穿成流放反派他元配 第22節(jié)
兩人此時(shí)坐在孫老漢的牛車上,葉嘉把自己想做鹵豬頭做添頭搭著餅賣的事兒給說(shuō)了。 “這能賣得出去么?”余氏素來(lái)很少質(zhì)疑葉嘉的決定,不過(guò)聽葉嘉突然提有些好奇,“這邊吃牛羊rou的多,豬頭rou這等東西怕是不太好賣?!?/br> 葉嘉自然是知道的。李北鎮(zhèn)靠南一點(diǎn)的位置,有一批回鶻人聚居在此?;佞X也就是后世說(shuō)的回族?;刈迦耸遣怀载irou的。具體原因后世流傳的說(shuō)法有許多:有說(shuō)是宗教信仰,有說(shuō)是戰(zhàn)敗的回鶻人先祖曾受過(guò)豬的恩惠,也有說(shuō)是豬rou不潔,會(huì)玷污靈魂。 總之,就是不吃豬rou,沾都不會(huì)沾。 在做豬頭rou之前葉嘉也考慮過(guò)民族習(xí)俗的問(wèn)題。但仔細(xì)一想,李北鎮(zhèn)這邊其實(shí)不算太異族。人種混雜是沒(méi)錯(cuò),也確實(shí)有不少異族混血。大多數(shù)人是漢族。吃rou以牛羊rou為主是地理位置和環(huán)境造就的,豬rou若做得好也吃的。 “無(wú)事,豬頭rou只是做個(gè)試賣。若是能暢銷最好,不能暢銷,咱自家也能吃?!比~嘉早在琢磨豬頭rou時(shí)就想到過(guò)這個(gè)問(wèn)題,被余氏點(diǎn)了一下也沒(méi)多沮喪。 “嘉娘心中有數(shù)就好?!庇嗍喜环磳?duì)葉嘉折騰新吃食,左右她甚少做沒(méi)把握的事,“就是咱往后在鎮(zhèn)子上做生意,怕是要妥帖些才好。允安不在,咱娘倆勢(shì)單力孤,盡量和氣生財(cái)。” 葉嘉懂她的意思,牛車輪子壓著草地走得吱哇吱哇的響。 抬頭看天,已經(jīng)是大亮了。如今五月里,正是晝長(zhǎng)夜短的時(shí)候。天一亮,溫度就漸漸起來(lái)。清晨的薄霧散去,露水沾濕了兩邊蔥郁的草木,晨風(fēng)里吹拂面頰,總讓人覺(jué)得心曠神怡。說(shuō)實(shí)在的,鄉(xiāng)下有諸多不便,但只要雙手足夠勤勞能養(yǎng)活自己,生活還是很充足的。 一行人昨日到家時(shí)已經(jīng)是傍晚,葉嘉倉(cāng)促地做了飯墊個(gè)肚子便忙起來(lái)。后院的那幾片韭菜都不需要太管著,割了一茬自己又會(huì)發(fā)一茬,冒得非???。余氏換了身衣裳,匆匆去割了一把洗干凈,跟葉嘉兩人急吼吼地揉面做餅。時(shí)辰有些趕,但也做了四百來(lái)個(gè)。 自打西施攤的幌子弄出來(lái),買餅認(rèn)攤子的人就多了。做朝食的攤子前些時(shí)候又多了一家,巧合得很,這人還是余氏先前的繡工搭子劉大娘。劉大娘早前心里嘀咕餅子能掙個(gè)什么錢,可自打聽說(shuō)了周家隔三差五的買好東西躲家里吃,定然是擺攤兒掙大錢了,心里就堵得慌。 憑什么!周家原先多窮啊憑什么? 劉大娘自打被繡房辭工就再?zèng)]找著活兒干,日日發(fā)著慌,這不親眼看到鎮(zhèn)子上餅子生意紅火她的這心思自然就活了。死乞白賴地來(lái)周家問(wèn)過(guò)葉嘉,仗著一張老臉皮厚,問(wèn)葉嘉面餅子的餡兒是怎么做的。 葉嘉不搭理她,她就大嗓門的吵吵嚷嚷,直言葉嘉小氣。一個(gè)村住著,連問(wèn)個(gè)面餅子都不樂(lè)意教。 且別說(shuō)本來(lái)這是別人家里吃飯的手藝,正常人就不該問(wèn)。