第65節(jié)
等到看清楚嚴岱川現(xiàn)在狼狽的模樣,她立刻嚇得朝上跑:“哎喲你看這是怎么回事?連上衣鞋子也不穿,身上全是傷,到底出什么事情了?” 嚴岱川沒想到會那么巧被她看到,朝旁邊瞥了一眼,瞬間挺直腰背恢復(fù)鎮(zhèn)定自若的模樣,微笑道:“早上到的,出了點小事情?!?/br> 劉阿姨覺得有什么地方不對,看了下他來的方向,又對上嚴岱川滴水不漏的笑臉,只好點了點頭不再追問。等到嚴岱川關(guān)上房門之后,才猛然醒悟過來,他昨晚這是在邵衍房間睡的? 劉阿姨相對單純一些,還真沒想到什么曖昧的關(guān)系,但早上的奇事簡直是一環(huán)扣一環(huán)。沒多會兒穿戴整齊的嚴岱川竟然進廚房說要做早飯了! 邵衍在家的時候劉阿姨三頓飯都不下廚,肚子餓了頂多烤兩片面包填肚子。見嚴岱川一副自己相當能干的架勢去柜子里拿砂鍋,把周圍各種各樣的鍋子碰的叮鈴哐啷響,劉阿姨只好去幫忙。 “不用不用!”嚴岱川是想憑借自己的手藝弄頓東西讓邵衍吃的,他學(xué)習(xí)能力還行,有這個念頭的時候就去看菜譜了,現(xiàn)在各項步驟早已經(jīng)背的滾瓜爛熟。 熬粥還不簡單啊,要挑戰(zhàn)就要挑戰(zhàn)高難度的,嚴岱川要熬就熬砂鍋粥,電飯鍋?不用那個! 身體終于得到滿足,雖然過程中有那么一點小小的意外,嚴岱川心情還是格外的敞亮,胸口都開闊了許多,空氣也清新了,他想哼歌。 本想幫忙的劉阿姨:“……”這調(diào)跑的跟shi一樣。 邵衍在房間里打了套拳才下來的。他平常對那方面的反應(yīng)比較清冷,連自瀆都是沒有的,好不容易獲得了一個紓泄的渠道,整個人精神奕奕容光煥發(fā)。 腰和屁股確實有點酸,但這點程度對他來說根本不算什么。 邵衍心情好好地站在樓梯口,嗅到一陣濕漉漉的米味,眉頭一下子就皺了起來,什么東西? 到底是怎么回事! 嚴岱川板著臉站在距離灶臺五步開外謹慎地盯著一直在撲騰的砂鍋蓋子,火已經(jīng)開到最小了,鍋子看起來還是十分不甘寂寞,水放的少了,中途他又加進去一瓢涼的,劉阿姨看到后嗷嗷叫這樣不行,但他水已經(jīng)放下去了。 水是按照配比上說的沒錯!蓋子也蓋的嚴嚴實實,用的火也是對的,為什么還是有那么多出人意料的事情? 煮粥這事兒不如想象中容易,嚴岱川死了一大批腦細胞,最后決定不管怎么樣要弄點吃的出來。 邵衍進廚房的時候,嚴岱川已經(jīng)倒掉第三個煎破的荷包蛋了。 劉阿姨在背后拍拍他肩膀,小聲道,“嚴先生今天有點發(fā)神經(jīng),你別過去啊?!?/br> 她的表情甚至是有點驚懼的,老人家年紀大了比較迷信,嚴岱川今天莫名其妙的一切舉動,在她看來除了中邪,實在找不出更合理的解釋了。 邵衍聯(lián)想到半夢半醒時聽到的嚴岱川的問話,哪能不知道他要干什么?他無奈地嘆了一聲,示意劉阿姨不用多管,自己進廚房關(guān)上門擋住還在朝外彌散的焦臭,然后打開冰箱摸出幾塊臘腸和燒味來丟在料理臺上。 嚴岱川看見他,咳嗽一聲滑步擋住垃圾桶:“怎么沒多睡一會?” 邵衍斜斜瞥了他一眼,也沒戳破這人小小的自尊心,只是說:“我要吃燒臘飯?!?/br> “你現(xiàn)在應(yīng)該喝粥……”嚴岱川試圖讓邵衍相信自己現(xiàn)在的身體非常虛弱。 邵衍直接給了他一腳,把他踢到門邊站著了。 已經(jīng)被煮成水渣的粥肯定是要不得了,邵衍也不太明白嚴岱川為什么會拿細鍋來煮粥,水量幾乎是米的十倍,這是在煮米湯? 拿小鍋,抓米,淘洗,放適量的水,然后直接把洗干凈的臘腸和燒味切塊丟進去。 難以掌控的火候和烹飪細節(jié)到了邵衍手上就跟馴養(yǎng)過的寵物那樣聽話,嚴岱川看著他行云流水的動作發(fā)了會呆,忍不住被引誘靠近,從后背伸手環(huán)住了邵衍的腰。 