甜美的你1
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酸到牙痛是林旭對(duì)過(guò)往的唯一回憶,比未成熟的青檸檬更加濃縮一百倍的酸澀直襲牙齦,口腔尚且來(lái)不及反應(yīng)分泌更多的口水去稀釋這突如其來(lái)的攻擊,太酸了,上下牙齒碰到一起發(fā)出嘎馳嘎馳的聲音。 越是酸,嘴里口水越多,也就越餓。 家里沒(méi)有吃的了,林旭環(huán)顧四周,一切都那么陌生。 空蕩蕩的,沒(méi)有一絲生活氣息,好熱啊,林旭躺在地上,里屋的床已經(jīng)塌了,根本不能住人。 上次吃東西是什么時(shí)候? 沒(méi)有時(shí)間觀念的記憶一片模糊,堂屋桌上僅有的酸草還是上周林旭溜到后山隨手拔的,雖說(shuō)是山,其實(shí)是土堆,也不高到處都是光禿禿的,地上散落的小石頭后面間隙長(zhǎng)了點(diǎn)野草,黃綠相間帶點(diǎn)斑點(diǎn),沒(méi)有毒,抓一把往嘴里塞,不止餓,就是酸。 但凡有點(diǎn)吃的,也不會(huì)把這玩意往嘴里塞。 胃里面什么都沒(méi)有,每隔五小時(shí)就開(kāi)始痙攣,因?yàn)闆](méi)什么可以消化的,內(nèi)臟就開(kāi)始吐酸水,咽不下去,酸水就往上冒,腸胃酸到灼熱,和嘴里的酸草一起,林旭感覺(jué)整個(gè)人快要被酸淹沒(méi)了。 所以第一次,林旭吃到蜂蜜時(shí),流淚了。 餓到恍惚時(shí)候他從屋里跑出來(lái),金澄澄的液體閃耀著黃金的光澤,烈日下甜蜜向他發(fā)出了沖鋒的號(hào)角。 “吞下我吧!” “吞下我吧!” “吞下我吧!” 那顆歪脖子樹(shù)也不顯得那么高了,聚集起來(lái)密密麻麻的蜜蜂也不害怕了,耳邊蜂鳴仿佛離的很遠(yuǎn),一切只有眼前的蜂蜜。 林海希第一次見(jiàn)他就嚇一跳。 一棵歪脖子樹(shù)下,晴天烈日太陽(yáng)大到人都站不住,他坐在樹(shù)腳下環(huán)抱著一個(gè)蜂巢,手不住地往嘴里塞著蜂蜜,黑瘦的臉已經(jīng)膨脹到像個(gè)氣球。 都是蜜蜂叮的,小孩躲也不躲。 “你不痛嗎?” 林海希站在離他五米的空地,不敢靠近。 林旭頭也不抬,繼續(xù)淘著蜂蜜吃,林子里最狂妄的黑熊也不一定有他專(zhuān)一。 “林海希,我應(yīng)該是你的親人?!?/br> “你把蜂巢放下,我?guī)闳コ詣e的?!?/br> 或許是看出了他對(duì)于食物的狂熱,林海希繼續(xù)說(shuō)話試圖引起他的注意力,天知道她怎么會(huì)有這么怪的親戚。 她現(xiàn)在不懷疑了,因?yàn)殚L(zhǎng)得真的很像自己。 對(duì)方還是沒(méi)有反應(yīng)。 林海希想了想,自己車(chē)上還有吃的,趕緊跑回去翻了下,果然還有幾個(gè)塞肚子的士力架,撕開(kāi)包裝,蹲下身子,往林旭的方向走近了幾步。 “你試試這個(gè)?這個(gè)更好吃哦?!?/br> 察覺(jué)到了人的靠近,林旭微微抬起頭,他那張臟污腫脹的臉看不出表情,進(jìn)食的動(dòng)作頓了頓,一手繼續(xù)拿著蜂巢,他并未接過(guò)林海希遞過(guò)來(lái)的零食。 只是含住了對(duì)方的手指,本意是想攻擊對(duì)方。 唔......食物剛進(jìn)嘴,快樂(lè)的甜味就在口腔爆發(fā),舌頭在纖細(xì)的指尖來(lái)回舔舐,和蜂蜜完全不同的口感,因?yàn)樘砑恿藞?jiān)果和其他的東西咀嚼起來(lái)更加有韌勁,除了甜的純粹還有香脆的花生顆粒。 