第53節(jié)
“不過你是小美她大舅,而且我也知道,買了我這里,你還要花錢把這老房子拆了,還要放一段時間才能用,這樣吧,你要是愿意出兩千五百塊錢,我把這宅基地,還有我在下頭開的兩畝多的旱地一起賣給你,那旱地種些南瓜玉米什么的倒是可以的?!?/br> “兩千五……”吳向明沉吟了一下,這個價格真心不算貴,而且還搭上兩畝多旱地,最主要的是離他姐夫那邊近,以后老娘和他住在一起的話,大姐和姐夫過來看媽也方便。 可是,吳向明現(xiàn)在手頭最多只能湊到兩千塊錢,還差五百塊錢,他又拉不下臉面找姐夫他們借。 “年輕人,是不是手頭錢不夠?你說說看,還差多少,要是差的不多,先給我打張欠條也成?!崩蠗铑^笑著給他們添了點熱茶。 這茶葉是他春天的時候自己去山坡上采的野茶,自己炒的,賣相一般,但泡出來味道卻很香。 “大伯,不瞞您說,我手頭上確實暫時湊不出這么多錢,但是我也是真心喜歡這個位置,而且這里離我姐家近,我家里如今就剩下我和我老娘了,我老娘年紀大了,我就想著干脆在我姐家附近買個宅基地遷過來,反正我以后是要做生意的,在哪里都一樣,家里的責任田包給別人做就是了,您這個位置是真好!這樣,我先給您湊個兩千的整數(shù),剩下的五百我給您打個欠條,我也不占您便宜,這五百塊我按照銀行一年定期存款的利息給您算利息,您看可以嗎?” “哈哈可以!有什么不可以的?那利息我不要了,就沖你這份孝心,我要不是想要這份錢辦一件大事的話,那五百塊我都不該要!”老楊頭笑著揮揮手,“今天也不早了,你再回去考慮一晚上,覺著不后悔了,明天咱們就找個中人把這事兒給辦了。” 雖說大過年的賣房子不吉利,但是對于老楊頭來說,這些都不重要了,他在這個世界上已經(jīng)沒有別的牽掛了,要這些錢也不僅僅是為了養(yǎng)老,也是想趁著自己還活著,正經(jīng)給他們一家三口修個墳,等他走了,央鎮(zhèn)上的老人們幫忙把他們一家三口合葬在一起,也算沒白活這一輩子,黃泉路上見到老婆子,他也能挺直腰桿做鬼了。 “向明,你要是錢不夠,先從我這里拿五百塊錢過去吧?!被厝サ穆飞希n爸忍不住開口說道,被韓媽擰了一下也忍住了,他知道韓媽的意思,是希望弟弟從今往后能獨立起來,但是小舅子不好意思開口借錢,他這個做姐夫的總不能裝聾作啞吧?這種事情韓媽這個親jiejie能做,他這個隔了一層的姐夫可不能做。 “不要啦姐夫,五百塊錢,我省一點,半年也就攢夠了,我答應(yīng)媽和大姐從今往后要好好做人好好過日子,就得學著什么事情自己拿主意,要是我還像從前一樣,遇到點事兒就找媽、找你們,那和從前有什么區(qū)別呢?”吳向明倒是想的很開,他根本不覺得韓媽不肯借給他錢有什么問題,對于他來說,這不是不信任,而是來自親人的考驗。 他很高興,他曾經(jīng)拋棄過的親人,愿意給他這個考驗的機會,愿意重新接受這樣失敗的他。 “行啊你小子,看來是真要有出息了!”韓爸高興地拍了拍小舅子的肩膀,“走,跟姐夫回家喝酒去!” 