從早晨到現(xiàn)在一切因意外出現(xiàn)的不快頃刻間消失的一干二凈。 他心中充溢著比陽光還要溫暖的滿足感,肚子吃了一拐也不肯松手,心滿意足地妨礙著邵衍的行走動作,死皮賴臉還開黃腔:“臘腸多給我一根,吃哪補哪?!?/br> 神經(jīng)病。 邵衍抓了兩塊臘腸丟到臨近的鍋里,一邊鄙夷地朝后掃了一眼,一邊琢磨著,是不是真的應(yīng)該弄點牛鞭什么的回來燉湯給嚴岱川喝一下。 砂鍋吃透火候,受熱均勻,揭蓋的時候,撲鼻都是夾帶著燒臘nongnongrou味的米香。 水放的恰到好處,白飯一粒粒圓圓胖胖,被煮到微微發(fā)干,丟在水里的燒臘也已經(jīng)被長久的熬滾煮熟,囂張地橫臥在米飯里,油脂滲透出來,染出周圍一大塊油黃發(fā)亮的米飯。 粵系中的腌鹵簡直是人間絕色,不必更多的配料渲染,用水煮透,已經(jīng)是令人欲罷不能的滋味。 臘rou的咸味被煮到米飯里,和香腸甜蜜的滋味混合,米飯濕潤中帶有嚼勁,混著rou香,包羅萬象。 嚴岱川嘴里咬著嚼勁十足的臘腸,風(fēng)干過的鹵味帶有一種新鮮食吃不到的厚重味道,撲面而來的香氣將他整個人都包裹了起來,邵衍就坐在他旁邊,挑出自己不愛吃的香腸,全部都丟到了嚴岱川的碗里。 嚴岱川一邊吃一邊笑了起來,弧度不大,眼神中卻寫滿了幸福和滿足。坐在對面的劉阿姨看的更害怕了,嘴里嚼著飯盯緊了他,看過半天之后,默默抱著自己的砂鍋坐到了遠一些的地方。 **** 邵父回到家的時候,心仿佛正被夏日的艷陽炙烤,砰砰直跳。 他腳下打著飄,從掛了特殊牌照的車里出來,開車的司機還下來鄭重其事行了個軍禮,邵父茫然地和對方告別,茫然地看著對方離開。 又打著飄上了臺階,靠在大門口的立柱上,目光遙遙眺望天際。 天哪。 天哪…… 天哪! 后背現(xiàn)在還在冒冷汗,卻擋不住他飛揚的心情! 他簡直想要跳起來狂呼三聲了,今天的這一場會談,對他、對邵家、對御門席,都有著里程碑式的意義。 在此之前邵父從未想象到自己能有今天,剛和老人家見面的時候他緊張的連話都說不出來。他不是夸夸其談的人,比起說好聽話話來更擅長把事情做漂亮,這樣的性格也導(dǎo)致他從小就不如自己口甜舌滑的弟弟引人注目。邵父活了這大半輩子,還是第一次有種自己如此優(yōu)秀的認知,他獲得的那些贊揚和優(yōu)待,可是親口從那位老人家嘴里說出來的! 想到自己晚上在外頭留宿了一個晚上,也不知道家里人會怎么擔心,邵父一個躍起,匆忙朝屋里跑去。 他迫切的想要好家人分享剛剛得到的好消息。 連他自己也鮮明的意識到,御門席,真的今時不同往日了。 **** 邵衍這學(xué)期幾乎就沒怎么上過課,但許久不露面,在學(xué)校里的知名度卻半點沒有減少。 可不是嗎,這小半年來邵衍可成了名人,a市那些領(lǐng)導(dǎo)們拍御門席馬屁拍的跟什么似的,似乎生怕這一支柱產(chǎn)業(yè)到時候落戶到其他城市,恨不能給御門席的東家和少東立功德碑了。 前段時間議會進行時,a市大街小巷都拉滿了慶賀御門席入駐國宴制作單位的橫幅,不通外界的人也能看出邵衍這是發(fā)達了的節(jié)奏。 邵家有錢,邵衍從小成績稀爛,但上的也都是a市最好的重點學(xué)校。a大里不乏和邵衍做過好多年同學(xué)的學(xué)生,雖然都沒怎么跟邵衍說過話,但該知道的,肯定都是知道的。 尤其是邵家那點恩怨情仇,在a大簡直是國民性質(zhì)的八卦。 御門席發(fā)達了,邵文清的日子自然不像從前那么好過,主要也是他們一家現(xiàn)在在走下鋪路的緣故,否則邵氏集團擺在眼前,除非不開眼,否則也沒人敢得罪他。 可現(xiàn)在今時不同往日,御門席眼看著下一步再紅火就要走出國門了,邵衍更是頭頂無數(shù)重量級的頭銜。