這劉大娘實(shí)在好笑,一個(gè)銅板不舍得拿就想學(xué)手藝,沒(méi)問(wèn)出來(lái)還敢仗著長(zhǎng)輩的身份給人臉子瞧。葉嘉當(dāng)場(chǎng)就翻臉了。這事兒還小小的吵了一場(chǎng),劉大娘被來(lái)竄門的王老太給指桑罵槐地罵了一通,灰頭土臉地跑了,隔天就也弄了個(gè)餅攤子來(lái)鎮(zhèn)上做生意。 劉家做餅子也學(xué)葉嘉,不過(guò)學(xué)的不是餅,而是小攤兒的架勢(shì)。 她不知怎么地弄了塊青麻布,也繡了個(gè)差不多的幌子豎在攤子的門口。劉大娘先前是跟余氏一起在繡房繡花做衣裳的,這東西學(xué)得一模一樣。色澤樣式跟西施攤的幌子大差不差。偏這人還吃過(guò)周家的餅,有一回瞧過(guò)葉嘉怎么包。但餡兒這東西是葉嘉早調(diào)好的,曉得餅怎么包卻不曉得餡兒怎么調(diào)。 但那外在瞧著大差不差的,又有個(gè)幌子在人頭攢動(dòng)的地方豎起來(lái)裝相,自然就有點(diǎn)迷糊。何況這條鎮(zhèn)子上識(shí)字的人太少了,這么一弄,真有點(diǎn)以假亂真的味道。 真的是一個(gè)學(xué)人,各個(gè)學(xué)人,偏生還難纏。 一大早,西施攤才支起來(lái),就有人好奇問(wèn)葉嘉怎么支兩個(gè)攤子。葉嘉原還沒(méi)注意,等一看那差不多的幌子愣了一下:“兩個(gè)攤子?” “可不是?”那熟客本以為是生意太紅火餅不夠賣,店家才支兩個(gè)攤子,“那邊也叫西施攤。” 余氏連忙放下手頭的東西就過(guò)去瞧瞧。等她擠著人回來(lái),氣得臉都紅了。 “虧得我還憐惜她家中日子困苦,總想著照顧她一二。平日里她占我的便宜都沒(méi)說(shuō)過(guò)她,睜只眼閉只眼的。誰(shuí)知這人半點(diǎn)不念情義,這打著咱家的名號(hào)賣東西,吃相也忒地難看!” 余氏胸脯一起一伏的,實(shí)在是氣狠了。 家中脾氣最沉得住的人走了,余氏性子弱氣,總有人要定得住。葉嘉把脾氣收起來(lái),悶聲已經(jīng)把爐子生好了,鍋里油刷上。放了三十來(lái)塊餅下去,滋啦一聲,噴香的味道散開。她忙讓余氏將幌子扶直了。她拿了鏟子往鍋沿上一敲,張口就開始喊:“走過(guò)的路過(guò)的大哥大姐meimei喲,李北鎮(zhèn)只此一家的西施攤,沒(méi)有二家攤子的。買東西看招牌,可別買錯(cuò)了哦!” 葉嘉的嗓音清脆悅耳,這一嗓子喊出去都能傳好遠(yuǎn)。 不少人扭過(guò)頭來(lái)看,余氏倒是回過(guò)神來(lái)。她已經(jīng)不是第一回 上鎮(zhèn)子做生意了,如今也挺抹得開面子的。張口學(xué)著葉嘉的話喊。 西施攤在鎮(zhèn)子上擺攤兒快五個(gè)月,東西好吃是公認(rèn)的。剛才有在劉大娘那邊買餅的人吃了覺(jué)得味兒不對(duì),心里正嘀咕呢。余氏這一嗓門可把他們給喊明白了。這冒充人家西施攤的韭菜雞蛋餅?zāi)?,味兒弄得不倫不類的,韭菜里頭雞蛋也少,卻還敢要一樣的價(jià)格,真是心黑! 且不說(shuō)劉家第一回 擺攤兒就弄了這事兒怪惡心人,本只是在嘴上嘀咕的人把難吃味兒不對(duì)的話說(shuō)出來(lái),后頭還想買的人都紛紛掉頭,回了葉嘉這邊。 余氏的喊了一嗓子出去,后面吆喝就更順暢。她本就是讀過(guò)書會(huì)吟詩(shī)作對(duì)的,打油詩(shī),促狹的話能章口就來(lái)。她嗓音軟,輕聲細(xì)語(yǔ)的說(shuō)出來(lái)別提多好聽。