我家餐廳冰箱通海洋 第97節(jié)
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老章蘸了下上面的椒鹽,又咬了一口,魚rou雖然比炸的酥香焦脆,但還是能感受到一股nongnong的鮮味,就像站在海邊吃似的。 他又繼續(xù)往下嚼,吃到魚腹處時,他剛好咬到了里面的一整包魚籽,飽滿的魚籽在嘴里爆裂開,馥郁酥香,清甜鮮美。 “還是第一次在一條酥魚干里同時吃到了酥脆和鮮甜,真是奇怪的感受。”老章將剩下半截一起塞進(jìn)嘴里,時不時的點點頭,滿是褶皺的臉頰上寫滿了滿意。 “忽然想起一首詩?!崩险履盍顺鰜?,“京都多春雨,回首多春光。公子多春情,綠草多春芳。八載多春傷,橙子多春魚?!? 老王聽完后遲疑著說道:“聽著倒是悲涼又無奈,不太契合這好吃的多春魚?!?/br> “確實不太契合?!边@詩是老章在一本佚名詩集上看到的,也沒個具體出處,“不過多春多春,最肥美的時候應(yīng)該是在春日,夏日里能吃到這么肥的還是挺少見?!?/br> “倒是不太清楚。”老王在海鮮上沒有太多建樹,反正只是早幾年吃得多,后來怕痛風(fēng)就吃得少了,“只顧著品嘗老板的手藝了?!?/br> “食材確實鮮。”老章點了點頭,“很少能吃到這么鮮的海鮮?!?/br> 老王小聲說:“你一定要來吃幾次,說不定你腿疼的老毛病能減輕很多?!?/br> 老朋友愣了下,老朋友什么時候改行當(dāng)忽悠大師了? “我來吃了兩次,腸胃舒服了很多,頭暈的毛病也好了一些,所以才推薦你來試試的?!?nbsp;老王解釋道。 老章是不太信的:“......還有這個功效?” 老王說道:“我是覺得身體會舒服一些,你也試試看,有作用就常來。” 老章看老朋友不像是撒謊:“這不科學(xué)?!?/br> “科學(xué)的盡頭是玄學(xué),又不是所有事情都能解釋通的?!崩贤踔篮芏嗍虑?,都沒有解釋清楚的。 老章但笑不語。 “老章別搭理他,本來也沒什么的,被他夸大得說不清了?!崩贤醯钠拮诱泻衾险露喑砸稽c,“不過話又說回來,這個魚真的很不錯,老章你多吃一點。” 老章頷首:“好?!?/br> 葉久久將他們桌的菜都端了出去,剛準(zhǔn)備休息一下,又有其他客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來,“老板,我們想吃紙包魚?!?/br> 葉久久詫異的看著對方:“你們怎么知道有?” “老板你肯定又沒看群聊,是他們說的?!焙坪苖ama牽著浩浩走了進(jìn)來,“還有吧?我這一下午都惦記鮮辣的紙包魚?!?/br> 葉久久笑著說有。 “老板,我們也要。”跟著進(jìn)來的其他客人也是追著紙包魚來的,他們自從來葉久久這里吃過海鮮后,其他魚就再也沒辦法入他們的眼,很多喜歡吃紙包魚、烤魚的客人已經(jīng)心心念念很久了。 點紙包魚的客人著實有點多,以至于葉久久必須一次性烤三只,而且還得不?;鸬目镜诙?,以至于烤蝦仁豆腐都沒辦法再做了。 葉久久只能去劉奶奶家空氣炸鍋,專門做烤蝦仁豆腐,做完后發(fā)現(xiàn)做出來的顏色比烤箱更好看,唯一的缺點就是花費的時間會久一點。 好在都是熟客,而且提前上了其他菜,大家也不會催促,一邊聊天一邊吃著慢慢等。 “這個紙包魚真的絕了?!焙坪瓢职忠贿呂鼩庖贿叧灾锩娴淖薪z,“好嫩好鮮好辣,辣得我嘴巴都要腫了!” 浩浩mama:“腫了就停下來?!?/br> “那不行,太下飯了?!焙坪朴痔砹税胪朊罪?,“太好吃了,比咱們之前在小區(qū)門口吃那一家好吃。” 