第157節(jié)
徐寡婦看著村長對池家人的維護(hù),再看看周遭人冷漠的眼神,心里打了一個激靈。 她是個很會審時度勢的人,之前之所以仗著自己烈士遺孀的身份占便宜,也是知道大伙兒不會為了那點東西跟她計較。 現(xiàn)在村里人的態(tài)度讓她意識到時局不同了,這再也不是她靠著小聰明和厚臉皮就能夠討要好處的年代了。 徐寡婦安靜下來,也不說自己孫子還是個孩子,不能干活之類的話了,與此同時徐寡婦的遭遇也給了村里有同樣想法的人一個警戒。 付出多少才能得到多少,在未來的很長一段時間里,不勞而獲的事是不會再發(fā)生了。 ***** 這場會議對后安村的影響巨大,所有長輩都開始調(diào)整態(tài)度,曾經(jīng)村里千嬌百寵的小皇帝小公主們也開始承擔(dān)勞務(wù),除了不會走路不會說話的奶娃娃,后安村沒有一個閑人,即便是小孩,也幫忙做著力所能及的事。 一部分人挖井挖地窖,一部分人負(fù)責(zé)巡邏和在村子周圍設(shè)置路障,所有人各司其職,全村的精神樣貌有了質(zhì)的飛躍。 “什么,你要搬到若瑜家?。俊?/br> 池大元瞪大眼睛看著江流,之前他怎么沒意識到江流這么不要臉呢。 “太陽能發(fā)電機太貴了,我一個人買一臺回來不現(xiàn)實,正好若瑜也想買發(fā)電機,我們就琢磨著一塊買一臺?!?/br> 江流不需要空調(diào),可他需要一個接近池若瑜的理由。 “這樣啊。” 池大元的表情輕松了一些,他就說嘛,江流不是那種孩子。 “這個想法不錯。” 池大元琢磨著自己的樓房和弟弟家的樓房是緊貼著修建的,他完全可以和侄女以及江流合買一臺發(fā)電機,這樣一來也能節(jié)省不少糧食。 這些天村里不少人家都打了類似的主意,好多原本已經(jīng)分家的大家庭重新住到了一塊,只等著村長和那個商人商討出一個合適的價錢。 除了這些事,村里人最近熱議的話題就是楊三漢養(yǎng)的那五頭豬了,楊三漢放出話來,一斤豬rou換十斤粗鹽或是15斤糧食,這個價格有點高,可現(xiàn)在大家日子那么苦,也想吃點好豬rou讓生活多一點甜味。 因此這些日子大伙兒就等著楊三漢殺豬,他們也不打算多買,每家每戶買上半斤一斤的解解饞,倒是江流這個大客戶在楊三漢確定殺豬的那個晚上早早去了楊家,準(zhǔn)備挑選自己最心儀的那頭豬。 第185章 喪尸王17 楊三漢會養(yǎng)豬,同樣也會殺豬, 楊三漢的兒子繼承了他的本事, 今天和江流一塊給楊三漢打下手。 “誒, 本來還沒到出欄的時間呢。” 看著豬圈里養(yǎng)的白白胖胖的五頭肥豬, 楊三漢的心里說不上來的難受,這世道怎么就變成這樣了呢? 他家的豬養(yǎng)得好, 每年養(yǎng)的數(shù)量不多, 可是因為價格賣得高,靠著養(yǎng)豬總是能有不菲的收入,現(xiàn)在家里掙錢的營生直接沒了, 楊三漢都不知道他有生之年還能不能再養(yǎng)豬了。 看看現(xiàn)在外頭寸草不生的環(huán)境,糧食都沒法種了, 也不知道吃完家里那點存糧后該靠什么東西果腹, 比起這個,能不能養(yǎng)豬似乎也不重要了。 