第303章 一物降一物
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“呵!”李太醫(yī)看了立夏一眼,話都不稀罕和她說,理了理他下頜只剩下兩三根的胡須,斜睨了崔國公一眼, “粗人就是粗人,上不懂尊敬朝中老臣,下不知如何御下。偌大一個(gè)國公府,一點(diǎn)規(guī)矩也沒有,連個(gè)下人都敢沖老夫嚷嚷?!?/br> 崔國公都被這太醫(yī)給氣笑了,早知道隨手抓了最近的兩個(gè)太醫(yī)有這么個(gè)奇葩,他說什么也不會(huì)敲開李太醫(yī)的家門。 “你又是什么人,敢在國公府對我嚷嚷?!贝迖珰鈩輿皼吧锨?,要不是李太醫(yī)年紀(jì)大了又瘦又干,真想一拳頭拍下去。 崔國公這樣子終于將李太醫(yī)嚇得退后了一步,“你……你要是敢打老夫,老夫一定上折子告你一狀?!?/br> “哈哈,那你趕緊上折子去。一把年紀(jì)了遇到事情還時(shí)興告狀的,真是讓我長了見識(shí)?!贝迖膊幌牒屠钐t(yī)多說,揮手便讓府里的下人把人趕出去,以免吵到了剛退燒還沒醒來的崔秀娘。 兩個(gè)年過半百的人在這兒打嘴仗,立夏都看得有些懵。不過,李太醫(yī)那樣子明顯多有不服,被國公府的下人押著往外走都還滿嘴噴糞。 “國公爺,能否放開這位太醫(yī)。他方才不是說要與我辯上一辯嗎?若是不能滿足他的這個(gè)要求,傳出去還以為是我膽怯,怕了他似的。” 崔國公見立夏這大方自信的樣子,眼中閃過一絲贊賞。揮手讓人將李太醫(yī)給放開了,“你方才不是在找治好秀娘的廚子嗎?便是這位佟娘子,她就是極味樓的小掌柜。” 這么一解釋嗎,李太醫(yī)就懂了,一臉震驚:“你就是極味樓小掌柜!” “對,我就是極味樓里的藥膳廚子?!?/br> “藥膳?”李太醫(yī)第一次聽到這種說法,嗤之以鼻:“藥便是藥,膳就是膳,前者救人性命,后者不過飽腹,兩者豈能混為一談?!?/br> “照你這么說,藥就高人一等,膳食就矮了一頭。” 如果是之前的膳食,味道的確乏善可陳??梢膊恢劣谙窭钐t(yī)這樣本末倒置。 李太醫(yī)沒有聽出立夏話中的諷刺之意,還很得意地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“正是如此!我等醫(yī)者可入朝為官,那做膳食的廚子卻只能在后廚臟污之地,難登大雅之堂?!?/br> “呸!”立夏很少這么生氣,聲音都尖銳了許多:“我就想問李太醫(yī)一句:你若是三日不吃藥會(huì)不會(huì)有什么事?” “你詛咒老夫!”李太醫(yī)氣紅了臉。 “對了吧,三日不吃藥什么事都沒有。但若是你三日不用膳,怕是離死不遠(yuǎn)了。” 趁著李太醫(yī)怔愣,立夏又道:“世間萬物皆是藥。米飯能飽肚,那它是不是也是藥,治好了腹中空曠的病癥呢?而且米飯還不僅能夠飽肚,米湯益氣養(yǎng)陰健脾,能夠補(bǔ)腎益精、延年益壽、固腸止瀉?!?/br> “倘若是嬰兒腹瀉,米湯加胡蘿卜泥,味道甜香、口感細(xì)膩,比起湯藥,你愿意給嬰兒用什么?” 李太醫(yī)哪里知道一個(gè)不起眼的米湯都能讓立夏說出這么多功效來。