全家流放到海南(美食 種田) 第17節(jié)
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沒想到小小一個紫菜居然能吃出這么多吃法,不僅能放到湯里,放到這雞蛋餅里也香的很! 這蛋餅一口下去,既熱乎又彈滑,帶著些雞蛋和蔥花香的味道,而這時再咬上一口裹著些油煎過的紫菜,一塊餅子咽了下去,餅子嘴里還全是香味兒。 謝爹吃的實在滿足,撐到揉了揉肚子感嘆: “婉凝,你這手藝真的是不隨你娘啊?!?/br> “謝陽伯!你說什么再說一遍?” 謝母一個眼神掃去,謝爹立刻改口: “口誤口誤,隨她娘,隨她娘?!?/br> 謝婉凝搖搖頭勾起唇角一笑,此時外面卻忽然傳來一聲響亮大喊—— “不好啦,不好啦,凝姐,出大事了!” 秦嘉志此時火急火燎進了院門就喊: “凝姐,你不知道牛二那小子今日一家子便跑去碼頭賣紫菜了! 賣的又多還又便宜,就只要五文錢一斤,這可怎么辦啊!” “就這事?” 謝婉凝聽完,繼續(xù)淡淡然地卷起個蛋餅來,裹了兩個蝦進去,邊吃邊說: “大清早的,別大聲嚷嚷?!?/br> “就、就這事?這事情還不大?” 秦嘉志瞪大眼,隨后反應(yīng)過來: “等等,難道凝姐你早就知道? 不對啊,我是今早起來就怕這牛二出幺蛾子,趕緊去碼頭上轉(zhuǎn)了一圈才知道的,也沒看見你在啊?” 不錯。 這傻孔雀還知道提前考察敵情,有進步值得表揚: “看來你這脖子上長的還算是個腦子?!?/br> “嗯,那是當(dāng)然?!?/br> 秦嘉志點了點頭,忽然覺得不對: “哎,你這什么意思啊?” 此時,謝母擔(dān)憂的皺起了眉: “婉凝,這可怎么辦?。∵^幾日是十五,到時候咱們家得交人頭稅了,四個人就要一兩銀子??!” 要是交不上去的話,謝陽伯就得去做苦役。他這個身體,哪里撐得住一天! 這個牛二,是打算毀了她們?nèi)野。?/br> 謝母恨的咬牙,謝陽伯拍拍她的背,看向謝婉凝: “既然他們降價,那我們也降價吧?!?/br> “不。” 謝婉凝搖了搖頭: “上次買紫菜的周掌柜是個精明人,上次六十斤只是他試水,我貨價波動太大,他們酒樓就不會和我做長期生意了。 而且這牛二是鐵了心較勁,我們降價他們立馬就會降的更低,所以根本沒有意義?!?/br> “那可怎么辦?這個牛二真是不做人!” 秦嘉志也給這人惡心的夠嗆,他想想,說道: “不然那我們就不賣紫菜賣別的唄?大不了少賺點錢?!?/br> “不。” 謝婉凝唇角一勾: “我們不僅繼續(xù)賣紫菜,還要比他賣的貴更貴。 他賣五文一斤,咱們就賣五十文一斤。他賣八十斤,咱們就賣一百斤?!?/br> 小小此時握緊小拳頭,瞪大眼睛堅定點頭: “嗯嗯,咱們氣死他!” 此時,姐妹兩個一個淡定吃餅,一個堅定信姐。 而屋里的其他三人已經(jīng)目瞪口呆,懷疑他們耳朵出了毛病。 半晌后,謝爹看了看迷之自信還無所畏懼的倆女兒,人也慌了起來: “完了完了,我這發(fā)燒還傳染了?孩子他娘,快去叫郎中!” 第13章 、香脆芝麻海苔 因為紫菜一斤要賣五十文,謝婉凝差點被親爹娘一波送去醫(yī)館,她只好哭笑不得地說道: “這樣,爹娘,你們先等我把這紫菜做出來嘗嘗?!?/br> 見謝婉凝進了廚房還神神秘秘把門關(guān)上,剩下的四人面面相覷。 