“人老了，看事情的角度就會(huì)不一樣。到了我這個(gè)年紀(jì)啊，也算是一半入土了，一切都不重要了。什么金錢啊，地位啊，名譽(yù)啊，都不過(guò)是浮云一片，只想安靜的享受就好?！?/br>
    “是人都會(huì)這么想吧?！?/br>
    “誰(shuí)見(jiàn)得呢？”

    “能這么做，不一定會(huì)這么想；能這么想的，不一定會(huì)這么做。比如，Mr.wei。”

    布魯斯先生說(shuō)：“我不知道他到底在追求什么，但我能明白他很疲憊，他很勉強(qiáng)，可他肩上的擔(dān)子放不下來(lái)，起碼目前不會(huì)?！?/br>
    “您怎么知道？” 蔣順安問(wèn)。

    “我從他的菜里面嘗出來(lái)的?！?/br>
    布魯斯先生拉了拉椅子，靠著蔣順安：“Mr.Wei的star missing你應(yīng)該也去過(guò)吧?！?/br>
    “恩?！?/br>
    “那家店的水準(zhǔn)很高，服務(wù)業(yè)好，酒的儲(chǔ)存選取也很搭，可以說(shuō)已經(jīng)達(dá)到了米其林三星的水平?！?/br>
    蔣順安忍不住打岔：“那為什么沒(méi)有拿到三星？”

    “因?yàn)?，他的菜有?wèn)題?！?/br>
    “又什么問(wèn)題？！”蔣順安急了，“難道是他的菜出了什么失誤？還是味道不對(duì)？”

    “喔！好像是我的意思表達(dá)錯(cuò)了?！?/br>
    布魯斯先生一下了有些慌了，急忙解釋：“我不是說(shuō)他的菜不好，他做的菜很美味，從選料到搭配擺盤都很用心。但是，他的菜沒(méi)有活力，是死的?！?/br>
    “死的？”

    布魯斯先生點(diǎn)點(diǎn)頭：“你也知道我的工作不過(guò)是吃吃喝喝，都出游玩而已。Mr.Wei的店，我去過(guò)多次，一星，二星也都是我看著他拿到的。只可惜在那之后，我就看不到他在菜品上的創(chuàng)新和投入，就好像思維干涸了一樣?！?/br>
    “您是說(shuō)，他的菜太死板了，味道不夠豐富嗎？”

    “不是菜，是風(fēng)格。”

    布魯斯先生扶了扶鏡框，慢慢喝了口紅酒：“他所呈現(xiàn)的菜品相似度太高了，缺乏新意，很容易讓人厭倦。就算菜單每天都換，可那種小把戲也不過(guò)是一點(diǎn)障眼法，對(duì)行內(nèi)人而言沒(méi)有任何意義。所以，第三顆星星，我這邊他通不過(guò)?！?/br>
    這一點(diǎn)，蔣順安真沒(méi)想過(guò)。

    他只覺(jué)得，餐廳能保持現(xiàn)在的模樣，只要自己再稍微努力點(diǎn)，也許就……

    現(xiàn)在看來(lái)，還差的很遠(yuǎn)。

    相當(dāng)?shù)倪h(yuǎn)。

    “那有沒(méi)有什么辦法？”

    蔣順安急切的問(wèn)著：“布魯斯先生，你有沒(méi)有辦法能幫他？”

    “哎……沒(méi)有?！?/br>
    布魯斯先生長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆了口氣：“Mr.Jiang，你要知道，如果能幫他，我一定會(huì)幫。雖然，我跟那個(gè)老頭子過(guò)不去，但他是個(gè)才華橫溢的小伙子，我也不希望他的極限到這里就沒(méi)了。”

    “怎么會(huì)這樣？”

    “一間餐廳的風(fēng)格就是主廚的風(fēng)格。既然主廚的風(fēng)格已死，那餐廳也遲早難逃關(guān)門的命運(yùn)?！?/br>
    蔣順安失神的望著酒杯，大腦是空洞的慘白。

    到此為此。

    魏景榮的心血，真的就到此為止了嗎？

    “我?guī)筒涣怂?，但我知道有誰(shuí)能幫他?！?/br>
    “誰(shuí)？”

    蔣順安一把握住老人的雙手：“誰(shuí)能幫他？斯潘塞主廚嗎？他的老師會(huì)幫他嗎？”

    “No。能幫他的不是別人?！?/br>
    布魯斯先生搖搖頭，雙眼直視著蔣順安：“是你?！?/br>
    作者有話要說(shuō)：

    更新，求點(diǎn)擊，求收藏喔?。?！

    第87章 不容遺憾

    “我？”

    蔣順安指著自己，半天不敢相信布魯斯先生說(shuō)了什么。

    “布魯斯先生，您太抬舉我了。我哪有那么大的本事？”

    “孩子，你當(dāng)然有?！?/br>
    布魯斯先生呵呵的笑著：“不然，Mr.Wei也不可能大老遠(yuǎn)的把你帶到這里來(lái)?！?/br>
    “他，他只是帶我來(lái)見(jiàn)識(shí)一下，”蔣順安說(shuō)，“跟其他人相比，我根本算不上什么?！?/br>
    短短幾天，在巴黎的所見(jiàn)所聞完全顛覆了蔣順安對(duì)米其林的看法。

    專業(yè)，嚴(yán)謹(jǐn)，美味，精致如畫一般的菜色簡(jiǎn)直就是一件件珍貴的藝術(shù)品。

    誰(shuí)能想到家家戶戶擺在餐桌上的食材，在主廚的烹調(diào)下能發(fā)生驚為天人的化學(xué)反應(yīng)。