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筆趣閣 - 都市小說 - 美食萌主在線閱讀 - 第27節(jié)

第27節(jié)

    之后有當(dāng)天的顧客現(xiàn)身說法,“我研究了一下描述的喬安安的座位,發(fā)現(xiàn)那天我就坐在喬安安身邊的那桌啊,緊緊挨著啊,沒有幾米遠(yuǎn)??!但是我就是沒看見……哭死……因?yàn)槲页藦埻裁磿r(shí)候上菜,根本沒有抬頭的動(dòng)作……飯菜太好吃了,真的,顧不上抬頭?!?/br>
    因?yàn)樵掝}在網(wǎng)上實(shí)在太熱,當(dāng)天去吃飯的人,都忍不住在微博上說上兩句,另外一名顧客說道,“米家私廚的服務(wù)生很多,是一名服務(wù)生對(duì)應(yīng)負(fù)責(zé)一桌的,別的服務(wù)生沒有看到喬安安也很正常。”

    還有人說,“好吃的吸引了我全部的心神,安安還是我真愛女神,不過如果重新給我一次機(jī)會(huì),讓我選擇埋頭苦吃,還是抬頭看安安,我恐怕……還會(huì)選擇埋頭苦吃……”

    安安粉撲過來表示不理解,“飯店就在那里,你隨時(shí)可以跑過去吃,安安沒準(zhǔn)只能碰到一次,你是不是傻?”

    博主回復(fù)說道,“我不是傻,但是你沒吃過不懂的,當(dāng)時(shí)真的停不下筷子抬不起頭來……太好吃了……”

    最令人意外的是,喬安安第二次轉(zhuǎn)了米家私廚的微博,“看到大家都在羨慕嫉妒恨這家飯店的好運(yùn)氣,但其實(shí)這不是運(yùn)氣,是實(shí)力呀。他家還沒有開飯店的時(shí)候,助理就幫我買過他家的外賣,超級(jí)好吃,我才特意在開業(yè)第一天去吃飯的?!?/br>
    第43章 麻辣香鍋

    因?yàn)閱贪舶驳膬啥绒D(zhuǎn)發(fā)米家私廚的微博,米家私廚徹底地在網(wǎng)上紅了,紅得發(fā)紫。

    米露開業(yè)當(dāng)天親手在顧客面前做菊花豆腐湯的全過程,當(dāng)初不少人用手機(jī)拍了視頻,如今趁機(jī)發(fā)條微博,在網(wǎng)上蹭一把熱度,好幾名顧客都這么做了。也真蹭到了不少熱度,因?yàn)檫@兩天“菊花豆腐”這個(gè)關(guān)鍵詞上了微博的熱搜榜。

    其中視頻拍的角度最好,質(zhì)量最高最漂亮的一位,微博被米家私廚的官博轉(zhuǎn)發(fā)了,博主粉絲蹭蹭地上漲,快到令她不敢相信。還有無數(shù)人留評(píng)論和她互動(dòng),雖然大多是沒有什么營養(yǎng)的評(píng)論,譬如說“啊廚師妹子刀工好棒!”“看起來好好吃,可惜自己不和博主在同一個(gè)城市,以后有機(jī)會(huì)來玩兒的話一定要來嘗嘗?!?/br>
    但博主還是認(rèn)真地回復(fù)了,“恩,廚師妹子刀工的確很好,而且不僅是廚師,還是這家店的老板娘哦。”“哈哈哈現(xiàn)在好多人羨慕我們這座城市呢?!边@樣一來二去,博主的粉絲更多了。

    如今有無數(shù)依靠網(wǎng)絡(luò)為生的人,或者可以將他們簡單地統(tǒng)稱為網(wǎng)紅。既然吃這口飯,那么當(dāng)然要有一定的敏感度,一個(gè)很有名的美食博主“一粥一飯”最快地反應(yīng)和行動(dòng)起來,錄制了菊花豆腐湯的制作視頻,發(fā)到了微博上。

    “一粥一飯”在美食博主里面,本來就算數(shù)一數(shù)二的,粉絲足足有五百萬。他不像其他的美食博主一樣,平時(shí)發(fā)發(fā)自己做菜的照片,發(fā)發(fā)做菜的文字教程,他每次都只發(fā)視頻,而且走的是文藝小清新的路線,視頻里當(dāng)然不會(huì)只有廚房,譬如今日做的菜里有竹筍,片頭就來一段竹筍從土地里冒出頭的鏡頭。而且“一粥一飯”的美食博主,是個(gè)帥帥的大叔,聲音也很好聽,再加上視頻里展示出來的擅長廚藝,很受小姑娘們的喜歡。

