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小戶女養(yǎng)家記 第173節(jié)

    還是說,他在偷窺鋪子里的某個人?

    誰?

    不會是她吧?

    哎,她都穿郎君服了,還是沒辦法掩飾自己的天生麗質(zhì)嗎?

    “陳東家!”永昌侯府的管事一聲叫喊,把陳念莞從失神中喚了過來。

    “是,這位爺,想買點什么?”

    “我昨兒從你家鋪子里買了一大批年貨,還記得嗎?”

    “記得,是關(guān)管事對吧?怎么,昨兒沒買夠,今日又來補貨嗎?”

    顧客雖然很多,但陳念莞負(fù)責(zé)結(jié)賬時,都會記下來買年貨的,是哪家管事,然后就對這位管事印象深刻了,無他,因為,他是永昌侯府的管事??!

    她家里頭買回來的杜鵑跟丁香,可不就是從永昌侯府出來的嘛!

    鑒于這一絲微妙的聯(lián)系,陳念莞對著關(guān)管事時,也有一絲微妙的感覺。

    “沒錯,你們鋪子里還有多少醬rou干跟臘味,我們永昌侯府全包了。”關(guān)管事含笑道。

    “謝謝關(guān)管事如此大方吶!”陳念莞欣喜,轉(zhuǎn)頭就叫柳河去將剩下的臘味跟醬rou干都包起來,好讓關(guān)管事帶回去。

    陳念莞結(jié)賬的時候,關(guān)管事忍不住瞥了一眼對街等著自己的溫二公子。

    關(guān)管事不知道為什么溫二公子對陳家酒樓油紙包裝上的字是誰寫的這般感興趣,但做奴婢的,自然是得聽從主子吩咐的。

    “那醬rou干昨兒我們主子拿回去,見著你們寫的字墨,覺得頗有骨韻,托我過來問問,不知道給陳東家寫招子的人,是哪家的公子?”

    因為也在意街對面不是瞧過來的公子,所以算賬時,陳念莞亦不經(jīng)意地抬頭瞥了一眼,恰好,就將關(guān)管事跟那位公子的眉眼官司看在了眼里。

    哦,原來是永昌侯府的公子!

    這話是他讓關(guān)管事問的?是真的對玉郎的字墨感興趣?還是對玉郎本人感興趣?

    不然,為何真主不大大方方主動上前來直接問呢?

    這么拐彎抹角,肯定有古怪!

    “不是哪家的公子,是我們在鄉(xiāng)下認(rèn)識的舉人老爺,給了我們陳家酒樓這木刻的章,不就可以做成招子了嘛!”陳念莞笑盈盈地把算出來的總賬在關(guān)管事跟前一擺:“盛惠,一共一百四十兩,麻煩關(guān)管事結(jié)一下帳。”

    “好。”關(guān)管事一邊叫小廝去拿rou,一邊掏出荷包取銀票,卻還是追問:“不知道是哪位舉人老爺?是否有意來京參加來年春闈?”

    “他……”陳念莞看著油紙包上,張二郎寫的筆跡,想說不知道這位舉人老爺姓甚名誰,怕對方也不相信,于是笑著道:“是位姓張的舉人老爺,平時都叫他張秀才的,考中舉人后就叫他舉人老爺了,至于有沒有來京,我們也不清楚?!?/br>
    “哦?”

    “畢竟,我們商賈之流嘛,哪那么清楚讀書人的事呢?”陳念莞打著哈哈笑了兩聲。

    關(guān)管事想想也是,便不在追問了。

    陳念莞瞧見,關(guān)管事前腳剛走,后腳對街的那位公子就走了,心里嘖了一聲。

    自家夫君啥時候跟永昌侯府扯上關(guān)系了?

    撫寧縣海礁村離京城遠(yuǎn)著吶,他說過自己自小在漁村長大,從沒有來過京城的,怎么這永昌侯府的人瞧見他的字墨,就來追問來歷了?

    不會是,張玉郎有瞞著她什么事吧?

    而后想想自己也有瞞著他的事,于是郁結(jié)了一陣又釋然了?????。

    哎,誰人沒有小秘密呢?

    這世上沒有誰對誰當(dāng)真推心置腹一絲不隱瞞道出自己心里頭的所有事吧?

    就像頭她自己也保守著自己是穿越人士的大秘密呢!

    做夫妻,有所保留也不奇怪,只要無傷大雅就好了!

    盡管如此,陳念莞回去之后,還是問了張二郎這件事。

    “永昌侯府的關(guān)管事?”

