第268章 姐有小脾氣
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第一竟然是珍饈閣,別說立夏奇怪,就是別家掌柜湊在一起也都覺得哪里不對(duì)勁。 珍饈閣是唯一沒有派人去極味樓學(xué)手藝的酒樓,別的見著立夏都有一點(diǎn)香火情,也就珍饈閣的賈大管事遲遲過來,還一臉傲氣。 “承讓、承讓、承讓了!”賈大管事生得圓胖,紅光滿面,進(jìn)門就給所有人拱手,仿佛最后的贏家就是他珍饈閣,勝券在握似的。 室內(nèi)眾人都是知道賈大管事背后的人,即便是心中不齒,也只能笑著打了招呼,一個(gè)個(gè)憋屈的樣子實(shí)在是讓賈大管事心中大快。 這可惜這份高興在見著立夏的時(shí)候狠狠打了折扣,因?yàn)槊鎸?duì)他的招呼,一身男裝的立夏只是矜持地點(diǎn)了點(diǎn)頭,別的什么回應(yīng)都沒有。 “牝雞司晨。”賈大管事冷哼了一聲。 這滿京城酒樓的人原來不知道立夏本事,但十天前她在極味樓的表現(xiàn)太亮眼,想不注意到都不行。 還是個(gè)十幾歲的女子,竟然把滿京城的大老爺們指揮得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),把無數(shù)家老牌酒樓都給壓了下去,怎么能讓人信服。 別家的人雖然都感謝立夏的大方,可聽賈大管事這么一說,思想老舊一點(diǎn)的人立時(shí)便生出了幾分認(rèn)同。這也是十足的矛盾。 立夏才不去管這些人怎么想,反正按部就班往前走便是。兵來將擋、水來土掩,既然賈大管事態(tài)度不好,立夏當(dāng)然也沒好臉色,直接反問了句:“不知道賈大管事的主子是男是女?” 賈大管事的主子當(dāng)然是二皇子妃賈瑤,被立夏這么一反問,臉色頓變。要是這話傳到賈瑤耳朵里,賈大這管事也做到頭了。 這次美食品鑒會(huì)因著宮中的暗示,府尹衙門和禮部也是全程介入的。 前十名已出,府尹衙門和禮部主事的兩位大人便要開始宣布下一個(gè)賽程計(jì)劃。 十家酒樓兩兩抽簽對(duì)戰(zhàn),府尹衙門和禮部會(huì)邀請(qǐng)德高望重、又有身份地位的人做評(píng)判,五天時(shí)間,一日一場(chǎng),決出五名勝者,在三月二十五這日再和其他州府的廚子進(jìn)行最后的比試。 之前的對(duì)決是單獨(dú)的客人覺著好吃就投竹簽,但后面的比賽更傾向于宴席,品嘗的客人也從普通大眾變成了有身份的評(píng)委。 這一點(diǎn)也是立夏的建議,而且她還提了了“冠名”、比賽場(chǎng)地收少量門票等建議,禮部和府尹衙門拿到之后又做了一些改動(dòng),更貼合這個(gè)時(shí)代。 “說好了之后的賽事流程,我能問問珍饈閣是以多少竹簽超過極味樓的嗎?” 大家本來以為就此散場(chǎng)各自準(zhǔn)備后面比賽的時(shí)候,立夏向兩位主事提出了異議。 十天時(shí)間,極味樓里的生意一直就沒斷過,每一位客人都是趁興而來、滿意而歸。相對(duì)應(yīng)的是珍饈閣一直沒做改變,進(jìn)出的客人依然是達(dá)官顯貴為主,質(zhì)量倒是上去了,可數(shù)量根本就不是極味樓的對(duì)手。 “這……” 兩位主事其實(shí)也知道其中貓膩,怪就怪二皇子真的太好面子了。