趙玲瓏思緒一轉(zhuǎn)，便知他在找誰，隨手往里后面一指，“里面?！?/br>
    話音剛落，里面的人跟著趙玲瓏追出來，一看到謝九霄，頓時(shí)尖叫，“好你個(gè)謝九霄。當(dāng)著我的面就敢與她拉拉扯扯？！”

    謝九霄拍開她指尖，將人拽到一邊，“閉嘴！虧你還是長(zhǎng)安教養(yǎng)長(zhǎng)大的女郎。潑辣性子不知收斂?！?/br>
    這會(huì)兒正是晡食時(shí)分，進(jìn)進(jìn)出出都是食客。

    兩人吵吵嚷嚷，不知情人看起來倒像是隱廬這邊在鬧事，指點(diǎn)的人不少。

    趙玲瓏不耐地蹙起眉頭，“兩位若是不合，自去他處理論，別在隱廬前攪擾生意?！?/br>
    謝九霄賠笑，不顧楊琳琳掙扎，拉著人走遠(yuǎn)。

    兩人還在斗嘴，風(fēng)聲順來那位女郎喋喋不休的責(zé)罵，趙玲瓏新奇不已。

    只聽說謝楊二家的婚事，今日還是頭一回見到這人。

    若是謝九霄真娶了楊家琳琳，講來婚后的日子肯定會(huì)熱鬧不少。

    這事兒轉(zhuǎn)眼就被自己拋之腦后。

    至于當(dāng)日楊家女郎緣何找她，趙玲瓏并不在意。

    若是當(dāng)緊事兒，對(duì)方再來一次便好了。

    除夕節(jié)前，趙玲瓏終于與各處掌事盤好賬目。

    今歲收益頗豐，趙家生意開枝散葉終于不再是獨(dú)木難支，各處紅利不少，光是盤賬的簿子壘起來都有山高。

    趙秋意偶從書房路過，眼風(fēng)掃到，驚訝地嘴都合不攏，“阿姐真是厲害，竟把這么多賬冊(cè)都看完了？”

    看來他讀書還是不夠辛苦。

    再回到書房的時(shí)候，暗自下定決心不再喊累。

    今歲趙家分紅達(dá)到往年最多，各處賞地大方，就連柴火小子也分到了額外的半貫錢。

    趙玲瓏并不小氣，吩咐各個(gè)都可在廚間做一菜式端回家中。做年夜飯的添頭。

    這也是身為東家給工仆們的最貼心的祝福。

    不少小子也不手軟，蒸魚爆rou豆豉豬排，樂呵呵地家去過年。

    熱熱鬧鬧終于又把一年過。

    大年三十這一晚的趙家大廚房，全由父女兩個(gè)掌控。

    年前隱廬上新菜式中，唯獨(dú)砂鍋雅魚入了趙父眼。

    砂鍋滾過，只有一刻鐘就能成就精水鮮濃的魚rou湯。

    這一鍋湯最后上桌，趙家年夜飯打響了尾聲。

    正東廳堂之中

    一家四口坐得妥帖。

    這一天的開宴酒，年幼小郎如秋意，都討得一杯菊花釀。

    宴會(huì)至半晌，門上傳話，有客至。

    來人只一個(gè)。

    崔昫聽了母親吩咐，也不要旁人伺候，親自提著食盒，“給世叔、世嬸賀歲?！?/br>
    又沖趙玲瓏燦然一笑，提起手中的食盒，“家中小廚房包了海蟹餡兒的嬌耳，嘗著極鮮，想來送給你嘗嘗。”

    自上次隱廬砸茶杯一事后，未免見面難為情，趙玲瓏有意回避與他見面。

    此時(shí)，對(duì)上他滿目期待，只好點(diǎn)頭，“既然來了便一起吃吧?！?/br>
    多了一個(gè)人，不過是一副碗筷的事情。

    起初還沉寂幾分，等趙父同他一杯酒后，漸漸熱鬧起來。

    趙玲瓏低聲同母親說起族中近事，一旁的秋意相機(jī)湊上幾句。

    趙母伸手舀了一小盞魚湯水，“小郎年后就要去書院進(jìn)學(xué).....”

    母親低聲絮念，趙玲瓏分神看向另一側(cè)。

    不善言辭的崔昫早已面頰發(fā)紅，被酒意激地。推杯換盞間，話語還帶有清醒，對(duì)答如流。

    看起來翁婿相合。

    這個(gè)詞剛從腦海中蹦出來，趙玲瓏頓時(shí)一僵。

    身側(cè)趙母問起一件事，她含糊著應(yīng)付過去，低頭飲盡杯中清酒。

    其實(shí)，與崔昫成婚也不是不好。

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    府外紅燈籠映出喜慶的大街，遠(yuǎn)近傳來噼里啪啦的炮竹聲，趙家熱熱鬧鬧一頓飯。

    大年三十的舊例是要守歲的，崔昫陪在趙家一直到院中攏起的旺火大半灰，依依不舍地告辭。

    正月前三日，趙家所有的堂店休歇。

    初四的辰光一起，開門紅炮仗甩地，門店的板子撤去，溫了一夜的雞湯香氣一轉(zhuǎn)眼就鉆進(jìn)過路客的鼻子。

    早已垂涎趙家菜的食客三三兩兩，結(jié)伴入內(nèi)。

    管事滿臉褶子笑，賀詞與應(yīng)門討喜的話不要錢地往出蹦，忙得都要□□才夠似的。

    后廚忙亂，有胡師傅居中調(diào)度，已經(jīng)歷練一年的小弟子們上手雖慢，卻出品上佳。

    春筍水嫩，卻有大山出身的小郎熟稔切剝方法，選最適宜下刀的地方，剝?nèi)ネ庖?，‘剁剁剁’地聲響，?xì)鹽似雪腌制入味。

    老農(nóng)家的臘rou經(jīng)過柴火氣的熏陶，脂如白膏，鋒利刀刃切出薄如蟬翼的片片rou。

    臘rou多選用彘rou大腿。

    整根大腿rou多是黑rou，未免口感發(fā)柴，老道的廚師選用膏油化水，香料烹出味道，rou與筍片伴著翻炒。

    大火，下鏟子十?dāng)?shù)次，木薯粉水溫?zé)跏瘴病?/br>
    出鍋片刻，有小廝將前頭食客夸贊之語傳回，“天香居的周老爺吃了一盤不說，拽著趙七非要癡纏著再買一盤。”

    “哪里有多的給他做？這時(shí)節(jié)冬筍頂頂貴，一桌分半顆都覺得不夠呢...”

    隱廬菜式生意會(huì)有從后廚配份額的規(guī)矩，有小廝哼道。

    廚間也分三六九等——

    趙家的后廚并非全是趙家奴身，有的掌鍋拜了趙家做師門，有的則是外聘。

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