宿傲白一屁股坐到二老的床邊，裝了兩天中年天才讓老兩口適應(yīng)他的改變，現(xiàn)在也該進(jìn)行下一步計(jì)劃了。

    首先，要減少老頭的工作量，然后給老頭騙一個(gè)雜工回來(lái)。

    作者有話說(shuō)：

    宿天遠(yuǎn)：我來(lái)劇透，雜工是我，我是雜工

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    第26章、一對(duì)敗家子（九）

    “爸, 我想改變一下我們家餐館的經(jīng)營(yíng)模式?！?/br>
    宿傲白直白地說(shuō)出了自己的想法。

    “改變經(jīng)營(yíng)模式？怎么改？”

    苗銀花下意識(shí)地以為兒子是想要擴(kuò)大規(guī)模，可她和老頭子的身體吃不消，如果是雇人的話, 他們也不認(rèn)識(shí)什么靠譜的廚師，而且一旦選擇雇人, 成本也會(huì)增加，這勢(shì)必要分?jǐn)傇诿恳坏似飞稀?/br>
    漲價(jià)倒也是小事，畢竟這些年物價(jià)飛漲, 特別是前些年豬rou價(jià)格飆升, 鋪?zhàn)永镆蔡徇^(guò)幾次價(jià)格, 食客們普遍也是能接受的。

    只是雇人、擴(kuò)大規(guī)模，隨之而來(lái)的還有一系列麻煩，比如現(xiàn)在的供貨商可能沒(méi)辦法滿足擴(kuò)大規(guī)模后的需求，給他們家供貨的都是有好多年合作關(guān)系的老朋友了, 商品的品質(zhì)有保障，再找?guī)讉€(gè)新的供貨商，中間磨合階段又是一個(gè)很費(fèi)心力的事情。

    “以前每天到點(diǎn)吃飯, 吃完飯就回自己房間玩游戲，我都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)原來(lái)爸媽已經(jīng)老了?！?/br>
    宿傲白拉著mama的手，語(yǔ)氣有些感性。

    “老頭子真能逞強(qiáng)，其實(shí)我拍攝視頻的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)了，爸他已經(jīng)顛不動(dòng)大鐵鍋了，他還瞞著不肯說(shuō)?！?/br>
    他的語(yǔ)氣有些低沉, 說(shuō)著說(shuō)著，突然抬起頭看向了老頭, 眼眶紅紅的。

    “在我進(jìn)屋的時(shí)候, 是不是把藥油藏起來(lái)了？明明打著空調(diào)卻還開(kāi)了窗戶, 我又不是笨蛋，你是想要把藥油的味道散掉吧？你忘了，我的嗅覺(jué)和味覺(jué)一樣靈，即便你開(kāi)了窗戶，我也能聞到藥油的味道?！?/br>
    兩口子沒(méi)有想到，擦藥油的事情居然被兒子發(fā)現(xiàn)了，更沒(méi)想到，兒子居然會(huì)關(guān)心他們。

    這對(duì)二老來(lái)說(shuō)，都是破天荒頭一遭。

    宿全根的心里說(shuō)不上來(lái)的酸澀。

    作為一個(gè)父親，他疼愛(ài)自己的兒子，可以為之付出一切，可當(dāng)身邊所有人都在跟他說(shuō)，你兒子太不爭(zhēng)氣，你兒子難道就不知道體諒體諒你年紀(jì)大了，開(kāi)始承擔(dān)他身為一個(gè)男人，身為一個(gè)兒子的責(zé)任類似的話時(shí)，他心里難道就沒(méi)有一閃而過(guò)的幽怨嗎？

    有時(shí)候?qū)嵲谑抢蹣O了，他也會(huì)想，自己要不別干了，他給兒子留下兩棟樓，給他留下不菲的存款，也就夠了。

    當(dāng)然，那么想的時(shí)間很少，更多的時(shí)候會(huì)想，要是兒子主動(dòng)和他說(shuō)，爸爸，你別干了，太累了，要是兒子能和他說(shuō)這句話，他肯定會(huì)感動(dòng)地再干二十年。

    其實(shí)父母，也需要兒女認(rèn)可他們的付出。

    “還有媽你，多久沒(méi)有去王姐那里染頭發(fā)了？”