    現(xiàn)在發(fā)的這段菊花豆腐湯的視頻,也十分有意境,片頭是磨豆腐的老舊石磨,豆?jié){汩汩流下,然后制作成大塊的豆腐。一粥一飯制作菊花豆腐湯的視頻背景,也不是廚房,而是室外,在村莊的農(nóng)家院子中,背景一片郁郁蔥蔥的綠意。一粥一飯的動(dòng)作很慢,一邊下刀,一邊為觀眾講解該如何做。

    專業(yè)團(tuán)隊(duì)精心拍攝出來的視頻,自然比當(dāng)初米家私廚的顧客用手機(jī)急急忙忙拍攝到的,漂亮太多。角度、光線、鏡頭切換、片頭片尾,沒有一處設(shè)計(jì)不精心。

    當(dāng)初顧客發(fā)的手機(jī)拍攝的視頻,只不過是趁機(jī)蹭了一把熱度,但是一粥一飯拍攝的這段視頻,卻席卷了幾乎微博上所有人的首頁。

    。

    阿初盯著一粥一飯的這段視頻,仔仔細(xì)細(xì)前前后后地看了好幾遍,才慢慢放下手機(jī),眉頭微皺。

    這些天在網(wǎng)上發(fā)酵的種種事件,都有些出乎他的意料,他以前盡管已經(jīng)在有意識(shí)地重視網(wǎng)絡(luò),但還是第一次直面網(wǎng)絡(luò)能帶來的如此巨大的能量。

    毫無疑問,米家私廚是個(gè)受益者。

    但是他卻依舊有些不滿足。米家私廚這次只是運(yùn)氣不錯(cuò),開業(yè)第一天就遇到了喬安安,因此在網(wǎng)上火了一把。但在整個(gè)事件里,他們都只是十分被動(dòng)地在隨波逐流,在享受網(wǎng)絡(luò)推到他們面前的人氣,而沒有將主動(dòng)權(quán)抓在自己手里。

    往好里說,是有福之人不用愁,但是往壞里說,這樣的好運(yùn)未必能跟隨他們一輩子,如果總是被動(dòng),下次有這樣的機(jī)會(huì)的時(shí)候就未必能抓住。

    阿初又拿出手機(jī),看了一遍一粥一飯的視頻,心中有些不愉快,這樣大好的機(jī)會(huì)與人氣,就這樣被其他的美食博主搶過去了。

    米露見到阿初一臉愁悶,上前問道,“怎么了?”

    阿初抬起頭,目光灼灼地盯著米露,“米露,米家私廚應(yīng)該有一個(gè)屬于自己的招牌,讓別人一見到一聽到,就能想起米家私廚來。”

    米露茫然問道,“你是說招牌菜嗎?你是覺得現(xiàn)在我們的招牌菜還不夠有特點(diǎn),還不夠讓人難忘?”

    阿初搖頭,“不,我是說,由你來做米家私廚的招牌怎么樣?”

    。

    如今已經(jīng)有不少的企業(yè),大老板親自出馬為品牌代言,而不再選擇明星之類的代言人,人到中年身材和長相都十分普通的老板們,依舊興致勃勃地出現(xiàn)在鏡頭里和大幅廣告上,如果有哪個(gè)老板年輕帥氣或者漂亮一些,更是挺能吸粉。

    米家私廚原本就是米露一手打造,刨去裝修這類的事情是阿初做的,米家私廚菜單上的每一道菜,都是米露精心推敲的,哪些菜放在第一批的菜單上,哪些菜要忍痛劃掉,暫時(shí)不要上菜單。

    菜單上的每一道菜,她更是不斷改進(jìn)了很多遍,確定下來每一樣食材和調(diào)料的分量,確定下來每一個(gè)步驟的溫度和時(shí)長,全都精確無比,確??梢詭碜钔昝赖奈兜?。

    米露既是老板,又是廚師長,是米家私廚中廚藝最高超的一個(gè)。讓她成為米家私廚的招牌,再合適不過。

    何況……阿初不動(dòng)聲色地打量著米露,眼前的小姑娘長得很嫩,正值青春,怎么看都是該正在讀大學(xué)的年紀(jì)。阿初知道米露定然是不愿意賣故事來吸引人氣、博取同情的。他也不鼓勵(lì)米露這么做,但是如此年輕的小姑娘,卻沒有在讀大學(xué),而是成為了三家外賣店和一家飯店的老板,本身就是一個(gè)不同尋常的故事。