第一百一十八章 登陸地球第一百一十八天 傍晚的時候,韓家二叔二嬸也回來了,走的時候大包小包的,回來的時候也是大包小包的,大約是那兩瓶茅臺酒的刺激,二嬸劉翠翠的娘家人覺得不能在親家面前掉面子,因此回來的時候回的禮比往年多了一倍不止。 “小美,給你帶了米花糖還有我娘家做的菜團子,晚上做好了你嘗嘗?!表n家二嬸放下東西,和吳家大舅打了個招呼,照例先去看了看婆婆,發(fā)現(xiàn)韓奶奶已經(jīng)睡著了,替她把收音機給關(guān)了,這才換了家常穿的衣服,到廚房幫韓媽一起張羅晚飯。 韓家今年為了賺錢忙到飛起,誰都沒想起來做米花糖的,過年的時候還是臨時買了一點,聽說女兒沒有做米花,劉翠翠的媽干脆把家里剩下的半袋子都塞給了閨女。 這種米花是用糯米做的,本地有好幾種吃法,一種是和飴糖、花生仁或者瓜子仁之類的一起做成米花糖,做好的米花糖切片后密封包裝起來,可以存放一段時間,吃起來香酥可口,一種是最近兩年本地剛流行起來的,加鹽、海苔碎、芝麻碎、豆油之類的,喜歡辣的還可以加一些辣椒末進去,同樣也是切片,但是味道就是咸的口味了。 還有一種是最傳統(tǒng)的吃法,用燉好的老母雞湯,加入切碎的雞胸rou、海帶、豆腐皮、紅薯粉等,再打幾個雞蛋攪成蛋花,最后加入調(diào)味料,做成辣糊湯,拿一只大碗來,碗底放入兩把酥脆的米花,倒入兩勺辣糊湯,趁熱吃,里面的米花還沒有泡爛,比單純吃辣糊湯味道還好呢。 韓家二嬸還帶了一小袋剛挖出來的冬筍,她娘家靠近山區(qū),幾乎家家戶戶都有毛竹山,一年四季都能吃到筍,春天可以挖春筍,細長的小筍可以腌制了留著一年四季都可以吃,夏天有鞭筍,秋天吃筍干花生,冬天就可以吃到美味的冬筍了。 “喲!今天這冬筍新鮮!剛挖的?”韓媽看了看袋子里還沾著黃泥巴的冬筍驚喜道。 “可不,正揚跟我爸還有我弟說了明年租荒灘養(yǎng)大白鵝的事兒,我們家人都可高興了,大伙兒算了一筆賬,這要是養(yǎng)成了,每年別的不說,光是鵝蛋鴨蛋還有鵝毛鴨絨這些就是一筆不小的收入,等到年底還可以賣活禽,又是一筆收入,一年只要能養(yǎng)上兩百只大白鵝、四五百只鴨子,哪怕只能活一半呢,賺的錢也比在外面打工強多了!” “主要是能照顧到家里老的小的,你看看人家家里孩子讀書,都專程租房子陪讀呢,再看看我們這,怪不得窮了一代又一代呢,舍不得花錢給孩子讀書,長大了能有啥出息?”韓媽嘆息道。 “是啊,我弟和我弟妹也算是想開了,看看咱們家小美,再想想自己家,這不,我弟特意去挖了些新鮮的冬筍讓我?guī)Щ貋?,說是給小美嘗嘗?!?/br> “小美吃你家冬筍吃的還少?我記得小時候有一次吃的太快還差點卡住呢。”韓媽笑著擦了擦手,走過來幫韓家二嬸一起剝筍殼。 這個季節(jié)正是冬筍最好吃的時候,剝開外面黃褐色的筍殼,里面的筍rou白嫩可愛,筍衣上還帶著一些絨毛。