第113節(jié)
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****** “是誰在敲門?”江四妮睡眼惺忪地從房間內走出來。 “你這丫頭,我看懶死你得了,每天日上三竿了才從房里出來,就知道吃現(xiàn)成的?!苯莸闪薽eimei一眼,沒好氣地說到。 “這不是我我們勤勞美麗的三姐,和咱們體貼懂事的小弟在家嗎,我就知道你們對我最好了,絕對不會在意我這點小小的毛病的,對不對?!苯哪堇p到三姐身上,像是扭麻花一樣的貼在她身上撒嬌,聲音里像是摻了糖一樣,甜的發(fā)膩。 “行了行了,你快給我下來,趕緊去洗臉刷牙,白爺爺和二姐都快晨練回來了,到時候還要吃飯呢?!苯輿]好氣地說到,聽上去有些不耐煩,臉上的笑容卻出賣了她。 “遵命!”江四妮敬了個禮,正要出去洗漱,突然想起自己剛剛的問題小寶還沒回她呢,“小寶,剛剛是誰來了,你手里那個盒子又是什么東西。” “剛剛小舅來了,他說他今天一早就回去了,這個盒子里的東西是給我們的禮物,說是讓我們幾個平分了?!苯涣魧⑹稚系暮凶臃诺阶郎?,對著四姐回答道。 “走了,小舅怎么就這么走了呢。”江四妮哀嚎一聲,她還想帶著小舅舅在都城好好逛一圈呢,小時候總是小舅給他們買這買那的,她現(xiàn)在手上有錢了,也想給小舅買點什么東西??烧l知道,小舅舅剛到都城就和小寶兩個一起消失地沒影,兩個人神神秘秘的,也不知道在做些什么,原本想著等他們忙完事再玩也來得及,可現(xiàn)在小舅舅就這么一聲不吭的走了,和她們連個招呼都沒打,這太叫人失望了。 “小、小寶,這是小舅舅給你的東西,你確定!” 江三妮在他們聊天的時候打開了那個木盒,也不知看到了什么,猛地又把盒子蓋上,話語間還帶著顫音,顯然被那個盒子里的東西嚇得不輕。 “什么東西把三姐你嚇成這樣?!彼哪菪α诵Γ焓志鸵崎_那個木盒的蓋子。 “啪?!苯哪莸氖诌€沒碰到木盒呢,就被江三妮一手拍開,眼神直直地看著江一留,表示自己的焦慮。 “是小舅舅親手交給我的,怎么了嗎?”江一留有些納悶,小舅舅還能給什么嚇人的東西。 “你們看吧?!钡玫搅诵〉軠蚀_的答復,江三妮猛吸了一口氣,將木盒推到桌子的正中間,把盒蓋一掀。 滿目金黃,一條條大黃魚整整齊齊的碼在木盒里,目測越在二十多條左右。大黃魚也就是金條,是民國時期中央銀行作為儲備金使用的金條,大的越有兩三百克左右,小的就是小黃魚,約三四十克左右。 眼前這二十幾根金條都是大黃魚,儼然一筆巨款。 “這、這該不會是什么刷了金漆的鐵塊吧,可能是小舅舅想捉弄一下我們?!苯哪莸纳ひ粢灿行╋h忽。 可是這怎么可能,小舅舅也不會拿這種事來開玩笑。 “這怎么辦啊,小寶。”一遇到事,大伙還是容易把江一留當做主心骨,雖然他的年紀最小,但是卻給了三妮四妮兩人無限的安全感。 “等二姐回來,咱們在好好商量商量?!边@筆錢太大了,不是以前一些零嘴布料什么的可以安心收下的價值,江一留將那一盒子金條收了起來,納悶這小舅舅是在那棟洋房挖到金庫了不成,隨手就是這么闊綽的一筆錢。 三妮和四妮也沒有反對,橫豎二姐也比她們穩(wěn)重,問問二姐也不容易出錯。 江二妮回來知道這件事也吃了一驚,不過她和江一留的想法一樣,就是這筆錢不能收,最后的處理結果就是讓小寶把那箱金條好好藏起來,到時候放假回家,再原封不動地還給小舅舅。 