金小樓恍恍惚惚的點頭，原來高瑯說他來晚了，是因為這個事耽擱了。

    只不過金小樓沒想到，大春竟咬死了自己，沒把秋月酒家的佟掌故給供出來。

    那秋月酒家現(xiàn)下怎么樣了？金小樓咬了一口蜜烤雞翅問到。

    況如月回道：依舊是照著我們家有樣學(xué)樣，前兩天也去郊外的村子租賃田地辦了農(nóng)場，學(xué)我們的模式每日運送新鮮食材進來。

    金小樓點點頭，放下了筷子，不日便要去京城了，就讓自己在離開前，再為山記做最后一樁事吧。

    綠筠姑娘，你買這么多冰回去做什么呀？喜來客飯莊的余老板一邊招呼伙計將冰窖里的冰往外搬，一邊問旁邊的綠筠。

    這大冬天的花高價買冰，余老板還是第一回見。

    要說大夏天的冰塊緊俏還可以理解，這冬日里，再過不許久，待河面凍結(jié)了，命人去采便是。再說了，這季節(jié)人人都想著暖和，誰還將那冰疙瘩當做寶貝？

    綠筠沖余老板一笑，不緊不慢道：我們掌柜的研制出了樣新吃食，叫什么油炸冰綾子，將那冰與奶混合了做成蓬松的冰凌子，再裹上粉面團子放進鍋里大火炸，這個天吃才最有滋味！

    這話說得余老板也想嘗個新鮮，不住的夸贊，還是山記的金老板有主意，這新鮮玩意兒一個接著一個的來！

    說話間，兩馬車一百兩的冰塊全都運了出來。

    綠筠給了銀子，轉(zhuǎn)身便走。

    一邊走，一邊像是自言自語：咱們信寧有冰窖的不多，也不知這些冰夠不夠。

    待上了馬車，運著冰塊回到山記，又是一路的招搖，行人紛紛探頭，交頭接耳，議論著不知這山記又要做什么。

    待大庭廣眾之下，將冰塊搬進了店門，綠筠這才湊到了金小樓跟前去。

    怎么樣，買到冰塊了嗎？金小樓正接著桂枝沒有做完的小衣繼續(xù)縫。

    綠筠點頭，又有些不解：掌柜的，你為什么要讓我告訴那余老板我們新菜的消息呀，我擔(dān)心被那秋月學(xué)了去！

    說完，又抱怨道：秋月那佟老板，總是有樣學(xué)樣，快拉走了我們山記一大半的生意了！

    金小樓笑了：他要學(xué)就讓他學(xué)，不怕。

    那我們還接著買冰嗎？綠筠睜著一雙大眼睛問。

    當然要！多少銀子也得買！金小樓眉一挑，山記能不能爭過秋月，就看這次這新菜能不能做成了。

    人來人往的響水街另一頭，佟松聽下頭的伙計說完了話，臉一黑。

    好半天，才將算盤撥下：去，快去！搶她們前頭，將信寧能買到的冰都買下來！

    可是，這什么油炸冰凌子，我們聽也沒聽說過?；镉嫲櫭?。

    不僅是前邊的伙計，即便是秋月后邊的廚子們，夜壓根從沒聽過這樣吃食。

    你們懂什么？佟松拿起雞毛撣子朝伙計腦袋上敲去，你要是樣樣都會了，還在這里跑堂？早做老板賺大錢去了！

    伙計一想，也對，跟著山記總是沒錯的，近來因為跟著山記推出新菜品，秋月的生意也跟著愈發(fā)好了起來。

    好嘞！伙計將帕子往肩上一搭，飛快的奔了出去，往西邊香肴客棧而去。

    這冰窖可不常見，整個信寧民間便只有兩家飯館和一家rou鋪有，且都是小小的，用來存放一些凍rou凍菜。

    山記花一百兩銀買空了喜來客飯莊的冰窖，那小伙計便奔去香肴客棧出了一百一十兩，將香肴冰窖里的冰塊全都定了下來。

    第一百三十二章 略施小計收購秋月

    哪曉得，待第二日，佟松叫了馬車去拉冰時，那香肴客棧的老板竟然反悔了。

    手一攤，沖佟松道：對不住，山記金老板出了兩百兩，已經(jīng)將冰全部買下了。

    這算怎么回事？！佟松火冒三丈，昨日我們早早便定下了，你怎么一份冰賣兩家？

    價高者得。老板賺了錢，也不介意被佟松指責(zé)，退后兩步，佟老板還是回去吧，山記叫馬車去了，過會兒便來拉冰。

    佟松一咬牙：我出兩百三十兩！

    這香肴老板眉一擰，有些難以決斷。

    猶豫什么？佟松不耐煩，你剛剛不是才說了么，價高者得！我出價高，這冰塊自然是歸我了！

    老板搖搖頭：唉，真不知道你們兩家搶這冰做什么，待再過十天半個月，邑城河結(jié)了冰，那不是要多少有多少？

    關(guān)你什么事！佟松一擼袖子，我自有用處，你賣你的冰便是。

    說著，又招呼身后的伙計：趕緊，將冰搬馬車里拉回去。

    佟松昨晚特意將后廚空出來一半，用木板與鐵皮隔了，用作臨時的儲冰間。

    山記已經(jīng)買進了一批冰塊，想來不日便要做那新鮮的吃食，到時候就按照老樣子，派個人過去吃一吃，偷偷學(xué)師，回來秋月便也推新款出來。

    看那山記如此舍得花高價買冰，想來這樣菜品肯定能賺更多的銀子。

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