行吧，你說(shuō)什么都有理。

    威脅886跟休好好解釋?zhuān)屗哑と箛?，再把牛收到系統(tǒng)空間進(jìn)行物理分割，袁圓去工具房取來(lái)幾個(gè)大鐵桶，沾了系統(tǒng)的光，省了她親自庖丁解牛，把分割好的牛先放到鐵桶里，等結(jié)束營(yíng)業(yè)再處理儲(chǔ)存。

    袁圓讓886留一條牛腿作為休今晚的飯資，原始社會(huì)也沒(méi)貨幣，沒(méi)花完的錢(qián)放在系統(tǒng)里留著他以后再花，剩下的牛袁圓不準(zhǔn)備白拿，讓886計(jì)算這頭少了一條腿的牛的價(jià)值。

    跟她料想的一樣，萬(wàn)年前的野牛價(jià)格比普通牛rou要高出許多倍，除了rou還包括極具藥用價(jià)值的牛黃和牛角，算下來(lái)一頭三條腿的牛共計(jì)九萬(wàn)九。

    家里除了珍藏的干鮑和魚(yú)膠價(jià)格高些，用糧食換牛她一下子拿不出那么多糧。袁圓有些犯難，不如問(wèn)問(wèn)休想要什么。

    休見(jiàn)野牛憑空消失，片刻之后再出現(xiàn)已經(jīng)變成分割好的rou，眼中又迸發(fā)出狂熱，這是怎樣的神奇所在??！

    袁圓直接打手語(yǔ)問(wèn)的，心情澎湃也沒(méi)影響休的領(lǐng)悟力，大巫不要牲禮，想要東西跟他交換牛？這就有些難辦了，這間屋子里所有東西他都想要，想了又想，忍痛放棄掉絕大部分，休指了指身后的冰箱。

    袁圓：“……”你可真是個(gè)實(shí)在人啊。

    她就不該問(wèn)。

    袁圓考慮半晌，貿(mào)然改變飲食結(jié)構(gòu)不好，而且原始人生活朝不保夕，說(shuō)句不好聽(tīng)的，休能不能有機(jī)會(huì)再來(lái)都是未知數(shù)，食物吃沒(méi)了就沒(méi)了，授人以魚(yú)不如授人以漁，“66，你說(shuō)過(guò)餐廳里可以搞技術(shù)交流，我要是教休食鹽的提取方法，這個(gè)是免費(fèi)的吧？”

    “怎么可能？別的技術(shù)我們不管，美食系統(tǒng)交流美食技術(shù)當(dāng)然要算錢(qián)的，食鹽提取技術(shù)按照詳略，系統(tǒng)最低報(bào)價(jià)八十萬(wàn)，現(xiàn)階段交流不暢，咱們吃點(diǎn)虧，給他打個(gè)大折，算他九萬(wàn)八千九好了。”

    袁圓：“……”

    不知道該說(shuō)他黑心還是貼心，還給留了一百。

    不過(guò)知識(shí)確實(shí)無(wú)價(jià)，袁圓從廚房找來(lái)大粒鹽和精鹽問(wèn)休認(rèn)不認(rèn)識(shí)，見(jiàn)休搖頭，看來(lái)對(duì)方的原始文明還沒(méi)發(fā)展到熟練提煉食鹽的程度。

    袁圓低頭開(kāi)始畫(huà)圖，系統(tǒng)不給翻譯，那就回到最原始的交流方式，看圖交流。

    袁圓大學(xué)學(xué)的食品工程，了解原始人類(lèi)獲取食鹽的渠道，最普遍的方式是食用含鈉的獸rou和獸血，這在獸類(lèi)容易獵取的溫暖季節(jié)可行，寒冷季節(jié)或者遇到大災(zāi)難，獵獸活動(dòng)停止，缺鹽會(huì)讓原始人變成白毛怪。