    不賣故事,更顯得神秘,給大家留足了想象的空間。

    米露沒聽懂阿初的宏偉計(jì)劃,對(duì)于將她打造成米家私廚的招牌,也依舊懵懵懂懂。

    在她心中,一家店的招牌,永遠(yuǎn)應(yīng)該是最美味最特別的那道菜,別的飯店都做不出這種味道,久而久之,自然就會(huì)成為飯店里響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/br>
    米露將自己的想法說給阿初聽后,阿初笑道,“你這么想很好,菜上的招牌你負(fù)責(zé)打造,人上的招牌我負(fù)責(zé)打造。”

    米露一心都撲在菜上,這才是一家飯店能站穩(wěn)腳跟,能脫穎而出的根源,沒有了好吃的菜,一切都是無源之水無本之木。

    因此阿初給自己的定位也很明確,米露將廚房里的事情做到完美,他則負(fù)責(zé)將廚房外面的事情做好。

    “你就聽我的,親自出馬,為米家私廚做個(gè)廣告?!卑⒊跽f道。

    這么說米露就好理解了,爽快答應(yīng),“好啊?!卑⒊醣人斆髟S多,在這些事情上聽他的安排總是不會(huì)錯(cuò)的。

    。

    等到拍攝當(dāng)天,米露被眼前宏大的場(chǎng)面嚇了一跳,阿初竟然找來了一個(gè)不小的拍攝團(tuán)隊(duì),足足有十幾個(gè)人,攝像機(jī)、打光板、大大的化妝箱……各種道具一應(yīng)俱全。

    還有特地為米露準(zhǔn)備的廚師服,之前為了米露穿什么衣服更好,大家還好好討論了一番,最終還是放棄了各種漂亮的小裙子,而是為米露量身定做了一身廚師服,這樣更能強(qiáng)調(diào)她的廚師身份。布料是米白色,沒有純白色那么襯得人膚色黑,綴著可愛的小扣子,口袋上再掐上可愛的小花邊。

    米露換上衣服后,化妝師拿著小刷子為她化妝,“年輕就是好啊,這皮膚嫩的,都能掐出水來?!?/br>
    米露很少化妝,上一次大概還是中學(xué)時(shí)候的文藝匯演,渾身僵硬地坐在椅子上,一動(dòng)不敢動(dòng),任由化妝師擺弄。

    化妝師笑了,“放輕松,不亂動(dòng)就可以了,這么緊繃著多累呀。”

    妝容化好之后,將頭發(fā)束起,帶上廚師帽。

    阿初剛和拍攝團(tuán)隊(duì)溝通完,走到這邊來看米露弄好沒有,見到米露轉(zhuǎn)過頭,頓時(shí)就愣住了,笑道,“好看,你照鏡子沒有?”

    米露有些不好意思,想抿一下嘴唇,又想起嘴上涂了唇釉,硬生生地忍住了,“照了……真的好看嗎?”

    阿初點(diǎn)頭。米露是鵝蛋臉,兩頰有些嬰兒肥,如今頭發(fā)全都收在了廚師帽里,更顯得一張臉圓嘟嘟的可愛。妝容基本上是裸妝,回頭等攝像機(jī)鏡頭再吃一吃妝,大概就看不出什么來了,只顯得皮膚白嫩光滑,氣色紅潤,白里透粉。專門定制的廚師服,更是處處充滿了小心機(jī),穿上后顯得既利落又嬌俏。

    剛開始對(duì)著鏡頭的時(shí)候,米露十分不自然,手腳都不知道該如何擺放。攝影師有點(diǎn)頭疼,低聲對(duì)阿初道,“這樣的最難辦了。”

    阿初卻笑道,“沒事,你等著看?!?/br>
    攝影師一頭霧水,不過很快就知道阿初是什么意思了。米露從拿起菜刀開始,渾身上下的別扭感瞬間不見了,整個(gè)人散發(fā)著一種令人不忍打擾的氣場(chǎng)。攝影師幾乎是在屏氣凝神著拍攝。

    一直拍攝到中午還沒有完成,好在阿初早就預(yù)料到至少需要一整天,招呼大家道,“先吃飯。”