哪怕聽不懂文縐縐打油詩(shī)的人,聽余氏話說(shuō)的好玩便也覺(jué)得吃著餅心里頭舒坦。 買餅這事兒是一家做好,百家眼紅。葉嘉從第一回 生氣到后面平靜,倒也有辦法應(yīng)對(duì)。 四百來(lái)個(gè)餅賣到辰時(shí)三刻才賣完,葉嘉惦記著自己的豬頭別被人買了,連忙叫余氏收拾一下鍋灶,擦擦手去屠戶的攤子瞧瞧。 屠戶的攤子在瓦市的中間靠北這邊兒,這一會(huì)兒豬rou才賣了一大半,還剩大半扇豬rou和幾個(gè)蹄髈在。鎮(zhèn)上人日子清貧,吃rou的不多。屠戶今日只殺了一頭豬,如今攤子下面只有一個(gè)豬頭。 葉嘉叫殺豬匠將豬頭拎上來(lái)瞧瞧。翻看了下,新鮮的很。便問(wèn)了價(jià)格。殺豬匠跟葉嘉其實(shí)挺熟,因葉嘉經(jīng)常來(lái)割rou,而且每回割rou都挺大方的。他此時(shí)也不跟葉嘉說(shuō)虛話,直說(shuō)葉嘉要的話,加上這一圈豬頸rou,給個(gè)四百五十文就行。 說(shuō)實(shí)在的,這年頭吃豬頭rou的是真的少。除了誰(shuí)家祭拜祖宗會(huì)買,平常都不大有人吃。西北這邊因著養(yǎng)羊的多,其實(shí)更偏向羊頭。豬rou約莫二十三文一斤,豬頭rou差點(diǎn),要十八文一斤算。這顆豬頭搭了一圈兒豬頸rou,要四百文不貴的。葉嘉當(dāng)即笑起來(lái),立即把這豬頭給買下來(lái)。 買完提回?cái)傋?,余氏已?jīng)跟孫老漢將東西都搬上牛車了。老遠(yuǎn)看葉嘉提個(gè)東西重的很,孫老漢就過(guò)來(lái)幫忙。東西提上去,葉嘉讓余氏先回。她自己則又去瓦市里頭轉(zhuǎn)悠,采買制作鹵料的香料。 邊陲就是這點(diǎn)好,許多中原沒(méi)有的香料,這里有。 葉嘉繞了一圈找到想要的香料,十分舍得花錢地買了一小袋。轉(zhuǎn)頭揣著香胰子又去了西街。早上擺攤兒耽擱了這么會(huì)兒,她心里記掛著香胰子能不能寄賣,急忙過(guò)去胭脂鋪?zhàn)永飭?wèn)。 鎮(zhèn)上的胭脂鋪?zhàn)釉阪?zhèn)上靠西的街道中心,離得不算遠(yuǎn),走過(guò)去一炷香。余氏大約知道她要去哪兒,便讓孫老漢等等,追上葉嘉。 到胭脂鋪?zhàn)訒r(shí)鋪?zhàn)拥年P(guān)板還沒(méi)拆完,一個(gè)小個(gè)子的伙計(jì)拿著布巾子在鋪?zhàn)永飶椈摇?/br> 聽見(jiàn)有人進(jìn)來(lái)趕緊過(guò)來(lái)招呼。等見(jiàn)葉嘉一身油污,衣著不大體面手里又提了包裹的樣子,以為是鄉(xiāng)下婦人是來(lái)鎮(zhèn)上找工的。頓時(shí)就斂起了臉上的笑意,擺擺手有些敷衍地道:“來(lái)應(yīng)聘招工的是吧?你來(lái)遲了,店中伙計(jì)前日便已招齊全,走吧?!?/br> 葉嘉眨了眨眼睛,倒是被他突然張口說(shuō)的一愣。 頓了頓,也沒(méi)計(jì)較他態(tài)度不好,好脾氣地說(shuō):“我不是來(lái)招工,我是尋鋪?zhàn)拥恼乒瘛U?qǐng)問(wèn)胭脂鋪?zhàn)拥恼乒裨趩??我這有些東西想叫他瞧瞧看能不能在鋪?zhàn)永锛馁u?!?/br> “什么好東西?”小伙計(jì)那瞇縫眼上下那么一翻葉嘉,“你跟我說(shuō)便是?!?/br> 葉嘉眉頭皺起來(lái),拎著包裹沒(méi)動(dòng)。