    其實(shí)除了動(dòng)物血rou、鹽庫(kù)大海，鹽分在陸地并不稀缺，它會(huì)隨著水分從高處流往低處，袁圓畫(huà)了大海、含鹽的湖水、畫(huà)了帶鹽的泥土、鹽石，接著畫(huà)了洗淘步驟、太陽(yáng)、火……如果休聚居地遠(yuǎn)離大海，希望他能夠?qū)ι鲜鍪挛锪粲杏∠?，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)易制鹽。

    隨著一幅幅生動(dòng)的圖畫(huà)展現(xiàn)在眼前，休的眼睛慢慢瞪圓，他此刻的心情可以用震撼來(lái)表達(dá)，他當(dāng)然知道鹽分的重要性，沒(méi)有獸rou食用的季節(jié)，他會(huì)渾身無(wú)力，舔一種石頭才能恢復(fù)一些體力，但是效果有限，他身體強(qiáng)壯可以抵抗，每年冬季都有體弱的族人大批死亡。

    這位大巫拿來(lái)的白色晶體咸度比石頭高太多，她是在教他怎樣獲取這種晶體嗎？休眼含熱淚，從今往后他將不再信仰太陽(yáng)神，這位巫就是他們部落的神。

    見(jiàn)猛漢落淚，袁圓很不好意思，其實(shí)占便宜的是她，用點(diǎn)小知識(shí)就換那么大一頭牛。心有虧欠，她教得更賣(mài)力，用冰箱里的鮮魚(yú)做例證，展示怎樣使用食鹽進(jìn)行烹飪和腌制。

    讓886免單，最后又找來(lái)爺爺?shù)闹参锎蟀倏疲绦荼嬲J(rèn)稻米、粟、黍等起源于本土的原始物種的植株，她手里沒(méi)有這幾樣?xùn)|西的種子，只能讓休先學(xué)會(huì)辨認(rèn)，認(rèn)識(shí)了才能采集。

    休如果沒(méi)跟她生活在同一塊大陸，找不到上述植物呢？這個(gè)問(wèn)題也有解決辦法，余阿婆曾經(jīng)送給她一些老玉米種子，角落里還有劉桂英大娘沒(méi)拿走的三顆南瓜，把這些都送給休，不用采集，可以直接種，直接食用。

    袁圓笑得意味深長(zhǎng)，現(xiàn)代位面袁小廚煽動(dòng)小小的翅膀，讓東亞大陸提前萬(wàn)年出現(xiàn)玉米和南瓜，將來(lái)會(huì)不會(huì)結(jié)出豐碩的taco果實(shí)呢？

    儲(chǔ)物架上還剩些糖和鹽，袁圓撕下包裝袋，用荷葉包裹住捆成一串，把這些東西也一股腦塞給休，一百塊錢(qián)一點(diǎn)沒(méi)浪費(fèi)。

    時(shí)間緊張，今天的營(yíng)業(yè)要結(jié)束了，如果休下次來(lái)，袁圓計(jì)劃再教他辨認(rèn)具有止血、消炎效果的藥材。

    懷揣沉甸甸的禮物和沉甸甸的知識(shí)，休回到自己的位面，從樹(shù)叢后踱步出來(lái)，部落的人迎上前問(wèn)他追擊的那頭野牛的下落。

    先前被告知大巫那里的情況需要保密，休沒(méi)有道出實(shí)情，“野牛跑了?！?/br>
    部落捕獵用飛石索輔以木刺，木刺不夠鋒利，野牛毛厚受傷害有限，逃跑也是常有的事。先前已經(jīng)捕獲了兩頭野牛和其他小型獸類(lèi)，夏天rou不好保存，這些已經(jīng)足夠，大家都沒(méi)在意。

    迅是這次出來(lái)捕獵的人中年齡最小的，好奇心頗重，指了指休懷里像落日一樣顏色，表皮粗糙的果實(shí)問(wèn)道，“休，這是什么？長(zhǎng)得好奇怪?！?/br>
    休目光火熱，“這是神的果實(shí)?！?/br>
    神的果實(shí)？眾人目露疑惑，因?yàn)橹狈党?，就沒(méi)有多問(wèn)。