    拍攝了一上午做菜的過程,人人都看餓了,一聽到吃飯眼睛都亮了。

    端上來的是麻辣香鍋,足足好幾大鍋,微辣、中辣、中辣還有完全不辣的,照顧到各種不同的口味。麻辣香鍋里有葷有素,rou片極嫩,筍片清香,腐竹事先炸過,吸飽了各種rou類和海鮮的鮮味,加入本身的香味,滋味極美。

    辣椒用的是川西的二荊條,顏色鮮艷、辣香濃郁卻辣感柔和。麻辣香鍋里的各種食材在一起,辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長,結(jié)合成難得的美味。

    拍攝團(tuán)隊(duì)里不能吃辣的人,聞著旁邊辣鍋里更濃的香味,也忍不住嘗了兩口。這樣一吃就停不下來,即使嘴唇被辣的通紅,額頭上直冒汗,還在不停地用筷子夾各種食材,“初哥,以后你們還需要拍什么短片,記得聯(lián)系我們??!”

    第44章 玉米排骨湯

    原本“一粥一飯”制作菊花豆腐的視頻在網(wǎng)上十分紅,但是米家私廚的視頻一發(fā),先后看到這兩個(gè)視頻的人們,心中都有了比較。

    米露錄制的視頻,開頭切豆腐的動(dòng)作也挺慢,但是每一刀都充滿了韻律,就像是舞蹈大師在跳舞、武功高手在舞劍,自有一種不可打破的節(jié)奏在其中。

    視頻中米露沒有說一句話,只是偶爾抬頭對(duì)著鏡頭笑笑,略帶嬰兒肥的臉上出現(xiàn)兩個(gè)小小的梨渦,顯得既安靜又羞澀,可愛極了。米露抬頭看鏡頭的時(shí)候,也絲毫不影響手中的菜刀,手中的刀似乎是長了眼睛一樣,在豆腐上不斷地又切又片,即使米露沒有低頭看刀,手上也沒有一絲一毫的偏離。動(dòng)作行云流水,在米露對(duì)著鏡頭笑的時(shí)候,也沒有絲毫的遲滯,刀好像和米露結(jié)合成了一體,是她身體的一部分一樣,就像自己的手不看也知道伸向何處,米露的刀不需要看,也能精準(zhǔn)地切在想要切的地方。

    配音是好聽的男聲,看過米真香3號(hào)店網(wǎng)絡(luò)直播的人,一下子就聽了出來,這個(gè)充滿磁性的男聲,就是網(wǎng)絡(luò)直播的播主。

    “動(dòng)作好流暢啊,好像是在做一件極為簡單,極為熟悉的事情一樣。這么一比較,一粥一飯的博主每一刀都好生硬。原本覺得他還挺厲害了,可是看了老板娘的視頻,感覺到他的整個(gè)視頻都拍的很吃力一樣。”

    “哇,妹子好年輕好可愛,廚藝出神入化,而且這么小就自己做老板了,好了不起啊?!?/br>
    “這刀工真是絕了……雖然算不上極快,但是好自然好流暢好精準(zhǔn),這樣的刀工比一味追求快要更厲害吧?!?/br>
    “我第一次發(fā)現(xiàn),軟妹也能這么帥……”

    “你看看她手中銀光閃閃的刀,確定還覺得她是軟妹?”

    在網(wǎng)上看到米露視頻的人,心中有著各種各樣的想法化作彈幕,不停地往網(wǎng)上彈,不過都覺得這個(gè)擅長廚藝的可愛妹子,厲害極了。

    一道菊花豆腐湯做完之后,就在大家以為視頻已經(jīng)結(jié)束的時(shí)候,突然屏幕一黑,上面出現(xiàn)了一行白字,“你以為這就結(jié)束了嗎?不,這才剛剛開始?!?/br>
    屏幕一閃,又換了一行字,“剛剛的視頻是放慢三倍速度的,正常速度的在這里?!?/br>
    觀眾們一個(gè)個(gè)驚掉了下巴,腦子里正在想著,加快三倍該是什么樣的速度,屏幕上就出現(xiàn)了米露手中的菜刀舞得飛起的樣子。根本看不清菜刀都切在哪里,好像菜刀只是在豆腐外面蜻蜓點(diǎn)水的碰來碰去,眨眼間,一塊方方正正的豆腐,就呼啦一下地開成了一朵層層疊疊的花。

    “臥槽……”

    “天哪,嚇?biāo)缹殞毩恕!?/br>
    “確定這是正常速度,而不是加快了五倍十倍的?”