    宿傲白又看向了母親斑白的頭發(fā)。

    苗銀花還是很愛(ài)俏的，跟很多時(shí)髦的老太太一樣，她也經(jīng)常會(huì)去熟悉的理發(fā)店?duì)C一頭精致的小卷發(fā)，染一個(gè)時(shí)髦的紅色或是氣質(zhì)的黑色回來(lái)。

    但這一兩年，干活越來(lái)越費(fèi)勁，以前還能利落地將事情都做完，緊趕慢趕在白發(fā)根部長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候去染個(gè)頭，焗個(gè)油，現(xiàn)在是真的沒(méi)時(shí)間打理了，一頭銀白黑色相間的長(zhǎng)發(fā)，只有發(fā)尾還是紅的。

    “之前我都沒(méi)注意，要不是給你們拍視頻，一直盯著鏡頭里面的你們，可能我這個(gè)兒子還沒(méi)發(fā)現(xiàn)呢?！?/br>
    宿傲白的語(yǔ)氣失落極了。

    “原來(lái)爸媽你們，真的老了?！?/br>
    在兒子說(shuō)出這句話后，兩口子心里本來(lái)就不多的些許怨念瞬間就被平復(fù)了。

    不是兒子不心疼他們，不是兒子任性地享受著他們的付出，而是兒子心大，一直以為他們還是他小時(shí)候那個(gè)保護(hù)他，呵護(hù)他，無(wú)比強(qiáng)大的兩個(gè)巨人呢。

    苗銀花紅這眼眶，看著眼前這個(gè)四十多歲的老孩子，一點(diǎn)也不覺(jué)得自己的這個(gè)想法太過(guò)違和。

    怪他們，之前將這個(gè)孩子照顧的太細(xì)致了，以至于他到現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)爸媽也會(huì)老，也會(huì)有照顧不了他的那一天。

    宿全根同樣如此，對(duì)于他們這種寵溺孩子的父母來(lái)說(shuō)，兒女知道他們的付出，就是他們最高興的事情。

    “沒(méi)事，爸沒(méi)事，爸還能再干二十年呢！”

    宿全根激動(dòng)地說(shuō)道。

    “行了爸，你也別逞強(qiáng)了，難道你還想媽天天晚上給你擦藥油呢，這治標(biāo)不治本，將來(lái)累出大毛病才麻煩呢?！?/br>
    宿傲白可不是來(lái)要求擴(kuò)大規(guī)模的，相反，他希望父母停掉早餐生意，然后將餐廳由原本的點(diǎn)餐制度改為定食。

    “這……”

    聽(tīng)到兒子的這個(gè)提議，兩口子都猶豫了。

    定食他們都懂，這不就是固定套餐嗎，他們店里也有賣，套餐里每一道菜的份量都比單點(diǎn)的要少，優(yōu)勢(shì)是能用更少的錢，吃到更多的菜品。

    很多小白領(lǐng)想要葷素健康搭配，但是經(jīng)濟(jì)條件又沒(méi)有附近的包租公包租婆們好，就會(huì)選擇店里搭配好的套餐。

    如果全都改成套餐制，這無(wú)疑可以省掉很多麻煩。

    因?yàn)樗麄兛梢蕴崆鞍烟撞屠锩恳粋€(gè)菜品的食材、調(diào)料按份準(zhǔn)備好，有一些耐存放，并不會(huì)因?yàn)闇囟扔绊懱嗫诟械牟诉€可以提前烹飪完，或者做成半成品。

    套餐的最大優(yōu)勢(shì)，就是不會(huì)在人多的時(shí)候因?yàn)樘幚聿煌巢亩置δ_亂。

    “可是每個(gè)人的口味也不一樣，像你幾個(gè)常來(lái)光顧咱們家生意的叔伯?huà)鹉?，他們就吃不到一起去?！?/br>
    宿全根覺(jué)得這主意雖然省心，但是會(huì)影響小鋪的生意。

