想象了一下,只要打?開短視頻平臺開屏廣告就可以看到康樂盒飯,感覺超酷的?!

    陳康樂翻了翻底下的?評論,看到凌晨的?時候還有很多?網(wǎng)友在給康樂盒飯投票,陳康樂有點感動。

    風吹到半夏:【同志們,零點已過,大家?沖啊,投票投票,拉開距離!】

    米老鼠和大老虎:【我特意?晚睡等待反超的?,看到反超真開心,搞得我現(xiàn)在興奮得有點睡不著。】

    龍年要發(fā)財:【看到康樂盒飯超第四?名一千多?票,終于可以放心睡覺了,期待明?天距離拉得更開?!?/br>
    如果沒有網(wǎng)友幫忙投票,康樂盒飯也不會進前三。

    為此?,陳康樂特意?發(fā)一條動態(tài)感謝為康樂盒飯投票的?網(wǎng)友們。

    康樂盒飯:【謝謝大家?的?投票,康樂盒飯會繼續(xù)為大家?帶來更好吃的?飯菜,敬請期待!】

    粉絲看到排名本來就很開心,看到康樂盒飯發(fā)的?感謝動態(tài)就更開心了。

    喜歡追籃球的?小迷弟:【康樂老板又跟我們客氣了,我們也就隨便投投,結(jié)果就第三名了,你說我們厲害不厲害!】

    水腫星人:【老板,要是真的?想感謝我們的?話,那就給我們做好吃的?新菜品吧。】

    andy美美:【哈哈哈哈哈,我們康樂盒飯的?食客干啥第一個想到的?都是新菜品,老板要不就給我們弄個新菜品唄![偷笑]】

    評論里有很多?網(wǎng)友都在提新菜品的?事情,陳康樂考慮了一下,決定搞個新菜品讓大家?開心開心。

    本來陳康樂是打?算做一道糖醋魚的?,但因為沒有提前訂購食材,陳康樂打?算用現(xiàn)有的?食材做一道新菜品。等一會兒到店里看看,再決定要做什?么新菜品。

    廚房里有很多?現(xiàn)有的?食材,鴨rou、豬rou、雞rou、帶魚、雞腿、雞爪……

    陳康樂看了一圈,還是不知道要做什?么新菜品。

    “小項,你幫我想一下用這?些現(xiàn)有的?食材可以做什?么新菜品?!标惪禈分苯訂栱椩砌?。

    項云霆想法很多?,每次問他,他總是可以很快就給出回答。

    “雞爪、芒果螺、雞腿、生蠔……”

    “可以做什?么呢?”

    各種菜品在項云霆腦海里過了一遍,靈光一閃,項云霆想到一個新菜品。

    “康樂老板,我知道要做什?么了,我們做炸雞腿吧,剛好廚房里有做鹵雞腿用的?雞腿?!?/br>
    炸雞腿,陳康樂覺得可行。男女老少都喜歡吃炸雞腿,就連陳康樂每次在街上看到金黃酥脆的?炸雞腿都忍不住想買。

    “行,那就做炸雞腿?!?/br>
    決定好新菜品,陳康樂就開始準備。

    先把雞腿放入清水中?浸泡,泡出雞腿里面的?血水,可以去腥。

    為了方?便入味,雞腿要先改刀,從雞腿根部沿著雞骨兩側(cè)切開,兩側(cè)雞rou用牙簽扎孔。

    改刀好的?雞腿加入料酒、鹽、白糖、蔥姜、胡椒粉攪拌均勻,用保鮮膜密封腌制一會。

    在雞腿腌制的?時候可以先調(diào)面糊,淀粉、面粉、泡打?粉,再倒入適量的?清水,調(diào)成米糊狀,在面糊里加入適量的?香油攪拌均勻。

    腌好的?雞腿先過一趟清水,撒上淀粉,淋入調(diào)好的?面糊,讓雞腿裹滿面糊。

    接下來準備炸制,炸制的?時候火候是最重要的?,如果沒炸透的?話,雞腿就會有血水。炸太過的?話,雞腿會被?炸糊,影響口感。

    把握好火候,才可以炸出金黃酥脆又熟透的?雞腿。

    熱鍋倒油,油溫燒到七成熱,放入裹好面糊的?雞腿,先用大火炸至定型,再轉(zhuǎn)小火慢慢炸制,炸到表面微黃撈出,然后開大火復(fù)炸,炸到表面金黃酥即可撈出。

    剛出鍋的?炸雞腿,表面金黃的?酥皮上還冒著油泡,散發(fā)著誘惑滿滿的?香氣,讓人垂涎三尺。

    “康樂老板,我先試一個?!表椩砌呀?jīng)迫不及待想吃。

    陳康樂剛點頭,項云霆就伸手?過去抓起一個雞腿。

    “等一下…”陳康樂剛想提醒他別急,酥皮上面的?油還冒著泡,要等一會兒再吃。

    結(jié)果沒來得及,項云霆已經(jīng)被?燙到。

    “燙!”項云霆被?燙到快速把手?縮回來,“靠,燙到了。”

