第4節(jié)
神圣的廚房重地對衛(wèi)生條件要求非要嚴苛,藏寶按照規(guī)矩認認真真洗手換衣服戴帽子。 “你們可以現(xiàn)在就開始學(xué)起來,注意看我的步驟和動作,自己多感悟?!?/br> 王洋為了省事,并沒有親自動手煮飯,而是使用了上午已經(jīng)晾冷了的白米飯。他的工作非常流暢,仿佛炒過成千上萬次蛋炒飯一樣,閉著眼睛都能知道下一步應(yīng)該干嘛。 而藏寶卻規(guī)規(guī)矩矩按照步驟,自己淘米煮飯。 王洋心中有些訝異,問小姑娘:“你叫什么名字?” “藏寶?!?/br> “你這個名字倒是有點意思。”王洋嘴上說話的語氣懶洋洋的,可手上的動作卻不慢,熟能生巧的節(jié)奏感讓人覺得賞心悅目。 一道菜成敗的關(guān)鍵其實是每一處細節(jié),越是簡單的菜品越考驗廚技。 就比如蛋炒飯,炒好吃容易,但要炒得非常好吃,那就很難。 王洋親手炒出來的蛋炒飯,香氣撲鼻,聞著就令人垂涎三尺,現(xiàn)場每一位都有幸舉著一把勺子端著一個小碟子,小心翼翼舀一勺塞進嘴里。 真不愧是米其林餐廳的大廚,這味道果然不同凡響,與家里隨隨便便炒出來的完全不同! 藏寶沒有參與試吃,她一旦開始做菜,精神就全神貫注集中起來,很難再聽得見外界嘈雜的聲音。 她安安靜靜地進行著每一個步驟,動作有條不紊,不慌不忙,有種臨危不亂的大將之風(fēng)。 俗話說,行家一出手就知有沒有。 當(dāng)藏寶開始下油加熱的時候,王洋心中已經(jīng)大概有數(shù)了,他忍不住問:“你以前學(xué)過?” 藏寶愣是過了五秒鐘才反應(yīng)過來王洋是在問自己問題。 “我母親略懂一點廚藝?!?/br> 第二次做蛋炒飯藏寶更有一種駕輕就熟的感覺,沒過多久,一盤黃橙橙的蛋炒飯就出鍋了。 出鍋的時候,所有人都呆住了,包括之前放大話的那位米其林招牌廚師,大家全都死死盯著那盤蛋炒飯。 米飯的清香混合著雞蛋的油香,不帶一絲煙火氣,僅剩下食材自身特有的芬芳。 飯粒一顆是一顆的,被蛋液均勻包裹,成熟之后變成金黃色,松松散散地隨意湊在一起,有種慵懶的誘惑感。 現(xiàn)場全都是吃貨,不是吃貨的廚師不是個好廚師,因此所有人都不由自主吞了吞口水。 他們端起自己的小碟子,每人不過只分得那么三兩口而已,但都生出一種自己捧著的是金子的錯覺。 輕輕舀起蛋炒飯放進嘴里,雞蛋軟嫩的包裹著軟中帶硬的米粒,口感是那樣前所未有的好,每個吃飯的人都沒空張嘴說話,但大家的表情卻詭異地十分相同,可見心情大同小異。 我勒個天啊啊啊啊?。≡趺磿羞@么好次的蛋炒飯啊啊啊啊??! 這到底是什么神仙炒飯,我以前吃的難道都是豬食嗎??? 我我我我愿意為了這份蛋炒飯漲十斤rou啊啊啊?。?/br> 王洋沉浸在美食帶來的享受中,就連自己被實習(xí)生啪啪打臉什么的都完全不在乎了,眼里、心里、舌尖上,全是金黃色飯粒帶來的味覺盛宴。 唯一美中不足的就是—— 分量實在是太少了嗷嗷嗷嗷嗷! 為什么只有兩三口就沒有了? 王洋眼神一亮,想厚著臉皮去搶鍋里剩下的,結(jié)果等他回過神來,別說鍋里,就連鍋鏟上的都被那兩個沒出息的實習(xí)生給扒干凈了。 真的是扒到一粒米都不剩的夸張地步。 