    在留守的部落眾人翹首祈盼下，休在天黑前帶領(lǐng)大家回到部落領(lǐng)地，孩童們歡喜地迎上前，圍著獵物又叫又跳，也有人立即接手獵物的處理工作。

    休沒(méi)顧得上休息，來(lái)到部落最大的火堆旁，找了一把骨刀將一顆神的果實(shí)切開(kāi)。

    袁圓心細(xì)，已經(jīng)簡(jiǎn)單告訴他果實(shí)的食用方法。休不缺智慧，領(lǐng)會(huì)能力極強(qiáng)，已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣烹熟它。

    小孩子好奇地圍上前，嘰嘰喳喳地問(wèn)：“休，這是吃的嗎？有漿果好吃嗎？有獸rou好吃嗎？”

    休沒(méi)空回答，小心地掏出南瓜的種子，處理干凈后，放在一片干凈的樹(shù)葉上。跟森林里和大河畔的植物相伴，足以讓他領(lǐng)會(huì)某些植物一歲一枯榮，代代相傳的生長(zhǎng)規(guī)律。這些種子也許會(huì)給部落帶來(lái)更多神的果實(shí)。

    處理好種子，休用骨刀將南瓜分成數(shù)瓣，往燒水的粗陶里添了點(diǎn)水，放南瓜進(jìn)去燜煮，留孩子們看火，去看獸rou的處理情況。

    那邊獸rou已經(jīng)處理了一半，照例最雄壯的野牛的獸血由休來(lái)飲用。

    舉杯將飲，也許是吃了精心烹制的豚rou的緣故，休突然覺(jué)得獸血的腥氣難以忍受，轉(zhuǎn)手將獸血遞給身邊的弟弟拜。

    拜是個(gè)圓臉少年，黑黢黢的皮膚，壯實(shí)得像森林里的熊，接過(guò)哥哥遞來(lái)的獸血一飲而盡，抹了把嘴角，贊道，“真是太美味了。”

    見(jiàn)過(guò)世面的休很想告訴弟弟，我喝過(guò)比獸血更美味的東西，像夏日的溪水一樣爽口，比秋日第一捧漿果還要甜美。

    火堆旁，守候南瓜的孩子們開(kāi)始驚呼，“休，落日果實(shí)的味道真好聞，我們可以吃嗎？”懵懵懂懂的孩童們跟孩子氣的迅想法一致，給南瓜起了相同的名字。

    想了想骨刀跟果實(shí)接觸的阻力，休搖了搖頭，“等?！?/br>
    這一等幾乎等來(lái)了部落里的所有人，大家被從沒(méi)聞過(guò)的香甜氣味吸引，全都聚攏在火堆邊，陶醉地等待果實(shí)成熟。

    大河平坦的河面上落日將盡，橘黃色的余暉下，橘黃色果實(shí)終于熟了。

    一顆南瓜要分給一百多位部落族人，每人只夠分一口，就是那一口的美味，讓所有人為之沸騰。

    落日果實(shí)帶有一絲甜蜜，不同于獸rou嚼在嘴里的粗硬，是那么細(xì)膩扎實(shí)，裹在口中，像含了一口天空綿密的云，口中橙色的云熱熱的，軟軟的，溫暖了喉嚨，溫暖了胃袋。

    今天注定是個(gè)不平凡的日子。

    休從兩個(gè)剩下的神的果實(shí)里挑了一個(gè)模樣最好的，鄭重地放到部落的祭臺(tái)上，眾人圍攏過(guò)來(lái)，“休，這是我們新的圣物嗎？”味道那么好，當(dāng)做圣物很可以的。