與之對比,邵文清一家的狀況顯然不怎么好看:他父親從住院一次之后就沒怎么出現(xiàn)在人前,邵家一群董事在那之后更是高調(diào)地將他從董事長的位置上剝離了下來,邵家和御門席之前打成一團,生死仇敵也沒那么兇惡的,現(xiàn)在風(fēng)頭一轉(zhuǎn),集團跪舔御門席的姿態(tài)又簡直卑微到了塵埃里,簡直是在把邵玉帛的臉皮撕下來攤在地上踩。父親受到了這種待遇,身為兒子,邵文真能平常心對待? 答案是理所當然的。 邵文清站在角落里,非常偏僻,陰影幾乎籠罩他整個身體。 他抱著書定定地看著好久不見越發(fā)耀眼的年輕人和同學(xué)說笑著走過,眼前好像閃過了一道奪目的光,胸口也翻攪了起來。 對方好像察覺到了他太過炙熱的視線,走開兩步之后忽然轉(zhuǎn)頭看了過來,目光之銳利,讓邵文清立刻心虛地垂下頭來不敢與他對視。等到那束鋒利到如有實質(zhì)的目光收了回去,邵文清才重新抬起頭來,悵然若失地目送他走遠。 不只是他,圖書館里幾乎所有人都在看著邵衍離開的方向,邵衍一出門,本該安靜的小場館中便充滿了瑣碎的議論聲—— ——“真的是他哎,是年底回來考試?平常那么神秘,根本見不到人的?!?/br> “聽說是在忙家里的生意,我男朋友的爸爸在a省的文化研究協(xié)會里和他是同事,也說今年很少見他?!?/br> “御門席都開始做國宴了,用不了多久肯定飛黃騰達,你說他那么小年紀就接手家里的工作,能不忙嗎?” “天,年輕長得帥又多金,他這是上輩子積了多少德啊……虧得成績不好,要不我真不如去跳河算了?!?/br> “說不定只是不適應(yīng)應(yīng)試教育呢?沒看他現(xiàn)在字畫都漲到什么價格了。嘖嘖以前真是沒看出來,跟咱們就不是同路人?!?/br> “別說了,邵文清來了。” 邵文清從角落里出來,照舊是底氣十足溫和有禮的模樣,和私下里偷偷看過來的視線撞上,還鎮(zhèn)定地報以微笑。 周圍的人開始竊竊私語,討論一切,說他、說邵衍、說衛(wèi)詩、說邵家和御門席,恩恩怨怨竟有那么多的版本。他腳步越發(fā)快,幾乎抱著逃脫的念頭在離開。沖出圖書館大門沐浴到室外溫暖的陽光時他周身驟然一松,整個人虛脫般茫然地靠在了圖書館大門前的立柱上。 臨時抱佛腳了幾天,邵衍難得只交了一科白卷,學(xué)習(xí)態(tài)度很好,教授還專門表揚了他的進步。 在考試月一并進行的是花釀的出窖,嚴岱川為了夏季酒品的如期供應(yīng),特地在某一年四季都在下雪的山區(qū)深處為御門席圈下的一塊雪場,以至于現(xiàn)在連百香果酒用的都是那處雪場里的地下水,成品越發(fā)清冽甘甜。 大概是雪場的雪質(zhì)量很好的緣故,這一批的花釀味道比起從前甚至更勝一籌。當然,這一批酒中有一小部分的意義同樣是非比尋常的,起窖之后就被搬走經(jīng)過層層檢驗和審核,確定了沒有任何問題后,才被封裝帶走。 這一批的外賓訂單有點重大,邵父統(tǒng)計之后是要交給外交部門過目的,后續(xù)的承裝和配送當然也需要專業(yè)部門插手。若是全交給自家,以后里頭萬一出了點問題,御門席是跳進黃河里也洗不清的。 具有c國特質(zhì)的酒瓶被專人帶走,經(jīng)由層層保護,歷經(jīng)艱辛送達了該到的地方,訂酒的客人們早已經(jīng)等的望眼欲穿了。 原本普通的酒水被這樣一處理頓時帶上了邦交性質(zhì),c國國內(nèi)對御門席的態(tài)度稍微一琢磨就能回出味來。但他國的民營企業(yè)如何發(fā)展誰會在乎?總歸大部分國家都和c國沒什么交惡打算的,原本下訂單的時候也只是純粹為口舌的享受,現(xiàn)在一舉兩得更是恰好。 花釀的反響一點點打開,來自海外政界上層的酒水訂單一下子就多了起來。