楊三漢感嘆一聲, 然后埋頭磨著殺豬刀。 自己精心飼養(yǎng)的豬也是有感情的, 雖然這話似乎有些假惺惺, 可楊三漢確實希望能把刀磨快一些, 至少讓自己養(yǎng)的這幾頭豬感覺不到多久疼痛就死掉,這么想著, 楊三漢磨刀的動作更賣力了。 村里人聞訊趕來, 或許是因為太陽多了倆個,月亮反射的光線也變得更充足了,即便是晚上, 可視度并不低,楊三漢只是在豬棚上綁了一個手電筒就足夠亮堂了。 此時他已經(jīng)殺了兩頭豬,村里人看著那色澤漂亮的新鮮豬rou,糾結(jié)該買哪一個部位的rou。 不同部位的價格肯定是有點差別的,楊三漢對外說的是豬rou的均價,好的部位比如豬五花肯定更貴,至于豬rou豬下水之類的價格就稍微低廉一些。 江流要了半扇豬排以及兩對豬后腿,除此之外,他還要了一副豬肺豬肝以及豬腸,豬頭他也要了一個。 楊三漢的豬遠(yuǎn)沒到出欄的時候,因此重量比成年豬稍微輕了些,江流買了近半頭豬,總共算下來也就五十八斤左右,按照不同部位的不同價格,江流給了楊三漢400斤鹽,比江流之前預(yù)計的要少一些。 其實普通豬rou遠(yuǎn)沒有那么貴的,現(xiàn)在鹽比rou貴,普通養(yǎng)殖豬一斤rou估計也就只能換兩斤左右的粗鹽,但是楊三漢的豬養(yǎng)得好,他舍不得賤賣,要價才貴的離譜了些。 除了江流,村里其他人就沒有那么大方了,多的買一兩斤,少的買三四兩回家切丁燉湯或是和蔬菜一塊拌炒,嘗嘗滋味罷了。 一晚上下來,楊三漢就賣出了兩頭豬,剩下的三頭都沒賣出去,好在江流給的食鹽足夠腌制這些豬rou,放到陰涼的地窖里,起碼能吃一兩年,做成臘rou保存的時間或許還更久,至少在很長一段時間里,家里都不用擔(dān)心沒rou吃了。 江流將那些豬rou拿回家,因為還沒有買太陽能發(fā)電機的緣故,他暫時還未搬到池家姐妹那兒去。此時太陽已經(jīng)快出來了,但是因為已經(jīng)是喪尸的身體,江流感覺不到熱,也不覺得難受。 豬rou要趁新鮮處理,江流干脆炮制起了那些豬rou。 他已經(jīng)想好了,這些豬rou除了留夠這幾天吃的分量,剩下的一半做成骨頭渣,一半做成油壇rou。 骨rou渣和油壇rou的做法還是江流從原身記憶里得知的,原身的外婆是南云人,這兩道菜也是那邊的名菜。 他將稍微肥點的豬rou切成塊用鹽、姜、波寇、草果粉腌制,然后放一旁備用。 緊接著他將排骨切成塊,然后依次放入切成絲的生姜、草果粉、八角粉、辣椒粉、花椒面、鹽以及適量的米酒,待攪拌均勻后放入壇中,然后在上面撒上熟菜籽油密封封存。 這些熟菜籽油還是村里之前搶收的那批油菜籽炸出來的油,之前江流幫忙池大元搶收地里的東西,池大元為表感謝送他的。 這就是骨頭渣,經(jīng)過這番處理后放到陰涼處可以保存一兩年,吃法也很簡單,清蒸或是爆炒,各有風(fēng)味。 做完骨頭渣江流開始處理起了剛剛用鹽腌制的肥瘦相間的豬rou,他將那些豬rou放到鍋中用水煮沸,然后將rou取出,往鍋中放豬板油粒煉制豬油。 楊三漢養(yǎng)的豬果然好,煉出來的豬油奇香無比,只可惜江流現(xiàn)在是個喪尸,雖然聞得到這個香味,可當(dāng)炸的酥脆的豬油渣放入口中時卻是索然無味的。 