    就是這個(gè)形狀……圓臉的拜低頭看向自己的腿間，嗯……有點(diǎn)像。

    跑來(lái)回訪(fǎng)的886見(jiàn)高高的祭臺(tái)上一顆“模樣周正”的大南瓜，驚住了，喃喃開(kāi)口，“現(xiàn)代位面的袁小廚煽動(dòng)小小的翅膀，給原始位面帶來(lái)了生殖崇拜。”

    作者有話(huà)說(shuō)：

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    第13章 鹵牛rou

    886不太對(duì)勁，嘻嘻嘻笑個(gè)不停，響在耳側(cè)跟白噪音似的，讓閉麥也不閉，袁圓撇嘴，這廝被制造出來(lái)的時(shí)候肯定斷過(guò)電。

    886突然停了笑，甕聲甕氣，“我感覺(jué)你在罵我腦袋短路。”

    “你是不是又偷窺我意識(shí)？”兩人，姑且算是兩人，曾經(jīng)約法三章，非營(yíng)業(yè)時(shí)間886不得侵入袁圓的神經(jīng)中樞，關(guān)系怎么樣另說(shuō)，隱私是一定要維護(hù)的。

    “哼，我就是知道?！?86見(jiàn)袁圓正在給一塊牛腱子做按摩，動(dòng)作像泰劇里的馬殺雞，難道這么按出來(lái)的牛rou更好吃？“不就是塊牛rou嗎?！毕到y(tǒng)表示不解。

    “萬(wàn)年前的野牛rou怎么會(huì)是普通牛rou？這都能稱(chēng)得上是祖牛了，這么珍貴的食材，當(dāng)然要珍而重之。”袁圓不認(rèn)同，“我們位面廚藝界有句行話(huà)，三分廚藝，七分食材。擱我爺爺那會(huì)，廚師拼的還是普通人不會(huì)的技藝和秘而不宣的菜譜。現(xiàn)在時(shí)代變了，各種美食紀(jì)錄片和短視頻盛行，大廚們又熱愛(ài)傳道授業(yè)，分子科技也來(lái)湊熱鬧，普通人只要熱愛(ài)肯鉆研，人人都能成為大廚，說(shuō)白了，就是廚師的門(mén)檻越來(lái)越低。”

    袁圓盯著牛腱子的目光仿佛在看稀有珍寶，美滋滋道：“現(xiàn)在廚藝拼的是優(yōu)質(zhì)且珍貴的食材。”

    不光給rou做馬殺雞，袁圓看了下時(shí)間，不算太晚，給老袁的司機(jī)劉叔打電話(huà)，拜托他去她指定的商家買(mǎi)幾樣島上缺少的材料，又聯(lián)系保姆張阿姨把冰箱里她冰凍的鹵汁找出來(lái)，讓劉叔明天一起帶上島。

    好rou必須配好鹵，袁圓的鹵汁不一般，是她從爺爺那里繼承的，年頭不短。老鹵靠養(yǎng)，要放在灶上一直不斷火，有那種老字號(hào)，一鍋老鹵能溫上一百年，袁圓不是開(kāi)鹵味店的，沒(méi)有常年開(kāi)火的需要，但她和爺爺一起調(diào)制的老鹵在味道上絕對(duì)不輸老牌鹵味店的鹵水。

    老板出差不在，劉明泉特別清閑，辦事極有效率，九點(diǎn)剛過(guò)就開(kāi)著袁家的小游艇把袁圓需要的東西送來(lái)。作為司機(jī)十分全能，海陸空交通工具都能玩得轉(zhuǎn)，他是退伍軍人，為老袁服務(wù)多年，跟袁家父女親似一家人。

    話(huà)癆老袁的司機(jī)也是個(gè)話(huà)癆，香甜多汁的柚子都沒(méi)堵住他的嘴，“袁圓啊，你都待島上快一星期了，研究菜品研究得走火入魔了？叔叔怎么感覺(jué)你要在島上待著不走了呢？未眠島好是好，但就跟那馬爾代夫一樣，碧海藍(lán)天像天堂似的，叔叔沒(méi)去之前覺(jué)得在那呆一輩子都愿意，待了三天就無(wú)聊得蹲在沙灘上數(shù)螃蟹，恨不得立即打包走人，反而是你，年紀(jì)輕輕定力非凡啊……”話(huà)沒(méi)說(shuō)完，俯身向前，以異樣目光打量眼前的小姑娘，“叔叔問(wèn)你，你是不是社恐？”

