她偷偷瞥了正興高彩烈與文雪、曹昕聊天的老爺子一眼，轉(zhuǎn)頭對沈瑯輕聲道：“您是琪琪的小叔，那我就叫您沈叔吧。我覺對戰(zhàn)爺爺這樣的性子，堵不如疏?！?/br>
    “怎么說？”

    “這樣說吧，你們不可能一天二十四小時跟著他，他在你們面前不吃，不等于他不會偷偷吃。在他的觀念里，這辣椒根本就不能奈何他什么，是你們大驚小怪了?！?/br>
    “對、對，沒錯，他就是這樣想的。我多管他幾句，現(xiàn)在他見到我就嫌棄。”

    曾文芳道：“其實，人的口味會隨著習(xí)慣而改變。我們可以改變他的飲食習(xí)慣，讓他覺得別的東西比辣的東西更好吃。”

    “轉(zhuǎn)移他的注意力？”

    “差不多的意思吧?！?/br>
    “這些方法我們都用過，但效果甚微。”

    “你們都用過什么辦法？”

    “多做一些菜給他吃，帶他出去玩，找人陪他玩。但是，每次他見到辣的東西就管不住嘴。”

    曾文芳向沈瑯詳細了解戰(zhàn)老爺子如今的身體狀況，沉吟片刻，道：“我有個同學(xué)的爺爺，就是陳文干的外公。他一直致力研究腸胃方面的病，對患十二指腸潰瘍的病人研究出一種配方，療效特別好。但是，戰(zhàn)爺爺如今不是單純的十二指腸潰瘍，不知道這種藥對老爺子有沒有效果。”

    “陳文干外公？他是醫(yī)生？”沈瑯當然聽說過軍政世家口中的陳文干，但沒有見過他。

    曾文芳點頭：“嗯，陳文干在廳里呢，他外公姓汪?！?/br>
    “與汪司源老爺子是親戚？”

    “嗯，是堂兄弟，他們的先祖是太醫(yī)?！?/br>
    “哦！怪不得汪家一門子都是醫(yī)生，原來是祖?zhèn)鞯尼t(yī)學(xué)。不過，你說的汪老爺子在哪里？”

    “在南方一個偏僻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，如今已將近80歲了?！?/br>
    沈瑯遲疑道：“年歲這般大了，恐怕不能來京都給戰(zhàn)老爺子看病?！?/br>
    曾文芳道：“您可以把戰(zhàn)爺爺?shù)那闆r寫清楚，與拍的片子一起寄給他。還有，汪爺爺還有一個孫子，得了他的真?zhèn)?，并且已?jīng)有‘青出于藍勝于藍’的勢頭，可以讓他過來?！?/br>
    沈瑯點點頭：“這個可以考慮。只是，我還是擔(dān)心戰(zhàn)老爺子不肯吃藥。如果他肯戒口，也肯吃藥，我也能控制他的病情?！?/br>
    曾文芳靈機一動，道：“那就試試我的養(yǎng)生之道吧！”

    沈瑯揚眉：“你還有什么法子？”

    曾文芳調(diào)皮一笑，道：“你就看我的吧！”

    轉(zhuǎn)身拉了一旁一臉擔(dān)心地聽著他們討論的沈美琪，問：“琪琪，你能陪我去廚房嗎？”

    沈美琪脆聲應(yīng)道，但兩手一攤，調(diào)皮地道：“去廚房可以，但是，我有言在先，我可不會做菜哦?！?/br>
    “不用你做，但我對這里不熟，你是主人，我需要你指揮廚房里的阿姨?！?/br>
    說完就拉著沈美琪到廚房搗鼓去了。

    廳里，汪家人與陳文干已經(jīng)聊得差不多了。他們一致決定明天召開一個家庭會議，商量回鄉(xiāng)認親的細節(jié)。

    汪志暖道：“咱們汪家人在京都發(fā)展得不差，我認為不如先派人回鄉(xiāng)建一棟房子，春節(jié)回去我們才有地方住。鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)該還沒有酒店，離縣城又遠。我們回去這么多人，老家也沒那么多地方給我們住。”