若真的如此,那肯定愿意給嬰幼兒用米湯,但真的有用嗎? 不知不覺間,他便將疑問給問了出來。 “李太醫(yī),這天下之大,你知道的僅僅是滄海一粟。你不知道,不代表沒有。不管是誰,對未知的東西應(yīng)當(dāng)抱著敬畏之心?!?/br> 李太醫(yī)張了張嘴,想要辯駁,卻又不知道從何辯起。 “說得好!”院門口,又是一位三綹長須的老者走了進(jìn)來。 崔國公這樣傲氣的人都恭恭敬敬行了個(gè)禮,喊了一聲:“袁老?!?/br> 趾高氣昂的李太醫(yī)見著袁太醫(yī),臉色變了幾變,終究還是低頭行了個(gè)禮,“院判?!?/br> 袁太醫(yī)微微點(diǎn)頭:“李醫(yī)正,院使大人曾說過:若是只做那井底之蛙,窺見的不過是那一方天地而已。” 說完,袁太醫(yī)已經(jīng)站到了立夏身前。立夏給他行了個(gè)禮,袁太醫(yī)趕緊讓開,“都說達(dá)者為先,姑娘的見解和醫(yī)術(shù)令老夫甘拜下風(fēng)。這禮,老夫愧不敢當(dāng)。” 袁太醫(yī)這樣子,讓李太醫(yī)的臉脹成了豬肝色。 大炎朝的太醫(yī)院,設(shè)正五品院使一名,然后是正六品左右院判各一位;接下來就是七品的醫(yī)正,八品的吏目;再往下就是不入品級(jí)的醫(yī)士和恩糧食。 李太醫(yī)是七品醫(yī)正,正好歸六品的袁院判管。兩人被崔國公給帶回國公府,安排在外院歇息。 袁太醫(yī)年紀(jì)大些,這兩天本來有些身體不適,昨晚給崔秀娘把脈之后心中疑問太多,見崔秀娘吃不下湯藥的樣子干脆連藥都沒開,打算今天白天過來用銀針試試。 李太醫(yī)卻誤會(huì)了。趁著袁太醫(yī)不開湯藥,他大膽地開了小柴胡湯,其實(shí)藥方是對癥的,只是他忽略了崔秀娘昏迷不醒根本不可能喝得下湯藥。 所以說,一物降一物。袁太醫(yī)一出現(xiàn),李太醫(yī)就鵪鶉似的,哪里還有之前敢和崔國公伸脖子吵的勇氣。 袁太醫(yī)也不怎么管他,只向立夏討教藥膳知識(shí)。 藥膳別看著簡單,實(shí)際上里面的門道很多,李順跟著她學(xué)了三年,也不過是剛?cè)腴T而已。 但是,立夏可以就著廚房里有的東西,為袁太醫(yī)做了一個(gè)簡單的解答。 譬如說:散風(fēng)寒類的食物有生姜、蔥、芥菜;散風(fēng)熱的茶葉、豆豉;清熱下火的茭白、蕨菜、苦瓜、百合和夏天才有的西瓜;清熱生津的甘蔗、檸檬;清熱涼血的綠豆、赤小豆、豌豆、南瓜…… 單單是國公府的這廚房里,各種健脾合胃、驅(qū)蟲、消導(dǎo)、祛風(fēng)、利尿、通便、安神……,能夠用在藥膳中的食物和調(diào)料太多。 不但袁太醫(yī)聽得津津有味,之前還有些抵觸的李太醫(yī)見立夏一副知無不言言無不盡的樣子,也伸長了耳朵,生怕漏掉了什么關(guān)鍵信息。 立夏聽到了袁太醫(yī)吸鼻涕的聲音,估摸著是被崔國公半夜從床上拉起來吹了涼風(fēng),有些風(fēng)寒感冒。 立夏將之前熬煮的生姜紅糖茶分了一碗給他,又將鍋里的蔥醋粥盛給了他一份。 立夏剛剛將蔥醋粥分好,紅雀就興奮地沖到了廚房:“佟娘子,我家小姐醒了!”