蘇酥看了一眼貓大爺，如今是真的對(duì)它比較放心了，“稍坐一會(huì)?！?/br>
    蘇酥回到了廚房，看了看廚房剩下的東西，琢磨著應(yīng)該給簡(jiǎn)云云他們做一點(diǎn)什么。

    目光掃過(guò)那剩下的酸湯，倒是想到了一道菜，“絲娃娃”。

    “酸湯魚(yú)”是華夏黔省的特色美食，如果說(shuō)起來(lái)，黔省還有一道名吃，“絲娃娃”，倒是也挺適合現(xiàn)在的蘇酥來(lái)制作。

    畢竟如今的蘇酥也確實(shí)沒(méi)有什么葷菜。

    絲娃娃說(shuō)到底其實(shí)也就是“春卷”，第一講究皮要薄，薄如蟬翼，透明得能夠看到卷內(nèi)的所有材料，讓整個(gè)卷像是襁褓之中的嬰兒一樣，所以叫“絲娃娃”。

    絲娃娃里面的材料沒(méi)有什么講究，素絲兒喜歡的都可以來(lái)一點(diǎn)。

    另一個(gè)比較講究的是蘸水。

    這蘸水是這一道“絲娃娃”的精髓。

    蘇酥先準(zhǔn)備了蘸水的配料，然后開(kāi)始攤餅，水和面在蘇酥手中像是有靈魂一般，又或者應(yīng)該說(shuō)蘇酥的那雙手是神奇的手，擦了薄薄的一層油，再一層面糊，然后起鍋的瞬間，就能見(jiàn)到那張巴掌大的餅，薄得近乎透明，卻完全不失彈性。

    一張一張一張摞得整整齊齊，四盤餅。

    黃瓜、萵筍，胡蘿卜，白蘿卜，芹菜，腌蘿卜，折耳根……所有材料切成同等粗細(xì)大小的絲，該焯水焯水……

    蘇酥開(kāi)始調(diào)配蘸水。

    油炸過(guò)的花生米，醬油，自制的醋，鹽，水混合，最后一勺的辣椒面撒上去，飄在蘸水之上。

    蘇酥也就不再做其他的東西，絲毫不心虛的將貓大爺那鍋剩下的酸湯乘了三碗，用了托盤端了出去。

    而此時(shí)貓大爺也正在吃魚(yú)，吃得美得很，一口接著一口。

    這種酸湯是薄一宗從來(lái)沒(méi)有品嘗過(guò)的，加上那種獨(dú)屬于木姜子的香，讓薄一宗覺(jué)得有些稀奇，有些不適應(yīng)，卻又覺(jué)得格外鮮香 ，美味。

    魚(yú)rou鮮嫩卻又不失口感，這種酸湯下，魚(yú)沒(méi)有土腥，更沒(méi)有魚(yú)腥，有得只是鮮嫩，鮮香。

    酸溜溜，微微的辣刺激，讓每一口都是新鮮刺激，不管怎么吃，都絕不會(huì)有一點(diǎn)膩歪。

    簡(jiǎn)云云三人在旁邊不動(dòng)聲色的吞咽著口水，一個(gè)聲音比一個(gè)聲音大。

    大到直接影響薄一宗的食欲，瞥了他們仨一眼，扭了扭身子，不看他們。

    要是其他味道的東西，簡(jiǎn)云云還能多忍受一會(huì)，但偏偏這是“酸湯魚(yú)”，那股酸在口腔之中泛濫，簡(jiǎn)云云覺(jué)得再繼續(xù)下去，她快要把自己淹死了。

    再吞了一下口水，“不知道這魚(yú)是怎么做的，這味道怎么能這么讓人饞?！?/br>
    簡(jiǎn)爸爸也不罵了，跟著一起咽口水。

    簡(jiǎn)爺爺也顧不上什么瓷器以及木質(zhì)，看著貓大爺?shù)拿恳淮瓮萄蕜?dòng)作，跟著一起吞咽，“你們說(shuō)這魚(yú)是什么味道？”

    “魚(yú)rou又鮮又嫩又細(xì)膩，湯汁酸甜可口，咸香宜人，微微的辣……”簡(jiǎn)云云深深吸了一口氣，將空氣之中的香在鼻腔內(nèi)認(rèn)真分析。

    貓大爺忍不住“嗤”了一聲。

    猜得再對(duì)也沒(méi)用，反正他們?cè)僭趺从J覦，魚(yú)也是他一個(gè)人的。

    “又開(kāi)胃，又鮮香，又滿足……”簡(jiǎn)云云繼續(xù)吞咽著口水。

    簡(jiǎn)爺爺跟著一起表示百分百的認(rèn)可。

    簡(jiǎn)云云的目光專注的放在貓大爺身上，吞咽著口水，“貓咪其實(shí)態(tài)吃太咸的，也不能吃油太重，調(diào)味太重也不行……”

    “鹽太重，對(duì)貓咪的肝臟是很大負(fù)擔(dān)的……”

    “油太重，容易得毛囊炎，毛色黯淡掉毛……”

