另外，今年可是春闈之年，年節(jié)一過，各地得學子都會陸續(xù)進京，那也是一大消費主顧，如今陳家酒樓名聲如日中天，他們不得來嘗嘗？

    這么算算，一月還有十四日，一日就算賺今日盈利的對半，那也能突破一萬兩。

    陳家酒樓，簡直就是金窩窩?。?/br>
    這個金窩窩，是她陳東家的喲！

    陳念莞知悉自己開的陳家酒樓前頭是一片金光大道，心里那個美?。?/br>
    什么叫日進斗金？

    看看，她陳家酒樓這樣的才叫做日進斗金??！

    假以時日，全京城的娘子們都知道到陳家酒樓里吃席，既方便又多美食，是最好的socail之地時，那陳家酒樓的地位就穩(wěn)了！

    于是上元節(jié)之后，陳家酒樓的名聲就在京城里一日比一日更盛。

    年輕姑娘郎君們惦記上那寓意愛情美滿的糖不甩，夫人娘子們惦記上酒樓里那琳瑯滿目的蒸籠糕點，公子郎君們喜歡上推車送餐任取或現(xiàn)場取餐的自由，老爺夫人們也惦記上點上一壺好茶，叫幾份小點，靠在窗欞便能一邊寒暄一邊觀賞煙火的悠閑。

    而晚膳更是聽了諸多聞所未聞的菜名后，自由挑選大宴九大簋，那別有風味的臘味飯，美味的燒鴨，滑嫩的白切雞，清甜的瑤柱醬蒸排骨……，等等，等等，比起在別家吃的許多菜式，總是多了一股與眾不同的鮮味，實在令人食指大動！

    大佛寺的素齋，上元夜的花燈路，陳家酒樓的名字隨著口口相傳，瞬間晉升成為京城酒樓的新貴！

    開業(yè)第十日，陳家酒樓生意依然火爆！

    無論是一層二層還是三層，無論是大堂還是雅座包廂，座無虛設！

    大伙兒聽說陳家酒樓里超過上百樣的點心，許多不差錢的人家都想嘗個遍！

    那有錢有閑的夫人們老爺們?????，早早定到包廂的，聽聞更是可以從嘆早茶直落到吃午膳，陳家酒樓是持續(xù)財源滾滾！

    這般客似云來的景象，登時讓內城的其他酒樓嫉妒上了。

    有淡定的，像御風樓的大東家：“沒事，不過是剛剛開業(yè)，大伙兒都想嘗個鮮，等熱度過去了，他們家的生意鐵定會冷清下來的，屆時，還怕咱們的主顧不回來嗎？”

    有著急的，像吉祥居的大東家，眼見著這些天，外城的食客都紛紛涌去了內城的素川路，說要嘗嘗陳家酒樓里那么多的點心，享受推車送餐服務，“這可不得了，要他們習慣了那啥子推車服務，以后優(yōu)選陳家酒樓，來我們酒樓不習慣了咋整咧？”

    畢竟，京城里頭就算是食客多，但總體數(shù)量就那么多，要去陳家酒樓多了，來自家酒樓的食客可不就少了嗎？

    還有羞惱不已的，譬如月滿樓的施大爺，聽聞了陳家酒樓開業(yè)后連日的繁華盛況，氣得不知道摔碎了多少碗盞。

    來月滿樓的食客今兒都知道，曾經(jīng)月滿樓的施東家，被陳東家挖到陳家酒樓去了，還接連推出了如此多京城人士從沒見過的點心跟菜肴，許多老主顧聞風都跑去陳家酒樓品嘗新鮮吃食，這幾日月滿樓的食客是眼見的少了下來。

    施大爺也認為，這些食客們，也不過是嘗鮮的，畢竟，新酒樓新菜式，食客們總會忍不住去沖動消費不是？

    等嘗過味道了，即便那陳娘子是當真廚藝了得，那菜果然美味，但食客也總不會經(jīng)常吃不是？畢竟，吃多了，就膩味了，總得嘗嘗別的酒樓不一樣的味道。

    不然，京城里頭怎么會有這么多大大小小的食肆都能存活呢？

    施大爺惱火的不是這一點，惱火的是那些品嘗過陳家酒樓后，回來月滿樓的郎君主顧們對自家二弟的夸耀。

    “嘖嘖嘖，看不出來，施二爺，不，施大掌柜的可真厲害啊，當年在月滿樓那么能干，如今不在月滿樓干了，還搗弄出這般有趣的陳家酒樓。”