好想吃到飽—— 人生中最好吃的蛋炒飯,好想盡情吃到飽—— 可畢竟招聘廚師還是要點臉的,王洋管理好表情,放下碟子,對藏寶豎起大拇指。 藏寶露出一個淺笑。 灶臺上的技術(shù)做不得假,懂行的人,只要看過一次,就知道廚師的水平如何。 王洋自己是個身經(jīng)百戰(zhàn)的老廚師,掌勺十幾年,做過的菜品不下一萬道,但要單單只說蛋炒飯這一道菜,他自愧不如眼前這個實習(xí)生小丫頭。 前輩要對后起之秀甘拜下風(fēng),并不是一件容易的事。 王洋凝視著藏寶的臉,久久不語。 眼前這個小姑娘,五官雖然挺漂亮,但皮膚狀態(tài)不算好,偏黃不說還長了很多青春痘,身材也不算好,一米六的身高,至少有130斤,估計與喜歡吃美食有很大關(guān)系。 但這些都不重要,重要的是她的手藝! 年紀輕輕就能將蛋炒飯做到如此地步,至少證明她悟性不錯、善于觀察總結(jié)、勤奮刻苦、效率還很高。 “蛋炒飯很好吃?!蓖跹蠼K于開口承認自己輸了。 “謝謝?!辈貙氈斑€拿不準自己掌握的【特級蛋炒飯】技術(shù),具體處于什么位置,現(xiàn)在一比試,終于知道至少應(yīng)該比一星米其林餐廳的廚師要稍微厲害一些。 那本神奇的《地球美食教科書》一直跟在藏寶身邊。 就在此時,書封皮突然發(fā)出橘色的光芒,閃了兩下。 藏寶假裝自己去洗手間,翻開來一看,第四頁上出現(xiàn)了幾行漢字。 【隨堂考試成績:優(yōu)秀】 【成績說明:蛋炒飯技術(shù)獲得同行高度認可】 【學(xué)分:2分】 【獎勵:美容營養(yǎng)液1瓶】 【領(lǐng)取對應(yīng)獎品請翻到第300頁】 第4章 美容營養(yǎng)液是個什么鬼? 藏寶好奇地翻到教科書第300頁,只見上面出現(xiàn)一張活靈活現(xiàn)的圖片,那是一個造型別致的透明玻璃瓶,有些像小型香水瓶,里面裝著淺綠色的透明液體。 圖片下面配了幾行說明書。 【營養(yǎng)液美容類祛痘功效】 【使用說明:噴霧型營養(yǎng)液,外用,1日1次】 【數(shù)量:1瓶】 【請戳圖片領(lǐng)取】 藏寶抬頭看了看鏡子里的自己,她是混合型皮膚,t區(qū)經(jīng)常反復(fù)長痘,留下無數(shù)痘印,令人煩不勝煩。 哪個女孩不愛美,見識過蛋炒飯的威力之后,藏寶對教科書中的東西非常有信心,毫不猶豫戳了一下美容營養(yǎng)液的圖片。 柔柔的淺綠色光芒一閃,一瓶巴掌大的瓶子出現(xiàn)在藏寶手里,而教科書上那一行【請戳圖片領(lǐng)取】的漢字,變成了【已領(lǐng)取】,【數(shù)量:1瓶】也變成了【數(shù)量:0瓶】。 藏寶拿起瓶子,觸手感覺微涼,湊近了仔細一瞧,淺綠色的透明液體在燈光下十分漂亮,像傳說中的碧色瓊漿。 她擰開瓶蓋,一陣陣清淡的草藥香竄入鼻中,那是一股非常好聞的味道,藏寶從未聞過,香味似有似無,給人一種十分清爽的感覺。 她打算立刻試一試,在離自己額頭十幾厘米遠的地方,按著噴頭,輕輕噴了兩下,然后立馬湊到鏡子面前,仔仔細細觀察自己昨晚剛冒出來的那幾顆紅亮亮的青春痘。 美容營養(yǎng)液噴出來的噴霧很細密,貼服在皮膚上,很快就被缺水的肌膚吸收得一干二凈。 