邵父被拉去談話之后膽量一下就大了起來,也覺得自家除了餐廳之外應(yīng)該發(fā)展一些副業(yè),就如同現(xiàn)在大受歡迎的酒水,如果能如同海外的酒莊那樣專門開辟出一個子品牌,也不失為一個相當能打的產(chǎn)業(yè)鏈。 任憑來訂酒的客人們再怎么身價斐然,餐廳里的酒水訂單肯定不能搞特權(quán),這點格調(diào)邵父還是有的。市場恰好在供不應(yīng)求,花釀和百香果酒這種產(chǎn)品既然不能生產(chǎn),自然可以繼續(xù)保持饑餓營銷,剩下那么大一塊市場空缺,能填補起來不是更好? 國內(nèi)的老客人們很發(fā)愁,以往御門席沒做大的時候酒水就因為產(chǎn)量少不好訂,現(xiàn)在御門席做大了,酒水的產(chǎn)量也大了點,可面向的客戶群體也更加龐大,竟然比以前還要供不應(yīng)求。現(xiàn)在的他們不僅要和國內(nèi)的客人們斗智斗勇,竟然還要提防海外涌現(xiàn)的危機。 店里倒是一直沒漲,但黑市上的價格早已經(jīng)叫瘋了??傆胁徊铄X的等不起長久訂單周期的客人出高價亂喊,雖然最后能真正買到貨的人寥寥無幾,但酒水的價格這樣一來二去立刻被炒到了天價。御門席為了防止有人倒賣,現(xiàn)在辦理酒水預(yù)訂資格都要仔細核查客戶的身份和資產(chǎn)信息了,數(shù)量也限購地更為嚴苛,漫長的周期等待下來,上一回訂到的酒再如何寶貝都已經(jīng)被喝的干干凈凈了。 御門席接下國宴這單生意的時候就有人知道不好,常常和海外有生意往來的許多客戶發(fā)現(xiàn)到御門席這個名字在某幾個國家的上流社會中逐漸打開知名度的時候便也沒多么意外。深藏在xx王宮中來自c國的神秘酒水的魅力逐漸被人揭曉,c國商人們自豪的同時,也悲愴的認識到一個現(xiàn)實——那就是御門席日后的酒,一定會越來越難訂。 邵父的市場調(diào)研里,自然到處都是叫好聲。 邵衍釀酒的方子確實不少,能批量生產(chǎn)的自然也有,但品質(zhì)肯定和花釀這種需要精心呵護的有所差別,對原材料的標準,也要求的格外嚴苛。 邵父雖然不到財大氣粗的程度,但有上頭政策支持,根本不把投入放在眼里。把計劃遞交上去之后,上面也發(fā)話說非常期待御門席的成績,假如能把酒水產(chǎn)業(yè)做成具有民族代表性的產(chǎn)品,這種成果當然是多多益善的。 邵父的滿腔熱血頓時就有了宣泄的渠道,為了鼓勵他的這一決定,上頭把御門席在b市還在裝修的總店幾乎照顧到無微不至。 邵衍回憶遍了自己所熟知的所有釀酒方子,果酒藥酒白酒林林總總,想到御門席現(xiàn)在走的路線,決定最好還是走果味的方子 為了到底主推哪一種水果,家里人在飯桌上已經(jīng)爭論了好些天。邵父想做最穩(wěn)妥的葡萄酒,邵衍卻想要挑戰(zhàn)更特殊些的青梅或者甘蔗。 他聽著邵父各種“特殊水果很難讓c國之外的海外客戶群接受”balabala的論據(jù),心中嗤之以鼻。 當初他在宮里釀的甘蔗青梅酒可全都是那群來交歲貢的沒羞沒臊的紅毛子喝掉的?;实酆髞硐牒群炔坏?,足足罵了有小半個月的娘。 ☆、第七十三章 甘蔗青梅酒是邵衍從古籍里翻到的,書放在御書房存書的御書樓里,等閑不能進人。 管書那太監(jiān)是個龜毛,拿著雞毛當令箭,從來看不起宮里的小內(nèi)侍。邵衍早年沒發(fā)達的時候常被他奚落,后來當了大總管,又得皇帝的寵幸,要看什么書只需差人說句話,自然有人屁顛屁顛的送過來。他這樣囂張,宮里看不慣的人自然海了去,但皇帝和皇后倆人都不放在心上,再不服氣又有誰能怎么樣?有時候看書嘴饞里頭出現(xiàn)的菜,皇帝還會臨時叫人拓出來送去御膳監(jiān)給邵衍看呢。