    “先用水沖一下?!标惪禈愤B忙提醒。

    項云霆才反應(yīng)過來,趕緊用水沖被?燙到的?手?指頭,還好只被?燙到了一點點。

    “沒事,就起了個小小的?泡?!表椩砌稽c都不在意?,他目光又看向香噴噴的?炸雞腿。

    “康樂老板,現(xiàn)在可以吃了嗎?”項云霆小心翼翼的?問。

    陳康樂看了一眼?盤子里炸雞腿,雞腿上的?油泡已經(jīng)沒有那么活躍,就說:“應(yīng)該可以吃了?!?/br>
    “那我就吃了?!表椩砌d高采烈地抓起一個炸雞腿,雞腿還是熱乎乎的?,但并不是很燙手?。

    超大只的?炸雞腿,金黃的?外?表,看一眼?就讓人流口水。

    拿起就大啃一口,外?皮金黃薄脆,咬下去咔嚓咔嚓響,清脆的?咔嚓聲十分的?悅耳。

    雞腿的?炸皮非常薄,香脆又不油膩,里面的?雞rou卻又嫩滑多?汁,香到不行!

    撕咬一口,rou汁順著撕咬處流出,鮮到舌頭跳舞,讓味蕾興奮到極致。

    陳康樂在旁邊問了一句:“味道怎樣,有沒有入味?”

    “好吃,非常的?香!”項云霆激動的?說:“炸雞腿的?外?皮酥脆美味,里層的?雞rou鮮嫩多?汁,一點都不柴,而且非常的?入味,每一寸雞rou都非常的?鮮香?!?/br>
    平時做新菜品的?時候,陳康樂都會讓項云霆幫忙品嘗,然后讓他提建議。項云霆是個非常會吃的?人,有時候他可以給陳康樂提供有用的?建議。

    上次做虎皮青椒的?時候,陳康樂也是讓項云霆幫忙品嘗,項云霆品嘗后提出了青椒不夠軟爛的?問題。

    陳康樂接受了他提議,在做虎皮青椒的?特意?注意?軟爛的?程度,果然軟爛的?青椒吃起來更加的?入味。

    經(jīng)過這?次,項云霆更加敬佩陳康樂。敬佩陳康樂的?謙虛,即使她已經(jīng)是非常厲害的?大廚,也會虛心聽取別人的?建議。

    以前在當幫廚的?時候,項云霆也有給主廚提過建議,結(jié)果被?主廚大罵了一頓,罵他廚藝垃圾不配提建議。

    項云霆越來越慶幸自己遇到了陳康樂,和陳康樂一起工作是一件讓人非常開心的?事情。

    ——

    新出的?炸雞腿立馬成了康樂盒飯店最受歡迎的?菜品,吃一口酥脆又鮮嫩多?汁的?炸雞腿,再灌下一大口冰可樂,簡直爽到天際。

    炸雞腿和冰可樂是絕配,每個準備吃炸雞腿的?客人都帶著一瓶冰可樂。

    客人陸陸續(xù)續(xù)到便利店里買可樂。

    “老板娘,我要一瓶可樂,吃炸雞腿必須要可樂?!?/br>
    “老板娘,還有沒有冰可樂,給我來一瓶。”

    楊春霞便利店的?可樂供不應(yīng)求,冰箱里的?可樂很快就被?一掃而空。

    楊春霞笑得合不攏嘴,她連忙打?電話讓丈夫請假回來看店,她要開車去進貨。

    “你那破班先別上了,回來幫忙看一會兒店。店里的?可樂被?搶完了,我要再去拿一些可樂回來。”

    楊春霞準備多?拿一些可樂,她預(yù)計下午來吃炸雞腿的?客人會更多?,必須要備足可樂。

    她時常跟陳康樂說:“康樂啊,你簡直就是我的?財神爺!自從你在我們家?便利店旁邊開了盒飯店,我們家?便利店現(xiàn)在一個月賺的?錢都比以前一年的?多??!?/br>
    得知楊春霞的?便利店生意?爆火,陳康樂為楊春霞感到高興,也會自己可以幫到楊春霞感到高興。

    以前她爺爺生病的?時候,是楊春霞主動借錢給她。在她剛開始做盒飯生意?的?時候,楊春霞也一直在幫她。下雨不能出攤的?時候,楊春霞幫她推銷盒飯,后來還借面包車給她出攤。

    看到對自己有恩的?人賺了大錢,陳康樂發(fā)自內(nèi)心的?開心。