    “可不是，聽說當年這月滿樓的魚腐跟陳家河粉，就是他慧眼識人，早早跟陳東家合作起來的?！?/br>
    “在月滿樓能干，可也是托了施家前人的福氣，但施二爺能開一家新酒樓，還能辦得有聲有色，可就不是一般能干了！”

    “施大東家可真是，當初怎么能將這么能干的施二爺攆出月滿樓呢？”

    “怕不是……”

    聽著這些竊竊私語，還有對二弟的諸多溢美之辭，施大爺心里嫉恨得差點沒發(fā)作起來。

    就知道，不應該看著陳家酒樓開起來的。

    無奈自從出了六子縱火未遂那件事后，那陳家酒樓留守的護衛(wèi)們格外警惕，許多時間還沒動手，就被人提前察覺到，嚴密防范下，他是一點下手的機會也沒尋著。

    這年節(jié)一到，他忙著府上的應酬，那月滿樓亦生意興旺，于是對付陳家酒樓的事就耽擱了下來。

    如今施大爺悔得腸子都青了。

    無論如何都該趁早下手的，如今陳家酒樓名聲見盛，隨隨便便輕易動手，萬一被逮住了，可就成眾矢之的了。

    但也不能放任不管啊，這事，得好好計議！

    絕對不能讓施存祈一直得意囂張下去！

    隨著時間一日日過去，京城里頭的酒樓發(fā)現(xiàn)，往常幫襯自家酒樓的主顧陸陸續(xù)續(xù)地回來了，于是都漸漸松了口氣。

    都說了，不過是嘗個鮮罷了，在一家酒樓吃多個兩三頓，肯定要換口味的。

    酒樓東家們放心了。

    什么上百種點心？什么推車服務？客流量回落下來，看你陳家酒樓怎么整？

    于是派小廝過去探聽探聽陳家酒樓的曇花一現(xiàn)。

    結果發(fā)現(xiàn)，陳家酒樓依然生意火爆得很。

    怎么回事？

    怎么少了到他們店里頭來的郎君主顧，陳家酒樓還能有這么多食客？

    酒樓東家們都不解了，等再派機靈的小廝過去刺探軍情，打聽真切了，才知曉，這陳家酒樓原來在二樓三樓辟出了專門給姑娘夫人們的大堂，能讓娘子們都安安心心大大方方地如郎君一般在大堂進食，結果差不多將整個京城里頭的娘子們都給吸引過去了。

    聽說如今陳家酒樓推出了專門供應給娘子們的糖水，聽名字啥雙皮奶啥冬日燒啥香飄飄等等，養(yǎng)顏還滋補，許多世家權貴的夫人們都是沖著那味道鮮甜花樣百出的各種糖水去的。

    “糖水？”

    酒樓東家們瞅瞅自家酒樓里均是郎君們的主顧，面面相覷，啞口無言。

    難怪這陳家酒樓自開業(yè)后，繁華昌盛經(jīng)久不衰，原來是把主意還打到娘子們身上去了。

    自家酒樓，是不是也得學學陳東家，與時俱進，專門給娘子們辟出個什么專區(qū)？

    就是辟出來了，甜品糕點店里頭可以麻利地供應上，可糖水是啥玩意？讓他們上哪兒去學什么雙皮奶，冬日燒呢？

    準不能讓他們到陳家酒樓偷師吧？

    就是他們派人去偷，能不能偷到，還是個問題呢！

    當然，盲羊補牢是一定要的，其他酒樓開始就娘子市場展開熱烈的議論，看有沒有必要在自家酒樓里專門給娘子們辟一個專區(qū)出來。

    有些支持的：“我們以前都忽略了這些食客群體，既然夫人姑娘們也有吃堂食的喜好，補開一個大堂也不錯?！?/br>
    有不支持的：“咱們酒樓的格局就這樣了，你要臨時動工辟一個區(qū)出來，改建需要多長時間？期間鬧鬧哄哄的，不做生意了？就是做生意，那些主顧會愿意來嗎？好，停工半個月一個月沒有進項，新大堂做出來了，你能保證像陳家酒樓一樣，把她們都吸引到酒樓里來？她們能到外頭花錢銀，那也是從郎君手上得的，我們每個月從她們身上能賺多少銀子？別到時候虧得褲子都沒了！”

    更有人直接否決：“反正我們酒樓就這樣了，娘子們要來，到雅間包廂不就得了，還要學郎君們一樣吃堂食？矯情！”