浩浩mama:“那家其實也好吃的,只是吃過好的再也吃不下粗糠了?!?/br> “......”話糙理不糙,浩浩爸爸咳嗽了幾聲,“老板這里應(yīng)該不賣其他飛禽走獸吧?” 做完最后一個菜出來的葉久久剛好聽到這話,笑著說道:“不用擔(dān)心?!?/br> 冰箱應(yīng)該不會給她送豬牛羊雞鴨鵝來的。 浩浩爸爸松了口氣:“還好不會,不然咱們就完了。” 浩浩mama:“完什么完?你就不知道再想辦法多賺點錢支持我們每天來吃嗎?” 浩浩爸爸只是一個工廠里奔波在一線的主管工程師而已,“我哪有那么大的本事?” 葉久久看這一家子因為海鮮要起家庭紛爭了,裝作什么都沒聽到的走到門口,剛一開門就看到兩個身形挺拔的男人朝里走來。 “老板,還記得我們嗎?”長著一雙桃花眼的男人湊到葉久久跟前熱情打招呼。 葉久久并不記得,“???” “我們是朱臨的朋友?!迸赃呉粋€娃娃臉的人看葉久久一臉茫然,所以專門解釋了一聲:“前幾天和他們一起過來吃過晚飯?!?/br> 葉久久并不知道客人們的姓名,唯一知道的只有朱朱、高遠(yuǎn)幾個人,姓朱的話應(yīng)該是朱朱的親人? 不過好像上次朱朱的哥哥嫂子過來她在后廚忙,并沒有招待他們,所以沒什么印象,“你們是要吃飯嗎?” “對,開車回市區(qū)恰好經(jīng)過這里,所以專門來吃飯。”桃花眼男人笑瞇瞇的看著葉久久,“聽說你們只做十桌,這個點還營業(yè)吧?” “只要有就賣的,沒有真的固定下來?!比~久久看了下菜單,“還可以點菜,但有一些沒有了?!?/br> 桃花眼男人走到僅剩的一張空位坐下,“都有什么?” 葉久久說:“目前還有生滾蟹粥、富貴銀絲燴魚丸、腌筍鮮辣紙包魚、避風(fēng)塘炒蟹。” 桃花眼男人:“就要這些。” 娃娃臉男人沒想到他們竟然輪到到點剩菜的份上,但看朋友興致勃勃,只能挨著坐下。 “稍等,馬上就好?!比~久久將最后避風(fēng)塘炒蟹和生滾蟹粥賣出后,就直接掛出了售完的牌子,然后回廚房去做菜。 桃花眼男人目光灼灼的盯著葉久久纖細(xì)的背影,“很漂亮對吧?” “還行?!蓖尥弈樐腥硕似鸩璞屑?xì)看了看,確認(rèn)洗干凈后喝了一口。 桃花眼男人靠在椅背上,帶著百萬手表的手隨意搭在旁邊的椅背上,花花公子姿態(tài)十足。 換到任何一個場所,他就往這兒一靠,所有人都會圍了過來,但他耍帥耍錯了地方,這里的食客們只關(guān)心葉久久做的海鮮和海鮮帶給他們的體驗,完全不關(guān)心旁邊炫手臂的人。 葉久久也不關(guān)心,把菜做好就讓陵余送出去,她收拾廚房后再將剩余的三條梭魚處理干凈,一條拿來做酸魚菜,另外兩條給陵余和小魚加餐。 兩人直接在后面生吞,葉久久則去前面照看一下,此時客人已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)的離開,只剩下晚來的桃花眼男人和娃娃臉男人。 “老板,麻煩加一壺西瓜汁。”娃娃臉男人禮貌的喊了一聲。 “好?!比~久久將將最后一壺冰鎮(zhèn)西瓜汁端了出來,走到兩人跟前發(fā)現(xiàn)兩人被辣得滿頭是汗,嘴巴都辣紅了,“是太辣了嗎?” 娃娃臉男人猛灌了半杯冰涼的西瓜汁,時不時發(fā)出嘶的聲音,“太多姜了。” “這個菜就是偏辣?!比~久久同情的看著兩人,“如果吃不了辣,下次可以提前告知一聲,會少放一些?!?/br> “上次吃的都不辣,我以為老板你這里都是清淡不辣的。”桃花眼男人也沒辦法耍帥,不停的喝水吸氣。 葉久久解釋:“每天的菜都不一樣的?!?