將冬筍剝出來切成厚片,腌好的咸豬蹄剁成塊,熱油鍋,將切片的生姜、蒜瓣、蔥段等放進去爆香,加入兩?;ń氛{(diào)味,然后將豬蹄倒進去翻炒片刻,加入筍片翻炒,最后加入兩大碗清水,等水煮沸之后,撈去上面漂浮的一層臟沫子,再煮沸之后,倒入一個砂鍋內(nèi),放到煤球爐子上慢慢燉上兩三個小時,就是一鍋美味的咸豬蹄燉冬筍了。 這道菜幾乎是家家戶戶過年都會做的一道菜,食材也不局限于咸豬蹄,咸rou、咸鵝、咸鴨子什么的都可以,取的就是冬筍的鮮美,里面的菜吃完之后,剩下的燉rou的湯可以做成rou凍,拿來包灌湯包子也非常美味,帶著一絲咸rou混合著冬筍的鮮美。 “對了大嫂,年初五是不是小磊他們家要來咱家做客?” “是啊,年前就說好了,怎么啦?” “沒事,最近鎮(zhèn)上賭錢的好像很多,要是定下來親家初五要過來的話,我就讓正揚去山里套兔子去,也省得萬一他在鎮(zhèn)上閑著沒事被那幫人帶壞了?!表n家二嬸有些不高興地說,“今天我們回來的時候,路上碰到正揚以前的同學,說是晚上在家里玩兩把,讓他沒事也去玩玩,我聽著不舒服?!蓖低禂Q了丈夫好幾下這些事情就不要告訴大嫂了。 “這倒是,回頭讓正偉和正揚一起去,我看這幫人是在外面賺了幾個錢,尾巴都翹上天了!也不想想,他們辛辛苦苦在外面打工一年,掙的那幾個錢,要養(yǎng)家糊口,要給孩子上學買書本,還要防著家里老人生病什么的,攢錢還來不及呢,他們倒好,過年這幾天輸?shù)囊桓啥簦 ?/br> “反正我跟正揚撂下狠話了,他要是敢背著我出去賭錢,我就跟他離婚!反正現(xiàn)在出門打工的女人也不是沒有,隨便找一家當保姆去,管吃管住,每個月還能攢下錢來呢!”韓家二嬸發(fā)狠道。 “哎呀翠翠你別生氣,正揚他不是沒答應(yīng)人家嗎?” “那是因為我當時就坐自行車后面呢,他敢!” “你放心吧,就這幾天,等開了春,我包管他們兄弟倆累的飯都顧不上吃,到時候你別心疼就成?!表n媽聽韓爸說過水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的事情,不僅如此,韓家明年也要繼續(xù)擴大泥鰍養(yǎng)殖規(guī)模,韓爸要跑銷售,韓家二叔一個人又要管著泥鰍池那邊,又要收水產(chǎn)土產(chǎn)什么的,能有時間去賭錢才怪! “那倒是,今天回來路上他還跟我說呢,過了年就要雇人把家里剩下的水田都改成泥鰍池,還要把老房子推了拿來種瓜菜,還要去山上砍竹子給泥鰍池搭上架子種葫蘆……”韓家二嬸說著說著,好像過完年丈夫真的要忙的腳不沾地,頓時又忍不住心疼起來,暗暗后悔今天那幾下掐的太狠了。 在韓家吃了一頓晚飯,吳家大舅拒絕了大姐夫的熱情邀請,當天晚上就趕回家去了,他得回去把家里藏的存折拿出來,明天一早去鎮(zhèn)上把錢取出來,趕緊把那宅基地買下來,大姐夫說的對,他們鄉(xiāng)里要是真的搞起水產(chǎn)養(yǎng)殖基地了,今后鎮(zhèn)上的宅基地只會越來越貴,現(xiàn)在只要兩千五,說不定過幾年就翻倍了,想到這里,吳家大舅終于下定決心,一定要掙錢把那塊地附近的幾塊小宅基地都給買下來。 