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七零之發(fā)家致富養(yǎng)崽崽 第21節(jié)

    【按爪爪】

    -完-

    第38章 、客人

    ◎“誰呀?”周錦錦一邊系上圍裙,一邊問話。

    門外是個蒼老還有些氣弱陌生老人的聲音……◎

    “誰呀?”周錦錦一邊系上圍裙,一邊問話。

    門外是個蒼老還有些氣弱陌生老人的聲音,“請問這里是林鴻慕的家嗎?我是他師父云德川,昨天他請我來他家里做客?!?/br>
    她連忙打開木門,把門外彬彬有禮的老爺子請了進來,“云師父是吧?我是林鴻慕的妻子,周錦錦,他去縣城里面辦事去了,估計晚上才能回來,云師父趕緊進來,鴻慕可是跟我說了要好好招待你。”

    云德川是個身材瘦削、有些矮小的老人,穿著一身洗得發(fā)白的藏藍色中山裝,頭發(fā)差不多全白了,面容有些冷峻,四白眼,看著就讓人感覺有些不好接近。他站在門外,表情明顯有些無措,手里還拿著幾朵碩大的雞山菌作為上門禮物。

    兩人相互寒暄客氣了一番,周錦錦給他沏了一壺信陽毛尖,讓三個崽崽乖乖地喊人,跟云爺爺好好相處之后就準(zhǔn)備繼續(xù)煮飯去了。

    得知周錦錦還沒有開始炒菜,坐在椅子上的云德川眼前一亮,狀似無意的問了一句:“小周今天中午準(zhǔn)備做點啥?”

    她老老實實的回答了,卻見老爺子一臉不好意思,還有點羞澀的開口詢問:“不知道小周愿不愿意讓我這個糟老頭子今天中午掌一下勺?”

    見到周錦錦一臉詫異的表情,云德川連忙打補?。骸半m然頂著個廚子的名頭,但我已經(jīng)很久都沒有認認真真的做過菜了,畢竟想做也沒食材調(diào)料,我剛剛瞄了一眼你家的廚房,里面調(diào)味料和食材我看著眼饞。”

    “小周你要相信我做菜水平,畢竟鴻慕也是我教出來的,他還不算出師咧,我這個老頭子雖然很久都沒有正兒八經(jīng)地做過菜了,但你還是要相信我的功力嘛?!?/br>
    這哪跟哪啊,明明是請來的客人,不好好招待就算了,還讓客人親自下廚?傳出去做主人家的臉怕是要丟盡了,不過看在老爺子一再堅持下,周錦錦還是松了口,乖乖地給老爺子打下手去了。

    就在這會三個崽崽圍了過來,小寶一臉認真的對周錦錦說:“mama,我想今天就吃兔兔?!比⒆影烟嵬米拥幕\子弄了過來,里面的灰兔子正在瑟瑟發(fā)抖。

    兔子對于三個崽崽來說從來都不是什么可愛軟萌的小寵物,而是飯桌上一道美味的rou菜。

    “好嘞,云爺爺我今天就給你們?nèi)齻€娃娃弄個干鍋兔子好不好?又麻又辣吃著可香了?!痹频麓ㄐΣ[瞇地接過了孩子們遞過來的籠子。

    “好耶!”得到了長輩肯定的答復(fù),三個孩子歡天喜地的離開了。

    周錦錦都沒來得及說些什么來制止一下,就看著云德川從籠子里一把揪住兔子的耳朵,大步闊斧的走向廚房。

    雖然云德川看起來是個其貌不揚的中老年人,氣場甚至還有些唯唯諾諾,屬于放人堆里一眼都看不見的那種、但當(dāng)他進入廚房之后,整個人的氣場就陡然一變,霸道氣息盡顯,周錦錦本來是準(zhǔn)備給他打下手的,切切菜打打蛋燒燒火什么的,但是剛剛下刀切菜就被云德川訓(xùn)斥了一番。

    “切菜拿刀是你這樣拿的嗎?手指直愣愣的立在那里干什么?”老人的聲音又急又嚴(yán)厲,搞得周錦錦都有些不知所措,不知道該把手往哪里放。

    看著面前徒弟媳婦一臉無措的樣子,云德川才意識到這不是自己的徒弟,趕緊緩和了語氣。

    “對不起啊,小周,我這人就有這一毛毛病,在廚房里總是比較霸道,好久都沒有犯過了,不知道今天這個老毛病怎么又冒出來了。你千萬別放心上啊,我不是故意針對你的?!?/br>
    周錦錦內(nèi)心有些無語,還在心里吐槽,之所以老爺子還存留著這個習(xí)慣,根本就是因為之前沒有人給他打下手吧。