    而且都是老鄰居了，他們偶爾還會(huì)自帶食材來(lái)要求加工呢，還有預(yù)約點(diǎn)菜的，難道都退掉嗎？

    只要其中有幾個(gè)人的要求沒(méi)有被拒絕，那么其他人依舊會(huì)跟著點(diǎn)單，這樣一來(lái)，和之前的炒菜館又有什么區(qū)別呢？

    “口味不同，咱們可以多定幾種套餐啊，比如rou食里，豬rou、牛rou、羊rou、河鮮海鮮各一種，蔬菜也多來(lái)幾種，口味上，辣的、清淡的都兼顧一些，就讓他們自己搭配套餐，以后咱們家里就賣當(dāng)季時(shí)令的菜品?！?/br>
    宿傲白解釋了一下自己的想法。

    “其實(shí)這就好像咱們家的燉品一樣，其實(shí)每天也就兩種湯供他們選擇，可這么多年，大家也都習(xí)慣了啊，要是當(dāng)天店里真的沒(méi)有那些叔伯?huà)鹉锵矚g吃的菜，他們也大可去別家吃，難不成以后咱們家店不開(kāi)了，他們還沒(méi)得吃了不成？”

    這年頭外賣多方便啊，宿全根還是將自己看的太重了，以至于莫名背負(fù)了很多壓力。

    “而且爸你要是實(shí)在過(guò)意不去，也可以弄一個(gè)預(yù)約制度，每天接受幾人的預(yù)定菜品，只是人數(shù)不能太多，而且定下人數(shù)后就不能破壞規(guī)矩，不能因?yàn)槟驼l(shuí)誰(shuí)誰(shuí)交情深，就加一個(gè)預(yù)定名額，不是我說(shuō)爸，您和咱們這一片每個(gè)人的交情都很深，要是你給每個(gè)人都來(lái)個(gè)特例，這定餐也搞不成了?！?/br>
    兒子的話讓宿全根有些臉紅。

    耳根子軟怎么了，這小子說(shuō)話也不給他留點(diǎn)面子。

    “這么做能行嗎，人家吃不到自己想吃的菜就去別家吃，時(shí)間一長(zhǎng)，可能就不再過(guò)來(lái)了?！?/br>
    苗銀花還是有些擔(dān)心。

    “別人家有咱們家這個(gè)味道嗎？以前咱爸還沒(méi)學(xué)到爺爺十成的手藝呢，現(xiàn)在有了爺爺?shù)墓P記本，偶爾做一道筆記里記載的美食，就能把客人留住，再說(shuō)了，這不是還有您兒子的金舌頭嗎，同樣的價(jià)格，別人家能有咱們家這水平？”

    他在吹捧老頭之余，也不忘捧了捧自己。

    宿全根看向自己手里捏著的那本泛黃的筆記，心中確實(shí)滋生了一些勇氣。

    這本筆記上的好多方子他雖然還沒(méi)有實(shí)踐過(guò)，可多年的經(jīng)驗(yàn)告訴他，成品絕對(duì)是驚艷的味道，雖然宿全根依舊對(duì)這個(gè)筆記存在疑惑，那樣重要的方子，為什么他爸生前從不透露，也從來(lái)沒(méi)有做過(guò)呢？

    但字跡是老爺子的，筆記本也是在老爺子的遺物堆里找到的，宿全根為此找了很多理由，完全沒(méi)想過(guò)，這個(gè)筆記本是宿傲白按照老爺子的筆跡寫(xiě)下，并且在做舊后放到那個(gè)裝著老人遺物的箱子里去的。

    本身就不是老爺子記錄的秘方，他自然不會(huì)在生前告訴他啦。

    宿傲白之前的某一世里，是古董世家的傳人，他不僅從小接觸學(xué)習(xí)辨別古董的真假，還要學(xué)習(xí)作假、做舊的各種手段。

    學(xué)習(xí)的目的當(dāng)然不是作假，而是因?yàn)橹挥辛私飧鞣N作假的手段，才能不被那些手段蒙蔽。

    那個(gè)世界里，宿傲白輸給了一個(gè)眼睛開(kāi)掛的男人，他從小苦學(xué)幾十載，人家就是被雷劈了一下，然后眼睛就開(kāi)光了，看見(jiàn)一個(gè)物體就會(huì)出現(xiàn)這個(gè)物體的所有訊息。