/br> 桃花眼男人又猛灌了一口冰鎮(zhèn)西瓜汁,“我以為老板你不滿我點了這么多害你沒辦法休息?!?/br> 葉久久抿著嘴,語氣淡淡的說了一聲:“怎會?” “那就好?!碧一ㄑ勰腥?,“前幾天和朋友過來覺得很不錯,今天忍不住又過來?!?/br> 葉久久點了點下頭:“謝謝喜歡。” “做得很好吃,前幾天想當(dāng)面說一句,但你一直沒出來。”男人笑著伸出手,“你好,我是朱臨的朋友君賀,老板你叫什么?” 壓根不認(rèn)識朱臨的葉久久抬手看了看,“手里全是油,還是別弄臟君先生的手了?!?/br> 葉久久將手背到后面,像是擦了擦手:“你們慢慢吃,我收拾衛(wèi)生?!?/br> 君賀看她一個人忙,“老板,你怎么不叫你男朋友出來幫忙?” 葉久久收撿碗筷的手一頓,“......他不是?!?/br> “原來不是?!本R笑了笑,“是服務(wù)生?那更應(yīng)該讓他出來做活?” 葉久久輕蹙眉心,有點煩這個喋喋不休的人,“忙了一天,他需要休息一會兒?!?/br> 君賀沒想到葉久久這么善良:“你是個很好老板?!?/br> 葉久久淺淺的笑了下,然后繼續(xù)收拾,盤子、碟子、碗一起放進(jìn)箱子里,發(fā)出清脆的碰撞聲,有點吵,讓君賀想說話卻插不進(jìn)去。 娃娃臉還是第一次遇到自己還沒吃完,旁邊就開始收拾桌子的人餐廳,不太習(xí)慣的他揉了揉被辣得有點疼的腸胃,“我胃有點不舒服,我們先走?” 君賀本來也不是真的想來吃飯,拿起西裝外套起身,“老板,記賬上.......結(jié)賬?!?/br> “好?!比~久久過來幫兩人結(jié)賬,“一共三千,謝謝惠顧?!?/br> 君賀結(jié)了賬,離開之前朝葉久久揮了揮手,并露出一個自詡英俊帥氣的笑容,“下次一定再來?!?/br> 葉久久覺得有點別扭,但沒將他放在心上,等君賀走出餐廳后就鎖上門繼續(xù)收拾餐廳。 走進(jìn)黑暗中的君賀回頭看了一眼,“是不是舉得很有個性?” “我看你是太閑了?!蓖尥弈樐腥丝觳匠镒油饷娴闹鹘肿呷?,他不太能吃辣,剛才沒忍住多吃了一點紙包魚,現(xiàn)在胃隱隱有點不舒服。 “確實挺好玩?!本R笑著收回視線,大步跟上。 葉久久將餐廳收拾干凈,回到廚房開始做酸菜魚,同時還用剩下的一點蝦和和蛤蜊做滿滿一份烤蝦仁豆腐,再將剩下的一點檸檬泡椒魚片撈出來開飯。 吃著幾口后陵余問她,“那個人是誰?” 葉久久沒反應(yīng)過來,“誰?” 陵余語氣很隨意:“就是最后來的那兩個?!?/br> “不太認(rèn)識,可能是朱朱哥哥的朋友?!比~久久說完后想起有點不對勁,身體往前傾斜了一些:“前幾天應(yīng)該是你招待他們的吧,你都不記得?” 陵余夾魚片的手一頓,語氣如常的說:“沒注意?!?/br> “沒注意?那你怎么今天注意到了?”這一桌客人是葉久久接待的。 陵余遲疑了兩秒后說:“浪費食物?!?/br> “下次把他扔出去?!?/br> “對!扔出去,不許他吃我們的魚?!毙◆~也牢牢的記著葉久久上午說過的話,“討厭,壞蛋?!?/br> 葉久久笑著嗯了一聲,“小魚去扔?!?/br> 小魚用力的點點頭,“我扔?!?/br> 葉久久笑著問她:“你能扔得動嗎?” “......我扔不動。”小魚失落的耷拉下肩膀,“我多吃一點,力氣變得大大的再扔?!?/br> 葉久久笑著應(yīng)好:“加油多吃一點?!?/br> “好!”嘴上應(yīng)著好笑小魚已經(jīng)提前吃了一條‘飯前小點心’,只吃了一點軟糯香濃的烤蝦仁豆腐就吃不下了,最后只有陵余陪著葉久久吃完了剩下的菜。 其實大部分是陵余吃掉的。