    袁圓：“……”我社什么恐？我社交的對(duì)象超出上下五千年了都，說(shuō)出來(lái)嚇?biāo)滥恪?/br>
    不等她回答，瘦高個(gè)司機(jī)大叔一臉意會(huì)，“現(xiàn)在年輕人都社恐，叔叔明白。你這么有才華，叔叔想給你起個(gè)號(hào)……未眠島居士，有沒(méi)有古風(fēng)？颯不颯？”

    袁圓：“……”居士你個(gè)頭，聽(tīng)著跟我出家了似的。

    臨出門(mén)前老劉搞怪地來(lái)了個(gè)拉拉鏈動(dòng)作，“放心，居士這事我不會(huì)告密的，咱們給你爸爸來(lái)個(gè)surprise.”

    老袁這個(gè)“老戲骨”身邊的人全是優(yōu)秀演員，一人能獨(dú)唱一臺(tái)大戲，大叔你可趕緊走吧。

    送走戲精，袁圓沒(méi)急著開(kāi)火鹵牛rou，而是認(rèn)真翻起了一本封皮都脆了的破書(shū)，廚藝世家祭灶有很多講究，她要好好復(fù)習(xí)下。

    886跟著長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，鹵個(gè)牛rou竟然到了要凈手焚香祭灶神的地步。

    不光祭灶神，新添的鹵料按照熬鼎湯的最高方式，調(diào)配好的清鹵中加入大地魚(yú)、大骨、金華火腿、瑤柱等鮮味食材熬煮之后，跟經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淀的香醇老鹵相混合凝成一鍋完美的鹵汁，鹵祖牛的前序準(zhǔn)備才告完成。

    886嘖嘖有聲，學(xué)《紅樓夢(mèng)》里劉姥姥評(píng)價(jià)茄鲞，“我的佛祖！倒得十來(lái)只雞來(lái)配他，怪道這個(gè)味兒！”

    功夫不負(fù)有心人，忙活到下午，鹵牛rou的香氣聞起來(lái)快讓人成仙了都，袁圓是在廂房的大灶鹵的牛rou，這里的鍋大，柴火灶鹵出的rou要比煤氣灶更香，另外她怕在店里弄，香氣把島上的老人吸引過(guò)來(lái)，不是她小氣，雖然886保證系統(tǒng)經(jīng)手的食材絕對(duì)沒(méi)有病菌，可以放心吃，但萬(wàn)年前的rou類(lèi)吃起來(lái)怎樣，還是她這個(gè)年輕人嘗試后才能下結(jié)論。

    rou的部位不同，鹵制的時(shí)間也不一樣，牛腱子最先出鍋，放入冰箱冷藏室用鹵水冷浸，涼吃口感最好，牛窩骨和牛排鹵的時(shí)間要更久一些。

    單吃鹵的口味單一，牛窩骨先鹵再回鍋，來(lái)個(gè)紅燒口的，用甜度增加鮮度。牛排則先鹵后烤，烤得外皮焦香，撒上袁家秘制燒烤料，平添異域風(fēng)情。

    袁圓會(huì)用各種方式烹制牛rou，無(wú)論那種方式，大口吃rou才最直接，最爽氣，第一次吃祖牛當(dāng)然要吃爽。

    因?yàn)橥砩弦?jīng)營(yíng)位面生意，袁圓一般五點(diǎn)半吃晚飯，端了滿(mǎn)滿(mǎn)一托盤(pán)rou袁圓回到夜未央用餐。

    餐廳的門(mén)沒(méi)關(guān)，她從后門(mén)進(jìn)來(lái)時(shí)，見(jiàn)一人站在前門(mén)，今天大洋上空糙面云匯集，晚霞格外絢麗，波光映晚霞，海面似騰起熊熊火焰，這人身披霞光和火焰，看不清正臉，映入袁圓瞳孔里的身影倒是格外完美，擁有最標(biāo)準(zhǔn)的八頭身比例。