    因?yàn)閷?shí)現(xiàn)不知道自己在和掛逼比賽，在屢次輸給那些人后，宿傲白還心灰意冷地覺(jué)得自己學(xué)到的那些東西都是無(wú)用的，因?yàn)樵谀切┦澜绲乃难劾铮灰皇堑谝痪褪菑U物。

    現(xiàn)在回想起來(lái)，其實(shí)他學(xué)到的那些本領(lǐng)，才是最真實(shí)可靠的。

    這不，現(xiàn)在全都派上用場(chǎng)了。

    宿全根和苗銀花被說(shuō)服了一些，但是還不夠。

    “爸媽，再給你們看看我這兩天的直播成果?！?/br>
    宿傲白在手機(jī)屏幕上點(diǎn)了幾下，進(jìn)入了自己的賬戶主頁(yè)。

    后臺(tái)顯示他兩場(chǎng)直播里最高直播間人數(shù)為7233人，兩場(chǎng)直播在扣除了平臺(tái)分成后，共計(jì)收到927塊錢的打賞。

    這個(gè)數(shù)字對(duì)于二老來(lái)說(shuō)肯定不算多，但是即便他們不懂直播，也明白才剛剛開(kāi)始，能有這樣的收入，就已經(jīng)很不錯(cuò)了。

    “這是你這倆天掙到的錢？”

    宿全根和苗銀花之所以這么拼命掙錢，還不是因?yàn)閮鹤由兑膊桓桑椭阑ㄥX，怕現(xiàn)在攢夠的錢，不夠他將來(lái)花銷嗎。

    如果兒子能掙錢了，他們之前的擔(dān)憂就沒(méi)有必要了。

    “不是我掙的，是咱一家三口一塊掙的，你看看觀眾們都是怎么評(píng)論的，他們都夸爸你廚藝好，跟著你的步驟做了幾道菜，家里人都夸好吃，他們還夸媽記性好，那么多人點(diǎn)菜，媽都能記住哪一桌點(diǎn)了什么菜，同樣的一道菜，又是哪一桌先點(diǎn)的，所以這些收入里，也有爸媽你們的一份?！?/br>
    宿傲白的話哄的老頭老太太可高興了，急忙拉著宿傲白將那些留言翻出來(lái)，然后自己津津有味地看了起來(lái)。

    在看到無(wú)數(shù)條菜雞住手的彈幕時(shí)，老爺子的眼睛笑成了一條小縫。

    “這些孩子都沒(méi)看出來(lái)呢，哈哈哈。”

    “以后直播的收入肯定會(huì)越來(lái)越高，所以咱們完全沒(méi)必要累著自己，弄定餐以后，我和爸每天都想一道特色的限量菜，一來(lái)是留住客源，二來(lái)也作為直播教學(xué)的內(nèi)容，生意絕對(duì)不會(huì)比以前差，就算會(huì)流失一部分客人，但這部分損失直播也能掙回來(lái)，最主要的，是爸媽你們不用像之前那么累了。”

    聽(tīng)著兒子有理有據(jù)的分析，宿全根和苗銀花意識(shí)到，孩子真的長(zhǎng)大了。

    看著兒子信心滿滿地規(guī)劃著未來(lái)，兩口子有什么理由拒絕呢，不過(guò)他倆也說(shuō)了，店里還是像以前那樣繼續(xù)經(jīng)營(yíng)三天，這三天他們會(huì)貼出店鋪整改的通知，也會(huì)在熟客上門(mén)的時(shí)候告訴他們店鋪經(jīng)營(yíng)方面的改變，好歹也得讓這些支持了小鋪幾十年的老客，有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。

    這是老兩口的堅(jiān)持，宿傲白答應(yīng)了。

    “不早了，快去睡吧?！?/br>
    宿全根對(duì)著兒子揮了揮手，他還要和老伴講些悄悄話呢，今天晚上兒子說(shuō)的那些讓他心里高興，必須和自己最親的枕邊人回味一下。

    “等會(huì)兒，媽藥油呢，我給爸抹，我的力氣大。”

    宿傲白沒(méi)走，伸手跟老太太討了藥油。

    這下子，老兩口笑的更高興了，眼角的皺紋都帶著上揚(yáng)的笑意。