你說作弊弄個(gè)五六名的真的沒人注意,誰知道他一來就非要占第一,搞得大家都有些難做。 悅賓樓的管事和立夏稍微熟悉一些,給她使了個(gè)眼色:“小掌柜,咱們能順利進(jìn)前十已經(jīng)行了,就別計(jì)較那么多?!?/br> “不,我不是計(jì)較,我只是想知道真實(shí)的數(shù)據(jù)?!绷⑾牟粸樗鶆?dòng)。 她之前沒發(fā)作并不是心服口服,只是想看看兩位主事的態(tài)度。 剛才兩位主事宣布后面的比賽規(guī)則時(shí),明顯偏向珍饈閣,那諂媚的樣子,賈大管事不像是酒樓管事,反倒像是他們的頂頭上司。 如果放任下去,后面還有什么公平可言。 “如果做不到公平,我極味樓退出這次品鑒會(huì)?!绷⑾膶偛虐l(fā)的鐵牌放回了桌上,“極味樓的美食,無需一場(chǎng)虛假的比賽來評(píng)判?!?/br> 兩位主事面面相覷,悅賓樓等可沒有立夏這份底氣,一時(shí)猶豫不定。賈大管事卻是哈哈一笑,本來二皇子妃都還在發(fā)愁怎么不讓極味樓入了宮里的眼,這倒是誤打誤撞撿著了。 “小掌柜也別說什么公平不公平,這世上不公平的事情多了去。如今文武科舉在即、外邦來使朝賀,一大堆事情,誰還有空管這些雜事啊?!?/br> 立夏這些日子也聽崔秀娘說了一嘴,朝廷上下都忙得不可開交,這美食品鑒會(huì)在其中連個(gè)小波浪都不算,府尹衙門和禮部雖然出面,派出來的也都是蝦兵蟹將。 正是因?yàn)榱⑾目吹搅死茁暣笥挈c(diǎn)小、虎頭蛇尾已經(jīng)變了質(zhì)的美食品鑒會(huì),所以她才會(huì)毫不猶豫地返還了象征通關(guān)的鐵牌。 這品鑒會(huì),她還真不想玩了。安心掙錢不好嗎! 立夏瀟灑地轉(zhuǎn)身離開了,這次算是決賽動(dòng)員大會(huì)就這么不歡而散。 然而,這并不是結(jié)束。表面上看上去范圍只在餐飲界的美食品鑒會(huì)還是受到多方關(guān)注的。 立夏前腳出了府尹衙門,回去給三皇子、崔世子交差報(bào)信,后腳便有人打算好好給她做主撐腰。 立夏說不沮喪是騙人的。本來辛苦寫好了計(jì)劃書,也籌謀了怎么將極味樓推成京城餐飲界的風(fēng)向標(biāo),可沒想到還是敵不過權(quán)貴的介入。 不過是一句話,風(fēng)向就完全變了苗頭。別看立夏在府尹衙門的時(shí)候腰桿挺直,實(shí)際上心里還是憋屈。 好在三皇子和崔世子這段時(shí)間也都分別接了差事,聽到立夏回話后都并不是多在乎。 一來極味樓的實(shí)力在那,說是日進(jìn)斗金也不為過,兩位股東沾光充實(shí)了不少私房錢。 二來極味樓的名頭已經(jīng)出去了,說起飯菜,也是有不少不懼二皇子勢(shì)力的人大加夸贊。 極味樓退出后面決賽的消息小范圍內(nèi)不脛而走,內(nèi)務(wù)府一直關(guān)注此時(shí)的大總管慌了,“怎么回事?極味樓這時(shí)候退出算什么!” 他唇邊還有極味樓烤鴨的蘸醬,手上也正馬不停蹄地裹著脆嫩鴨rou,聞言大吃一驚:“我不是讓你們盯著,可不能委屈了極味樓嗎?” 小羅都快急哭了,“昨兒奴才都還看過,極味樓明明就是第一,今兒府尹衙門里就宣布珍饈閣是第一,換奴才,奴才也不服啊?!?/br> 這小子現(xiàn)在是極味樓銀卡客戶,每天不吃極味樓簡(jiǎn)直干啥啥不順,與極味樓已經(jīng)到了能共情的地步。