幸好現(xiàn)在是冬天，豬肝在外面凍了一夜，除了有些臟了，并沒有壞掉。

    “春珍，快幫我拿個(gè)盆來(lái)！”

    蘇念急忙沖張春珍喊到。

    很快，張春珍拿來(lái)了一個(gè)木盆。

    蘇念把被張青山丟棄的豬內(nèi)臟都放了進(jìn)去。

    第六十八章 三鮮粉

    因?yàn)閺N房還沒來(lái)得及打掃，今天的早餐，蘇念依舊要在院子里做。

    因?yàn)閺埱嗌将C到了一只野豬。

    昨天夜里，蘇念就已經(jīng)想好了要給大家做什么早餐。

    那就是——三鮮粉。

    所謂的三鮮，就是豬瘦rou、豬肝和豬粉腸。

    其中，豬肝和豬粉腸，差點(diǎn)被張青山給丟了。

    幸好蘇念起的早，及時(shí)向張青山詢問(wèn)，張青山還沒來(lái)得及處理。

    那些豬內(nèi)臟，又被蘇念撿回來(lái)了。

    蘇念端著一盆豬內(nèi)臟走過(guò)張青山時(shí)，張青山一臉的嫌棄，用手捂住了自己的口鼻。

    甚至還后退了兩步。

    “春珍，你和你哥哥，不吃豬內(nèi)臟的嗎？”

    蘇念疑惑的問(wèn)像張春珍。

    “從來(lái)都不吃！”

    以前她還在家時(shí)，張青山也偶爾會(huì)打到野豬。

    但是他們都是只吃野豬rou。

    內(nèi)臟什么的，都被張青山埋到泥巴里了。

    “真是暴殄天物！”

    蘇念忍不住搖頭嘆息。

    這么好吃的東西，兄妹兩人竟然從來(lái)不吃。

    “娘，這東西，又臭又腥，能吃嗎？”

    雖然蘇念依舊把豬內(nèi)臟撿回來(lái)了，但是張春珍還是很懷疑，豬內(nèi)臟壓根就不能吃。

    “當(dāng)然能了！你們就等著吧！等會(huì)兒可千萬(wàn)別搶著吃?！?/br>
    蘇念也懶得和兩人多說(shuō)，瞥了眼張青山和張春珍，就離開了。

