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如果赤把抓魚的方法問了出來,以后他也能吃上大頭魚了! 沈然并不知道羅尼有惦記上他了,而且還記吃不記打,傷剛好點就不安分,這會兒他正帶著孩子們抓魚呢! 他們抓了好多魚上來! 那些大頭魚太笨了,見魚餌就咬,就是抓上來有點費力氣,若不是力氣沒了,他們還能繼續(xù)抓呢! 沈然大約估了下時間,他們一共花了大概一個小時,就抓了大概有四條大頭魚,還有三條其他跟大頭魚一樣大的魚,那魚也能吃,只是好像沒有大頭魚好吃。 不管了,能吃就行,反正不要挨餓。 小獸人們圍著那些大頭魚高興得直蹦,“哦,吃rou啦!吃rou啦!” 這會兒部落里正分rou呢,剛才有幾個拿著rou的雌性從旁邊經(jīng)過,看得小獸人們直眼熱,可現(xiàn)在他們也由rou吃啦!也不用餓肚子啦! “沈然雌性,我們快回去弄魚吃吧,我們肚子餓了!” 小獸人們紛紛眨巴眼睛,讓沈然快點回去弄吃的,以前沒rou吃,不想,也就覺得不餓,但現(xiàn)在有rou吃了,一想,就覺得餓得不行。 木林阿麼也朝他微笑,說:“要不我們回去弄大頭魚吃?” 沈然本來就不想再抓了,這七條魚,他們省著吃能吃好幾頓呢,而且他累了,圖也累了,圖雖然力氣大,可到底還是沒成年。 當即就一揮手,“走,回家弄魚吃!” 回去的路上又遇到了好些部落里的人,這次那些人不是把目光放在他們身上,而是放在魚身上了,天哪,他們怎么能抓上來這么多魚!就是部落里最厲害的雄性也抓不上來這么多。 沈然心里傲然一笑,這是自然,社會發(fā)展的力量厲害吧! 吃魚,有很多種方式,不巧,沈然就比較喜歡吃魚,所以對吃魚方法也掌握的比較多,紅燒,清蒸,水煮,火烤,以及生吃,想起來,沈然差一點流口水。 不過生吃是不行的,因為那些魚里很有可能有寄生蟲,沈然并不想腦袋里長滿寄生蟲。于是可選擇的就有清蒸和水煮以及火烤。 魚有魚腥味兒,適合清蒸的必須是魚腥味兒比較淡的,這些魚看著是淡水魚,應該是不合適的。 “沈然,你這魚打算怎么做啊?”木林阿麼問道。 小獸人們眼睛泛光,角落中,手里拿著rou塊慢慢啃rou絲的圖也停了一下。 決定了,沈然把魚拿到水缸旁邊,拎起一把石刀,對木林阿麼道:“木林阿麼,我打算做水煮魚和烤魚,不知道山洞里有什么可以調(diào)味兒的佐料嗎?” 如果沒佐料,做出來的可能不會怎么好吃。填肚子是一回事,追求味道又是一回事。 “佐料?”木林阿麼不是很懂,但他聽懂了調(diào)味兩個字,便跑進山洞,拿出來了兩小包獸皮,他打開,“沈然,你說的這個嗎?” 兩包獸皮里分別是一堆淡綠色的粉末,還有一堆黑色的粉末,“這是什么?”沈然問道,想到他之前和木林阿麼的對話,用手指沾著嘗了嘗,眼睛微微睜大。 這竟然是孜然和花椒! 花椒有點黑,應該是沒能及時從樹上摘下來,孜然也被磨成了粉末狀,和原來的樣子不同,但味道沒變。 “這是麻粉和香粉啊,你忘了?從桑族部落換的?!蹦玖职ⅫN說,“不過你怎么叫它佐料?” 為什么叫它佐料這不用管,沈然現(xiàn)在也沒有心思想借口解釋,他拿著那兩樣佐料心里就是一陣驚喜,這個世界上竟然已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了花椒和孜然。 花椒和孜然生長的條件沈然也不是很懂,不過他也沒有追根究底,因為這個世界連人類都能變成獸人,雖然環(huán)境整體看起來和地球相似,但終究不是地球,所以如果植物生長發(fā)生了變化,那也是正常的。 比如在現(xiàn)代世界,哪里能看到有半人高的蒲公英。 有了花椒和孜然,就能做更好吃的魚了。 沈然讓孩子們把魚殺了,這會兒獸人的好處就體現(xiàn)出來了,之前沈然其實是一直沒有發(fā)現(xiàn)的,孩子們的爪子很鋒利,只見他們伸出利爪,就像一把小刀,輕易剖開了魚的肚子。 沈然:“……” 他第一次生起了一個念頭,為什么他就沒能穿越成雄性呢? 最后,魚全部收拾好了,七條,一條都沒剩,沈然有點擔心這些魚能不能吃得完,那些小獸人們單場表示吃得完,全部都挺了挺腰,露出那癟癟的小肚子。 既然他們吃得完,那沈然就不擔心了。 花椒和孜然的量比較多,沈然決定今天奢侈一點,以后再慢慢省著用,對了,他那里或許也有這些佐料,原身應該也交換了一些。 沈然一邊煮雨一邊想到,等晚上就回去檢查,先做水煮魚,烤魚一會兒再做。 水煮魚,以口感嫩滑出名,做水煮魚的時候,先要炒料,大料,小料,同時,還得加油,加入寬油,把料炒熟,然后加水,等到水煮沸,就把準備好的魚片劃下去。 水煮魚不需要煮太久,避免rou碎,碎了就不好吃了,魚頭可以煮久一點,把里面的rou徹底煮熟,其實魚頭也可以單獨開一個菜,魚頭越大越吃得過癮,魚頭宴也是名菜。 水煮魚煮好了,不能立刻倒進碗里,得先把魚片撈出擺放好,再將湯料倒上去,最后再撒上一點蔥花香菜,完美。