幾個jiejie的處理結果讓江一留很欣慰,他就怕她們中間有一個有其他的想法,這樣這件事處理起來就麻煩了。 ****** 金條的事像一個插曲,除了讓江一留更好奇那個洋房的秘密外,沒給他們的生活帶來任何改變。 接下去的日子,大家忙活學業(yè)和生意,也都快把那箱金條的事,拋諸腦后了。 江一留現(xiàn)在在煩惱一件事,那就是建廠的事情,他準備批量生產(chǎn)苗老太獨家秘方的各種醬料以及醬菜。 其實這件事在江一留心里也已經(jīng)思慮許久的,高端稀有的東西固然能帶來財富,可是大家都忽略了,百姓生活中,必不可少的東西,所帶來的巨大的利潤價值,甚至遠超那些高端貨品。 據(jù)江一留在自己那家小小的火鍋店的觀察,那些在生活里并不稀有的火鍋蘸料,極其收到大家的喜愛,甚至不亞于那些美味可口的醬菜。 類似最受歡迎的蒜蓉辣椒醬,以及濃香可口的蘑菇醬,幾乎每個人離開的時候,像問那些醬菜一樣,每個人都會問一下那些蘸醬賣不賣。 江一留做了一筆賬,拿一小罐小小的蒜蓉辣醬來說,幾乎沒什么本錢,靠的就是那秘方和手藝?,F(xiàn)在的人生活節(jié)儉,輕易不下館子,可是誰家里沒有那些下飯的小菜和蘸醬啊,江一留對自家的東西的味道有信心,知道那些東西,只要顧客嘗過一次,就會愿意花些小錢,省下自己動手的那些功夫,轉而買這些現(xiàn)成的東西。 華國有十幾億的百姓,這是一個無比龐大的市場,這種流水線生產(chǎn)的產(chǎn)品,看上去利潤薄弱,可是一點基數(shù)變大,那就是一個龐大的數(shù)字。 江一留怎么不清楚在后世,那些出名的醬料廠是賺的如何盆滿缽滿,他現(xiàn)在要做的,就是在這個市場還未被開發(fā)之前,強占先機,做到領頭羊的位置。 據(jù)江一留所知,前世的那些醬料品牌現(xiàn)在可能都只是一個小作坊,如果他能搶先一步,未來的路就能走的更寬、更廣。 只是江一留現(xiàn)在有兩個難點,一是廠址機器的問題,還有就是,這種秘制的醬料,配方的密保問題,該怎么處理呢。 第164章 食品廠 秘方之所以為秘方,那就是因為知道的人少, 且知道的那一部分人有利益或是血緣關系, 保證秘方不會外泄??墒且坏╅_設工廠, 擴大生產(chǎn)規(guī)模,人多口雜之下,秘方的保密工作就成了一大難題。 江一留苦思冥想了許久,只想出了個辦法勉強應對。 首先,是食材的分揀編碼, 將所有的食材調料采取編碼的方式, 從分揀室用機器切碎成小碎塊狀,每個分揀室的工作人員都只負責配料中的其中幾味原料, 將其按一定比例調和后再次編碼, 送入下一個步驟。之后幾步的工作人員拿到手的就是從不同分揀室運送過來帶有編碼的顆粒狀調料,將其按不同醬料或是醬菜所需的編碼調和腌制。 腌制的步驟也必須分部進行,每一個車間所知道的步驟都不相同,當醬料和醬菜在經(jīng)過第一道工序后就進入下一個車間,下一個車間的工作人員,再用這一步所需的編好碼的調料對醬料和醬菜進行腌制......依次下去, 雖然復雜, 但是能最大限度的保證秘方的密保問題。 只是這么一來, 這人手規(guī)模就小不了了,而且其實這個看上去似乎很復雜的方式,破解起來也十分簡單,只要將每一個步驟的人都收買一個下來, 互相串通口供,這所謂的秘方,也就能被破解的八九不離十。 江一留要做的,就是盡量延緩秘方被破解的時間,在這個大家都沒把目光聚集在這個市場的時候,將自己的品牌牢牢印刻在老百姓的心里。 