    “沒錯,說是家里頭的主子見了你給我們寫的招子很感興趣,打聽你來著!”陳念莞對著銅鏡梳理著一頭放下來的秀發(fā),其實在銅鏡里朝夫君照過去,注意觀察張二郎表情,發(fā)現(xiàn)他淡然得很,心里稍微松了口氣,“夫君,你跟永昌侯府,沒關(guān)系吧?”

    “沒關(guān)系?!睆埗蓴嗳环駴Q,猶豫了半晌,補充:“我希望,以前,往后,都跟永昌侯府沒關(guān)系!”

    “嗯哼!”陳念莞回過頭,頗有點小失望。

    “怎么這副表情?”

    “永昌侯府在京城出名著呢,我還想,指不定夫君你是侯府里頭失散的公子什么?”陳念莞說完,笑了笑。

    張二郎拿過陳念莞手里的梳子,給她梳理起一頭青絲。

    “讓娘子失望了,我只是個海礁村籍籍無名的村民之子?!?/br>
    “嗯,我喜歡的也是海礁村籍籍無名的村民之子?!?/br>
    張二郎將一把頭發(fā)輕輕握在手里,對著銅鏡里的娘子笑了起來。

    而在永昌侯府,溫玧聽了關(guān)管事的稟告,卻更加確定:“這張舉子一定就在京城,派人去查一查,他就讀在什么書院?!?/br>
    只要是沖著春闈來的,必定會就讀在京城里的書院里。

    他一間間書院排查過去,就不信找不到人。

    *

    很快,最后兩日也過去了,賺得缽滿瓢滿的陳念莞跟柳云等人收拾好錢銀,整理好鋪子,謝過錢六姑娘后,道別。

    “陳東家,我們盼著你們的陳家酒樓開業(yè)呢!”

    “好,屆時歡迎光臨,一定會讓你們吃得滿意的?!标惸钶缸孕艥M滿道。

    年前不過是租用六日的商鋪,除去租子跟商稅,他們今年賣醬rou干、臘味以及炸制的年貨,竟然就有一千三百六十兩的進項,平均下來,相當(dāng)于每日都有二百兩左右的凈盈利。

    看來,就是以后將酒樓做起來了,每逢年節(jié)都要推出的應(yīng)節(jié)吃食都必不能少啊。

    今年還得租鋪子,明年,直接利用酒樓就可以開賣啦!

    陳念莞劃拉了八百兩給自己后,其他的銀子讓柳云做主給干活的廚子預(yù)備役跟幫忙的活計,嗯,現(xiàn)在不能叫預(yù)備役了,已經(jīng)成功上崗,自然就是正式的廚子了。

    一來算是這些日子以來的工錢,二來,算是年底雙薪跟獎金。

    陳念莞揣著八百兩離開的時候,聽得里頭分銀子的人傳出幾乎將屋頂沖破的歡呼聲音,自己也忍不住笑了起來。

    想想,以前她跟表兄弟們到府城賣醬rou干,分銀子時也是這么熱熱鬧鬧地呢!

    看,她陳東家對手下員工這么好,以后大伙兒可得死心塌地跟著她做個稱職的打工人??!

    雖然陳念莞的重心放在賣年貨上面,但家里頭過年的準(zhǔn)備卻是一點沒拉下,這就要夸夸七木管事做事穩(wěn)妥了。

    年節(jié)禮很周到的都送到了,家里頭的清掃也做了,還張燈結(jié)彩,布置了一片春意盎然,至于吃食上更是準(zhǔn)備得充足。

    畢竟一大群廚子在呢,缺了什么食材,都不忘趕緊地說一聲,七木想忘記也很難。

    因此,大伙兒都可以過個肥年,好好貓冬了。

    這還是陳念莞第一次在這個世界過如此熱鬧的年關(guān)。

    一大早,那柳風(fēng)柳河跟兩大猛獸,甚至是柳青也跟著出去了,去買了滿滿一車的鞭炮跟煙花,說是昨兒夜里拿了那么多銀子,今天得玩兒個夠。

    也沒等到夜里頭,就在門口玩兒起來了,一伙半大小子玩得嘻嘻哈哈的,連兩位舉人秀才都親自下場,玩?zhèn)€痛快。

    幸好各家各戶都是不時響起來的花炮聲,所以他們這一戶玩得這么hight也不顯,甚至連來吃年夜飯的陳念蹇也撇開了父親跟他們玩做一團。

    至于晚上的除夕盛宴,有這么多位廚子在,當(dāng)然不愁沒吃的。

    見人手如此充足,所以陳念莞打算干票大的,吃九大簋。

    九大簋其實就是用九只大碗盛裝九道菜的意思,取其長長久久之意,原本講究葷素搭配,但這個時節(jié)很難找到時蔬,也難于找海鮮,況且都是一群窮苦老百姓,個個偏向于喜歡吃rou,所以,只能用買得到的食材,做基本上全硬菜的rou食了,等到酒樓推出的時候,再根據(jù)食客口味,做應(yīng)節(jié)貼切時節(jié)的改良版九大簋就可以了。

