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筆趣閣 - 玄幻小說 - 八珍玉食在線閱讀 - 第84頁(yè)

第84頁(yè)

    如果復(fù)刻的第一個(gè)步驟就做錯(cuò)了,最后出來的味道肯定不會(huì)太好。

    他小心留著橙子上的一點(diǎn)葉子和短枝,三個(gè)橙盞雕刻上花紋,用刀子劃開,然后把接縫處也刻上雕花,等雕刻處理好,挖出果rou,每一個(gè)的底部都有少量的果rou和果汁。

    花荼把蟹殼用油炸過,加姜蔥翻炒,過濾后只留下蟹香。

    噴香的蟹油加入蟹黃和蟹rou再次翻炒,再加入少量豐富口感的鮮蝦丁,最后加入鹽,料酒和適量的醋。

    到了這一步,香味已經(jīng)出來了。

    隨后花荼開始逐步加入橙汁和橙粒,他一邊加,一邊舀出來品嘗,直到他覺得橙子的味道稍微欠缺,記住用量算出比例,勾芡收汁。

    最后他把炒好的蟹rou和蟹黃依次盛入處理好的橙盞,放入小容器,上火去蒸。

    .

    這幾天,慕頌之的公司一直在加班加點(diǎn),應(yīng)對(duì)和東勝的合作。

    他們把各種問題都考慮得十分周全,甚至還做好了備用方案和應(yīng)急準(zhǔn)備。

    下午下班前,在辦公室里的慕頌之收到了月光發(fā)來的消息:“搞定了?!?/br>
    慕頌之接收到了月光發(fā)過來的文檔,里面是兩份鑒定書。

    甘凌霄家的直系親屬都已過世,但是月光找到了他家里的兩位遠(yuǎn)方叔叔,使用了父系DNA的鑒別方法。

    慕頌之看到了最后,結(jié)果顯示為同宗系。

    而警方的資料之中,甘凌霄的身份寫著于十歲失蹤。

    這樣也就完全確定了花荼的身世。

    慕頌之看著那份報(bào)告,覺得心臟的跳動(dòng)都一時(shí)加速。

    雖然他早就有感覺,但是他猜到了花荼的身份是一回事,真正把切實(shí)的證據(jù)放在面前,是另外一回事。

    慕頌之難以抑制激動(dòng)的心情。

    他仔細(xì)看過無誤,給月光的賬號(hào)里打了尾款:“我希望能夠知道,他十歲那年發(fā)生了什么?!?/br>
    把事情處理好,慕頌之感覺自己有無數(shù)的話想對(duì)花荼說。

    慕頌之打開了自己制定的那一份計(jì)劃表,表格內(nèi)容早就因?yàn)楦鞣N的變化完成得七零八落。

    他看著表格,開始估算著進(jìn)程,介紹給朋友認(rèn)識(shí),介紹給家人認(rèn)識(shí),單獨(dú)帶他出去,和他一起打游戲……

    在日常的生活之中,在潛移默化的交流之中,一切似乎都是在悄悄改變著……

    .

    晚上下班,慕頌之打開了門。

    花荼看到他進(jìn)屋,開口道:“你回來了?能不能先幫我試個(gè)菜。”

    桌子上擺了三個(gè)黃橙橙的大橙子,上面還帶著葉子。

    慕頌之不知道里面是什么。

    花荼塞給他一個(gè)勺子道:“來不及讓爺爺試菜了,你來嘗一下吧?!?/br>
    慕頌之打開了橙子的蓋子,里面竟然滿滿的都是蟹rou和蟹黃,聞起來還有點(diǎn)橙子的香味。

    慕頌之還是第一次看到了這種做法,感覺非常新鮮:“這是創(chuàng)意菜嗎?”

    花荼道:“宋朝的創(chuàng)意菜。”

    “……”

    慕頌之:“那古人還真有創(chuàng)意?!?/br>
    以果入菜,把橙子和螃蟹結(jié)合,這的確是好想法。

    花荼道:“這道菜一度失傳了,最后是根據(jù)古書進(jìn)行還原的。”

    這是延續(xù)了千年的味道。

    慕頌之不知道自己是不是因?yàn)榛ㄝ闭f了菜品來歷,就對(duì)這道菜產(chǎn)生了一絲濾鏡。

    還沒有品嘗,聞著蟹釀橙的幽香,就覺得這道菜一定很好吃。

    看著花荼期待的眼神,慕頌之舀起來一勺嘗了一口。

    這蟹釀橙剛剛蒸出來,里面還有大塊的蟹黃。

    螃蟹和橙子的味道搭配在了一起,酸,甜,鮮,咸綜合,產(chǎn)生了一種奇特的味道和口感。

    最表面一層,橙子味沒有那么突出,螃蟹的味道更香更濃,里面還有一些蝦粒,口感QQ彈彈的。

    慢慢往下吃著,橙子的味道就逐漸濃郁,整體的口味酸甜,橙皮鎖住了所有的湯汁。

    以往吃螃蟹,就算再過好吃,吃多了也會(huì)難免會(huì)發(fā)膩,需要姜醋或者是調(diào)料。

    可是這橙子和螃蟹結(jié)合以后,橙汁去腥提鮮,不僅很好地中和了那一分膩,還讓整個(gè)菜都變得清新爽口。

    慕頌之道:“十分別致,味道適宜,酸甜均衡,放在宴席上絕對(duì)是亮眼的菜品,讓人印象深刻?!?/br>
    花荼道:“那我明天就按照這個(gè)規(guī)格出菜。”

    兩個(gè)人說到這里,俞嫂就從屋里走出來,她是跟著味道走出來的:“這是要開飯了嗎?”

    花荼把其他的幾道菜端了上來,慕頌之沒聊其他的事,三個(gè)人每人分了一個(gè)吃了。

    蟹釀橙外觀看起來十分精美,像是橙色的小燈籠。

    每一個(gè)橙盞里都是餡料滿滿,透著絲絲的甜意,口感黏滑,還有一種特殊的馨香,那是自然之味。

    吃到了最下面,貼著皮的一層果rou還在,勺子輕輕一壓,就出了橙汁,那味道好吃到滿嘴余香,意猶未盡。

    和蒸蟹的風(fēng)味完全不同,也不用再動(dòng)用工具來拆螃蟹,這道蟹釀橙吃起來斯文文雅。

    晚飯吃完,進(jìn)入了房間,慕頌之怕俞嫂聽到尷尬,思考著還是在網(wǎng)上和花荼交流。

    他躺在床上,想著怎么給花荼發(fā)信息。

    慕頌之考慮了許久,他忽然覺得,他的擔(dān)心與糾結(jié)完全都不重要了。

    他確定了花荼的身份,就可以更加毫無顧慮,認(rèn)真地繼續(xù)這段感情。