回到家和吳家姥姥一說,吳姥姥也支持他,關(guān)鍵是農(nóng)村家長里短的流言蜚語真的很傷人,即便是她這么一大把年紀了,什么都不在乎了,有時候聽到別人說她兒子和兒媳婦怎么樣怎么樣,一張老臉也怪掛不住的。 與其繼續(xù)留在這里,一輩子活的這樣憋屈,倒不如干脆搬到女兒他們鎮(zhèn)上去,一來可以讓兒子躲開這里的流言,二來,就像韓爸韓媽說的那樣,真要是那個水產(chǎn)養(yǎng)殖基地辦起來了,今后那邊富起來了,他們現(xiàn)在搬過去,以后也能跟著一起享福。 至于家里那幾畝地,吳家姥姥比兒子想的更開,丟了就丟了,現(xiàn)在出門打工拋荒的那么多,也不差他們一家,老百姓辛辛苦苦種了一年糧食,到頭賴糧食賣不上價格,掙的還不如他們打工兩個月多,這筆賬只要腦子沒壞的都能算得清楚,再說了,自己不種,還可以租給別人種啊。 第二天一大早,吳家大舅便拿著存折,去鎮(zhèn)上取了錢,早飯都沒吃就趕到了韓家。 “吃了沒有?”韓媽看著跑出一頭汗的吳家大舅,沒好氣地問道。 “不餓?!眳羌掖缶瞬桓因_自家大姐,但是又不好意思說他沒吃飯,干脆就說自己不餓。 “等著!”韓媽沒好氣地跑到廚房,給吳家大舅做了一碗紅糖雞蛋,碗里還泡著一把炸馓子。 “嘿嘿還是阿姐做的炸馓子好吃,好多年沒吃過了?!眳羌掖缶说拖骂^大口吃了起來。 吃完飯,韓媽陪著吳家大舅一起去找了老楊頭,老楊頭聽說他們要買自己的房子也很高興,給他們泡了一杯自己曬的菊花茶,便去請了鎮(zhèn)上相熟的干部過來,幫著做了中人,這個年代房屋買賣沒有那么多繁瑣的程序,雙方銀貨兩訖,把房屋和土地所有權(quán)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)那邊的登記換一個名字,這交易就算完成了。 “吳家后生,你看,我這住的地方還沒找好,能不能多容我?guī)滋熳屛野逊孔诱乙徽遥俊崩蠗铑^忐忑道。 第一百一十九章 登陸地球第一百一十九天 “楊大伯,搬家不著急的,這宅基地我暫時不用,你先住著好了,什么時候搬好了找人給我大姐帶個話,我再抽空回來整整這宅基地就行?!眳窍蛎魇蘸觅I賣合同,好聲好氣地對老楊頭說道。 “行,后生厚道的很,大妹子有福氣啊!”老楊頭笑瞇瞇地給幾個人添了些熱茶,“我后頭開的那兩畝多旱地,開春了你別忘了回來耕一下,種點紅薯玉米南瓜綠豆什么的都成,秋天的時候我撒了些羊糞進去,不用再上化肥了?!?/br> “謝謝楊大伯,我明年也要去縣城打工,估計不常回來,種點紅薯南瓜也不錯,抽時間回來看看就行了,到時候楊大伯你要是想吃直接去地里摘,不用跟我客氣?!?/br> 旁邊的中人聽著不住點頭,心里對鎮(zhèn)上傳的關(guān)于吳向明的那些流言也有些不滿了起來,這么好的后生,怎么可能像他們說的那樣?碎嘴婆子們嘴里說出來的話果然不可信! “姐,姐夫他們呢?”辦好正事兒,吳家姥姥和吳向明都去了韓家,沒看到韓爸和韓家二叔,頓時有些奇怪。 “閑著沒事,正好初五那天家里要來客人,我讓他們?nèi)ド嚼锾淄米尤チ?。”