    反正，打主意的很多，但暫時都不敢冒進，都想再等等，看將娘子們吸引過去的陳家酒樓的興旺，能持續(xù)多久。

    而，陳家酒樓的興旺，自然是，一直持續(xù)了下去。

    等酒樓們的東家反應過來，這娘子們的生意當真能做，而且市場相當可觀的時候，已經(jīng)太遲了一步。

    因為那時候，陳家酒樓憑著獨樹一幟的做法跟點心糖水，成為了京城娘子們社交用膳的標桿，其他人是拍馬也追不上了。

    到那個時候，許多酒樓東家才追悔莫及。

    第137章

    眨眼,便到了一月的最后一日。

    這一夜，營生走上正規(guī)的陳家酒樓，早早地打烊后,幾位合伙人,除了缺席的蕭七爺，都齊聚在賬房里頭,心情激動地等著施大掌柜的跟方五郎盤完總賬后,宣布開業(yè)半個月以來，總盈利多少？

    “姐夫，扣除商稅跟成本以及人工等必需支出,這個月的盈利統(tǒng)共有……”

    “一萬二千七百三十兩！”

    施存祈早小舅子一步，將這數(shù)目告訴給了在場的合伙人們。

    眾人嘩然。

    滄莫南驚呆了。

    雖然從開業(yè)那一日起,祖父就一直說自己走寶了,當初就該讓利跟陳娘子合作酒樓生意的。

    能讓行走商行多年的祖父悔之莫及,滄莫南估算這陳家酒樓應該盈利不小,卻沒料到,短短半個月,竟然能賺到上萬貫的凈盈利！

    這陳家酒樓的吃食，雖然他嘗過,確實美味，可,能瘋狂到半個月就吸引這么多人來光顧，卻實在令他始料不及。

    陳家酒樓的吃食，是有什么魅力，讓如此多食客趨之若鶩??？

    施存祈也嘖嘖不已,這陳家酒樓,可是半個月就賺了月滿樓將近四個月的盈利了,身為大掌柜的，自然知曉，這筆盈利里，最大頭的進項，是來自于京城里的夫人姑娘們。

    誰人能料到，原來京城里頭的娘子們揮霍起來，竟然如此闊綽呢？

    尤其是二樓跟三樓的兩個會堂，幾乎天天客滿，這些夫人們均是有雅間包廂不要，偏偏要學著一樓郎君那般享受推車服務的，還高興得隔三岔五地要來，不僅自己來，還呼朋喚友地過來，尤其是那種種熱乎乎的糖水新上架后，來陳家酒樓的娘子們就簡直一日不來就不舒服一般。

    這陳家酒樓的點心跟糖水瞬間風靡京城！

    施存祈做了月滿樓二東家這么多年，第一次知曉，男兒膝下有黃金，娘子手上，也有黃金的哪！

    如今他正響應陳念莞提地要求，在京城找個戲班子，到三樓唱戲，屆時，吃點心，喝糖水，還能看上戲，這酒樓的生意不還得往上升一個臺階？

    施存祈心潮澎湃，當初被自家大哥逐出月滿樓，如今看來，那區(qū)區(qū)挫折，跟現(xiàn)如今的錦繡前途來說，算得了什么？

    陳東家，原來是自己的貴人吶！

    柳云跟柳河則是呆了許久，還互相看了一眼，張大嘴結巴起來：“多，多少？?????”

    “咱們酒樓半個月，賺了多少？”

    “一萬二千七百三十兩！”方五郎也難以置信道。

    柳風嘩地一叫出聲來，柳云欣喜得直跳腳：“表姐，表姐，這是真的嗎？”

    “肯定是真的?。∈┱乒窨墒钦娼鸢足y算過的。”陳念莞也笑著一把攬住了柳云。

    “真沒想到，京城人家娘子們手里原來有這么多銀子?。克麄冞€真舍得花錢銀！”

    “要對自己好，自然是不吝惜錢銀了。”陳念莞道。

    可不是。

    京城里頭，還沒有哪家酒樓像他們一樣，給夫人姑娘們提供如此輕松、自由的就餐環(huán)境的，而一夕得了優(yōu)待的娘子們，將從來花不出去的錢銀全花在這精巧的吃食上，那收益不就如脫韁野馬，瘋狂漲上來了嗎？

    只是她也沒料到，京城里頭的有錢大戶這么有錢就是了。

    算完總盈利，各位合伙人自然是要拿屬于自己的那份分紅的。

    陳念莞拿大頭，一下就有七千六百多兩的收益，柳云，柳風跟滄莫南是一成，那就是每人一千二百七十兩，而施存祈就是拿半成，也有六百多兩銀子。