前幾天的湯菜都比較簡單，味道也都比較清淡，更有益于養(yǎng)生。而今天這個(gè)，用上了立夏來這陌生朝代后能找到的所有香料，也使出了自身十成功力。

    在她眼中勉強(qiáng)及格的炒羊肝和煎羊排，在葉山看來十分震驚?；椟S燈光下，還沒長開的立夏還是個(gè)孩子，可是卻做出了當(dāng)年他小時(shí)候在京城大戶人家才聞過的濃香菜肴。

    甚至，她做的菜肴香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了他曾經(jīng)在大戶人家府上嗅到過的味道。一個(gè)普普通通鄉(xiāng)下姑娘，怎么會(huì)有這么好的手藝。

    “我小時(shí)候跟著舅舅在邊城，舅母是世家庶出女，會(huì)的東西很多?！?/br>
    葉山的問題，立夏已經(jīng)能夠眼都不眨一下就推給原身舅舅和舅娘兩人，順理成章、天衣無縫、令人信服。

    立夏將羊肝和羊排做得這么好吃可不是為了讓葉家父子三個(gè)吃好喝好的，而是讓他們知道，被他們視如敝履的羊rou是非常有價(jià)值的。

    奶白色的羊雜湯順滑濃郁，羊雜口感綿柔細(xì)膩，吹開上層熱氣，和著青翠的香蔥喝到口中，倒春寒的涼氣直接被驅(qū)走，整個(gè)人仿佛重獲新生。

    羊肝切得很薄，經(jīng)過高溫煸炒后尤為細(xì)嫩，醬料的咸鮮、蘿卜片的酸爽、茱萸和花椒的麻辣，全都融在了一起，構(gòu)成了層次豐富的味道體驗(yàn)，剛發(fā)熱的身體冒出了一層薄汗，說不出的舒爽。

    羊排更不用說了，一大口下去滿嘴生香，雖說還有膻腥味兒在，卻又被奇妙的香味和口感給壓了下去，構(gòu)成了一股嶄新的，讓人欲罷不能的味道。

    “就這種味道，能賣出去吧。”立夏一一嘗過，內(nèi)心涌出nongnong的自豪感。

    葉修遠(yuǎn)保持沉默是金繼續(xù)大口吃rou，葉修齊這個(gè)小話癆是滿嘴rou也堵不住他想發(fā)言的心，瘋狂點(diǎn)頭：“肯定能賣，我在鎮(zhèn)上念好幾年書，從來沒吃過這么好吃的東西。”

    葉山又喝了一碗羊雜湯，吃了幾片羊肝，精神還算不錯(cuò)，卻是和葉修齊的樂觀截然不同。

    葉山說，梧桐鎮(zhèn)很小，鎮(zhèn)上只有一家酒樓，另外就是每逢趕集擺在路邊的小攤子，在有家養(yǎng)豬rou和雞鴨的情況下，根本就不會(huì)要口感和味道都不怎么好的野物。

    他以前能攢下這么大一份家業(yè)靠的可不是鎮(zhèn)上，而是縣城里有專門收皮貨的商人買硝制好的皮子，也有獵奇沒見過猛獸的大戶人家買活的動(dòng)物，還有就是藥鋪會(huì)收鹿茸、虎骨、蛇膽之類的藥物。

    可那都是十多年前的事情了，這十來年外面動(dòng)亂不斷，好幾個(gè)葉山熟悉的商人都不敢再在路上折騰，除了藥鋪，前面兩樁賺錢的營生基本停了下來。

    葉山在深山里也遇到過不少危險(xiǎn)，建了房子買了良田，慢慢已經(jīng)不往紅巖子的深山去了。

    去年也是有人帶信高價(jià)買熊膽，他才鋌而走險(xiǎn)進(jìn)了深山，沒想到運(yùn)氣就那么不好，直接撞上了熊瞎子一家。熊膽沒挖著，差點(diǎn)把自己小命給丟了。

    綜上所述，想要野味賣出好價(jià)錢，懸！

    再懸，立夏也要試試，不能賣大價(jià)錢，那總能便宜點(diǎn)賣給石頭村那樣的貧苦人家吧。