韓媽一邊摘香菜一邊說道。 韓小美很喜歡吃香菜,韓媽幾乎每天都要給閨女專門備著一盤和香菜有關(guān)的菜,有時候是用豆腐皮涼拌香菜,有時候是單獨做一個牛rou小火鍋,里面湯汁濃郁,可以拿來涮香菜吃,今天這些她準備切碎了和一些rou餡攙和在一起,做些香菜餡兒的春卷炸著吃。 天氣寒冷,春卷可以多做一點,晾在外面,吃的時候熱油鍋炸出來就行了。 “小美愛吃香菜,我那菜園子里還有一片都沒人吃,回頭你騎自行車去我那多挖點回來,丫頭難得在家里住這么幾天,開學了回學校,下次還不知道啥時候回來呢,多做點丫頭愛吃的!”吳家姥姥忍不住念叨道。 “我記得小美也喜歡吃泥鰍,回頭我去挖塘泥的時候多挖點送過來?!眳羌掖缶艘踩滩蛔≌f道。 “姥姥大舅你們就饒了我吧!你們看看我這幾天都胖了多少?初五小磊他們過來,到時候看到我說不定都不認識了。”韓小美哀嚎道。 “哼女生外向!還沒嫁過去呢,就開始替別人家考慮了?!表n媽冷哼道。 “你還說小美?你那時候不也這樣?還沒嫁過來呢,就開始讓正偉做這個做那個,生怕他吃了別人的虧。”吳姥姥好笑地看著自家閨女。 一家人蹲在火塘邊斗嘴做事,忙活到快中午的時候,韓爸和韓家二叔才回來。 “套子都下好了?” “下好了,路上碰到村子里有人張了網(wǎng)捉麻雀,我們搭了把手,人家還送了我們些麻雀,正好收拾了出來油炸了,晚上和向明一起喝點酒?!?/br> “也是該張網(wǎng)抓一些了,不知道怎么搞的,這兩年麻雀特別多,村子里都不敢種玉米綠豆了,沒長大就被麻雀偷吃完了?!表n媽抱怨道。 這年頭還沒有什么環(huán)保意識,大家潛意識的都覺得麻雀是吃糧食的,有時候麻雀太多,農(nóng)民就會張網(wǎng)抓一些,倒不是為了吃rou,主要是為了保護莊稼。 “麻雀也能吃?”外星女漢子驚訝道,在她看來,能當成rou吃的,起碼也得是雞那種體型的,麻雀那么小小一只,能吃到啥? “你不記得啦?你小時候還和小榮一起偷了家里的菜籽油和火柴,跟村里一幫小孩子去外面林子里燒麻雀吃呢,差點把林子都燒了?!表n爸無情地揭發(fā)了自家閨女的黑歷史。 “我還有那么熊的時候?”韓小美驚呆了。 “你小時候比你弟壞多了,大夏天的,自己想去玩水,非要慫恿你弟先出去,你再借口去找你弟弟,倆人玩的一身泥巴回來,還帶了一包螺螄,說是給我們撈螺螄去了?!?/br> 韓小美:“……” “好了好了,人都說孩子小時候調(diào)皮,長大了就聰明,你們看看小美,那么小就知道找人給自己背黑鍋了,多機靈?。〔蝗辉趺茨芸忌鲜钤??”吳家姥姥忍著笑打圓場道。 韓小美:→_→姥姥您這是夸我呢還是損我呢? 麻雀好吃難處理,韓家兩個大男人,再加上吳家大舅三個人一起動手,忙活了兩三個小時,才把那一網(wǎng)兜的麻雀剝洗干凈,內(nèi)臟也掏干凈了,韓媽看到滿滿一網(wǎng)兜的麻雀最后就收拾出一盆rou來,忍不住搖頭笑了笑,也就春節(jié)不忙的時候可以讓他們這么折騰了,等忙起來飯都吃不上,更別提張羅這么費時費力的小零嘴了。 