    不過后面老爺子雖然沒有出言指責(zé)她,但嘆息聲總是不絕于耳,周錦錦也只能被主動把自己發(fā)配到煮飯燒火的地步,甚至也被挑了不少刺,倒水倒多了,柴火不是燒得太旺了,就是燒得太小了,還是老爺子自己在灶膛里架好了柴火,又趕緊炒菜。

    她完全被排斥在整個廚房之外,想幫點什么忙也會被老爺子勸退,只能眼睜睜的看著客人反抗為主,做好了幾個菜。

    但不得不承認老爺子雖然在廚房里面性格霸道,但是做菜真的有一把刷子。單單只是洗菜切菜就讓人看的是賞心悅目,更不用說他對火候菜品狀態(tài)的把握,看的周錦錦嘆為觀止,別看老爺子一副其貌不揚的樣子,但在廚房里,簡直就像是睥睨天下的帝王,整個廚房就是他的江山。

    自己之前在廚房里做的菜的過程跟老爺子相比,簡直就像是小孩子過家家一樣。明明也只是幾樣家常菜,但老爺子做出來的過程就是有一種魔力,讓人舍不得移開眼睛。

    三個崽崽早就齊刷刷地待在廚房門口,一臉崇拜地看著云德川行云流水的cao作,小寶是最貪吃的,光是聞著誘人的食物香氣,都已經(jīng)不爭氣地流下了亮晶晶的口水。

    就當(dāng)周錦錦以為林鴻慕做的菜已經(jīng)足夠美味,是她來到這里吃過的最好吃的菜的時候,云德川老爺子掌勺做出來的菜,才讓她真正感覺到了什么叫做山外有山人外有人。

    明明只是普普通通的土豆紅燒rou、rou末蒸蛋、干鍋兔丁,老爺子連擺盤都擺得這么好看,家里面不值錢的幾個瓷碗都被好看的菜襯托得身價陡然增高,周錦錦感覺下筷子的時候都有點像是破壞藝術(shù)品的美感。老爺子還專門做了扒三白,用了昨天還剩下的一點點牛奶和白菜以及她腌的雞rou,跟周錦錦還感慨要是有蘆筍就好了,這道菜可能味道不好讓她多包涵。

    不過老爺子十分謙虛的扒三白結(jié)果是桌子上第一個空盤的,吃起來鮮香滑嫩,恨不得連舌頭都吞下去,三個崽崽對這道色澤乳白的扒三白簡直就是情有獨鐘,連湯汁都拿來泡飯吃了。

    說來慚愧,明明是請別人來吃飯的,可吃飯的時候不僅是人家做的菜,而且她和三個崽崽吃的是最多的,云師傅人小小的胃口也不大,特別喜歡吃干飯,桌子上的幾個菜倒是沒有夾幾下,反而就著青菜湯一直在添飯。

    收拾碗筷的時候周錦錦明顯還有點不好意思,不過云德川倒是并沒有怎么介意,一直都是笑瞇瞇的,和三個孩子玩的很開心。他跟三個孩子一問一答的,看起來氣氛也頗為融洽。

    洗完碗之后周錦錦就跟云德川有一搭沒一搭地閑聊起來了,三個崽崽都有睡午覺的習(xí)慣,沒多久就打著呵欠爬到床上去睡覺了,周錦錦看著云德川一口一口地抿著信陽毛尖,貼心的問了一下他需不需要休息?

    云德川連連擺手,說他不習(xí)慣午休就坐在這里挺好的。周錦錦還算跟他相談甚歡,跟云德川相處了一會兒,發(fā)現(xiàn)其實這是一個挺有意思的老爺子。

    最開始兩人的話題只在林鴻慕之間游動,云德川看起來還比較拘謹,說話也是磕磕絆絆,兩人之間聊德也是干巴巴的。

    但當(dāng)話題轉(zhuǎn)到老爺子是怎么教導(dǎo)林鴻慕練基本功,講起來制作菜肴的時候,老爺子整個人都變得活力四射起來,眼睛里也充滿了光輝,侃侃而談,將一個最基本的炒土豆絲都給周錦錦講出了一種急迫感。