    “我收回我剛剛的彈幕,什么‘自然流暢精準(zhǔn)的刀工比一味追求快要更厲害’,不不不,最厲害的是快到飛起的刀工,慢速放映的時(shí)候竟然是自然流暢精準(zhǔn)而且有節(jié)奏的?!?/br>
    “給妹子跪了!”

    米露的視頻比之前一粥一飯的視頻要更火,也是一夜之間席卷了幾乎所有微博用戶的首頁,這幾天只要是上微博的人,幾乎都看到了這個(gè)視頻。大多數(shù)人都驚嘆連連,但也有少數(shù)人不以為意。

    當(dāng)然還有一小批人,對(duì)于米露的視頻十分抵觸,那就是一粥一飯的部分粉絲。

    “這個(gè)妹子是廚師誒,天天就圍著菜刀案板轉(zhuǎn)吧,而且是專業(yè)學(xué)廚師的呀,我們飯飯只是烹飪愛好者而已,這么比較不公平吧?!?/br>
    “對(duì)啊,廚師刀工好,不是應(yīng)該的嘛。飯飯的刀工在普通人里絕對(duì)是一流的吧,而且飯飯一直和我們分享的,都是他用心烹飪的過程,用心感受到的食物的美好,和炫刀工完全是兩回事啊。”

    一粥一飯的部分粉絲們,即使面對(duì)米露完全碾壓他的視頻,也依舊在支持和夸贊他們喜歡的偶像,對(duì)米露的視頻不屑一顧。

    “炫刀工有什么了不起的,飯飯也可以更快的呀,只是要慢慢地給我們演示,又要自己解說,才決定用這樣的速度的?!?/br>
    “不是……我有個(gè)問題啊,那個(gè)米家私廚的視頻,他說之前是減慢三倍的速度,后面那個(gè)快到飛起的才是正常速度,我怎么知道說的是真是假?沒準(zhǔn)之前的才是正常速度,后面的是快進(jìn)呢?!?/br>
    “對(duì)啊,這是個(gè)好問題?!?/br>
    一粥一飯的粉絲數(shù)量不可小覷,很多粉絲都在一粥一飯博主的陪伴下度過的很多年,每天刷刷微博,看看他做菜的視頻,覺得哪一道菜好看好吃,自己也試著做做。久而久之,自家餐桌上也有了不少一粥一飯的痕跡。因此粉絲們對(duì)一粥一飯博主的感情還是很深的,粉絲黏性很大。

    如今有人懷疑米露的視頻是通過快進(jìn)來造假的,這個(gè)聲音一出來,不少粉絲都有了同樣的疑問,他們更愿意相信自己喜歡的博主大大是最好的最厲害的,而不是如現(xiàn)在微博上的主流評(píng)論一樣,被一個(gè)年紀(jì)輕輕的小姑娘吊打了。

    因此一粥一飯的粉絲,齊心協(xié)力地一齊發(fā)聲質(zhì)疑米露的視頻是不是造假。

    。

    阿初一直關(guān)注著網(wǎng)絡(luò)上的動(dòng)靜,如今他又招聘了一名員工,和他一起負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)。阿初計(jì)劃著,等到餐飲再做得大一些后,需要成立一個(gè)宣傳部門,其下設(shè)立一個(gè)網(wǎng)絡(luò)部,不過這都是后話了。

    網(wǎng)上質(zhì)疑米家私廚視頻菊花豆腐刀視頻造假的聲音,他第一時(shí)間就注意到了。不過阿初非但沒有著急,而是一臉的氣定神閑,靜靜地等著網(wǎng)上的質(zhì)疑聲發(fā)酵地更大。

    米露雖然不在乎網(wǎng)上人們都在說什么,但見到阿初這副樣子,也很是不解,“當(dāng)初拍視頻不就是為了為米家私廚做廣告嗎?現(xiàn)在這么多罵聲,豈不是只有反作用……”

    阿初笑著搖頭,“這樣多一點(diǎn)有爭論的話題,才能在網(wǎng)上的熱度多保持一陣子,這是好事?!?/br>
    米露皺眉,一臉糾結(jié)的表情,“你的意思是黑紅也是紅?可是我不想這個(gè)樣子,米家私廚我們兩個(gè)人都投入了無數(shù)的心血,我不想讓它有不好聽的壞名聲,何況現(xiàn)在又不缺生意,完全沒必要這樣炒作?!?/br>