到?jīng)]有故意置氣的意思,她實(shí)事求是地道:“方便的話,還是請(qǐng)你們掌柜的出來(lái)一趟吧。這事兒怕是你做不得主?!?/br> “我是鋪?zhàn)永锏幕镉?jì),怎么就做不得主了?”那小伙計(jì)不高興了,“店平日里都是我在看著。你到底是不是有事要說(shuō)?是的話便快說(shuō),不是便勞煩你別耽擱小店生意,我手頭還有事兒忙。” 老實(shí)說(shuō),葉嘉來(lái)之前是想好了要怎么跟胭脂鋪?zhàn)拥牡昙艺勁校套h好價(jià)格。心里也打過(guò)幾次腹稿,倒是沒(méi)想到她打的那些腹稿半點(diǎn)用不上,一個(gè)店的伙計(jì)就能叫她見(jiàn)不到掌柜。葉嘉還想再說(shuō),這伙計(jì)已經(jīng)不耐,轉(zhuǎn)頭進(jìn)了鋪?zhàn)?,理都不理葉嘉。 葉嘉眉頭擰的緊緊的,意識(shí)到自己穿著不體面了。有道是先敬羅衫后敬人,是她疏忽了。 她正在思索該怎么辦,是不是該下午換身衣裳再來(lái)一趟。身后忽然傳來(lái)一聲驚喜的呼喚,粗嘎低沉的嗓音還挺有記憶點(diǎn),葉嘉沒(méi)回頭都曉得是誰(shuí):“嘉兒,你來(lái)鎮(zhèn)上了?” 葉嘉抱著包裹轉(zhuǎn)過(guò)頭,程風(fēng)跟著幾個(gè)年紀(jì)差不多的少年站在街道中央,雙眼亮晶晶地看著她。 不知從哪兒來(lái),一頭一身的熱汗。 第29章 這個(gè)胭脂鋪?zhàn)硬淮?,?nèi)里一眼就能望到頭。 伙計(jì)將關(guān)板拆除干凈便又回里頭端了個(gè)小馬扎坐下歇著,葉嘉看這個(gè)架勢(shì)上午是談不攏了,便只能先作罷:“勞煩小哥得空與掌柜留一句話。就說(shuō)我這有香胰子的貨源,且問(wèn)問(wèn)掌柜可有售賣香胰子的打算。若是有,請(qǐng)他下午稍等片刻,我下午會(huì)再來(lái)。” 說(shuō)完,她便走下臺(tái)階。那靠在墻邊打盹的小伙計(jì)一聽是香胰子的貨源心里咯噔一下,猶豫了幾下要不要深問(wèn),葉嘉已經(jīng)拎著包袱走了。 程風(fēng)還站在下面,只他一個(gè)人。方才周身跟著的幾個(gè)少年已經(jīng)回去,此時(shí)站在下面等葉嘉。 葉嘉有些尷尬,輕輕與他點(diǎn)了點(diǎn)頭,越過(guò)他便要往外走去。 程風(fēng)愣了下,邁著長(zhǎng)腿追上來(lái)。 事實(shí)上,葉嘉一早惦念的運(yùn)送去西北商路的大商隊(duì)。程家就是,其實(shí)當(dāng)下尋程家是最穩(wěn)妥的。 程家在李北鎮(zhèn)扎根多年,祖祖輩輩都在這兒。自家養(yǎng)著一支十分厲害的押鏢隊(duì)。葉嘉自打那回聽王老太的兒子說(shuō)起便偷偷打聽過(guò),程家押鏢隊(duì)有一百多號(hào)人,個(gè)個(gè)驍勇善戰(zhàn),連西北商路上那些馬匪遇上他們都要繞道兒走。不僅如此,程家手下還有自己的商號(hào),幾十年做著將大燕南北的貨物運(yùn)往西域五國(guó)的生意。這一打聽下來(lái),當(dāng)真處處符合葉嘉的考量。 可壞就壞在程風(fēng)跟原主的關(guān)系。若兩人無(wú)甚瓜葛,葉嘉自然會(huì)試探著打聽,問(wèn)問(wèn)情況。可如今本就傳著風(fēng)言風(fēng)語(yǔ),若再私下往來(lái)怕是要惹出禍?zhǔn)聛?lái)。顧忌著名聲,葉嘉才一直安耐著沒(méi)動(dòng)作。 “嘉兒,你是要用香胰子么?手邊的胭脂水粉用完了?”程風(fēng)打小習(xí)武,耳聰目明。方才葉嘉跟店家說(shuō)話他都聽見(jiàn)了。不過(guò)有些會(huì)錯(cuò)意,以為葉嘉打聽這些是因?yàn)橄胍?/br> 葉嘉扭頭看了他一眼,心里實(shí)在覺(jué)得可惜。她搖了搖頭,“并非,程小二爺這段時(shí)日沒(méi)去走鏢?” 聽她叫他程小二爺,這般生疏的態(tài)度叫程風(fēng)的眼神暗了暗。 事實(shí)上,程風(fēng)此時(shí)心里挺難受的。早前他沒(méi)能及時(shí)去葉家提親把人定下來(lái),后來(lái)匆忙之下去江南走鏢又錯(cuò)過(guò)了葉嘉遇難的時(shí)候,回來(lái)后他的姑娘嫁了人。這事兒發(fā)生的猝不及防,出乎他的意料之外。 程小二爺氣得殺人也沒(méi)辦法,已成定局。 事實(shí)上,在程風(fēng)看來(lái),即便葉嘉嫁了人,他的姑娘就還是他的姑娘。他素來(lái)不在意貞cao這玩意兒,無(wú)論他的姑娘是不是處子之身,葉三還是葉三。程小二爺性子狂,打心底沒(méi)將葉嘉的夫婿放在眼里。一直打著等時(shí)機(jī)成熟,弄死了葉嘉的倒霉相公,把他的姑娘再搶回來(lái)的主意。 可上回見(jiàn)過(guò)周憬琛本人后,他頹喪了好一陣子。 走南闖北這些年,程風(fēng)養(yǎng)出了一雙毒辣的識(shí)人眼睛。那周家小子一看就是人中龍鳳,面上裝的謙和有禮,骨子里不好惹和霸道他是一眼瞧出來(lái)。 程風(fēng)那日雖沒(méi)有跟周憬琛正面交鋒,只打了個(gè)照面,但這等敏銳的直覺(jué)他是有的。二來(lái),那小子的皮相竟然生的那般好,叫人心生不爽。姑娘家眼皮子淺點(diǎn)兒,仿佛被那人勾勾手指頭就能勾搭走。程風(fēng)原先敢明目張膽地給葉嘉送東西,可如今倒是沒(méi)那么有底氣。 消停了好一陣子,兩人許久未見(jiàn),程風(fēng)此時(shí)凝視葉嘉的眼神便有些貪。 顧忌著彼此的身份他克制地收回目光,只問(wèn)葉嘉可要去旁邊的茶館坐坐:“這次我走江南這一路途徑許多地方,帶了好些好玩的小東西回來(lái)。有燕京最時(shí)興的珠花和衣裳,江南婦人姑娘最愛(ài)的胭脂,你定然喜歡的。方才叫阿桑回去取了,一會(huì)兒便會(huì)送過(guò)來(lái)?!?/br> “多謝你的好意,不過(guò)無(wú)功不受祿,程二爺?shù)臇|西我不好拿的?!比~嘉不是原主,不可能拿他的東西。不清楚原主是怎么跟他相處的,葉嘉只得做出冷淡的樣子。 程風(fēng)皺了皺眉,有些不適應(yīng)葉嘉的態(tài)度。他想說(shuō)什么話,顧忌四周都是人又吞了下去。他一個(gè)大男人不在意流言蜚語(yǔ),但葉嘉是女子,又常年在鎮(zhèn)子上過(guò)活。鎮(zhèn)上有些閑話他最近也有聽說(shuō)過(guò),憶起葉嘉上回被人給砸了腦袋推水里,他其實(shí)也能理解她態(tài)度變了。 想想,識(shí)趣地又退后了幾步。 葉嘉見(jiàn)他退后,心里松了口氣。這脾氣爆的程小二爺行事好似也沒(méi)那般不管不顧。葉嘉直說(shuō)家中還有事要忙,這廂就不與他多說(shuō),先告辭了。 說(shuō)罷,調(diào)轉(zhuǎn)方向往鎮(zhèn)子口走。 程風(fēng)沒(méi)攔她。想著過(guò)幾日又要去押鏢,怕是又要許久不見(jiàn)她。