果然有得必有失,這具喪尸身軀讓他不畏炎熱,可也讓他少了一份品味美食的樂趣。 江流將已經(jīng)炸的焦黃的豬油渣取出,然后給池若瑜打了個電話,讓她去空間里接收這份美味,豬油渣要趁熱吃才好吃。 已經(jīng)被耗干油份的豬油渣并不油膩,反而酥脆可口,不論是沾鹽還是沾糖,味道都是極好的。 做完這樁事后,江流將之前焯熟的豬rou放到剛剛煉出豬rou的熱鍋中,直到豬rou表面被煉至金黃然后起鍋裝入壇中,待鍋中的油冷卻后,再將這鍋炸過rou的豬油倒入壇中,淹過豬rou,然后蓋上蓋子。 油壇rou重油水,滋味卻是極好的,因為用rou肥瘦相間的緣故,想吃的時候只要經(jīng)過簡單蒸煮就能美味無比,尤其是脂肪的部分,色澤如同水晶瑪瑙一樣,用嘴輕輕一抿就能夠在口中劃開,滿是豬rou的醇厚香味以及調(diào)料的豐富味道。 油壇rou和骨頭渣一樣能夠長時間保存,而且油壇rou里跟著豬rou一塊封存的還有多多的豬油,這些豬油會在陰涼的地窖里凝結(jié)成棟,偶爾嫌炒菜沒油水的時候可以從壇子里挖一勺豬油做菜,這樣一來普通的菜干也能吃出rou的香味。 江家也有地窖,現(xiàn)在地窖的溫度還算低,大概保持在20度左右,要不是因為地窖空氣稀薄,不能長期待著,村里人都想搬到地底下生活了。 江流完全可以將做好的骨頭渣和豬油渣放到地窖,可他擁有空間這樣的作弊器,比起地窖,顯然空間儲物更為便利。 想了想,江流還是將那幾壇骨頭渣和油壇rou,以及還沒有處理的新鮮豬rou放到了空間里。 做完這些,他才放心上床睡覺。 不過嚴(yán)格說起來,作為喪尸的他也是不需要睡覺的,可江流覺得自己本質(zhì)還是個人,睡覺的儀式總是少不了的。 ****** “豬油渣是哪里來的?” 池若瑾猝不及防被meimei塞了一口豬油渣,在折服于豬油渣酥脆濃香的口感之余,池若瑾心中也升起了疑惑。 她不記得當(dāng)初屯物資的時候有屯過豬油渣啊,而且就這份豬油渣的口感,用的豬板油絕對不是普通豬身上的豬板油,味道有些類似于剛剛她做的那份從楊三漢那里買來的白切豬rou片。 家里就她和meimei兩個人,沒道理meimei偷偷炸了豬油渣她卻不知道啊。 池若瑾心中升起了警惕,開始懷疑池若瑜手中那份豬油渣的來歷。 “是、是……” 這確實是池若瑜大意了,其實早早江流準(zhǔn)備搬到池家來的時候就和池若瑜通過氣,到瞞不下去的那一天,池若瑜可以和她jiejie池若瑾坦白他和她共享那個次元空間的事。 畢竟以后要住在一個屋檐下,有些秘密是瞞不住的。只是池若瑜覺得有些對不起江流,一直沒告訴jiejie這件事。 現(xiàn)在因為她的馬虎大意,原本想要隱藏的秘密似乎快藏不住了,池若瑜的心中也有些懊惱后悔。 “其實是這樣的……” 她只能將之前隱瞞的秘密告訴jiejie:“我根本就不是覺醒了空間異能,而是因為小江哥送給我的那半塊玉佩,意外開啟了玉佩里的空間,小江哥和我一樣,都是那個空間的主人?!?/br> “當(dāng)初我們不是存了很多物資在空間里嗎?小江哥也在空間里存了很多東西,現(xiàn)在空間基本上都裝滿了。” 