    她來(lái)到了昨天搭建的那個(gè)灶臺(tái)旁，把豬肝和粉腸取了出來(lái)，清洗干凈。

    然后帶著清洗干凈的豬肝和粉腸，回到了竹屋的大廳。

    大廳的桌上，還放著昨天沒用完的豬rou、青椒以及各色調(diào)料。

    因?yàn)閺N房沒打掃干凈，蘇念只能暫時(shí)在這張桌子上切菜。

    很快，蘇念就把洗干凈的豬肝、豬粉腸和豬rou切成了小塊。

    切好后，蘇念又往碗里加入了少量的鹽、姜絲和紅薯淀粉，攪拌均勻。

    趁著腌制的功夫，蘇念回了趟小賣部，拿來(lái)了一大捆的米粉。

    院子里，蘇念剛剛已經(jīng)往鍋里加了水。

    此時(shí)，水正好燒開。

    蘇念把一捆米粉都放了進(jìn)去，不停的用筷子攪拌著。

    等到筷子可以?shī)A斷米粉的時(shí)候，蘇念就把米粉全部夾了出來(lái)。

    接著，蘇念把腌制好的豬肝、豬粉腸和豬瘦rou，下鍋爆炒。

    頓時(shí)rou香四溢，誘得人口水直流。

    張青山正在院子西側(cè)，處理那些剩余的豬rou。

    聞見了鐵鍋里傳來(lái)的rou香味，忍不住咽了咽口水。

    心里不停的感慨著：meimei的婆婆可真是能干，做飯?jiān)趺茨苓@么香呢？

    昨天的辣椒炒rou，已經(jīng)讓他印象深刻了。

    如今，雖然還不知道她做了什么東西，但是聞著味就知道肯定好吃。

    明明自己以前也吃過(guò)野豬rou，但卻沒有哪一次，能比得上蘇念做出來(lái)的野豬rou那么香。

    張青山的想法，蘇念自然是不知道的。

    此時(shí)，她正揮舞著鍋鏟，在鐵鍋里來(lái)回的攪動(dòng)著。

    眼看著炒的差不多了，蘇念往鐵鍋里加入了大量的清水。

    接著，她把之前盛起來(lái)的粉，倒了進(jìn)去。

    很快，鐵鍋里的水“咕嘟咕嘟”的燒開了。

    蘇念又把青椒放了進(jìn)去。

    最后，她再加上適量的醬油、鹽和雞精。

    一鍋美味的三鮮粉就完成了。

    蘇念迫不及待的用小碗裝了一些，嘗了嘗味道。

    嗯！特別好吃！

    她的廚藝依然棒棒噠！

    比起她從前做的還要美味。

    果然，野豬rou就是比飼養(yǎng)的豬rou要香的多。

    “娘，你又做了什么好吃的呀？怎么這么香呢？”

    蘇念還沒來(lái)得及放下碗筷，就聽見了身后傳來(lái)周敏年討好的聲音。

    原本，周敏年在房間里呼呼大睡。

    是蘇念炒rou的香味，把他給勾醒了。

    他連鞋子都沒穿好，就跑到了外面，只為看一看蘇念又做了什么美味佳肴。

    “我做的三鮮粉，你快去洗漱，等你洗漱完了，就可以吃了?！?/br>
    蘇念可不希望周敏年在她這里礙手礙腳的，立即出言把他趕走。

    “好勒，我這就去！”

    周敏年一聽，馬上就能吃了，立馬興高采烈的去刷牙洗臉了。

    “這孩子……真拿他沒辦法……”

    蘇念望著周敏年的身影，低聲笑到。

    周敏年離開后，蘇念用大碗，給每個(gè)人都盛了一大碗的三鮮粉。

    連大黃狗多多，都有一大碗。

    把粉端到大廳的桌子后，蘇念立刻招呼大家來(lái)吃早餐。

    這三鮮粉，要趁熱吃。

    天氣這么冷，一會(huì)兒就變涼了。

    等涼下來(lái)了，那就不鮮美了。

    尤其是里面的粉腸，會(huì)變得yingying的，難以嚼動(dòng)。

    很快，眾人就齊聚在了桌子旁。

    和昨天一樣，女人、孩子們坐著，男人們站著。

    “吃吧！”

    蘇念淡淡的說(shuō)了一聲，大家立馬吃了起來(lái)。唯獨(dú)張青山和張春珍望著碗里的rou，下不去手。

    “怎么不吃?。磕阋怀?，就留給我吃！”

    周敏年見自己媳婦的不吃，小聲的對(duì)她說(shuō)道。

    這么好吃的東西，自己媳婦竟然不吃，那就別浪費(fèi)了，都留給他吧！

    “你倒是想得美！”

    張春珍低聲喝了一句。

    她之所以不吃，是因?yàn)橄氲椒劾锩娣诺膔ou，是豬肝和豬粉腸。

    想到那些腥腥臭臭的內(nèi)臟，張春珍有些下不去手。

    張青山不動(dòng)手，理由自然也是和張春珍一樣。

    他之前還在想，蘇念做什么東西，那么香。

    如今一看，竟然是被他丟了，又被蘇念撿起來(lái)的豬內(nèi)臟。

    張春珍不吃內(nèi)臟的習(xí)慣，就是他帶出來(lái)的。

    張春珍雖然有點(diǎn)難以下口，但是她更不想把自己的早餐讓給周敏年。

    咬了咬牙，張春珍夾起了一小塊豬肝，放進(jìn)了嘴里。

    嗯？這口感可真特別！