很多時候,其實大家買的并不是調味料,而是品牌的名字。 就像是康帥傅和娃呵呵,其實正真論味道,后世還是出現(xiàn)了許多和他們口味不相上下的食品品牌,可是百姓心中認準的,還是這兩家早就已經(jīng)有公信力和影響力的大品牌。 他想讓大家提起好吃的醬料和醬菜,第一個想到的,就是他的江味。 江味這個名字是他給自己計劃中的食品帝國起的品牌名,他也不是學文科的,對這方面也沒什么特殊天賦,就起了一個好聽順耳的,而且一聽就知道是江家人開的。不僅是食品廠,包括以后的火鍋連鎖店,或是其他餐廳,都用這個名字,現(xiàn)在他已經(jīng)在都城開了三家火鍋店了,分別占據(jù)了都城三個最熱門的地段,現(xiàn)在這家美味高檔的火鍋店,在都城百姓心里也算是小有名氣,借助這家已經(jīng)有一定市場的火鍋店的品牌效應,也能讓食品廠生產(chǎn)的調料,更好地推廣開去。 江一留先暫時定下他的計劃,剩下的工廠的事可不是他一個人能搞定的了,是時候去找一下金大腿了。 ****** “你想賣這些醬料還有醬菜?”夏艾看著江一留擺在他面前的那些瓶瓶罐罐,他就知道眼前這個人輕易找他沒什么好事,說是給他送東西,實際上卻給他擺了個難題。 “你覺得怎么樣?”江一留笑的像一個老狐貍,看著夏艾就是不先開口。 夏艾看了他一眼,將桌子上那些醬料移到自己的面前,這些似乎都是試樣,小小的玻璃瓶,每罐醬料大約一瓶罐頭楊梅的大小,圓柱形的瓶身,上頭貼著一圈標簽,包括瓶蓋上,都繪有這瓶醬菜的名字和圖案,很好區(qū)分醬料和醬菜的種類。 包裝還算新奇,市面上的一些醬料都是按斤兩稱重的,還沒出現(xiàn)過這樣罐頭包裝的。 “這樣一罐多少錢?”夏艾看了他一眼問道。 “便宜的五毛錢,貴的三塊錢,還有豪華禮盒裝,價格不等?!备鶕?jù)原材料的不等,這東西的價格自然也不一樣,比如素的和葷的,這價錢肯定就差開去了。 不過這價格真不算貴,這玻璃瓶也得六分錢一個呢,更別提其中的人工費了。而且現(xiàn)在供銷社里頭賣的普通醬油和醋都要八分錢一斤了,他這一罐起碼兩三斤,醬料和醬菜的工序和食材的原料比之醬油成本更大,這個錢,他要的還算是正常。 這種大規(guī)模的商品,走的就是薄利多銷的路子。 “可以。”夏艾點點頭,他也是學經(jīng)濟的,自然看到了這一個市場要是能發(fā)展起來,其中的利潤該有多大,無論醬料還是醬菜,都是普通百姓日常生活里少不了的。 “你來找我不只是來問我的意見吧,還有什么事你就直接開口吧?!彼麄儸F(xiàn)在也算是比較熟了,夏艾對著他也沒那么惜字如金了,何況吃人嘴軟,夏艾還等著他送老太太親手做的各種小食呢。 “被你看出來了!”有了幾次的經(jīng)驗,江一留的臉皮也厚了起來,沒有一開始那種不好意思的感覺了,“我就是想請你幫個忙,給我批一塊地建工廠,還有這一些證件吧,我自己去辦可能有點麻煩,還得拜托你了?!?/br> 現(xiàn)在開公司可不是那么簡單的,雖然政策出來了,可是其中的彎彎繞繞,給江一留幾個月的時間都不一定理的清楚,別說后世網(wǎng)上常常吐槽的政府辦事人員推諉和拖沓的現(xiàn)象,這時候也沒有好到哪里去。 批地也是個大問題,上頭沒人幫忙,還真弄不下來,雖然這年頭在這方面的管控似乎不怎么嚴厲,也大可以自己買下一堆住房,將住房改建成工廠,可是之后的后續(xù),要處理的問題就多了,而且這樣一來,花費也會更大。 