朱夫人也不端著，與她說話時(shí)語氣和善，笑盈盈的，看得出來是真的開心。

    與這樣子的人相處最是舒心。

    江雨秋上一世在孟家、在江家，都得小心翼翼的看著人臉色行事，像這般與人笑著鬧著的時(shí)間著實(shí)不多。

    真好。

    沒一會(huì)兒，沈安將鍋底端出來，將海鮮、牛rou羊rou都切成薄片。

    這些日子沈安的刀工也練出來了，切出來的rou片薄如蟬翼，只需在鍋里涮一下便能拿出來吃。

    這些薄如蟬翼的rou他也沒腌制，到時(shí)候沾了湯底的味道，那叫一個(gè)鮮。

    不止有rou片，還有rou丸子、rou串、魷魚。

    這些rou要厚一些，沈安便用腌制好的rou來做。

    不止如此，還有土豆、青菜，外帶兩大盤水果拼盤，菜品豐盛，一次便能吃得盡興。

    一盤子接一盤的菜端出來，沈安道：“今天是個(gè)好日子，大家吃得盡興，里頭還有。”

    這時(shí)候沈明也把于夫子給接來了，他能一次考中秀才，必然是要感謝恩師。

    于夫子也不似那些迂腐先生，倒是平易近人，沒一會(huì)兒便與他們聊開了，一個(gè)勁的夸沈明。

    把他弄得都有些不好意思。

    江雨秋一邊應(yīng)著聲一邊吃涮牛rou片，她頭一次吃，倒是覺得新鮮。

    若是讓她說辣鍋和海鮮鍋哪個(gè)更好吃，一時(shí)間還真分不出來。

    尋常一個(gè)鍋底味道重，另一個(gè)鍋底味道淡些，很容易便覺得重一些的味道更好，再吃淡的，會(huì)覺得嘴里沒味兒。

    可這海鮮鍋底，熬得極為濃，保留了海鮮的鮮味，卻又不會(huì)太咸。

    沈安在做鍋底的時(shí)候，江雨秋就在一旁瞧著，也不知為何，一個(gè)鍋底要加那么多香料，像是不要錢似的往里頭放。

    直到吃到嘴里的時(shí)候，才知道為何要那么做。

    味道是真的好。

    至于食材，除了rou片之外，沈安還做了海鮮丸子、牛rou丸子、羊rou丸子，還有牛rou串、羊rou串、海鮮串。

    江雨秋一時(shí)間看得眼花繚亂。

    她最喜歡的還是牛rou片，牛rourou質(zhì)好，切成薄薄的一片，只需在鍋里面燙一燙就熟了。

    rou也嫩，還入味兒，當(dāng)真是好滋味。

    像海鮮串放入辣鍋里頭也好吃，本身就自帶咸味，放進(jìn)海鮮鍋底也不錯(cuò)，只是沒辣鍋的好。

    還有那些丸子，味道都好，江雨秋尤其喜歡海鮮丸子，味道咸鮮，里頭料也足，rou質(zhì)鮮嫩，咬一口里頭還有汁水。

    吃了一個(gè)就停不下來。

    沈安道：“這海鮮丸子做鮮蝦餃的時(shí)候放幾個(gè)進(jìn)去是最好的，配上味道淡的湯水也好吃?！?/br>
    江雨秋也沒空與她說話，只顧著吃了。

    沈安還擔(dān)心她噎著，“慢點(diǎn)兒，里頭還有?！?/br>
    江雨秋這吃法還算好的了，再看看朱元沈明江楓他們，一個(gè)個(gè)吃起來也顧不得形象，生怕慢一步就沒得吃。

    于夫子和朱夫人原本還有些矜持，可一看大家都埋頭苦干，哪里還顧得了那么多？

    沒一會(huì)兒盤子里頭的rou片就見了底。

    朱夫人笑著說：“這滋味當(dāng)真是好，沒一會(huì)兒就吃完了?！?/br>
    沈安道：“里頭還有，只是桌上位置不夠。”

    說著又端出來幾盤子rou片，他年幼時(shí)聽他娘形容過暖鍋的味道，只聽說rou片涮著好吃，便想著他們也喜歡，就多備了一些。

    倒是朱元，如今時(shí)時(shí)都想著賺銀子，嘗著味道好，便與他們說：“咱們往后還能賣鍋底，用罐子裝著，賣貴一點(diǎn)，橫豎別人也不知道咱們的秘方?！?/br>
    江雨秋在一旁道：“是個(gè)好主意，不只是鍋底，這丸子也能賣，平時(shí)煮個(gè)清湯面加進(jìn)去也好吃。”

    第70章

    當(dāng)天晚上,江雨秋見沈安面色有些凝重，便忍不住問他，“怎的,有煩心事？”

    沈安搖搖頭,“沈明如今考上秀才，理應(yīng)回大河村祭典爹娘,與他們說一聲?！?/br>
    江雨秋也收起笑容，正色道：“是應(yīng)該回去一趟。”

    話說完,又想起沈家的情況不比他們江家好多少，若是要回去一趟,保不齊要在村里頭辦一桌酒席，到時(shí)候全村的人都請(qǐng)，到時(shí)候沒準(zhǔn)同村人的親戚也要過來。

    若是沒記錯(cuò),當(dāng)年孟九考中狀元，村里的理正起的頭各家?guī)贤肟?一家出幾道菜,在村后頭的荒地?cái)[了三十桌。

    那會(huì)兒也不管與孟家熟不熟，也不管是不是他們大河村的，來了不少人，吃的雖說不怎么盡興,可一個(gè)村里頭出了個(gè)才子,村里的風(fēng)水都覺得不太一樣了。

    誰不想來蹭蹭喜氣？

    當(dāng)年孟家大辦，如今他們沈家自然也是要大辦的，不然也說不過去。

    沒的讓人說他們沈家比不上孟家。

    只是這么一來到時(shí)候她二叔二嬸,還有沈家那幾個(gè)長輩都要過來。

    想到這兒，江雨秋有點(diǎn)頭大，本該是件喜事,愣是被這些個(gè)斷了來往的親戚弄得心里頭不舒坦。

    可總不能因?yàn)檫@幾個(gè)煩人的，讓沈明沒有排面。

    江雨秋便安慰沈安：“橫豎都是要回去的，既是斷了往來的親戚，到時(shí)候便如尋常人相待，如今沈明有了功名在身，旁人也不敢輕易得罪?！?/br>
    沈安應(yīng)下，道：“也好，咱們?nèi)羰且k酒，到時(shí)休息兩日?！?/br>
    ……

    沈明考中秀才后，當(dāng)真是幾家歡喜幾家愁。

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