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“你若是想買荒地,那高一些的那邊不是也有一整片,何苦買那片洼地?”何浩種了這么多年莊稼,自然知道那灘涂著實(shí)是沒啥用的。不過瞧著幼金就是沖著那灘涂去的,想了想,便道:“要不這樣,你買高處的荒地,那灘涂洼地就算給你的搭頭,如何?” 這便是要把那一片少說有兩三畝的灘涂都送給自己??!天上掉餡餅,不撿白不撿。不過幼金也不是白要的,最后以二兩銀子一畝的價格買了三畝荒地,又以每畝二百文的價格半賣半送地買了四畝灘涂地。加上換紅契的稅費(fèi),最后一共花了七兩四錢,蘇幼金名下便多了三畝荒地與四畝灘涂。 買了地自然是要開始平整土地,荒地最大的問題就是雜草過分地多。幼金想了個法子,帶著幾個meimei圍著自家的三畝荒地割出了防火帶,然后挑了個陽光明媚的好日子,一把火把自家地里荒蕪的雜草全給燒了。 濃煙彌漫,燒出來的草木灰隨風(fēng)肆意飛舞,因著春日里的雜草大都是生長的時候,并不是那么容易就能燒干凈的。于是乎連著三四日,五里橋的村民從一開始看到河西邊冒濃煙以為是大火燒山到后來一見濃煙就知道是蘇家在燒荒地了,還不少都在笑蘇家人傻:“那都不知道丟荒了多久的地,有啥用?” 幼金自然不管別人怎么說,自從第一回 去毛竹林的背陰面回來以后,幼金便生出了自己漚肥的心思,那毛竹林也沒人給施肥過,可那腐爛的竹葉落在林子里,加上濕潤的雨水,天然就是一個漚肥場。 蘇家雖然沒有這么大的漚肥場,不過卻有一片灘涂地,這不就是最好的漚肥場地?肥沃的河泥已經(jīng)準(zhǔn)備好了,只待幼金等人開始漚肥。 漚肥其實(shí)很簡單,每日從城里回來后,幼金便帶著幾個meimei去砍毛竹,竹葉子全都給扔進(jìn)了選做漚肥場的灘涂里頭,大大的竹節(jié)就全都給劈開曬干當(dāng)柴火燒,不過數(shù)日,蘇家前院后院就已經(jīng)堆滿了曬得已經(jīng)有些干的竹子。 又從五里橋一戶人家那花了兩文錢買了兩大捆秸稈,略微切斷全都給扔到已經(jīng)泡得有些變了顏色的洼地里。再兌上糞肥跟廚余垃圾,還有幼珠等人到毛竹林刨回來的一大籃子蚯蚓,漚肥的原料便都齊了。 從五里橋河里引水淹沒洼地里頭的有的漚肥原料后,再和著水?dāng)嚵藬嚕捉鸨憔头胖菨a肥場不管了。帶著meimei們慢慢平整不會被淹沒的那三畝荒地。 幼銀挽起袖子擦了擦額間的汗珠,站直了腰歇息會,問道:“長姐,咱們這地是要收拾出來種什么?”開春的農(nóng)忙不是都過了嗎?現(xiàn)在還種東西會不會來不及? 幼金抬頭瞧了眼越發(fā)毒辣的日頭,舔了舔干澀的雙唇,然后搖了搖頭:“咱們今春種糧食也來不及了,先把地平整出來,然后咱們再把地養(yǎng)肥了,等明年開春再種,地肥了才好出糧食?!?/br> 把地養(yǎng)肥了,才能有好收成。再者蘇家這都只能算是小半個勞動力,還有好幾個都是身子骨十分弱的,要是真趕著今春就要種糧食,不得累倒好幾個? 跟在幼銀旁邊撿草根的幼珠癱坐在地,嘆了口氣:“長姐,咱們就不能做些旁的營生?實(shí)在不行,做些包子賣也比種地好呀!” “你會做包子嗎?”一旁的幼寶默默地吐槽了一句:“三姐你連燜飯都不會?!庇字槁犕暌院竺嫔?,瞪了眼幼寶:“就你話多!” 幼金也不管姐妹倆之間的小矛盾,耐心給姐妹幾個解釋:“這世上,無論是做什么營生,有兩樣?xùn)|西是必須要的,一是本錢,你沒本錢,連攤子都鋪不開,怎么做?二是技術(shù),你沒技術(shù),光有銀子有啥用?”走到田邊拿起裝滿水的葫蘆就著喝了口水才繼續(xù)說道:“那咱們家現(xiàn)在有什么呢?什么都沒有。既然做不成旁的,咱們本就是莊戶人家,種地就是最好的選擇不是?” 幼金掰碎了講的話,幾人自然也是聽了進(jìn)去。幼珠眼神灼灼地看著幼金,連連點(diǎn)頭:“長姐,我明白了?!?/br> 姐妹幾個說了好一會子話,才繼續(xù)干活,直到蘇氏打發(fā)五歲的幼羅過來叫回家吃飯,大家猜拿著工具家去。 蘇家如今吃的最多的就是筍子,蘇氏今日做的是竹鼠燉竹筍。還烙了一大盆三合面餅子。蘇氏的手藝好,烙餅做得也好吃,一口餅子一口筍子,吃得幾姐妹不亦樂乎,還不忘夸蘇氏:“娘的手藝越發(fā)好了!” 蘇氏笑著給幾個小的夾了塊rou,道:“我這手藝哪里好了,要說手藝好,還是我爺爺,就是你外祖姥兒手藝最好!”蘇氏老家那邊,便是這么稱呼外祖父的父親的。 這還是蘇氏第一回 提起自己娘家的事,此前幼金也沒聽她提起過的,便問道:“外祖姥兒是廚子嗎?” “我也是小時候聽你外祖說的,說外祖姥兒的父親以前是在宮里當(dāng)御廚的,前朝亡后便一路從南往北逃,逃到了小槐山那邊,才扎根下來?!碧K氏口中的小槐山便是蘇氏娘家的所在,一個名叫小槐山的小山村:“我的祖姥兒只有我爺爺這一個兒子,所以一身廚子的本事都傳給了爺爺,不過你們外祖父還有兩個兄弟都沒有什么做廚的慧根,所以都沒學(xué)到爺爺?shù)奈宄?。?/br> “那娘的廚藝是跟外祖姥兒學(xué)的嗎?”幾個孩子最喜歡聽大人講這種傳奇故事了,見蘇氏停了便趕忙一個接一個地問到。 蘇氏笑道:“是啊!你們外祖姥兒說我們家姐妹三個,就我隨了他,最會做飯,所以打小就喜歡帶著我圍著灶臺轉(zhuǎn)?!闭f起自己快樂的童年時光,蘇氏眼中盡是緬懷。