這時候江一留就無比希望時間快進了,至少再過幾年,政策更寬松了,他就不用再這么麻煩夏艾了,欠人家人情的滋味,總是不好受的。 夏艾皺了皺眉,陷入了沉思當中。 “是不是很麻煩?”江一留看他這副表情,想著難道他沒研究清楚,這時候的政策還不允許民間資本批地建廠,可是按理,不應該啊。 “你準備花多少錢?”夏艾直視江一留的眼睛問道,“建工廠,買機器,雇人手,這不是一筆小數(shù)目?!?/br> 現(xiàn)在的食品廠機器化程度還沒有后世來的高,可是一些必須的機器例如,清洗機,粉碎機,干燥設備,稱重設備,以及封口機總是要有的,一些規(guī)模大點的食品廠還會自己生產(chǎn)食物所需的外盒,這些機器,都不是便宜的,加上建廠所需的費用,打底都是三五十萬起步,而且后期還需要采購原材料,以及雇傭人手,一件看上去挺簡單的事,其實實際cao作起來,困難重重。 “你忘了,我沒錢,可是銀行有錢?!苯涣粝胍k廠,怎么會沒想過這個問題。 說起來有趣,改革開放后,銀行為了推動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,每年都會撥一筆款項,鼓勵農(nóng)民進行投資,這筆錢,不需要利息,也不需要抵押,就像是白給一樣,除了無息,還有低息貸款,算起來也沒幾塊錢的利息。 相較于后世沉甸甸的房貸壓力,這時候的銀行就像是善堂,可惜人民的思想沒有那么開放,尤其是沒有受過多少教育的農(nóng)民,他們的老意識還是父債子償,覺得欠下的那些錢,要是還不上還會拖累兒女,這個政策雖然惠及農(nóng)民百姓,可是實際上卻沒有人干去動那筆錢。 當然,這世上也不缺有魄力有膽識的人,像是歐陽虎子,早在政策出來沒多久,就咬咬牙貸了款,又給自家的車行添了兩輛嶄新的大卡車,反正沒利息,就當時提前支取了自己以后的收益,多了兩輛車,將來還能賺的更多,那些欠款,遲早還得清。 江一留覺得,在這方面,歐陽虎子真的沒丟他這個霸道總裁風格的姓,再過個幾年,憑著他敢拼敢闖的心,成就必定不可小覷。 “你想向銀行借錢?”夏艾挑了挑眉,他都忘了對方還是農(nóng)村戶口,的確可以申請那筆款項,只是這數(shù)目太大,銀行還不一定會批給他。 “我可以抵押房產(chǎn),現(xiàn)在我手上也有十幾套房子,市價也有個幾十萬了,抵押五十萬,還是抵押的出來的吧?!苯涣粜α诵?,他知道自己要的數(shù)目大,銀行也不一定有膽子給,人家無抵押無利息的借款都是數(shù)額較小的,他這個又有點特殊了。 “看樣子你是早有準備,不過我這兒也有個方案,如果你接受的話,我可以讓你用最小的本金,得到一個廠房機械俱全的工廠?!毕陌攘丝诓?,沒有意外江一留手頭的那些資產(chǎn),勾了勾嘴角笑了笑。 這還是江一留第一次見他笑,還笑的極其僵硬,這讓他忍不住警惕地看了他一眼,便宜沒好貨,他覺得對方一定在什么地方也等著擺他一道。 “十幾年前,為了響應國家的號召,除了大規(guī)模擴大農(nóng)村生產(chǎn),同樣的,各個城市的生產(chǎn)工作也開展的如火如荼,在那期間,無秩序無規(guī)劃開辦的各類工廠,實際上不僅沒有產(chǎn)生任何效益,反而每年還有巨大的虧損,無論是原材料還是在人力上的支出,都給財政帶來了不小的壓力。” 