“韓夫人，我叫陳默，我一定跟您好好學(xué)。”陳默是個二十幾歲的青年，瘦瘦高高的，看他的表情就知道很高興。

    “我們先做冷吃兔，要把骨頭都去掉，把兔rou切成小塊，先腌制二十分鐘，加油時候一定要多放一點，免的兔rou粘鍋?！?/br>
    她說的仔細，放什么材料步驟也很清晰，待味道出來之后，廚房外面的人一直在吞口水。

    “好香啊，聞著味道就讓人食欲大開啊?！?/br>
    韓恬做的第二道菜是跳水兔，“把油下鍋燒熱，放花椒，紅辣椒，還有八角炒香，放兔rou翻炒加食鹽，加上水沒過兔rou，燒開之后煮幾分鐘?！?/br>
    沉默看著出鍋的跳水兔，不停的咽口水，這盤菜色澤漂亮，兔rou油脂充足，他敢保證，這道菜一定大賣。

    廚房門口已經(jīng)擠了很多人了，還有從如意飯館路過，被香味兒勾進來的。

    “劉掌柜，你們?nèi)缫怙堭^這大清早的做的什么菜？香味兒飄出那么遠，聞著就把饞蟲勾出來了?！?/br>
    劉掌柜笑的眼睛瞇成一條縫，心里別提多美了，他非常自信，今天這幾道菜往孫大善人家一送，一定可以把這幾道菜的名頭打響，到時候，如意飯館的名聲更上一層樓。

    “別急別急，這是我們飯館新嘗試的特色菜，今天只是試菜，明天正式推出，各位若是 有興趣，明日都來嘗嘗?！?/br>
    沈路把外面的情況都看清楚了，轉(zhuǎn)身就給沈熙晟匯報去了。

    沈熙晟點點頭，“看來我是撿到寶了啊?！?/br>
    “少爺，可是現(xiàn)在兔子需求量很大的話，我們只怕是供應(yīng)不上?！?/br>
    “好辦，今天孫大善人家那邊若是反響的好，這幾道菜高價出售且限量供應(yīng)，越是吃不到，心里才會越惦記，那些有錢有臉面的貴人，才會更舍得花錢來吃?！?/br>
    “是?！?/br>
    “你把幾個菜譜抄一下，準備送到其他分店去。”沈熙晟又吩咐道。

    “是，少爺，我們是不是就近也準備一個養(yǎng)兔子的地方，這樣用起來也方便。”

    “你以為那女人想不到？到時候直接從她手里買吧，既然都是合作伙伴了，當然是做熟了?！?/br>
    沈路覺得自家少爺笑的有點兒蕩漾，忍不住想提醒他，那位夫人是有夫之婦，千萬別上心，但是怕說出來了，若是少爺沒那心思，反而被勾起那心思，那他的罪過就大了，索性就什么都不說了，他才不信自家少爺會看上一個已婚婦人呢！

    韓恬把涮兔rou的做法也演示之后，就退出了廚房，跟劉掌柜招呼一聲去后院把自己的攤子支起來，和白梨花一起做出一百份的臭豆腐。

    “劉掌柜，既然你們要給孫大善人家送特色菜，那這特色小吃是不是也可以準備一份？”韓恬不想錯過這免費打廣告的機會。

    劉掌柜哈哈大笑起來，也給她豎了個大拇指，“韓夫人真是會做生意，只是，不是我不幫你，真的不行，您這臭豆腐的確聞著臭吃著香，接頭小吃絕對是一絕，但是這畢竟是接頭小吃啊?！?/br>
    韓恬也明白，就是說她的臭豆腐難登大雅之堂唄。

    “對了，還有一道菜，你們還真的就要用我的臭豆腐！”

    劉掌柜也來了興趣，“哦？說來聽聽？”

    “臭豆腐燒肥腸，就是豬腸。”

    劉掌柜一聽臉都綠了，剛對識文斷字的韓恬改觀，她立即又把自己打回了原型，到底還是泥腿子，吃的都是不上臺面的東西，心里這么想，但是面上卻沒有露出鄙夷。

    “韓夫人，這豬腸子其臟無比，豈是人能吃的東西？就是普通百姓也沒人去吃它，更別說是進貴人的嘴，這道菜還是算了吧。”

    “那就是沒吃過嘍，什么貴人?。窟€不是吃著五谷雜糧長大的，那豬吃的難道就不是五谷雜糧了嗎？那肥腸的做法可多了，燒，燴，炸，鹵?！?/br>
    “《本草綱目》里都說它具有潤腸止燥的作用，吃起來更是鮮香美味兒，嚼勁十足?！?/br>
    劉掌柜沒聽說過本草綱目，但是任她說的再好聽也不為所動，那東西就是做的再好吃，只要貴人們想到那是什么東西，就不會有胃口吃下去，這東西買下來，不是給飯館招攬生意，那是砸生意呢。

    “韓夫人，這道菜，我真的不能要，您還是自己留著用，今天多虧您了，您這一百份臭豆腐，我免費送給店里的客人，就當是給您的小攤招攬客人了?！?/br>
    韓恬也不再廢話，跟著告辭，“那我就不打擾劉掌柜了。”

    正要帶著白梨花離開的時候，韓恬又說到，“劉掌柜，這幾道菜若是作為如意飯館的特色菜，兔子肯定是需要的吧，到時候，還是我給你送？”

    這是小事情，若是這幾道菜真的火爆，那兔子的供應(yīng)量也會大起來，東家也不會反對讓韓恬送貨來。

    “成，沒問題?！?/br>
    韓恬帶著白梨花直接去了海天街。

    “梨花姐，明日我還是先去一趟如意飯館，若是今天那幾道菜在孫大善人家打響了名頭，回頭你跟葉子他們說一聲，讓她們開始養(yǎng)兔子，養(yǎng)多少我收多少，價格就按照市場價收?！?/br>
    兔子從配種到生產(chǎn)再到下一次交配期不到兩個月，配種后一個月就能生一窩，她讓借錢給他們的幾家養(yǎng)兔子，很快就可以賺到錢。

    白梨花自然知道韓恬的用意，她這是投桃報李，真正給幫助他們的人以實惠，帶著那幾家一起賺錢。

    “嫂子，你這邊得了信，回頭我就去跟他們說，都說好人有好報，大家的好日子都要來了?！?/br>
    “錦上添花易，雪中送炭難，你們在我和二哥那么難的情況下能夠幫助我們，又在村里把我們隔絕的時候，還能不上門要債，我和二哥都把這恩情記在心里呢，自然要在有機會的時候報答了。”

    韓恬是真心感激，他們那份善良，她銘記于心。

    還是跟昨天一樣，她們?nèi)サ耐?，好位置已?jīng)沒了，韓恬和白梨花還是去了那個偏僻的角落。

    “韓夫人，你們可來了，這叫我們好等。”

    散在四周逛街的人一看到他們來了，趕緊圍了過來。

    尤其是不知從哪里竄出來的乞丐，大聲叫著，“韓夫人，昨天說的二十份試吃還有嗎？”