這個秘密給池若瑾帶來的震撼有些大,她怎么都想不到,meimei和江流之間居然還有這樣的牽絆關(guān)聯(lián)。 “姐,小江哥真的挺好的?!?/br> 池若瑜輕輕拉住jiejie的衣擺,期期艾艾地說道:“你看,他還特地給我做豬油渣吃呢?!?/br> 池若瑾有些哭笑不得,恐怕在meimei心里,能做美食,愿意給她美食的人都不是壞人。不過江流的人品目前看來確實沒什么問題,而meimei之所以能有空間也是占了江家的便宜。 琢磨著meimei和江流這個共同持有空間的關(guān)系,池若瑾覺得自己應(yīng)該好好考慮之后對待江流的態(tài)度了。 或許如江流之前提議的,讓他住到家里來并不是一個難以接受的事,至少對方在自己的眼皮子底下生活,她也能好好考察考察對方。 作者有話要說: 池若瑾:我要好好考察你 江.獨苗喪尸王.流:瑟瑟發(fā)抖 第186章 喪尸王18 “誒,這地都開裂了?!?/br> 這天晚上李東組織了一隊人進(jìn)山, 看看山里是不是還有漏可撿。 后安村的風(fēng)水是很好的, 在災(zāi)世來臨之前, 物產(chǎn)豐饒, 這邊降水充足,加上豐沛的地下水系, 泥土摸上去十分肥沃濕潤。 可現(xiàn)在呢, 草木都已經(jīng)枯萎了,地表更是被曬出了一條條干裂的紋路,隨便拿一塊泥土在掌心, 硬的跟石頭一樣,用力一捏就會化為泥沙, 一點水汽都沒有。這樣的泥土又怎能種植農(nóng)作物呢。 “這顆榆錢樹在我小時候就已經(jīng)有一米粗了, 現(xiàn)在更是三四個人都環(huán)抱不過來,原本想著這顆樹起碼能活上幾百上千年, 可現(xiàn)在看來也玄了。” 說話的是村里一個老獵戶, 江流順著他手指的方向看過去, 因為夜晚光線的問題, 他還用手電筒照了照老獵戶指著的方向。 只見那是一棵極其高大粗壯的老樹,只可惜因為太陽暴曬以及缺水的緣故變得奄奄一息。原本因為茂密的榆樹葉脫落了大半, 為數(shù)不多掛在枝頭的榆樹葉也顯得枯黃無比。 不止這棵榆錢樹狀態(tài)不佳, 森林里絕大多數(shù)樹木都已經(jīng)枯死或是瀕臨枯死,至于灌木草叢更是最早被曬枯萎的那一批,一腳踩在那些枯萎的草叢上只能聽見沙沙的麋碎聲響。 “野雞, 這里有野雞!” 只聽前面?zhèn)鱽硪宦曮@呼聲,江流等人趕緊跑過去。 “死了很久了,都被曬成rou干了?!?/br> 只見地上有兩只已經(jīng)死透的野雞,身子早就已經(jīng)被曬得硬邦邦的,摸起來就跟石頭一樣,這幾只野雞估計是餓了很長一段時間后死去的,身上幾乎沒什么rou,曬干透的rou貼著骨頭,跟骷髏架子一樣。 “你們說這死掉的野雞還能吃嗎?” 發(fā)現(xiàn)那兩只野雞的人咽著口水問道。 其實現(xiàn)在家家戶戶還是藏著些腌rou熏rou沒有吃完的,只是那些好東西現(xiàn)在根本舍不得吃,偶爾割上幾片薄如蟬翼的rou炒菜那也只是為了給菜添點味道,最后這倆塊rou多數(shù)都會進(jìn)孩子的肚子里。 大伙兒饞rou都饞壞了,因此看到這倆只野雞時,眼睛都快冒紅光了。 “應(yīng)該能吃?”