程老爺子就是主管國經(jīng)委的,他讓外孫學這個專業(yè),自然也是想過讓夏艾走這條政途,因此平常不涉及機密的問題,他也樂意和外孫一塊探討。 夏艾說到這些,江一留也知道,畢竟現(xiàn)在是沒有下崗這個說法的,國企工人都是鐵飯碗,直到九十年代初,國家才推出下崗政策,并迎來了一大波的下崗潮。 現(xiàn)在那些效益不好的工廠,每年的虧損加上廠里的員工的工資補貼,的確是一筆不小的數(shù)目。只是江一留不明白,這件事和他有什么關系。 “海淀有個食品廠,廠里所有的設備一應俱全,占地約一百畝左右,你要是愿意,可以以最低價賣給你,只是我有個要求。”夏艾想著老爺子最近常常念叨的國企改制,或許這是一次好的實驗。 “什么要求?”現(xiàn)成的廠房固然好,可他覺得,夏艾可不會這么簡單就放過他。 “食品廠現(xiàn)在有一百四十三名員工,你必須一塊收下?!逼鋵嵲缭诎耸甏?,上層就已經(jīng)開始考慮這工廠員工鐵飯碗的事了,可是這種事牽一發(fā)而動全身,哪是那么輕易能處理好的。 他的話音剛落,江一留就皺起了眉,看了他好幾眼,終究一聲嘆氣。 “你可給我找了個大麻煩?!苯涣艟椭?,這天底下這么便宜的事。國企專為私企,那豈不是意味著那些員工由鐵飯碗的職工,轉變?yōu)樗饺斯S的普通員工,這樣利益就沒那么大的保障,恐怕光是那些員工的反對抗議,就足夠他喝一壺了,能不能正常開展生產(chǎn)都是一個問題。 利弊權衡,江一留實在看不到這其中吸引他的地方,他怕麻煩,可夏艾這就是在把麻煩往他身上丟啊。 “你可以先去食品廠參觀一下,我也回去和外公商量,爭取給你一個最優(yōu)惠的價格?!毕陌闯隽怂木芙^,伸手制止了他的回答,這個主意他也得回去和外公探討一番,看看是否有實施和推廣的可能性。 “這些東西我就拿回去了,改天來看看奶奶,她有些想你了,還想你大姐做的衣服?!毕陌瑳]等江一留回答就起身離開。 江一留坐在自己的位置上,仔細琢磨著夏艾那些話。 反正也就是看看,要是價格實在優(yōu)惠,一個現(xiàn)成的食品廠其實也給他升了不小的麻煩,只是那些員工...... 江一留嘆了口氣,只能走一步看一步了。 第165章 買下 同樣是工人,不同工廠的工人, 受到的待遇確是大有不同的。 大環(huán)境下, 所有工人的工資按級別發(fā)放, 同一個級別的工人,除了個別工種的工資會高一點,大多數(shù)的工廠的工人工資還是相同的,可是好一點的工廠,逢年過節(jié)會發(fā)放不同分福利。 拿江大姑兩口子來說吧, 孟平川所在的機械廠效益好, 逢年過節(jié),都會發(fā)放糕點, 米糧等補貼, 每到過年的時候,還會分給每個員工一只雞一只鴨,以及數(shù)十斤從沿海城市運送過來的海魚,工級要是高一點,隱形的福利也就更多了。而江大姑所在的紡織廠,效益只是一般, 算得上略有盈余, 她們的節(jié)日補貼可就沒有紡織廠的工人來得多了, 頂多也就送點廠里染壞了的布料,兩廂對比,在隱形的補貼上,一年下來起碼也差了百十來塊, 放在當下,也是不小的差距。 不過,效益好的廠子,意味著勞動力的強度更大,像拿這些年效益最好的棉紡廠國棉一廠來說,機器二十四小時都是不停的,三班倒,每班八小時,每天還要在紡錘和織布機前來回跑,工作的時候連水都顧不上喝。