    不得不說,老爺子講起食物的烹制來說,可真的是繪聲繪色,讓人聽得口齒生津,仿佛一盤色香味俱佳的菜肴就擺在自己的面前。

    周錦錦本來還想著通過云德川了解一下林鴻慕過去生涯,但沒想到全部都沉浸在了云德川,講述的一道又一道精美絕倫的菜肴之中。

    仿佛自己面前真的擺著的都是山珍海味,云德川果然不愧是精通豫菜的廚師大佬,讓周錦錦這個一向無辣不歡的妹子,都深深向往起了那些五味調(diào)和、質(zhì)味適中的豫菜。

    而且云德川也不光光只是精通豫菜,對于川菜也是了解甚廣,中午吃的干鍋兔子就已經(jīng)足夠麻辣鮮香,口齒生香,算得上是周錦錦吃過的最好吃的干鍋之一,后半段還給周錦錦講了好多種名菜。

    連三個午睡起來的小崽崽都聽得是如癡如醉,不停地咽著口水。

    林鴻慕今天回來的時候就看到自己的師父正在一邊喝著茶,一邊在講著什么,在師父身邊圍著自己的妻子和三個崽崽都聽得聚精會神,還時不時的咽咽口水。甚至連家里的狗狗一毛也都乖乖地趴在師父的身邊,任由云德川怎么揉搓它都不反抗。

    就連他打開院門的都沒有驚動坐在堂屋里的五人一狗,還是師父云德川首先注意到他,連忙起身歡迎他,

    “臭小子終于回來了?!痹频麓ㄒ贿叢亮瞬令~頭上并不存在著汗液,還朝著徒弟擠眉弄眼。

    接著自己的妻子和三個崽崽才開始喊他。軒軒是喊得最歡的,也是最真心實意的,一聲爸爸喊德他是渾身暢快。

    娜娜就要勉強一點了,躲在妻子的身后探出半個腦袋,小聲又不甘愿地喊了一聲爸爸。畢竟是個閨女,又長得那么乖,還是只有老老實實寵著唄。

    小寶是個學(xué)人精,聽到哥哥jiejie喊,他也跟著喊。

    妻子起身沖他笑了笑,兩個小酒窩若隱若現(xiàn),溫言細語,“鴻慕你回來啦?”

    ◎最新評論:

    【哈哈哈哈哈】

    【看出來了,征服吃貨往往只需要一桌菜】

    【加油加油】

    -完-

    第39章 、晚飯

    ◎林鴻慕回來的時候差不多是下午四五點的樣子,正好趕上做飯的時候。

    他背了一個軍用包!

    林鴻慕回來的時候差不多是下午四五點的樣子,正好趕上做飯的時候。

    他背了一個軍用包,里面鼓鼓囊囊的,不知道裝了什么,軒軒是最親近他的,膽子也大得很,這會就噔噔噔地跑到爸爸面前,仰著頭,好奇地詢問,

    “爸爸,你的包包里面裝了什么呀?”

    林鴻慕給了兒子一個大大的擁抱,還把他高高地抱起來,拋到空中又接住,軒軒驚聲尖叫中還帶著興奮和快樂。

    跟兒子親近了一會,林鴻慕又把目光轉(zhuǎn)向了躲在妻子身后只探出了腦袋怯生生地看著自己的乖女兒,他努力把自己的表情做到最為和善的樣子,想給女兒跟兒子一樣的待遇。

    但隨著他的走進,女兒的臉越來越小,直到整個小人都躲在mama背后說什么都不出來。

    還是周錦錦趕緊打了個圓場,“鴻慕你別鬧了,娜娜恐高,她不想被人拋到空中。軒軒和小寶才是最喜歡你這樣對他們兩個?!?/br>
    云德川也開口勸說:“小妮兒本來就怕你這個人高馬大的爸爸,別難為小娜娜了,小妮兒又不像小子一樣皮糙rou厚,都是細皮嫩rou的,等會你磕著絆著了怎么辦呀?