三個愁眉緊鎖,唯獨謝小小開心的拍起手來,直接跑去廚房門外扒門縫。 太好了!jiejie要做飯了! 吃完一餐又一餐,她有上午餐吃了! “呼呼真香!” 沒等了一會兒,小小就在門縫中聞到一股帶著又鮮又香的香氣,一個勁的猛吸鼻子。 半盞茶,扒門縫的腦袋就從一個變成了四個。 “這是什么味?。窟@么香!” “我的天受不了了,怎么剛吃完早餐我又餓了?” “過分了!我還沒吃早餐呢,凝姐究竟在里面做什么?” 秦嘉志此時被饞的肚子咕咕直響,實在好奇的緊,然而他可不敢亂闖大魔王的廚房,只能在外面眼巴巴一口一口吞口水。 再過了一盞茶,就是隔壁幾家小孩此起彼伏的哭聲,隨即便是大人們打孩子罵孩子的聲音傳了過來... 秦嘉志心里這才算平衡了些。 雖然他不知道凝姐在做什么,不過比起隔壁孩子吃不到還要挨打,最起碼他能吃到美食! 替大魔王背鍋就能混吃混喝,真是值! “嗚哇嗚哇” “汪汪汪汪汪汪” 在廚房里正拿雞皮熬油的謝婉凝,聽到隔壁幾家孩子哭到狗都受不了的動靜,挑挑眉不動如山。 她接著把紫菜餅壓平,然后切成方塊放進鍋里炒。 就連現(xiàn)代都有許多人不知道,那一片一片又輕又薄而且價格還高的海苔零食,其實便是紫菜。 炒海苔其實也簡單,只要把加工過的紫菜弄成方格,加油兩面翻炒,再撒些鹽和芝麻就大功告成。 這里面唯獨要注意紫菜十分易碎,因此最好直接掂鍋炒。 不過,有不成方片型的海苔實在是不可避免,但味道依舊不差也不浪費。沒過一會兒,香噴噴的零食海苔便出鍋了。 “可以了,你們快嘗——” “?哇哇哇,咔嚓咔嚓,好吃!真好吃!” 謝婉凝話音未落,廚房外面的四個腦袋已經(jīng)爭先恐后擠了進來,隨后人手一片海苔,吃的根本顧不上理她。 謝婉凝搖搖頭勾起唇角,也拿起一塊海苔餅放進嘴里。 畢竟不是機器壓制,海苔稍微厚了些,但味道也就更加濃郁,吃的也更爽。 只聽嘴中咔嚓一聲酥脆的響聲,隨后滿嘴便是那又鮮又香,還微微帶著些咸味和芝麻香氣的海苔香。剛剛出鍋的海苔不僅酥脆還帶著些熱乎氣,這時尤其好吃。 “香香!真的太香了!” 眼前大大小小的四個齊齊變身成吃貨,不一會兒就各個舔起了手指生怕浪費,謝婉凝看著那空盤,含笑問道: “爹娘,我這新做的芝麻海苔,可值一斤五十文?” “好吃是好吃!可是——” 謝母有些擔(dān)憂:“一斤五十文這也太貴了吧?誰家買的起啊。” “我覺得賣還是賣的出去的,但瓊州人普遍又不富裕,女兒你這個價格想賣一百多斤,就怕難了。” 謝婉凝斜睨一眼那還在舔手指的秦嘉志,問: “你覺得呢?” “啊,我?” 秦嘉志看了看又會做飯又能打的大魔王,立馬微笑點頭: “我當(dāng)然相信凝姐你的實力啊?!?/br> 嘴上被迫營業(yè),秦嘉志心里卻不太信。 這東西雖然好吃,但價格也太高,那個周掌柜壓價壓的那么狠,這次也未必會買謝婉凝的賬了。 他覺得謝婉凝這次是被牛二壓急了,才會負(fù)氣定這么高的價。 “害,價格高點低點無所謂,爹相信你絕對賣得出去?!?/br> 謝爹也不想打擊女兒自信,反正海苔這么好吃,價格高了剩下賣不出去就降降價,絕對不是問題,然而,現(xiàn)在的問題是—— “女兒啊,你這手藝也太不隨你娘了吧?我記得原來你在府里可從來沒有生火做過飯???” 頂著妻子的死亡凝視,謝爹還是將已經(jīng)壓在心中好幾日的疑惑問了出來。