還挺賺的。

    葉久久滿意的點了點頭，然后拍了拍冰箱，“家里沒貨了，明天多送一點過來?！?/br>
    堪比生產(chǎn)隊的驢的冰箱：“.......”

    第二天葉久久起床的第一件事就是開冰箱，今天她一打開冰箱就看到堆積如山的海鮮小山，里面的海貨稀里嘩啦的往下掉，直接砸了她一臉。

    臉被砸得生疼的葉久久看著里面活蹦亂跳的皮皮蝦，頓時不生氣了，今天有大蝦耶??！

    葉久久顧不得洗臉，拿了幾個盆過來，蹲在地上撿海鮮分類，今天有皮皮蝦、花甲、文蛤、竹蟶、貓眼螺、大響螺、椰子螺、海瓜子，還是貝類海螺比較多，加起來大概有幾十斤。

    皮皮蝦一共有六個，個頭很大，身體大概有她的五根手指那么寬，個頭也極長，感覺一個都有一斤多。

    另外響螺和椰子螺這些海鮮只比市場上常見的大一點，其他的花甲這些沒有特別突出，但勝在數(shù)量多。

    “冰箱，今天干得不錯?！比~久久給自己留了一個皮皮蝦嘗嘗鮮，其余的全部放入水槽里清洗干凈準備當今天的招牌大菜。

    她清理干凈海鮮后又根據(jù)現(xiàn)有的海鮮數(shù)量制作菜單，等全部準備齊全后臨近晌午，她出去打開門將‘正在營業(yè)’的牌子掛上。

    剛掛好葉久久就看到昨晚來吃過飯的那個胖乎乎的男生以八百米沖刺的速度沖向自己，下一瞬直接跪在了她跟前：“老板，你就是我的再生父母??！”

    第8章 咸蛋黃焗皮皮蝦

    年僅二十三的葉久久被嚇得往后躲，她可不想要這么大的大兒子！

    跪在地上的胖胖男生仰望著葉久久，激動興奮的說個不停，“老板，你就是我高遠的親媽，我真的太謝謝你了?！?/br>
    葉久久看著他滿臉痘痘，渾身上下都寫滿了抗拒，默默地又往后退了幾步，“你冷靜，我生不出你這么大的兒子?！?/br>
    “老板，我不是想占你的便宜，我是真的太謝謝你了。”高遠指著自己長滿痘痘的臉頰，“老板你看，昨兒我臉上的痘痘還特別明顯，今天就沒那么紅了?！?/br>
    葉久久昨兒很忙，并沒有注意這些，“是嗎？”

    高遠非常的篤定，“是的，我每天都盯著鏡子看的，真的沒有昨天紅了。”

    “好像是吧?！比~久久不大確定的哦了一聲，“這也和我沒什么關系啊，你跑來找我做什么？”

    動靜這么大，不知道的還以為是來找茬的。

    葉久久環(huán)顧四周，看著探頭探腦的幾個店鋪老板，轉身推門朝里走。

    高遠跟了進來：“我昨天在你這兒吃了還想以后回家就發(fā)現(xiàn)變好了，肯定是你這里海鮮的功勞?！?/br>
    葉久久聽到這里后遲疑了兩秒說道：“是你擦藥了吧。”

    “我沒有擦藥，也沒有吃藥?！备哌h從念書開始就長痘，一直長到工作，期間沒少吃藥擦藥，夏天來了他又禁不住嘴，所以已經(jīng)停藥很久了，“就今天起來突然發(fā)現(xiàn)好了一點，我仔細回憶了這兩天的經(jīng)歷，唯一特別的就是吃了你家海鮮，所以肯定是你家海鮮的功勞?！?/br>
    葉久久看著他篤定的模樣，心底有點發(fā)虛，畢竟她也有吃過海鮮后再熬夜第二天皮膚卻好的爆的經(jīng)歷，而且冰箱里蹦出海鮮，已經(jīng)非常魔幻了，如果海鮮再有其他療效也不是不可能。

    但葉久久肯定不能承認的，萬一冰箱被拿去研究，她還靠什么吃飯？所以她極力否認：“這哪跟哪?。靠赡苁悄阕约嚎祓B(yǎng)好了，和我們家海鮮可沒有任何關系?！?/br>
    高遠看葉久久生怕自己賴上的樣子，尷尬的笑了笑，“老板我不碰瓷?！?/br>
    葉久久挑眉看著他，你猜我信不信？