看著小孩快速吞下去,林海希忍住被舔到麻癢想收回的手,又撕開(kāi)一個(gè)士力架的包裝,蹲著的身體往后退了一步。 “還有哦,拿這個(gè)吃?!?/br> 林旭猶豫了一下,站了起來(lái),往前走了幾步,接過(guò)零食吃了起來(lái)。 唔.....還是那么好吃。 雖然13歲看起來(lái)人還瘦瘦小小的,頭頂著一堆飛舞的蜜蜂,已經(jīng)看不出五官的小臉還流著眼淚。 林海希忍不住嘆氣。 不斷在心里告訴自己要耐心,耐心、耐心,這是你自己的親戚。 兩小時(shí)后終于把小孩引到車(chē)旁邊,順利的用車(chē)上的半杯奶茶讓他丟掉了手里的蜂巢,最終成功帶回家。 吃累的小孩睡倒在一邊。 林海希把他抱起來(lái)放在車(chē)后座系上安全帶,送到了醫(yī)院。 “真的是你的親戚嗎?” 一邊在給孩子檢查的高個(gè)醫(yī)生一邊扭過(guò)頭聞著林海希,醫(yī)生是林海希的高中同學(xué)。 “是你爸爸那邊還是mama那邊的?” 實(shí)際上林海希也不知道,父母從未提過(guò)。 “我也不知道怎么搞的,老家的人打電話給我,說(shuō)舊屋有個(gè)孩子?!蹦堑胤胶芏嗄隂](méi)人住都荒廢了很多年了。 “說(shuō)是和我小時(shí)候一模一樣。” “可是我也沒(méi)有其他親戚,今天我去看了,真的和我小時(shí)候照片一模一樣,當(dāng)然,除了性別,我也比他胖點(diǎn),所以就把他帶回來(lái)?!?/br> 好像覺(jué)得自己的行為也是很莽撞,林海希不好意思的揉了一把頭發(fā),蓬松的自然卷在夕陽(yáng)下上了一層蜜糖色。 “蜜糖,一定很好吃?!?/br> 林旭睜開(kāi)眼看著林海希,心里只有這個(gè)想法。 “不過(guò)他一直沒(méi)有開(kāi)口說(shuō)話?” “剛剛的檢查報(bào)告出來(lái)了,喉嚨聲帶并沒(méi)有受損。”醫(yī)生在往他腫脹的臉上涂著藥膏,已經(jīng)洗干凈的小臉紅通通的。 “不過(guò)他到底多久沒(méi)吃東西了,腸胃檢查出來(lái)毛病很多?!?/br> “這個(gè)我也不太清楚,上周接到的電話,今天才有時(shí)間過(guò)去?!?/br> “大概一周?”天啊,該不會(huì)一周沒(méi)有吃飯吧,林海??粗〈采系男『⒌刮艘豢诶錃?,心里開(kāi)始怪自己為什么不早點(diǎn)過(guò)去。 小孩的嘴干到裂開(kāi),醫(yī)生拿著濕潤(rùn)的棉簽在涂抹他的嘴唇。這么小的孩子,受了這么大苦竟然一聲不吭,手里的動(dòng)作越發(fā)的輕。 “今晚就讓他在醫(yī)院吧,你明天來(lái)接他?!碧幚砗盟械耐鈧o小孩掛上營(yíng)養(yǎng)液,醫(yī)生對(duì)著林海希說(shuō)。 “那也行,我回去買(mǎi)點(diǎn)小孩子需要用的東西。” “那明天見(jiàn)!”林海希俯下身,對(duì)著病床上的小孩笑道,聲音輕輕柔柔,十分悅耳。 還是沒(méi)有回應(yīng),病床上的小孩眨了眨眼睛。 X市晨星小區(qū) 晚上8點(diǎn) 林海希終于買(mǎi)夠了所有覺(jué)得小孩需要的東西回家,家里是兩室一廳,閑置的次臥本來(lái)是書(shū)房,收拾出來(lái)也很簡(jiǎn)單,把書(shū)桌往客廳一般就ok。 林海希是個(gè)私房烘焙師,就是在網(wǎng)絡(luò)上接單,獨(dú)家定制烘焙,所以工作時(shí)間比較自由,一般來(lái)說(shuō)只接受預(yù)定,最快要五天。 但是工作室的訂單都排到了六個(gè)月后。 