    陳文干沉吟了一會道：“我爺爺家在鎮(zhèn)子上有一棟房子，春節(jié)我舅舅與阿姨他們回來，房間也多不出幾個來。四房的舅舅們修繕好了祖宅，那里有十多個房間，他們會在清明祭祀的時候回老家。如果春節(jié)他們不老家，就應(yīng)該夠房間住?！?/br>
    汪景山搖頭道：“我們一家子從京都回去過春節(jié)，他們兩家肯定也會回去。難道他們就不想與我們相聚？所以，只有一處宅子肯定不夠，我們覺得可以在附近再建一棟，以后我們隔幾年回家看看。還有，父親與爺爺?shù)墓腔乙惨突厝グ苍?。以后，我們清明也可以回老家祭祖?！?/br>
    汪景青點頭同意：“嗯，我們也是有根的人，不然，每到清明心里都空落落的?！?/br>
    “好，那明天我們與大哥他們商量好，這次看看派誰回去，選好地方建房子。”

    幾人商量好事情，就進了后院，想向戰(zhàn)輝雷告辭。

    沈景山道：“老將軍，謝謝您！我父親去世多年，可是您仍記得他老人家未了之事，作為兒子，我對他的了解還不及將軍您多，很是慚愧?！?/br>
    戰(zhàn)輝雷大眼一瞪，道：“你跟我客氣什么！我與汪老爺子的交情豈用得著你們道謝。俗話說‘葉落歸根’，人老了，就會想家、想親人。你們還沒到年紀，又出生在京都，不在意回鄉(xiāng)一事，也不奇怪?！?/br>
    汪媛媛常與沈美琪玩，大致了解戰(zhàn)老爺子的脾氣，就笑道：“爸、大伯，戰(zhàn)爺爺說不用客氣，我們就不要再跟他客氣了。到時候，我從青山鎮(zhèn)帶些家鄉(xiāng)特產(chǎn)回來孝敬他老人家?！?/br>
    “嗯，還是媛媛懂事！一定要記得給戰(zhàn)爺爺帶幾罐辣蘿卜。”

    沈瑯聽了眼角猛抽，他這個醫(yī)生還在這里呢，老爺子就大張旗鼓地要辣蘿卜了。如果不在這里，估計就不是讓人家?guī)坠?，而是要更多了吧?/br>
    “好的，戰(zhàn)爺爺，南方還有很多其他好吃的，我一定給您帶。”

    幾人說要急著聯(lián)系家人商量回鄉(xiāng)認親一事，便都笑著告辭而去。汪媛媛也要回去幫忙，一起走了。

    陳文干留在戰(zhàn)家，去了后院前院，都找不到曾文芳，覺得奇怪。戰(zhàn)輝雷眼角的余光注意著他的舉動，感覺這小子當真已經(jīng)對曾文芳動了感情。

    當下鄙視道：“你這小子，多久沒來看我這個老不死了。來了還不肯陪我好好坐坐，這是在找誰呢？”

    陳文干習(xí)慣性地摸了摸鼻尖，有些不好意思：“戰(zhàn)爺爺，我沒找人?！?/br>
    戰(zhàn)友打了個哈哈，腹誹：沒找人才怪。

    沈瑯坐在院子角落的一張老爺椅上，看似閉目養(yǎng)神，實則瞇著眼睛打量眾人。見陳文干長身玉立，五官俊美，還一副商業(yè)精英的裝扮。不由嘴角微彎，若有所思。

    “這孩子定然很喜歡剛才那位姑娘，見他一直用目光搜尋，想問又不敢問的樣子，身上哪里找得到‘勇猛’兩字，唔，還挺可愛?！?/br>
    戰(zhàn)友跑廚房去看過了，聽表妹說曾文芳正在做一道養(yǎng)生湯，加了料的湯。至于這“料”嘛，不用說也知道是養(yǎng)胃的“料”。