    高遠尷尬的抓了抓腦袋，憨厚的說著：“老板，我真沒有壞心思，我就是太開心了?！?/br>
    “我知道?！比~久久頓了頓，“海鮮大多都是涼性的，可能有一點消炎的作用，誤打誤撞讓你覺得治療了你的痘痘，你不要想太多，有病還是要看醫(yī)生?！?/br>
    “老板，我知道?！备哌h見葉久久不愿多聊這個，沒有再多說，他環(huán)顧著空蕩蕩的餐廳，“老板，現(xiàn)在可以點菜了是不是？我想點菜?！?/br>
    “你一個人？”葉久久看他應該是剛工作不久，好心提醒：“價格比較貴，最好是有人一起分攤比較好?！?/br>
    “一個人還不用擔心有人和我搶?！备哌h找了個靠里面的四人小桌坐下，“老板，今天有什么海鮮？”

    葉久久見他打定主意，于是拿出菜單遞給他。

    今天菜單有：

    泰式?jīng)霭杌?88

    文蛤蒸蛋/188

    辣炒海瓜子/188

    蛋抱蟶/288

    白灼貓眼螺/388

    辣炒椰子螺/388

    糟香響螺靈芝菇/488

    咸蛋黃焗皮皮蝦/988

    高遠一看菜單眼睛都亮了，“今天有皮皮蝦？”

    “對，一份一只，大概有我小臂那么長，所以價格小貴?！比~久久頓了頓：“椰子螺、響螺、皮皮蝦只有五份，其余的有七八份?！?/br>
    “那我要一只皮皮蝦?！备哌h一聽那么長就覺得撿到了，有一些餐廳賣得更貴，“老板，這個皮皮蝦你的定價還算實惠，有些高檔餐廳能賣更貴?！?/br>
    “下次我再定貴一點。”葉久久也覺得這么好的皮皮蝦才賣988，確實有點便宜，但她怕定得太貴把客人嚇跑了，暫時先悠著點吧。

    “......”高遠懊悔的捂著嘴，他不該提醒老板的。

    葉久久笑了笑，“點好了嗎？”

    “還沒?！备哌h又點了幾份，“泰式?jīng)霭杌?、蛋抱蟶、辣炒椰子螺?！?/br>
    葉久久提醒道：“你一個人這么多可能吃不完?！?/br>
    “沒事，我可以打包回去?！?/br>
    葉久久說：“......剛出鍋的味道會更好?！?/br>
    “沒關系的?！?/br>
    “行吧?！比~久久見他始終堅持，也懶得再說什么，直接去后廚給他準備菜。

    廚房里很悶熱，葉久久將窗戶推開一點點，盡量讓夏日的風多吹一些進廚房，她理了理頭發(fā)，然后熟練的開始做菜。

    她抓起一只一斤重的椰子螺放入開水里煮一煮，等它死掉后再撈出來放入冰水里，這樣rou質會更q彈鮮嫩一些，等它涼一些后再趁著它不注意直接將它的rou掰出來。

    整個過程都不拖泥帶水，完全看不出葉久久是個漂亮的小姑娘，她利落的洗干凈切成薄片下鍋爆炒，以最快的速度炒熟出鍋，這樣會更加脆嫩。

    出鍋后她將晶瑩剔透的螺rou片發(fā)裝入洗干凈的螺殼里，再插一朵新鮮的小黃花點綴，瞧著生機勃勃一片。

    接著她調了最簡單的蘸料，和白灼貓眼螺一起放在盤子里，再同早就準備好的泰式?jīng)霭杌滓黄鹚腿ゲ蛷d，“你先吃著，皮皮蝦很快就好?！?/br>
    高遠笑著說：“老板不著急，我不著急，你慢慢做?！?/br>
    “好。”葉久久回到廚房，水盆里的皮皮蝦個頭很大，兩只像螳螂腿似的大鉗子張牙舞爪的揮動著，威脅著她這個強盜。

    她戴好手套，小心翼翼的抓住皮皮蝦的后背，然后將它按在處理臺上，拿著刀直接把它結果了。

    處理完皮皮蝦后再切成段，方便更快做熟，然后葉久久去倉庫房里找到一個大壇子，從里面拿出一些奶奶腌制的咸鴨蛋，奶奶腌制的咸鴨蛋細膩出沙，金黃流油，她每次就著咸鴨蛋能吃幾大碗白米飯。