    于是陳念莞就定下了菜單。

    跟冬至那一日一般,會開三席,還得給在酒樓守夜的護衛(wèi)們送吃食,那就總共算四席的份量,再考慮到郎君們食量大,另外也煮了滿滿兩大鍋切入臘rou臘腸粒干豆的臘味飯,讓他們吃個夠。

    菜式跟菜量都多,但有自己跟柳云做大廚,有六位幫手,怎么會怕這區(qū)區(qū)小事呢?

    一道雞自然是要的,那就做白切雞好了!

    一道燒rou是要的,那就每人做一只烤乳鴿得了!

    過年的意頭菜,自然少不了橫財就手之稱的豬蹄跟年年有余的魚鮮啦,那就做燉圓蹄手跟松子桂魚吧!

    寓意團團圓圓的rou丸子自然也是少不了的,那就有五道菜了。

    接著就還得有富貴臨門的瑤柱醬蒸排骨啦,以及金錢滿屋的發(fā)菜蒸扣rou。

    七道菜都是rou食了,總得給姑娘們留點素菜,所以就做個芽菜燒豆腐了,

    最后第九道菜,自然是少不了一碗羹湯的,新年頭啖湯嘛,所以就做筒子骨燉蘿卜湯好了!

    將菜單列出來后,陳念莞跟柳云就與六位廚子們分配任務(wù)了,讓六個人挑八道菜里頭自己擅長做的,而后陳念莞跟柳云各帶一隊三人,就分工合作開來。

    這個時候,陳念莞就不得不慶幸在改建酒樓時,她問過滄莫南意見后,也在自家伙房里做了一個燜窯跟烤爐,可不是,這個時候有這個烤爐,自然就可以烤乳鴿啦!

    幸虧所有食材都是她一早擬定菜單后,叫七木管事提前備齊全了,如今所有食材在列,于是一共八位廚子準(zhǔn)備開干。

    一時,外頭郎君們在熱熱鬧鬧地玩兒鞭炮,伙房里頭的廚子則熱熱鬧鬧地做團圓飯,而七木則帶著繡房的姑娘們趕緊收拾繡房,布置廳堂。

    到快開宴的時候,陳念莞喊來了柳風(fēng)跟兩大猛獸以及兩個護衛(wèi),將送去給酒樓護衛(wèi)的那一桌九大碗菜給送過去,另外裝了滿滿一個木盆的臘味飯。

    柳風(fēng)看看天色也黑了,趕緊招呼兩大猛獸跟兩個護衛(wèi)送菜去。

    出了香桂街,四處都是連綿不絕的鞭炮聲,還有家家戶戶傳出來的飯香跟菜香,聞得送飯的一行人直咽唾沫。

    “快快快,等送去了酒樓,我們馬上回家吃飯!”柳風(fēng)在送菜的時候,早瞧見了九大簋的菜式,心里那個急??!

    難得表姐親自動手做了那么豐盛的一頓除夕宴,真想快點嘗一嘗啊!

    雖說表姐承諾會等他們回去再開席,可萬一,有人忍不住搶先吃了呢?

    嘁,一定要盡快回去。

    等到了素川路,從后院里頭敲門進去。

    里面徐大爺?shù)茸o衛(wèi)早等候著呢,接過他們送過來的菜肴,就見他們匆匆走了,末了柳風(fēng)大喊了一聲:“咱家表姐說這頓菜叫九大簋啊,八菜一湯,飯管飽,你們?nèi)デ皟壕茦亲约簲[席吃吧!”

    徐大爺壓根兒不明白為何他們?nèi)绱撕锛?,慢悠悠地叫齊了護衛(wèi),提著裝菜的大木桶慢慢走到了酒樓,開了一個案桌,就將里頭的菜一個個拿了出來。

    在一道菜一道菜被擺放到桌案上時,那護衛(wèi)們瞧著色香味俱全的葷菜,全都雙眼放光,吞咽聲不止。

    就連闖南走北得徐大爺,看這九道菜里頭,也有叫不出名兒的。