    好嘛,得到了云爺爺和mama的支持,娜娜可開心了,膽子也大了起來,雙手叉著腰還敢瞪著高大的父親了,一臉你能把我怎么樣,我現(xiàn)在可是有靠山的小模樣。

    這傲嬌的小模樣,把在場的大人們都逗弄得是忍俊不禁,不過林鴻慕還是走過去,輕輕捏了捏娜娜嫩嫩的小臉,弄得女兒皺起眉頭才肯罷休,當(dāng)然少不了被妻子和師父共同指責(zé)他把娜娜的臉都捏紅了,直到連連道歉才把小臉都皺成一團的娜娜哄得歡天喜地。

    小寶是這幾個孩子中最能接受爸爸拋高高的,非常喜歡騎在林鴻慕的肩膀上,這會正高高興興的抱著爸爸的脖子咯咯咯地笑著,幾人在院子又說了幾句話,等到林鴻慕把東西放到屋子里面的,周錦錦估摸著時間差不多了,是時候該準(zhǔn)備做晚飯了。

    周錦錦挽了挽袖子,準(zhǔn)備進廚房干活,但被一臉笑瞇瞇的云德川攔住了,

    “鴻慕啊,既然你回來了,晚飯就由你來做好不好?給師父我露一手,看看你的刀功有沒有退步?你不是跟我說,頭一年你當(dāng)兵的時候炊事兵人手不足你還經(jīng)常幫助他們?小周嘛也是經(jīng)常做飯的,你就好好讓她放松一下吧?!?/br>
    看著妻子一臉偷笑的表情,林鴻慕挑了挑眉,欣然應(yīng)答,接過妻子手里的圍裙就準(zhǔn)備進廚房做飯了。

    云德川在一旁一臉嚴(yán)肅地看著徒弟所做的每一個步驟,徒弟刀功倒是沒有減退,甚至還比以前做得更好,倒是真正進行菜肴烹飪的時候就有些不如人意了,基本步驟大致方向是對的,但是有些基礎(chǔ)錯誤林鴻慕還時不時地老是犯。云德川一向都是火爆性子,看到林鴻慕哪里做得不對會立刻指出來,還是毫不加掩飾,非常嚴(yán)格地進行批評。

    三個崽崽聽到今天下午笑呵呵的和藹老爺爺,突然變得如此嚴(yán)厲,本來他們被廚房散發(fā)的香氣隱約勾起饞蟲,還想去廚房飯菜制作進度的,但現(xiàn)在都不敢靠近廚房,躲得遠遠的。連周錦錦聽到廚房里傳來的嚴(yán)厲聲音,都下意識抖了抖身子,讓她感覺就像是回到了學(xué)生時代,老師突然檢查作業(yè)的你卻一點都沒有完成。

    在這個沒有電腦,沒有手機,甚至連一臺電視機都是普通人家想都不敢想的東西的時代,周錦錦和孩子們的消遣方式就只有閱讀和講故事。不過現(xiàn)在讀書娛樂也不是普遍大眾的消遣方式,前幾年轟轟烈烈的“除四舊”活動,就連四大名著都算是禁書了。連環(huán)畫倒是有,但翻來覆去就是那么幾本,家里也只有本鐵道游擊隊的小人書,兄妹兩個翻得頁邊都起毛了。

    周錦錦也就只能親自上陣,給孩子們講她記得的名著歷史故事,不過她也只是記得七零八落的,但并不妨礙孩子們聽得如癡如醉,甚至她有的時候記不清情節(jié)就開始胡編亂造,水滸傳和三國演義有時候都能搞串。除了耳熟能詳?shù)闹型馔捁适拢苠\錦在被孩子們掏空了之后,還會講些日漫金庸古龍的作品,當(dāng)然是被她改得面目全非,完全適合小朋友聽。

    而自從娜娜表現(xiàn)出她讓人瞠目結(jié)舌的數(shù)學(xué)能力之后,周錦錦總會下意識地給娜娜講一些更高深的知識,雖然娜娜學(xué)得很快,但其實對mama講的東西也不算是感興趣,她更愿意跟著哥哥一起認認真真地學(xué)習(xí)一年級的知識。軒軒倒是非常認真的聽講,還非常的努力想著把那些公式定理死記硬背下來。

    周錦錦也就要熄滅了拔苗助長的想法,其實軒軒學(xué)習(xí)能力也很強,也非常聰明,但娜娜智商明顯是不是能夠通過努力就能追上的。算了,她本來就只希望他們以后成為健健康康、三觀正常的孩子就行了。

    不要因為家庭破碎、悲慘童年造成性格偏執(zhí),成了對金錢極度渴望,一心只向著錢的違法亂紀(jì)分子,不要成為浪費自己天賦,只能依附男人才能生存的戀愛腦,更不要只為了一點點溫暖,就要貢獻出自己未來的人生,連臨死前都還念念不忘人生的唯一一點溫暖。

    只要他們不違法亂紀(jì),健康平安就行啦,除此之外孩子他們想干什么就干什么,做父母的不應(yīng)該把他們自身的期望強加到孩子身上。周錦錦之前還很鄙棄過所謂的填鴨式教育,覺得那些父母太恐怖了,能讓這么小的孩子就開始使勁學(xué)習(xí),現(xiàn)在想想自己不也在干這種事情嗎?

