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“孫叔,味道怎么樣?”關(guān)雎看見熟人,過去打了個招呼。 “好,味道真好!”孫叔吃的直點頭,“小關(guān),以后我和你嬸就不做飯了,天天來你這里吃!” “真的?”關(guān)雎張大嘴。 “當然是真的了?!睂O叔用手一劃拉,“我們這老哥幾個都商量好了?!?/br> 旁邊一個大爺點頭笑道,“沒錯,這也不奇怪。我們平時自己買菜做飯雖然便宜,但是想吃的不能一頓都做了。吃不了不就浪費了?!?/br> “是啊,有你這店就方便多了,愛吃哪個買哪個。這一份套餐多了三十多,少了才十幾塊,我們這退休金還吃得起的。關(guān)鍵還不用打掃剩飯!我家那老伴兒,一做飯就做多了,一樣的飯菜要吃好幾頓……” 老者一邊說一邊搖頭,周圍人都深有同感地笑了起來。 這其實也好理解,誰家做飯還能這么精確,一頓飯飯菜都正好吃掉。尤其是老人總惦記著兒女回來,自然是一做就多。 “總之啊,以后我們就來你這里吃飯了!” “對,我們天天來!” 關(guān)雎也笑了,“幾位老爺子要是天天來,想吃什么可以告訴我們一聲。” “怎么,還能做小炒啊?” “小炒夠嗆,不過大家愛吃的輪番上一次沒什么問題?!爆F(xiàn)在店里可不光是蘇漠北做飯,主要還是謝老板派來的兩位新人。蘇漠北主抓店里的經(jīng)營,還有他們自己吃的飯菜。 上午快餐這邊熱鬧無比,可原本的店面就人跡罕至了,不過關(guān)雎并不著急。現(xiàn)在便利店里的東西,一些無用的都被替換掉了,更多的都是供他夢穿世界的時候使用。 店里客人散去后,關(guān)雎他們也開始吃飯,店里剩下什么吃什么,大家都不挑剔。 關(guān)雎端著一碗沙茶面坐在餐桌旁,他們家的沙茶面不像那些專門的店鋪,可以自由的選擇要添加的食材。他們地方小擺不開那么多料,所以統(tǒng)一了食材。不過里面依然材料豐富。 用魚骨蟹殼和進化獸骨頭熬湯,和花生、芝麻、大蒜、蝦米等炸酥磨碎制作的沙茶醬制作成了湯底。面條則是全自動烘烤機附帶的面條機制作的堿水面,和蔬菜、豆芽等一起煮熟后配上店里自制的魚丸、炸豆腐,以及豬血、肥腸、海蠣、魷魚、蝦仁等配料,最后澆上湯底來上一勺蒜蓉,一碗金燦燦的沙茶面就成了。 本地的沙茶面味道偏甜微微辣,關(guān)雎吃不慣。蘇漠北專門給改良成略有些辣口回甜頭的,入口花生香味濃郁,湯色紅色,味道咸鮮香辣。 本地人初吃有點不適應(yīng),今天賣出去的不多。不過店里眾人都很喜歡,跟著關(guān)雎一人盛了一碗,都坐下開吃。 蘇漠北一邊吃一邊思考,吩咐兩個新人下午多備一些食材,晚上說不定還有銷售高峰。 果不其然,當天晚餐來吃飯的人更多了,這其中有中午來過又來的,也有帶著家屬過來的,比如孫叔夫妻倆。 不僅如此,還真的有不少人來這里訂餐。蘇漠北提前準備了一個表格,上面不光有簡單的信息聯(lián)系方式什么的,還需要填寫三道最愛吃的菜或者食物。 別看只是一個簡單到極點的民意調(diào)查,里面蘊含的信息可是不少,至少能抓住濠景小區(qū)這里居民的口味,方便他們設(shè)計菜單的時候?qū)⒛切┎惶軞g迎、沒有群眾基礎(chǔ)的菜肴剔除出去。 讓關(guān)雎意外又驚喜的是,店里多了一些以前沒有來過的新顧客,進門就詢問快餐的事情,并且買走一份現(xiàn)場試吃味道。雖然店里的菜色都是蘇漠北改良過的,但是味道卻意外的受歡迎,基本上表示味道不正宗的只是寥寥數(shù)人,其他人都是持肯定的態(tài)度。 而且店里的各種小吃也一炮而紅。以前大家只是盯著炸雞、關(guān)東煮和面包,現(xiàn)在多了幾個新的恒溫柜,看到里面各種精美的蛋糕點心,頓時被吸引住了目光。 墨寶很喜歡甜食,店里其他的食物他幾乎插不上手,但是面包、蛋糕這方面,一向都是由他負責(zé)的。一開始還依附于多功能烘烤機的功能,照著機器自帶的菜譜制作一些面包蛋糕之類的,可后面越來越得心應(yīng)手,做出來的甜品也是翻著花樣了。 而且墨寶經(jīng)常在關(guān)雎和蘇漠北忙起來的時候負責(zé)照顧小丫頭萌萌,兩人一起看動畫,很多時候動畫片里出現(xiàn)的一些甜品萌萌都喊著要吃,而墨寶還真的能做出來,且越做越精致,越做味道越好。 關(guān)雎為了墨寶專門從系統(tǒng)商城訂制了一系列的甜品包裝,雖然花費積分比普通包裝稍微高一些,但是能將這些甜品包裝的更有檔次,也方便顧客拿取。 最近幾天關(guān)雎發(fā)現(xiàn)墨寶又在琢磨著制作奶茶,因為萌萌想喝,而關(guān)雎不同意。 奶茶飲料什么的,大人喝喝也就算了,小孩子還是喝白水的好。萌萌又去找她的墨寶哥哥,墨寶還真的認真研究起來。想來不久的將來,店里可能就會有各種奶茶和飲料上市了,不再只有瓶裝飲料。 年輕一輩的,喜歡各種的千層蛋糕,喜歡那些冰皮月亮蛋糕、雪媚娘、各種口味的脆皮泡芙等,而歲數(shù)大的一代則對店里的花生湯、五香條、炸酥rou更加的感興趣,覺得味道雖然和老味道不同,但是格外的有特色。再加上價格實惠,看著又干凈,多多少少都會順手買一些回去。 晚上真正爆發(fā)的則是沙茶面。