第108節(jié)
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穆鴻嶺很想說這只是謙詞,與愛不愛無關(guān),但是看著看鐘春那滿臉調(diào)侃的笑意,他忽然間說不出口。 這樣的笑容,與自己的那三個meimei都不相同。她的笑容并非若寧那種天真爛漫,也不是婉寧那種明亮自信,更不是安寧的嫵媚天然,在他看來,鐘春柔笑容是坦蕩與無暇。 這樣的笑容,直直地印在了穆鴻嶺的心里,一時間連話都不會說了。 “穆公子這么看著小女子,是對小女子有意不成?” 穆鴻嶺差點(diǎn)被自己的口水嗆到,剛剛因?yàn)閯有亩辛四敲匆唤z羞澀,也消失不見。這鐘春柔果然是鐘大人的孫女,一樣的語不驚人死不休。 只是,這個場景是不是哪里不對? 怎么他覺得自己就像是那話本里的良家民女,而鐘春柔,卻是正調(diào)戲民女的惡霸紈绔。 “枯坐也是無趣,穆公子被春柔上街逛逛可好?” 這一晚上,穆鴻嶺都覺得自己暈暈乎乎地,一路上被鐘春柔拉著逛東逛西,只有在猜燈迷時,他才找到一點(diǎn)存在感。 但這樣的感覺,他竟然一點(diǎn)都不討厭。 以至于人都回到了自己的清輝院,躺在了自己的床上,穆鴻嶺腦子里想的,還是鐘春柔的笑臉,耳邊回蕩的,也還是她清脆的笑聲。 甚至,在鼻尖上,還纏著一絲來自她身上的淡淡香氣。 第二天一早,穆府里,不,應(yīng)該說整個盛京城,都比平時要安靜一些。 實(shí)在是前一晚大家都玩累了,那些出了攤的小商販們更是忙到后半夜。不過想想賺到的銀子,也算值得。 而且周氏早就傳下話來,這一天早上不必請安。 婉寧直直睡到日上三竿,才從床上起身。不過她這會兒身體好多了,不像以前,動上一天,第二天就爬不起來。 這會兒陽光正好,婉寧倚在床懶懶地不想動。墨香這時走了進(jìn)來,帶了個信封進(jìn)來,是沈松明寫來的。 婉寧拆開一看,臉色漸漸地沉了下來。 新凈坊做皂的原材料竟然不夠了。 隨著婉寧把配方交給皇帝,皇帝又公開售賣,盛京城里的胰皂坊是一家接著一家。 盛京城的百姓也開始習(xí)慣了有胰皂來潔面洗手。 這些胰皂中,有高檔的,也有低端的。 但無論是哪種,想要做胰皂,都離不開一種原料,即豬胰臟。 在胰皂出現(xiàn)之前,豬胰臟的唯一用途就是用來制作澡豆。但是澡豆價格高,只有有錢人才能用得起,雖然盛京城中達(dá)官顯貴多,但總體的用量仍然不大。 可是隨著平民百姓也開始用起胰皂來了,這豬胰臟不但價格一路走高,甚至有點(diǎn)不夠用的趨勢。對此沈松明早有預(yù)案,很早就與盛京城周圍養(yǎng)豬的農(nóng)戶簽訂了契約。 最近新凈坊也是在加班加點(diǎn)。沒幾天就要春闈,沈松明毫不意外的又推出一款狀元盒的新品。比上一次的更加精致,也更加高檔。 為了區(qū)分兩種狀元盒,這一次的又□□風(fēng)盒,取春風(fēng)得意,金榜題名的寓意。仍然是一半糕點(diǎn)一半香胰皂,以及附帶大相國寺最精致的文昌符一枚。 糕點(diǎn)吃下去叫“納福”;香胰皂用來凈手叫“祛穢”;文昌符用來“祁運(yùn)”。 可謂是把學(xué)子們安排得明明白白地。 許多有學(xué)子參考的人家,都要買上一盒來圖個好兆頭,就算是那些今年不參考的,也要買上一份。能沾些喜氣,還是好的。誰也不嫌好事多嘛。 別家的皂坊當(dāng)然不愿意新凈坊獨(dú)大,可是狀元盒是從狀元齋那兒來的,新凈坊只是搭上了這條線。 雖然也仿著出了“題名盒”“如意盒”等等,但是因?yàn)闆]有狀元齋的加成,沒先穆鴻嶺的名氣背書,他們的禮盒銷量并不如意。 思來想去,這些皂坊不約而同的,選擇在原料上下了手,多家一起收購豬胰臟,一時間盛京城的豬胰臟價格飛漲。 甚至連之前與沈松明簽了契約的農(nóng)戶,都不惜違約。 婉寧皺了皺眉頭,沉思了一會兒,“檀香,給我梳洗,我們?nèi)ヌ诵聝舴??!?