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夏魚敏銳地察覺到自己出門這一趟,家里的兩個人似乎都變了,她喝了一口水:“你倆有什么話直說吧?!?/br> 池溫文給王伯遞了個眼神,王伯領(lǐng)會后不好意思地說道:“阿魚,咱晚上吃什么啊?你這不在家,我們爺倆中午都沒吃飽?!?/br> 夏魚默默聽著王伯跟她訴苦。 今天早上,夏魚走時留了一鍋粥和幾張煎餅,兩人吃的還挺好;到了中午,王伯按照以前的習(xí)慣做了一鍋面條,沒想到煮出來自己都咽不下去,更別說給池溫文吃了,沒辦法,兩人喝了點清水面條湯,餓了一下午的肚子。 王伯嘆了一口氣,沒想到夏魚來這兩天就把他們的嘴巴喂刁了,要是明天夏魚再不在家可咋辦。 夏魚難得看到池溫文今天老實一次,心情還不錯,笑瞇瞇道:“行,晚上給你們紅燒rou?!?/br> 王伯想著口水都快要流出來了,他都多少年沒吃過紅燒rou了。 池溫文吃紅燒rou的印象還留在小時候,只記得紅燒rou特別香。 說完,夏魚就去廚房里做飯了,今天早點吃飯,不說家里這兩人餓了一下午,她跑這一天也餓了。 王伯自告奮勇去洗桃子去桃核,幫夏魚準(zhǔn)備做桃子酒的準(zhǔn)備,夏魚就專心做飯去了。 她將肥瘦相間的五花rou切成麻將大小焯水,然后將rou間的兩面金黃,在砂鍋里鋪上蔥姜配料,把rou放進砂鍋里,加入炒好冰糖醬汁沒過五花rou慢慢燉爛。 燉rou的時候,她在旁邊的小灶上煮了粗糧粥,蒸了軟乎乎的發(fā)糕,考慮到池溫文不能吃太過油膩的食物,夏魚又給專門蒸了一碗香滑軟嫩的雞蛋羹。 飯做好后,王伯的桃也早就洗凈晾著了,夏魚隨便吃了兩口飯墊肚子,就開始忙著做桃子酒了,今天耽誤了一天,這酒要快點做上才行。 夏魚把這十斤的桃子都切片放入煮過的陶罐中,一層桃rou一層糖,全部放進去后加入高過桃rou一半的白酒,然后用油紙紅布扎緊灌口,再封上一層蜜蠟,最后放在陰涼處發(fā)酵。等到初一大集時,正好夠二十天開封。 屋里,王伯和池溫文吃得津津有味,果然還是夏魚做的飯做好吃。 王伯聽了夏魚的交代,只給池溫文嘗一塊紅燒rou,再想吃就得吃雞蛋羹。 池溫文看著碗里油光紅亮被醬汁包裹的紅燒rou,一時間有些舍不得吃了,但是不吃聞著還饞人。 看王伯吃得很香,他也忍不住吃了起來,這紅燒rou晶瑩剔透,做得肥而不膩,表皮彈牙rou質(zhì)軟糯,鮮咸帶甜的棕紅色醬汁更是下飯。 只是夏魚為了晚飯好消化,沒有做米飯,只蒸了發(fā)糕配稀粥。 不過發(fā)糕沾醬汁也好吃!池溫文吃完一塊還想再夾,被王伯一下打了回去:“阿魚說你只能吃一塊rou?!?/br> 池溫文風(fēng)輕云淡道:“她說不讓我吃rou,沒說不讓我沾湯汁。” 王伯一聽也是,就沒再阻攔,但他看池溫文用發(fā)糕沾著湯汁吃的有滋有味,也跟著吃了起來。 池溫文吃完一小塊發(fā)糕,用勺子舀了一口雞蛋羹,淋了香油的雞蛋羹吃起來又是另一番風(fēng)味。這雞蛋羹蒸得光滑細膩,入口即化,軟嫩香滑,咸淡適口,很是好吃。 王伯湊上去道:“少爺,你讓我嘗一口雞蛋羹,我讓你偷吃一塊rou,不跟阿魚說?!?/br> “好?!背販匚陌央u蛋羹推給了王伯,又夾了一塊rou。 沒想到,就是這一碗紅燒rou,讓池溫文跑了一夜的茅房,急得王伯也一夜沒睡好。 夏魚黑著臉,數(shù)落著王伯和池溫文:“池溫文,你是不是非得跟我唱反調(diào)?我都說了只允許你吃一塊,你不聽,現(xiàn)在鬧肚子舒服了?” 池溫文自知理虧,抿嘴默不作聲。 夏魚又道:“王伯,池大哥現(xiàn)在病還沒好,又那么久沒吃油膩的了,這一下把一碗紅燒rou的油湯汁都吃完,能不鬧肚子嗎?行了,明天我回門,你們繼續(xù)在家吃清水面條吧,正好清清腸胃?!?/br> 王伯躲在角落里瑟瑟發(fā)抖,幽怨地看了一眼池溫文,本來還想讓夏魚明天走之前做點好吃的留在家里,這下別想了。 第12章 夏果 一大早,夏魚煮了一大鍋香軟濃稠的小米粥,足夠王伯和池溫文喝上一天的。 跟兩人交代了一下,她把吊在井里的二斤豬rou拎上,出發(fā)回了夏家村。其實回門也沒什么可回的,幾個叔嬸不待見她,還把她往絕路上逼,夏魚對他們可沒什么好感,主要是想看看原主的弟弟夏果過的怎么樣。 原主以前和弟弟相依為命,兩人的感情很深厚。 白江村到夏家村的距離不近,要一個小時的腳程,搭順風(fēng)牛車或者驢車也要一文錢,和去鎮(zhèn)子上的價格一樣。夏魚沒舍得花錢,一路連蒙帶問摸到了夏家村。 清晨還有點清涼氣,到了上午太陽一出來,就熱得人身上直冒汗。 村子里,家家戶戶的男人都下地去干活了,老少婦女熱得也不愿出門,只有幾個小孩蹲在村口的大樹下玩著泥巴。 夏魚回來的事只有幾個坐在門口乘涼的婦人知道。 “哎,夏魚回來了?!?/br> “今天回門,可不嘛。也不知道嫁的那個病癆子咋樣了?!?/br> “你們說說她那幾個嫂子,真是過分的很,夏魚在家時候沒少幫她們干活,聽說嫁過去時候一分嫁妝都沒給,也不知道在婆家該咋受氣呢?!?/br>