    還有一種雞，叫手撕雞。聽到這個菜名，戰(zhàn)友還有些懷疑地看向曾文芳的小手：她干嘛不用刀，反而要用手來撕雞？她這小手有這么大的力氣嗎？

    他想問，就被表妹推出了廚房：“表哥，你出去，別打擾我們。”

    戰(zhàn)友鄙視：“你動手了嗎？”

    沈美琪攤攤手，道：“我動眼了，我先學(xué)著要怎么做，學(xué)會了以后給爺爺做?！?/br>
    沈美琪覺得工序挺復(fù)雜，曾文芳邊演示邊說：“工序其實并不多，手撕雞有很多種做法，每種做法做出來的雞，味道都不一樣。主要是配料，配料做好了，一切都ok?！?/br>
    不過，這話說起來簡單，做起來卻不容易。沈美琪見到桌子上的配料就有些頭疼：胡蘿卜、黃瓜、木耳、芝麻醬、生抽、白醋、糖、白芝麻、鹽、香油、干辣椒碎等。

    “這么多東西？與雞一起放在鍋里嗎？”

    “先把黃瓜、胡蘿卜切絲，木耳泡發(fā)后也切絲備用。然后整雞開水下鍋，開鍋轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘，撈出晾涼?！?/br>
    “就只用開水，不用油鹽嗎？”

    曾文芳把雞放入鍋里，蓋上蓋子，道：“不用，油鹽在調(diào)料中放就行?！?/br>
    她轉(zhuǎn)身在另一個鍋里焯胡蘿卜絲和木耳，焯熟撈出放在盤子里。

    看時間差不多了，就把雞撈出來擱在一個籃子里晾。然后把備好的芝麻醬、生抽、白醋、糖、鹽、辣椒碎、白芝麻、香油、香菜放入碗中攪拌均勻調(diào)汁備用。

    沈美琪細看這個步驟，問：“這個辣椒碎辣嗎？”

    阿姨在旁邊道：“琪琪小姐，這種不辣，有一點點辣椒味道，哄一下老爺子罷了?！?/br>
    曾文芳道：“如果沒有胃病，可以用稍辣一些的，但這種手撕雞的味點不在辣上，老爺子會喜歡其他味道，然后忽略掉這一問題?！?/br>
    沈美琪點點頭：“嗯，這就是你說的轉(zhuǎn)移法。用另一種不傷胃的味道來吸引外公?！?/br>
    曾文芳道：“是啊，比如做湯，你們不要說這湯是養(yǎng)胃的。只說這湯味道特別，很好喝。老爺子對養(yǎng)胃一事很敏感，你們多說多錯。可以采取忽略法，讓老爺子喝完了藥，還贊這湯好喝?！?/br>
    第二百二十四章 手撕雞（2）

    戰(zhàn)家的保姆阿姨見曾文芳手腳利落，說話有理有據(jù)，不由連連點頭，看向曾文芳的目光都帶著敬佩之意。

    曾文芳見雞晾得差不多了，便帶上干凈的白手套，用手按雞rou的紋路撕成條。

    然后放入焯好的胡蘿卜絲和木耳絲，加入黃瓜絲將調(diào)好的汁倒入，攪拌均勻。

    “好了，可以出鍋開吃了啰！”

    “琪琪，現(xiàn)在就端出去，這菜可以做點心吃。如果合戰(zhàn)爺爺?shù)奈缚冢喑詭状?，嘴饞的時候喊的就不是辣椒，而是手撕雞了?！?/br>
    沈美琪用筷子挾了一口雞rou放入口中，嘗了嘗，連聲贊道：“好吃，雞rou特別香滑細嫩，哦，太好吃了！”

    她又挾了一筷子放入嘴里，才端著雞rou往外走。曾文芳把雞rou分成兩份，還有一份留在廚房里。她笑著對阿姨道：“阿姨也嘗嘗看，如果老爺子喜歡，我再教你做。還有，你不要看著外面吃完了就端出去，要等老爺子來找?！?/br>
    “哦，好的！”阿姨心領(lǐng)神會，連連點頭。