    還是任由他們自由發(fā)展就好了,自己也不方便插手太多,再說了兒孫自有兒孫福。

    調(diào)整好自己心態(tài)之后,周錦錦也覺得放松了很多,也就不老想著早就被自己忘記的數(shù)學(xué)知識好給娜娜補課,激發(fā)她的潛能,專業(yè)的事情就應(yīng)該由專業(yè)人士來做,到時候娜娜上學(xué)了自然會有老師教導(dǎo)的。

    不過自己還是得多加把勁兒,趁著這段時間好好地開始復(fù)習(xí)高中知識,就算知道第一次恢復(fù)高考的時候,試卷難度并不大,但是自己畢竟有很多年都沒有再學(xué)過高中的知識,甚至連大學(xué)的專業(yè)知識都拋到腦后去了,如果不認真對待的話,說不定也會落榜。

    邊給孩子們講故事的周錦錦還在盤算著自己的未來該怎么走呢?廚房里忙活的師徒,已經(jīng)做好了一頓豐盛的大餐端出來了。

    周錦錦毫不懷疑,如果天天都是這對師徒下廚做飯的話,自己還算纖細的腰肢,肯定會橫向發(fā)展,這三個可愛的孩子身體也可能朝著球狀發(fā)展。

    林鴻慕回來的時候還提回來了一條鯉魚,被老爺子做成了豫菜特色菜糖醋軟溜魚焙面,紅潤的糖醋汁澆在被劃片的魚身上,香味撲鼻,顏色金黃、細如發(fā)絲的焙面放在魚身上,干脆的面沾上糖醋汁之后,酸甜中帶點酥脆感,魚rou也是焦香可口。

    不過上了飯桌老爺子還在止不住地教訓(xùn)徒弟,

    “鴻慕啊,看來雖然你基本功還沒有忘,但是做出來的菜賣相也太差了。咱們做菜的不僅僅只是追求味道,聞起來有食欲,還要追求一個色字。擺盤不好看,菜肴的顏色不對勁那看起來都會降低食欲的?!?/br>
    林鴻慕1米9的大高個子這會兒在瘦弱的老爺子面前連連點頭,半點都不敢忤逆,“是的師父你說的對,我這幾年的確沒怎么碰過菜刀,也沒怎么親自下過廚,手法確實有所倒退?!?/br>
    云德川其實也不是真的怪弟子廚藝倒退,畢竟他也知道軍營中的軍人,哪有時間去研究做出來的菜好不好看的問題,能迅速填飽肚子就行,而且當(dāng)初林鴻慕也沒有正兒八經(jīng)地真正出師,但畢竟是一手帶大的這么有天賦的一個弟子,他還忍不住想要多說幾句。

    “哎,我知道你也不是個廚子,師父多說了幾句你別放在心上,當(dāng)兵的也不在乎菜好不好看,只要能填飽肚子就行。師父只是有些痛心,畢竟當(dāng)初你在做菜這方面特別有天賦,其實多想把我自己知道的獨家絕學(xué)全部都教給你?!?/br>
    “沒事師父,我回來了,你日子肯定要比之前過得更好,雖然我是不能夠再繼承你的衣缽了,但以后您再給我找個小師弟什么的都行,你還年輕呢,才五十來歲,不要說這些喪氣話。”

    云德川得了弟子的鼓勵之后,心中愈加歡喜,弟子都已經(jīng)回來了,而且也沒有忘記自己這個糟老頭子,他不再是無依無靠,至少還有一個弟子在自己死了之后還能給自己上墳。

    他無比慶幸自己當(dāng)初收下了林鴻慕當(dāng)學(xué)徒。第一次見到林鴻慕的時候,他還是個非常依賴mama的小男孩,努力聽話,想要得到父母的認可,雖然很害怕自己這個樣貌有些丑陋的老頭子,但還是非常堅決的留下來,因為李春華對他說,這是他必須要做的事情,家里面供了他的大哥和大姐之外,就沒有錢來供他上學(xué)讀書了,如果現(xiàn)在他不學(xué)一門手藝,以后連吃飯都吃不起。