    葉久久拿了三個咸鴨蛋敲破，并將蛋黃分離出來備用，另外將需要的調料配齊，接著燒一鍋油，油溫guntang后將切成段的皮皮蝦倒進去。

    倒進去的剎那，油鍋里滋啦滋啦的瞬間開了花，她拉了拉戴著的黑色口罩，隨便炸，只要不炸到她的臉就行。

    灶臺的火勢大，皮皮蝦很快被炸得外酥里嫩，直接撈出后就開始炒咸蛋黃，小火慢慢翻炒，等泛紅的蛋黃炒出沙后再倒入蔥姜蒜，等蛋黃沙炒成金黃色后倒入炸好的皮皮蝦，等每一塊皮皮蝦都均勻裹滿了蛋黃沙后就可以出鍋。

    葉久久拿著筷子將皮皮蝦塊重新還原成了一只長長的皮皮蝦，另外再在蝦頭處放一朵純白色的鐵線蓮花，瞧著像是一個剛從村里來的漂亮小香姑。

    等皮皮蝦送上餐桌后，高遠就被驚艷到了，他剛才因為只是很長，沒想到個頭還挺大，被炸過后胖乎乎的身體還占據(jù)了餐盤的三分之二，忽然覺得988吃一只簡直是占到大便宜了。

    “它好大?！备哌h連忙拍照，待會兒發(fā)朋友圈。

    葉久久退到一旁，“嘗嘗味道怎么樣?！?/br>
    “好。”高遠夾起一塊皮皮蝦放進嘴里，咸蛋黃的咸香瞬間撲鼻而來，細膩的沙質感在舌尖輕輕的劃過，讓人不由顫栗了一下，沒等他反應過來，咬破皮皮蝦表皮的酥脆聲已經(jīng)響起。

    脆響聲過后，高遠嘗到了皮皮蝦內里的鮮嫩，里面浸了一點點蛋黃的咸香，但又沒有掩蓋皮皮蝦的鮮美，層次分明，但又好像融合在了一起。

    “太好吃了。”高遠形容不出來具體有多好吃了，只能埋頭苦吃，不吃完都是對老板和海鮮的不尊重。

    他一邊吃還不忘發(fā)朋友圈，勾得昨天一起來過的朋友饞得流口水，“高遠你吃獨食，怎么不叫上我們？”

    “這只皮皮蝦好大，看著比我的手臂還粗，肯定特別好吃。”

    “應該也特別的貴?！?/br>
    “高遠，說好一輩子的好兄弟呢？你竟然背叛我們！”

    高遠忙著吃飯，完全沒空回復。

    “高遠高遠？你人呢？”

    “別以為躲著不出聲我就不知道你在哪兒，待會兒我們就過去收拾你！”

    “你不帶我們，我們自個兒去，也不帶你！”

    其余人看到大家的評論，“有那么好吃？”

    “真的特好吃，就是有點貴。”吃過的人砸吧著嘴，回味著昨晚的那一頓海鮮，“雖然有點rou疼，但實在是太好吃了，以至于心情很好昨夜都睡了一個好覺?！?/br>
    “就吹吧?！?/br>
    “真沒吹牛，真的非常好吃，你去試一試就知道了。”

    “他不信就不信吧?！庇腥送蝗幌氲健啪拧椒坎损^里的海鮮是限量銷售，先到先得的，所以連忙拉了拉同伴的手，小聲提醒了一句：“你別說了?！?/br>
    幾人想到葉久久那兒的規(guī)定，連忙捂住嘴，“我吹牛的，你別當真。”

    葉久久還不知道有人為了自己能吃上海鮮故意忽悠其他人，她擺弄著桌上花瓶里枝蔓，等待著其他顧客。

    這時，餐廳外的青石巷里有一個六十來歲的老太太一臉愁容的抱著病懨懨的孫女慢慢往后巷方向走去。

    經(jīng)過餐廳門口時，精神懨懨的小女孩吸了吸鼻子，循著香味看向被芭蕉葉遮掩著的餐廳，小小聲的對奶奶說：“奶奶，好香......”

    作者有話說：

    皮皮蝦是蝦蛄科口蝦蛄屬動物，又叫琵琶蝦、蝦耙子、蝦公駝子、瀨尿蝦、螳螂蝦、蝦蛄。。。

    第9章 泰式?jīng)霭杌?/br>
    孫女的聲音很小，楊老太太并沒有聽清，“你說什么？”