一盆麻雀rou,韓媽分出來一半做了椒鹽麻雀,整只的麻雀先撒了鹽和一些調(diào)味料、辣椒粉腌制一會兒,等到入味之后,瀝干水漬,裹上一層薄薄的面粉,下油鍋炸到焦酥之后,撈出來,趁熱撒上一層椒鹽,端出去給三個大男人下酒。 麻雀的rou非常的嫩,又用各種調(diào)味料腌制過的,炸酥了之后,連里面的脆骨都能嚼碎了咽下去,韓小美吃了一個覺得很好吃,就想伸手再拿一個,卻被韓爸用筷子敲了一下手背。 “小孩子家家的,麻雀rou不能多吃,容易長雀斑?!?/br> 蛤?! 這又是哪里來的偽科學? 外星吃貨憤怒了。 “那你們怎么不怕長雀斑?” “因為我們是男人啊,男人怕什么雀斑?”韓小弟難得在某個層面壓倒jiejie,美滋滋地又拿了一個椒鹽麻雀來吃。 “是啊,反正長了雀斑,以后娶不到媳婦的也不是我……”韓小美冷笑一聲,轉(zhuǎn)身去廚房找她親媽覓食去了。 韓小弟剛把一根麻雀腿撕下來塞到嘴里,頓時一臉糾結(jié),不知道該不該吃下去了。 韓媽正在廚房料理剩下的一半麻雀rou,一只麻雀剁成四塊,先腌制了一下,溫油炸一遍,炸到表面金黃之后撈出來瀝干油,然后起油鍋,放入蔥姜蒜爆香,切了十幾個干辣椒進去,快速將炸好的麻雀rou丟進去,翻炒片刻后,加入調(diào)味料撈起來,一道干鍋麻雀rou就做好了。 “嘗嘗?”韓媽拿筷子夾了一塊rou遞到閨女嘴邊。 韓小美就跟個嗷嗷待哺的雛鳥似得,快樂地張開了嘴巴,入口的瞬間,麻辣鮮香的滋味瞬間彌漫舌尖。 “好吃吧?” “嗯嗯!”韓小美點點頭,咽下嚼碎的麻雀rou,隨即委屈地跟她媽告狀,“可是爸說女孩子吃麻雀rou會長雀斑?!?/br> “你聽你爸嚇唬你呢想當年我們小時候那會兒,家里窮,實在餓的沒辦法了,別說麻雀了,田鼠都吃過,你看我和你二嬸長雀斑了嗎?” “就是!我記得我們那會兒上學的少,都是一幫小孩子在村里到處蹦跶,那時候家里吃的少,我們就在外面到處想法子抓些rou回去吃,什么麻雀啊、田鼠啊都吃過,還有麻雀蛋,挨家挨戶地找那藏在稻草屋頂下的麻雀窩,掏到麻雀蛋就帶回家去,掏到?jīng)]長大的小麻雀就塞回去?!表n家二嬸也笑了,“放心吃吧,你二嬸少說也吃了上千只麻雀了,你看我這臉上有雀斑嗎?” “我就知道肯定是騙小孩子的!”韓小美氣鼓鼓地又吃了一塊麻雀rou。 “行了,你就別過去了,就在這里,還吃熱乎的呢,讓他們吃你挑剩下的!”韓家二嬸笑瞇瞇地拿了一個大碗過來,將韓媽做好的干鍋麻雀rou撥了一碗出來塞到大侄女手里,讓她就坐在灶臺邊吃。 “還是二嬸疼我!”韓小美得意地捧著一碗干鍋麻雀rou,大快朵頤起來。 要不怎么說做廚子的十有八九都是胖子呢?廚房真是一個偷吃的好地方?。?/br> 韓小美坐在二嬸旁邊,韓媽做好一道菜就撥出來一些,跟喂豬似得倒到她碗里,韓小榮許久不見jiejie回來,還以為jiejie被他說的生氣了呢,放下碗找過來,好嚒,正看到她姐坐在灶臺邊烤著火,津津有味地啃著一個大雞腿!