穆汀笑笑，猜到那個家丁并未告訴李氏，是他讓人去提醒那些圍觀百姓的，他對李氏說：“我們運(yùn)氣也不錯，回來時人都散了，沒撞上?！?/br>
    “沒事就好，時候也不早了，你回去做好晚飯三弟應(yīng)該也下學(xué)回來了，對了，你晚上打算做什么菜，嫂子也想厚著臉皮嘗一口?！?/br>
    可能是前頭聽了穆汀的一番話，李氏是怎么看穆汀都很順眼，對他更是親近了不少，也能說出這種討菜吃的話了。

    穆汀道：“買了兩只兔子，打算做仔姜兔，另還買了一些豬下水，我干脆一并做了，晚上全家一塊吃飯好了?！?/br>
    “豬下水？好好的買那玩意兒做什么，臭人得很，”李氏跟白靈幾乎是如出一轍的反應(yīng)，很是抗拒。

    “等晚飯時大嫂就知道了，”穆汀笑得神秘。

    “好吧，我就看看你能把豬下水給做出什么花兒來。”

    馬車很快停在齊府門口，穆汀先回屋去換了一身衣裳，然后就直奔廚房了。

    豬下水需要好好處理祛除腥味，他今晚要讓這豬下水驚艷齊家人！

    買的豬下水除了豬大腸外還有豬肚，他準(zhǔn)備今晚做干鍋肥腸，豬肚放到明日再說。

    穆汀剛把大腸洗干凈，將配菜準(zhǔn)備好，尚未下鍋炒，齊湛突然跑回來了，一臉擔(dān)心的沖到穆汀面前，“汀汀，我聽說街上的事了，你怎么樣，有沒有事？”

    第18章 干鍋肥腸 仔姜兔

    齊湛出現(xiàn)的有些猝不及防，穆汀抬頭看時才發(fā)現(xiàn)他一額頭的汗，還微微有些喘氣。

    “你是跑回來的嗎？”穆汀問。

    齊湛胡亂點(diǎn)頭，“對，我跑回來的，汀汀你有沒有事？”

    穆汀眼中多了些許笑意，“我沒事，別擔(dān)心?！?/br>
    穆汀將大腸放入鍋中煮著，然后拉著齊湛到門外說小話，“你怎么知道的，還跑這么急?！便妒窃诖蠖炫艹隽艘簧砗?。

    穆汀沒事，齊湛便松了一口氣，聽到穆汀問他，就撓了撓頭有些不好意思地說，“我中午沒吃飽，餓了，就想早些回來吃你做的飯，所以提前溜走了，哪想到剛出太學(xué)就聽說了那對乞丐的事?！?/br>
    齊湛自知理虧，“我知道錯了，我不該逃課的，汀汀你別罵我?！?/br>
    穆?。骸啊?/br>
    認(rèn)錯認(rèn)得這么干脆，逃課的時候怎么沒想下他會不會生氣？

    穆汀道：“第一次，念在你這么擔(dān)心我的份兒上就不跟你生氣了，但沒有下次了，不然你就算回來了，也沒晚飯吃，一直餓著吧?！?/br>
    齊湛立馬點(diǎn)頭，“我保證，我以后絕不隨便逃課了！”

    然后話題又轉(zhuǎn)回穆汀身上，“汀汀，那對乞丐肯定是穆國公府的陰謀，你可千萬別上當(dāng)，要是你真擔(dān)心他們的話我讓人出面去找他們，給些銀子讓他們在京城安定下來，但你不能露面，那對乞丐身邊肯定有人盯著，你只要一出現(xiàn)就會被抓走的?！?/br>
    穆汀勾了勾嘴角，“這會兒倒挺聰明，還知道是陰謀了，放心，那兩個人不是我爹娘，我不會上當(dāng)?shù)??！?/br>
    “不是？”齊湛意外了下，然后飛快道：“那太好了，咱們就不用摻和那兩個乞丐的事了?！?/br>
    穆汀心情也不錯，“是啊，晚上我再仔細(xì)跟你說，天冷，你這一身汗吹了冷風(fēng)會著涼，你先回去沐浴換身衣服，我去炒菜，一會兒全家一塊吃飯。”

    齊湛嘴上應(yīng)著，卻伸長了脖子往廚房里瞧，“汀汀，今晚做什么好吃的?。俊?/br>
    穆汀推了下，“一會兒你就知道了，快去！”

    齊湛走了，看背影還挺歡快，穆汀覺得如果他年歲再小些，肯定是要蹦一蹦的，他看著齊湛走遠(yuǎn)才轉(zhuǎn)身回了廚房。

    在廚房忙活的齊家下人還不知道出了什么事，但看著三公子那么著急的跑回來關(guān)心三少夫人，他們也猜到今日三少夫人和大少夫人出城上香應(yīng)該碰上了什么意外。

    以趙全為首滿心好奇的這群人先輪流夸獎了一番齊湛有多疼多喜歡穆汀，然后才轉(zhuǎn)到正題，問起具體發(fā)生了什么。

    穆汀自己忙著，把這個解惑重任交給了跟來幫忙的白靈，他撈出在鍋中煮了一盞茶工夫的大腸，將其清洗干凈然后斜切成段，他要開始炒菜了。

    鍋中放油，加入花椒，炒香后將蔥段、大蒜、生姜絲、泡姜絲、泡蘿卜絲一并放入鍋中煸炒出香味，接著倒入大腸，加醬油上色，放鹽糖茱萸油調(diào)味，再倒開水悶煮。在汁水快收干時加入配菜，配菜還是萵筍胡蘿卜黃瓜之類的，等翻炒至七八成熟時，最后加入提鮮的蘑菇粉翻炒均勻，就可裝在鐵鍋中，放在紅泥小火爐上送去正房了。

    等到開飯時，熱騰騰的干鍋肥腸正好煮熟等著他們品嘗。

    穆汀還記得跟白靈打的賭，所以肥腸并未全部裝走，而是留了一份在廚房，他對白靈說：“一會兒你們吃飯時讓趙師傅給回個鍋就成?！?/br>
    肥腸在鍋里散發(fā)出香味時白靈就知道自己賭輸了，她不是沒吃過三少夫人做的菜，聞著香吃著更香，這次的豬下水肯定也一樣。

    當(dāng)然，白靈也沒拒絕，她也想嘗嘗三少夫人做的豬下水是個什么味兒。

    “謝三少夫人。”

    “三少夫人真好！”

    穆汀留下的菜都是大家分著吃，廚房里的人聽到他這話立馬開口向他道謝。

    穆汀笑了笑，開始做炒兔子。