穿越種田之廚藝專精_分節(jié)閱讀_109
這幾日家中的飯菜皆是陳言一人負責,這倒是讓他的廚藝突飛猛進。不再手忙腳亂的人對付起那些個食材更是得心應手。 他們幾人吃的飯菜隨意一些,病人的自然要精細不少。 生病的人不能吃太過油膩,還需要補充各種營養(yǎng),這樣對身體的恢復才更有益。 陳言挑揀了一些現(xiàn)有的材料,將青菜擇取碧綠的葉子,舍棄菜梗,切碎成細小的菜絲。又選了一條魚,忍著腥味將它殺了,將魚肚上最鮮嫩的魚rou剁成泥狀。 花了些功夫熬煮了一份青菜魚rou粥,又給蒸了一碗雞蛋羹,李茂水的這份晚飯算是基本搞定。 李茂山來到廚房找陳言的時候,陳言還在忙著準備其他飯菜。 菜梗被他切成粗絲,又找了一小塊豬rou切成小條狀,用各種調(diào)味料腌制一小會。蔥姜小料備好,直接開鍋。 不多一會,簡簡單單的一碗青菜梗炒rou就做好了。 李家倒是別的儲備的不多,番薯土豆一大堆。陳言這幾日天天做土豆,都變著法做了酸辣土豆絲、土豆片、土豆花。 想著不好讓水哥兒吃太油膩的,陳言想起可以做土豆泥。 “需要我?guī)兔???/br> 李茂山看了一會,見他去拿土豆想要清洗,這才上前出聲道。 陳言聞聲回過頭,一見李茂山立即笑逐顏開道:“好啊,你幫我把土豆去皮洗干凈后切成塊?!彼敛豢蜌獾陌淹炼苟寂踅o李茂山,指使著他干活。 土豆并不小,一個個土豆清洗完切塊后,陳言這才又讓李茂山去燒火。 “你跟水哥兒剛剛談的如何?”陳言在等水開的時候,順便問道。 “他說他也不知道是誰砸的他。因為正好背對著阿江,等他被一砸摔進河里的時候,已經(jīng)失去了意識?!崩蠲教砹诵┎窕?,蹙著眉回道。 “反正有人看見,不管是不是,這事都跟江哥兒脫不開關系。畢竟那會只有他們兩個人,且相距不遠。”這種事也沒什么好猜想的,事實本就很明顯,陳言鬧不懂為何山哥還要再特地問一句。 李茂山沉默了半響,這才點點頭,嗯了一聲。 “那關于江哥兒,你們真打算就這么饒過他了?”陳言見水開了,立即將土豆塊倒進鍋里。 “給了他這么一頓教訓,希望他以后能學乖吧?!?/br> 李茂山的聲音從灶臺后面?zhèn)鬟^來,顯得有些悶悶的。 陳言聞言挑挑眉,他可不好看一個從小就囂張跋扈的人會有學乖的那一天。 但是他又不好過多干涉,雖心中依舊替水哥兒不平,陳言他還是選擇了不再繼續(xù)這個話題。 李茂山添完柴火,見火勢穩(wěn)定,這才從灶臺后站起身。 走到陳言身邊,看著他將煮熟的土豆撈出來,李茂山有些疑惑的問道:“你這是準備做什么?” 陳言瀝干水份,將土豆盛入碗里。他拿了個勺子塞給李茂山,并說道:“你將這些土豆都壓碎了,一會就能知道我要做什么了。”