然后奇跡就發(fā)生了。 藏寶不由自主瞪圓了大大的眼睛,微微張開嘴,滿臉不可置信。 因為她額頭上的青春痘正在以rou眼可見的速度快速消腫,只留下淺淺的紅痕,就連以前殘留的一堆痘印也有了明顯變淺的跡象。 藏寶心中篤定,只要自己堅持多噴幾天,臉上的痘痘肯定會完全消失,不僅如此,就連痘印也會全部消失無蹤! 我勒個去,這玩意真不愧是美容神器,比那些成千上萬的奢侈護膚品要好用幾百倍! 藏寶再接再厲,對準自己的t區(qū)就是一頓猛噴,然后非常明顯的,她那些頑固的青春痘立馬成功消腫,變得不再顯眼。 就在她正感嘆美容營養(yǎng)液有多神奇多有效多不可思議的時候,手邊的教科書突然再次閃了閃橘色的光芒。 藏寶連忙將兌換出來的寶貝營養(yǎng)液小瓶子揣進包里,翻開教科書第五頁,只見上面寫著: 【課堂作業(yè):蛋炒飯練習(xí)】 【作業(yè)內(nèi)容:成功讓1名厭食癥患者吃完一份蛋炒飯】 【作業(yè)獎勵:解鎖蛋炒飯的標配——特級腌榨菜技術(shù)】 藏寶低頭沉思,以她現(xiàn)在掌握的技術(shù),做一份蛋炒飯容易,但要找到一位厭食癥患者并讓人家順利吃下一整份蛋炒飯就非常困難了。 首先,你得找到一位厭食癥患者才行。 啊啊啊,第一次做課堂作業(yè)就遇到這么難的題目,以后的學(xué)習(xí)任務(wù)該有多命途多舛! 藏寶洗了手回到大廚房,準備給大廚們打下手,一般實習(xí)生都是這樣,最多允許你切切菜,掌勺那是想都不要想。 廚師長老宋在藏寶躲進洗手間的時候,嘗了一口她做的蛋炒飯,眼神一亮,驚訝得合不攏嘴。 這么多年來,他還是第一次見到這樣有天賦的實習(xí)生。 就在剛才藏寶去洗手間做美容的時間里,另外兩名實習(xí)生也各自炒了一盤蛋炒飯,結(jié)果全都不合格。 正是由于他們的失敗更加突出了藏寶的與眾不同。 老宋的眼睛看人很毒,因為他經(jīng)驗豐富,特別是教導(dǎo)新人的經(jīng)驗非常豐富,就連他用最苛刻的眼光來看藏寶,都不得不承認她的確很有潛力。 讓店里的大廚用蛋炒飯這一招來給實習(xí)生們一個下馬威是福寶軒餐廳的傳統(tǒng),意在用最基礎(chǔ)平常的蛋炒飯來證明實習(xí)生們有多稚嫩,徹底打擊他們高傲的心態(tài),好讓大家沉下心放低姿態(tài)好好學(xué)習(xí)。 這一招用了好幾年,效果向來非常好,每次都打擊得實習(xí)生們夾起尾巴好好做人,從未發(fā)生過意外。 直到今天遇見了藏寶。 老宋有種挖到原石的感覺,他叮囑實習(xí)生們的語氣變得愈加溫和,主要是因為藏寶,“你們好好學(xué)習(xí),多看多聽多想,手腳勤快一些,嘴巴甜一點,不吃虧?!?/br> 實習(xí)生們很聽話認真點頭。 另外兩位實習(xí)生小哥哥心里知道廚師長之所以態(tài)度大轉(zhuǎn)變是因為藏寶,真是對她服氣又不服氣,矛盾得很。 小胖臉很羨慕地看了藏寶好幾眼,但越看越覺得哪里不大對勁,他皺著眉歪著頭,突然湊過去小聲問藏寶:“我怎么感覺你好像和之前有點不大一樣……” 藏寶心一抖,面上卻不顯,特淡定地回答:“那是你的錯覺?!?/br>