/br> 到了新凈坊,沈松明一臉歉意,“讓東家cao心了,平日里豬胰臟一直都是夠的。但是突然之間,之前簽訂好協(xié)議的農(nóng)戶都不賣豬胰臟給我們了。想要買,就得加價?!?/br> “加多少?” “三倍。而且這個三倍,已經(jīng)是多輪漲價后的三倍了?!?/br> 婉寧微微皺眉,三倍的成本,這是新凈坊也承受不起的。 “宜長莊養(yǎng)的豬,都多大了?能不能出欄了?” 宜長莊,就是蕭長恭送給婉寧的莊子,自新凈坊開業(yè)后,那里就專門飼養(yǎng)了不少rou豬,一方面可以提供rou食,一方面可以為新凈坊提供原料。 墨香答道:“宜長莊的豬還差些時日才能出欄,不過若是原料緊缺,也不是不能出欄。” 婉寧點(diǎn)點(diǎn)頭,看向沈松明,“這個是我的令牌,那里應(yīng)該至少有七八頭可以出欄的豬,若實(shí)是材料不夠了,就讓新凈坊的伙計拿這些令牌去取。” “好,這樣屬下心里就有數(shù)了。不過,這樣下去也只能解一時之困。關(guān)于材料的來源,屬下另有想法,若能實(shí)施好了,以后可保原料無憂?!?/br> 婉寧來了興趣,“沈掌柜請講?!?/br> “這段時間,因?yàn)槎喾铰?lián)手,導(dǎo)致豬胰臟的價格上漲,但豬rou的價格卻是下降了。許多農(nóng)戶殺了豬賣了胰臟,卻賣不出rou。其實(shí)整體還是虧損的?!?/br> “若是我們有其他利用豬rou的辦法,直接購買整豬,自己宰殺,不但整體價格還能下降,而且別的皂坊想通過大肆收豬來哄抬價格,就做不到了?!?/br> 婉寧點(diǎn)頭,“沈掌柜倒是與我想到一處去了。來的路上,我也想過此事,關(guān)這個豬rou么,我還真就有個主意,沈掌柜不妨幫我參詳參詳?!?/br> “東家過謙了?!?/br> 婉寧的辦法,就是用豬rou做香腸。rou料剁碎加上鹽、番椒末等調(diào)料,然后塞到豬腸衣里,再用線掐成一節(jié)一節(jié)的,風(fēng)干后可保長時間不壞。吃的時候或蒸或煮,甚至炒菜也是可以的。 “這辦法也是我在游記上看來的,說是川府那邊很是流行,盛京地處北方,倒是沒人這樣做?!?/br> 沈松明沉思了一下,“若是味道好,我們可以自己開一家鋪?zhàn)?,兩邊互為保障?!?/br> 說做就做,婉寧立刻叫伙計上街買了五十斤豬rou,幾條的豬腸衣,又買了些干番椒及各種調(diào)料,拿回來按著游記上寫的方子,就做開了。 忙了一下午,五十斤rou全都變成了香腸。只不過,按記載的方法,還要風(fēng)干。但是現(xiàn)在的季節(jié),盛京城還是很冷的,根本無法風(fēng)干。 婉寧看著一屋子的香腸,有些傻眼。 “東家不用擔(dān)心,我老呂有法子。在屋子搭個爐子,把屋子燒得熱熱的,然后再讓人站在屋子扇風(fēng),也能很快就風(fēng)干?!?/br> “也只能如此了。”婉寧點(diǎn)頭。 很快香腸被掛好晾在架子上,然后不僅屋子燒得熱熱得的,呂大力還親自上陣,和另一個伙計,各拿一把大蒲扇對著香腸呼呼地扇起來。 兩天后,婉寧拿下一節(jié),上鍋蒸過,還沒出鍋,眾人就聞到了香味。 等到蒸好后拿出切片,眾人嘗了,都是眼前一亮,好吃啊。 咸與辣,搭配上rou香,就算什么都不加,也能當(dāng)一道菜了。 沈松明佩服道:“東家的主意,真是個頂個的好。不過么,這香腸的口味還可以調(diào)。府上若有名廚,還可以讓他們各自調(diào)味,出幾種不同的風(fēng)味?!?/br> “這樣鋪?zhàn)永镆材苡卸喾N口?!?/br> 婉寧笑道:“那沈掌柜可要更勞累了。” “能幫著姑娘把生意做大,松明又怎會嫌累。” 商議既定,沈松明立刻著手向農(nóng)戶收購整豬,同時還收購了他們賣不出去的豬rou,這樣一來契約簽的就更順利了。 當(dāng)然之前毀約的農(nóng)戶,是不會再合作了。 