想到明天小孩要過(guò)來(lái),而且對(duì)方有多愛(ài)吃甜食,她準(zhǔn)備晚上烤點(diǎn)小點(diǎn)心,雖然沒(méi)有工作室設(shè)備齊全,家里的小烤箱也夠用了。 烤點(diǎn)什么好呢? 林海希打開(kāi)冰箱思索著,淡奶油、黃油、奶酪、芝士、糖、面粉、香料什么都有。 芝士蛋糕?可以,但是還不夠有趣。 想起第一次見(jiàn)面小孩抱的蜂蜜,那再加一個(gè)檸檬蜂蜜瑪?shù)铝蘸昧恕?/br> 好,先來(lái)做芝士蛋糕。 穿好圍裙,林海希洗干凈手把奶油奶酪、黃油、鮮牛奶、淡奶油放在同一個(gè)打蛋盆里,隔水加熱,等它慢慢融化為一體。 纖長(zhǎng)整潔的手指握著攪拌棒順時(shí)針攪拌到黃油完全融化,順手從水中拿起打蛋盆放置桌上,攪拌并不停止。 奶油奶酪細(xì)密的顆粒漸漸融化在黃油之中,液體逐漸形成粉黃色的糊狀,一圈又一圈,盆的溫度降了下來(lái),盆中的糊糊越發(fā)的細(xì)膩,再攪拌兩圈,放在一邊等涼透了再繼續(xù)。 轉(zhuǎn)過(guò)身在櫥柜拿出一個(gè)干凈的碗,把玉米淀粉和鮮牛奶按照比例倒入碗中用勺子攪拌混合成面粉糊。 打開(kāi)冰箱另取叁個(gè)雞蛋,單手輕敲,蛋清蛋黃分離,蛋清落入碗中動(dòng)作干凈利落,側(cè)身將剩下的蛋黃加入奶油奶酪糊中順手?jǐn)嚢琛?/br> 洗凈雙手,預(yù)熱烤箱,上下火150度,烤盤(pán)中注入八成滿(mǎn)冷水加上一層網(wǎng)架。 再去確認(rèn)一遍溫度,將剛剛攪拌好的玉米淀粉糊緩緩倒入奶油奶酪糊中,緩慢攪拌均勻,然后過(guò)篩叁次。 手指沾了一點(diǎn)篩網(wǎng)上的糊舔了一口,嗯,幾近完美。 篩完的糊極其細(xì)膩瓷滑,入口柔順。 碗里剩下的蛋清加入檸檬汁加入細(xì)砂糖用打蛋器打成奶油狀,乳霜狀的頂端被林海希惡趣味的拉成大彎勾。 暖黃的廚房的燈光在女人臉上流連,給她細(xì)膩的肌膚刷上一層釉色,空氣中充滿(mǎn)了快樂(lè)因子。 蛋白乳霜和奶油奶酪糊融合,攪拌均勻,入模,戴上烘焙手套打開(kāi)烤箱,上架,關(guān)門(mén)。 調(diào)好溫度,林海希繼續(xù)做瑪?shù)铝铡?/br> 從儲(chǔ)藏室拿出面粉、泡打粉混合過(guò)篩備用,剛?cè)诨狞S油液體也拿過(guò)來(lái)。 單手開(kāi)雞蛋、加入細(xì)砂糖、鮮牛奶混合均勻再加入剛剛的面粉,均勻融合后加入剩余的液體黃油倒入容器,在面糊的表面貼上保鮮膜放入冰箱冷藏一夜。 等明早起來(lái),涂上黃油篩上面粉就可以烤了。 看看時(shí)間,正好過(guò)了半小時(shí),把烤箱調(diào)高溫度,靜等芝士蛋糕上色??諝庖呀?jīng)開(kāi)始灼熱,夜已經(jīng)深了,廚房的玻璃上起了霧氣,呼吸之間都帶著奶油的芬芳。 制作食物的過(guò)程時(shí)常感覺(jué)到治愈,這也是林海希為什么選擇這一行的原因,不用和人打交道,但是充分享受勞作的快樂(lè)。 時(shí)間到,烤箱開(kāi)始?xì)g樂(lè)的鳴叫,烤箱內(nèi)的膨脹的芝士蛋糕慢慢回落,林海希在想,小孩晚上吃飯了嗎?不知道有沒(méi)有吃到他喜歡的甜食。 將料理臺(tái)的雜物草草收拾一下,林海希去浴室洗了個(gè)澡,邊擦頭發(fā)邊走到廚房摸了摸烤箱內(nèi)的蛋糕,已經(jīng)完全冷卻。 伸手拿出來(lái),挪到一邊潔白的瓷盤(pán)上,放入冰箱冷藏。 定好早上八點(diǎn)的鬧鐘,癱在床上的林海希迅速陷入沉睡,明天,這個(gè)家就多一個(gè)人啦! 月光透不過(guò)棉麻的窗簾,萬(wàn)籟俱寂,黑甜夢(mèng)中無(wú)知無(wú)覺(jué)她勾起了唇角。