    曾文芳拿著六七雙筷子去了院子里，大家正圍著這盤菜不住地聞著，沈瑯也從老爺椅子上跳下來，走近院子中間的小桌子邊。

    “怎么做的？怎么這么香？”

    戰(zhàn)友深深吸了一口氣，驚叫道：“哇，好香！”

    曹昕興奮地道：“那是文芳jiejie做的手撕雞，我吃過，可好吃了！”

    曾文雪得意地道：“那是當然，這可是我姐的絕活！不過，我姐做的菜都好吃?！?/br>
    戰(zhàn)輝雷吼道：“快拿筷子來！”

    陳文干見他尋了許久的姑娘終于出來了，還拿著一把筷子，笑盈盈、慢悠悠的，絲毫不見來別人家做客的拘謹。骨子里散發(fā)出來優(yōu)雅高貴，讓陳文干成為了院子里唯一一個沒有被香味吸引的人。

    秀色可餐嘛，再美味的菜哪比得上陳文干眼里的秀色？

    原來她去廚房做菜了，他喜歡的姑娘就是這般與眾不同，要知道，就是京都閨秀，來到如戰(zhàn)家這般顯赫世家，也會戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，謹小慎微。文雪與小昕還小，屬于天真活潑、初生牛犢不怕虎類的，能如往常一樣嘻嘻哈哈。

    看出戰(zhàn)老爺子身份地位，仍能不卑不亢，談笑自如的農(nóng)村姑娘，全國估計也找不出第二個來。剛才他才聽戰(zhàn)友說，文芳與沈家小叔商量怎么讓戰(zhàn)爺爺養(yǎng)胃、戒辣，如她真能做到，可就是戰(zhàn)家的大功臣了。

    在廚房忙活一番，曾文芳粉額上處密布著些細汗，臉色微紅，更顯嬌俏。陳文干看得心癢癢的，很想把她摟入懷里。

    什么時候才有機會再抱抱她？他好想念抱著她時的那種柔軟感覺，那溫軟細滑的觸感仿佛還留在他的手上、懷里、唇上。想起那個晚上擁她入懷的美妙感覺，就讓他仿若聽到花開的聲音，覺得眼前的一切都是那么美好，眼里的愉悅藏也藏不住。

    “琪丫頭，端了菜出來，怎么不拿筷子呀！”戰(zhàn)輝雷埋怨道。

    曾文芳已經(jīng)走到院子里，給他遞了一雙筷子，道：“戰(zhàn)爺爺，你嘗嘗?！?/br>
    戰(zhàn)輝雷急忙接過筷子，挾了一筷子的雞rou與配料入口。

    戰(zhàn)友急忙把手伸向曾文芳：“筷子，我也要嘗嘗?！?/br>
    曾文芳給圍在身邊的人都遞了一雙筷子，大家都挾起雞rou吃了起來。察覺到外圍有兩道熾熱的視線直射向她，急忙離那盤“手撕雞”遠了些。唉呀，她可不是那盤手撕雞rou，別這樣兩眼放光地盯著她好不？

    曾文芳抬頭看去，發(fā)現(xiàn)大家都兩眼放光地看著手撕雞，只有陳文干還在直直地盯著她，頓時俏臉羞紅。把手里最后那雙筷子塞給陳文干，低聲道：“你也嘗嘗?！?/br>
    “嗯嗯！”陳文干手里觸到那柔軟纖細的手指，連連點頭。其實他的嘴唇更想嘗嘗那雙小手的滋味。

    小手從他的大手中抽走，他的手里只余下一雙還帶著余溫的筷子。再看一眼曾文芳，他才輕揚唇角，急忙擠進人群搶盤子里所剰不多的雞rou。雞rou入口香滑，嚼起來刺激

    陳文干挾了一塊雞rou放出嘴里，慢慢咀嚼品味。

    戰(zhàn)輝雷品味了一會，才道：“好吃、太好吃了！你們別挾了，給我留點?！?/br>
    沈瑯吃了一口，揶揄道：“戰(zhàn)伯伯，這雞rou真的好吃？比辣椒還好吃！”