    見(jiàn)貓大爺不再繼續(xù)，簡(jiǎn)云云自言自語(yǔ)，“我應(yīng)該和小老板說(shuō)一聲，為了減輕貓大爺?shù)呢?fù)擔(dān)，我可以自己吃掉多余的這部分…… ”

    貓大爺瞬間炸毛，簡(jiǎn)云云不知道怎么，沒(méi)坐穩(wěn)，一屁股就直接坐在了地上。

    坐在地上的時(shí)候，簡(jiǎn)云云還有些懵逼，她就坐著……根本沒(méi)有動(dòng)啊……

    “誰(shuí)……推我了？”

    簡(jiǎn)爸爸和簡(jiǎn)爺爺同時(shí)以一種“被害妄想癥患者”的眼神看著她。

    “你作為藝人就沒(méi)有一點(diǎn)自覺(jué)性？還敢吃這樣的？爸年齡也大了?！焙?jiǎn)爸爸嘆息一聲，決定一定要大義凜然一點(diǎn)，“還是我?guī)湍銍L嘗味?！?/br>
    “我…… ”話還沒(méi)說(shuō)完，又是“撲通”一下，簡(jiǎn)爸爸跟著一屁股坐在了地上。

    他和簡(jiǎn)云云同時(shí)看向了簡(jiǎn)爺爺。

    簡(jiǎn)爺爺直接瞪了回來(lái)，不肖子孫。

    簡(jiǎn)爺爺其實(shí)想說(shuō)，東西放著他來(lái)，可這話怎么都說(shuō)不出口，因?yàn)椤埓鬆數(shù)哪抗饴湓谒砩?，似乎涼颼颼的。

    再看看不知道怎么就一屁股坐在了地上的兩人，簡(jiǎn)爺爺十分識(shí)相，干咳兩聲，“小老板怎么還沒(méi)出來(lái)?！?/br>
    簡(jiǎn)云云看了看簡(jiǎn)爸爸，簡(jiǎn)爸爸也看了回去，然后兩人的目光齊齊的落在貓大爺身上，此時(shí)貓大爺繼續(xù)悠悠閑閑的開(kāi)始吃魚(yú)，動(dòng)作優(yōu)雅簡(jiǎn)單。

    他們倆又齊齊咽了咽口水，這回是覺(jué)得……似乎有些玄……

    可盯著貓大爺?shù)臅r(shí)間長(zhǎng)了，簡(jiǎn)爸爸又發(fā)現(xiàn)了點(diǎn)不對(duì)勁的地方 ，“爸，你看那個(gè)碗魚(yú)……”

    簡(jiǎn)爺爺好不容易收回自己的心思，又被他挑起來(lái)，狠狠瞪了一眼。

    沒(méi)有本事讓他吃就算了，還敢故意招他。

    “啊，不，不是，我是說(shuō)那個(gè)魚(yú)碗……”簡(jiǎn)爸爸聲音有些過(guò)于激動(dòng)，“你看那個(gè)碗是什么材料？”

    貓大爺跟前的大湯碗個(gè)頭十分出其的大，整個(gè)貓放進(jìn)去洗個(gè)澡可能都有多余的，最主要的是，通體瑩白，釉面光澤細(xì)膩…

    簡(jiǎn)爺爺一下子就掏出老花鏡再一次帶上，“這……是瓷……”

    話沒(méi)說(shuō)完，他又頓了頓，“還是玉？”

    第58章

    “是玉?！碧K酥從后院走了出來(lái) ， 手中的托盤放了下來(lái)，一一端出其中的小碟。

    “不是瓷。餐具里面只有少量瓷的，不過(guò)東西都是祖上傳下來(lái)的， 不知道來(lái)歷了?！?/br>
    簡(jiǎn)爺爺和簡(jiǎn)爸爸同時(shí)懵了一瞬， 第一反應(yīng)竟然已經(jīng)不是關(guān)注他們惦記的那些瓷器，反而是奢侈！

    太奢侈了！

    他們不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)奢侈的人家，可當(dāng)真沒(méi)有見(jiàn)過(guò)誰(shuí)家能直接用玉做餐具，這是易碎品！而且菜品里面油酸辣堿， 什么都有，對(duì)餐具都是有極大的影響。

    最主要的是，蘇酥還是個(gè)開(kāi)餐館的……這意味著什么？意味著蘇酥至少都有上百套這樣的餐具！

    他們倆看著蘇酥的時(shí)候， 就像是看著一個(gè)金光閃閃的土豪一樣……

    這家里絕對(duì)是有礦， 還是玉礦！

    再看著蘇酥手中動(dòng)作的時(shí)候，兩人的心也提了起來(lái)， 跟著小心翼翼，生怕蘇酥手滑一下。

    “絲娃娃？”簡(jiǎn)云云去過(guò)的地方也不少，黔省的絲娃娃自然也是吃過(guò)的。

    自然也知道怎么吃， 一張餅就已經(jīng)到手上， 卷著自己喜歡的絲，一勺蘸料倒進(jìn)去，再塞進(jìn)嘴里， 簡(jiǎn)云云覺(jué)得自己整個(gè)人的人生都圓滿了。