就不遠(yuǎn)不近地跟著:“嘉兒,你若是家中生計(jì)困難,只管與我說(shuō)。我手頭還有些閑錢的,你拿去用?!?/br> “不必了,程小二爺?shù)暮眯奈倚念I(lǐng)了,但你我之間非親非故,不好拿你的銀兩?!比~嘉腳下一頓,扭頭看向他:“再來(lái),我不缺錢。” 程風(fēng)一僵,神情有些受傷。 他張了張嘴還想說(shuō)什么,不放心葉嘉的余氏不知從哪兒過(guò)來(lái),疾步上前握住葉嘉的手。她橫叉在兩人之間,好似無(wú)意般打斷了兩人的談話:“嘉娘,我方才去胭脂鋪?zhàn)訉つ?,你走太快了,娘沒(méi)跟上?!?/br> 她話說(shuō)的自然,說(shuō)話間扭頭看向三步遠(yuǎn)的程風(fēng),目光有一絲絲銳利。 程風(fēng)將到嘴邊的話都咽下去,站在原地抄著手看她。 少年桀驁?jiān)诔田L(fēng)的身上展現(xiàn)得淋漓盡致。他無(wú)視了余氏警告的眼神,自顧自地對(duì)葉嘉說(shuō):“……你去鎮(zhèn)子口等我片刻吧。那些東西是早早給你帶的,小夏桑一會(huì)兒會(huì)送過(guò)來(lái)。非是什么貴重物品,就是些給姑娘家把玩的小玩意兒。我家中沒(méi)有姊妹,你若不要也是扔的。” 他說(shuō)罷,與葉嘉點(diǎn)點(diǎn)頭便轉(zhuǎn)身離去。 余氏目送他的背影漸漸遠(yuǎn)去,扭頭看了眼葉嘉。 葉嘉目光坦蕩清正,毫無(wú)閃躲之意。 余氏一怔,勾唇笑了笑,拉著葉嘉往瓦市那邊走。她方才急急忙忙追上來(lái),叫孫老漢在瓦市那邊等著,此時(shí)自然得回去跟車走。關(guān)于程小二爺為何會(huì)跟著葉嘉,兩人方才又說(shuō)了什么話,余氏心中有些不自在。不過(guò)她一想到葉嘉的性子,聰明的一句話沒(méi)問(wèn)。 “走吧,牛車還在等著?!庇嗍险f(shuō)話的態(tài)度與往日一般無(wú)二,瞧不出喜怒,“怕是等急了,趕快些?!?/br> 葉嘉見(jiàn)她這般眉頭揚(yáng)了揚(yáng),跟余氏相處舒適的點(diǎn)便在此,甚少當(dāng)眾叫人難堪。 點(diǎn)了點(diǎn)頭,葉嘉根本沒(méi)去鎮(zhèn)子口,只跟余氏回了瓦市的出口處。 婆媳上了牛車,帶著一車東西晃晃悠悠地回了周家。 孫老漢幫兩人將東西搬回屋內(nèi),余氏去隔壁把蕤姐兒接回來(lái)。葉嘉給孫老漢結(jié)了這個(gè)月的包車錢,回頭就將豬頭給泡在水里。說(shuō)實(shí)在的,豬頭這么大的東西,用家里切菜的刀是不能夠的。思來(lái)想去,葉嘉把大砍刀拿出來(lái)。 將木砧板就放在地上,她思考著從何處開始砍。 蕤姐兒跑回家就追著她的羊咩咩滿院子跑。養(yǎng)了兩個(gè)月,羊已經(jīng)長(zhǎng)得比蕤姐兒還大了。葉嘉去后廚舀了一瓢羊奶,再弄點(diǎn)吃食給點(diǎn)點(diǎn)吃?;貋?lái)時(shí),余氏已經(jīng)換了身破衣裳去后院割韭菜。 葉嘉喂飽了點(diǎn)點(diǎn),也去屋里換了身衣裳。跟余氏一道蹲在井邊上,一個(gè)拆豬頭一個(gè)洗韭菜。 這個(gè)豬頭還蠻大的,至少有二十五斤。葉嘉先將它脖子上那一圈豬頸rou給拆下來(lái),然后再將豬頭劈成兩半,取出豬腦。割除耳圈眼角鼻軟骨和淋巴結(jié)。祛除鼻腔里頭的臟東西,拿清水反復(fù)沖洗。而后又去拿了個(gè)刮刀刮洗上面的雜毛,實(shí)在去不掉的再拿鑷子拔。