不少人因此悔不當(dāng)初,想去求沈松明再合作,但沈松明為了日后不再出類似的事情,堅持回絕了。 這一次,他們讓沈松明在婉寧面前丟了面子,雖然不至于出手報復(fù),但還想與他合作,那是門也沒有。 作者有話要說: 向各位看文的小可愛求收藏、求評論。大家有什么感受、吐槽都可以在評論區(qū)留言,我會一一回復(fù)的。 預(yù)收文《我要睡你的床》:超能打傳武萌妹子vs睡不著精英總裁男。為了能睡一宿好覺,再霸道的總裁也得向妹子低頭。 多謝大家的支持。 第118章 春闈 婉寧一口氣做了五十斤香腸, 自己肯定是吃不了的,便向熟識的府邸分發(fā)了不少,就當(dāng)提前為鋪?zhàn)幼鲂麄髁恕?/br> 除了自家與鎮(zhèn)西侯府, 鐵英蘭府上、南安伯府上, 以及范志□□上, 都送了一份。 同時婉寧也表示,現(xiàn)在自己缺原料,若是這幾家府上的莊子有可以出欄的豬, 不妨賣她一些。 鐵英蘭最先趕了過來, 說是她家的莊子有五頭豬, 可以讓人去取。只不過她這次來,可不只是送豬的,還有別的事。 “入股?鐵jiejie是要和我做生意?” “對。你那兩個賺錢的產(chǎn)業(yè)我不碰, 就這個香腸,你是肯定要開鋪?zhàn)拥陌??我爹前幾年給我盤了個鋪面, 打算給我做嫁妝的。在吉祥街旁邊的百福街, 雖然比不吉祥街, 但周圍都是酒樓、茶館,用來賣香腸再好不過?!?/br> 婉寧有些不解地看向鐵英蘭, “我的確是要開鋪?zhàn)?。可是這香腸不像香胰皂, 要配方的, 這香腸做起來非常簡單, 你找個伙計去我那里學(xué)就是。” “我當(dāng)然知道這配方不難,我真開口要你一定會給我??墒俏覉D的不是這個配方,是你這個小腦袋瓜?!闭f著,還用手點(diǎn)了點(diǎn)婉寧的頭。 婉寧忍俊不禁,“怎么, 鐵jiejie這是要把我搶回府去?” “能搶走就好嘍?!辫F英蘭悠悠地道,“你經(jīng)營鋪?zhàn)?,滿打滿算也不到一年,卻是如此的紅火。我那鋪?zhàn)釉谖沂掷锶炅耍€是半死不活的。” “我也看出來了,我就是沒那天賦,干脆我也不管了,我用鋪面入股,你讓你那個沈掌柜出人管理,我不插手,到時分我利潤就好?!?/br> 婉寧有些意外,“鐵jiejie這么信得過我?” “信得過你,也信得過那個沈掌柜,自從那狀元齋開起來,沈掌柜真是月月出新,而且總是能讓人驚喜?!?/br> “就說每月都要推出新的香胰皂,就讓多少人瞠目結(jié)舌。你可不知道,每個月你給我送那一份,讓多少人羨慕得紅了眼呢?!?/br> 鐵英蘭嘆了一口氣,“我是沒你那么好運(yùn)氣撿個好掌柜,干脆我也就放手了。喂,我說了這么多你到底同意不同意???” 婉寧一向很喜歡鐵英蘭,認(rèn)可她的人品,而且又救過她的命,自然沒有不答應(yīng)的道理。 而且鐵英蘭的鋪面也算是解了一部分的燃眉之急,馬上新凈坊要開分店,沈松明收購原料又用了一大筆的銀錢,婉寧手上也的確沒有鋪面來開新鋪?zhàn)印?/br> 沈松明先前還有些擔(dān)心鋪?zhàn)尤羰俏恢貌缓?,新鋪很可能打不出名氣?/br> 結(jié)果一看鐵英蘭的鋪面位置,立刻放下心下來。那鋪面雖小,但位置堪稱黃金位置,用來賣香腸再好不過。 眼看著時間到了二月初七,王氏又開始焦慮起來,兩天后穆鴻嶺又要進(jìn)考場了。 雖然之前有過一次經(jīng)驗(yàn),東西也都準(zhǔn)備早早地備好了,但王氏仍然止不住擔(dān)心,一遍一遍地檢查各種物品,同時嘴里不住地念叨著。 “衣服得是單的,但要厚,此時天冷,炭火也要備得足足的,要紅絲碳才好,不留煙氣。而且碳塊不能太大,但也不能太小。” 婉寧再怎么也入了嫡,不能再像以前那樣,對王氏敬而遠(yuǎn)之,便想上前安慰。 然而還沒開口,就聽到王氏念叨,“被子要厚實(shí),但不能太厚,太厚了不貼身,反而更冷?!?/br>