    她自然是吃過(guò)的絲娃娃的， 可問(wèn)題是，誰(shuí)家絲娃娃有蘇酥這樣的神仙蔬菜？

    再加上蘇酥的蘸料，她一個(gè)接著一個(gè)的卷著。

    嘴里塞個(gè)不停。

    簡(jiǎn)爸爸和簡(jiǎn)爺爺?shù)淖⒁饬s還在各種碗碟上， 看到簡(jiǎn)云云的筷子碰到，就差點(diǎn)蹦起來(lái)， “輕點(diǎn)，輕點(diǎn)……”

    簡(jiǎn)云云將絲娃娃卷好再一次塞進(jìn)嘴里，然后一臉無(wú)辜的看著簡(jiǎn)爸他們，“可是，再好的餐具也是為食物服務(wù)，你們這樣是本末倒置！”

    她的話說(shuō)得理直氣壯，最重要的還是吃，手中半點(diǎn)沒(méi)有停歇的將食物往嘴里塞。

    真好吃啊。

    不僅僅是神仙蔬菜，還有那薄得近乎透明的餅，以及那調(diào)配出來(lái)的，一滴她也舍不得浪費(fèi)的蘸水。

    至于簡(jiǎn)爸爸和簡(jiǎn)爺爺?shù)胗浿劳肫芭枋裁吹?，?jiǎn)云云根本不在意，他們多看一會(huì)兒 ，剛好她也可以多吃一會(huì)。

    誰(shuí)讓他們干著買櫝還珠的事呢？

    這么好吃的東西，他們竟然光惦記著盤子，盤子再好，那不也只是為了襯托餐盤內(nèi)的食物嗎？

    他們家老頭子和她爹，這么多年了 ，也沒(méi)有看明白。

    文化是什么？文化得要有載體，得要有價(jià)值，有作用才能更好的流傳下去。

    真要是有一天一種盤子上放的任何食物都能變成蘇酥制作出的那種味道，簡(jiǎn)云云相信，那種盤子一定會(huì)直接變成天價(jià)！

    她平日里擺弄樂(lè)器的一雙手格外靈活，在這會(huì)也就顯示出作用了。

    餅在手中，筷子迅速在每一種盤子上擦過(guò)，指尖微微轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，卷好的餅塞進(jìn)嘴里，行云流水一般的流暢。

    薄一宗的爪子伸了伸，在小碟子上踩了踩，利爪伸出來(lái)勾了一下，博餅就已經(jīng)破了一個(gè)洞。

    再看一眼筷子，薄一宗自閉了。

    “噗”簡(jiǎn)云云捂住嘴，舉起另一只手，“抱歉，抱歉 ，我真的不是故意的?！?/br>
    但是，蘇酥將給他們的“絲娃娃”同樣給貓大爺準(zhǔn)備了一份，看著貓大爺能看不能吃的樣子，她是真的忍不住想笑。

    就連剛剛對(duì)“酸湯魚(yú)”求而不得的心思也淡了。

    一邊笑，簡(jiǎn)云云還在一邊咀嚼嘴里的菜，感受著蘸料配合著各種蔬菜絲兒，以及博餅在口中的混合。

    薄餅柔韌細(xì)膩帶著麥香，蔬菜清香爽口利落，蘸水酸甜可口，咸香微辣刺激，最后遺留在口腔內(nèi)的是折耳根那獨(dú)特的香。

    薄一宗氣呼呼，再讓簡(jiǎn)云云再摔一跤，又覺(jué)得不甘心，他雖然不能用手，但是可以用靈力！=

    他抬爪子想要直接用靈力控制卷餅，蘇酥已經(jīng)伸手，手中快速挑選了貓大爺可能會(huì)喜歡的菜色，卷成一個(gè)“絲娃娃”，薄餅近乎透明 ，將里面色彩鮮艷的蔬菜微露出來(lái)，顯得格外漂亮。

    也不知道什么時(shí)候，蘇酥手中竟然還有一把刀，一刀下去，“絲娃娃”就在蘇酥手掌之中切成了四段，剛剛好能讓貓大爺一口一段。

    遞到貓大爺面前，貓大爺抬眼看了蘇酥一眼。

    薄一宗想要哼一聲表示自己不稀罕，蘇酥別以為她眼里那么明顯的笑意他沒(méi)有看到。

    可看著簡(jiǎn)云云那個(gè)人類吃得那么開(kāi)心，薄一宗不動(dòng)聲色的吞咽了一下口水，想嘗嘗。

    但東西在蘇酥手中……

    蘇酥往前遞了遞，眼里的笑意越發(fā)明顯，剛剛做的時(shí)候她都沒(méi)有想起來(lái)這一茬。

    她熟知的大妖一般都是體型巨大，甭管是什么東西，都是一口吞，而且偏好rou食 ，像是“絲娃娃”這樣精細(xì)的東西，蘇酥還真的沒(méi)有給大妖們做過(guò)。