    閱愛(ài)情電影無(wú)數(shù)的886覺(jué)得這個(gè)場(chǎng)景似曾相識(shí)，干嚎一聲，“紫霞，你的至尊寶踏著七彩祥云來(lái)接你了！”

    袁圓：“……”這破系統(tǒng)簡(jiǎn)直就是尬王之王。

    身在逆光處的程墉見(jiàn)年輕姑娘小小翻了個(gè)白眼，面露尷尬，趕上人家吃飯時(shí)登門(mén)確實(shí)不對(duì)。

    今天他去隔壁的大島辦事，回程路過(guò)未眠島，因?yàn)榈胗浲杲辉髲N，就想單獨(dú)先上來(lái)看看老人家。

    沒(méi)瞧見(jiàn)袁大廚，倒是確認(rèn)了一件事情，這位姑娘確實(shí)是袁大廚的孫女，不是說(shuō)祖孫兩個(gè)長(zhǎng)得像，而是身上的氣質(zhì)像。小姑娘長(zhǎng)相甜美，卻身帶跟甜美外形不相符的疏拓和磊落，跟滄海任平生的老頭身上的俠氣極度相似。

    袁圓放下手中托盤(pán)，邀請(qǐng)來(lái)客進(jìn)店，“快請(qǐng)進(jìn)，請(qǐng)問(wèn)你是找人還是吃飯？吃飯的話(huà)得等到下周末，我的手續(xù)還沒(méi)辦完，下周末應(yīng)該能正式營(yíng)業(yè)?！?/br>
    程墉踱步進(jìn)屋，說(shuō)明來(lái)意，“我是來(lái)拜訪(fǎng)袁望春老先生的?！?/br>
    原來(lái)是爺爺?shù)墓式?，袁圓讓客人就坐，靠近之后看清來(lái)客的長(zhǎng)相，身材好的人骨相不會(huì)差，最挑人頭型的平頭跟他極度貼合，比他完美五官更突出的是他身上悍勇的氣勢(shì)，這人身份也呼之欲出，雖然沒(méi)穿正裝，肯定是附近海島的軍人無(wú)疑。

    爺爺晚年雖然還在經(jīng)營(yíng)餐廳，但只給熟客和看的順眼的人做飯，軍人就是他看的順眼的那一類(lèi)人，這人認(rèn)識(shí)爺爺?shù)共黄婀帧?/br>
    互相介紹了身份，袁圓起身給這位叫程墉的軍人倒了一杯水，回坐之后，面帶懷念輕聲開(kāi)口，“我爺爺是在今年正月十六去世的，睡夢(mèng)中去的，沒(méi)遭什么罪，我和父親都在身邊，前一天晚上我們還一起包了湯圓，團(tuán)圓過(guò)后才離別，不算有遺憾?！闭f(shuō)是這么說(shuō)，臉上難免帶出些傷心懷念。

    程墉默了片刻，開(kāi)口安慰，“正月十六我正在印度洋上，難怪那天晚上星光罕見(jiàn)地蓋過(guò)了月光，原來(lái)是老爺子的星星升空了?！?/br>
    這句安慰直擊袁圓的心口，她就是以這樣的方式來(lái)面對(duì)爺爺?shù)碾x開(kāi)。

    袁圓其實(shí)不是那么容易取悅的人，贊揚(yáng)她不如贊揚(yáng)她家老爺子。程墉安慰的話(huà)說(shuō)得情真意切，就更讓她開(kāi)懷。

    對(duì)這人印象不錯(cuò)，又趕上飯點(diǎn)，客氣一下是應(yīng)該的，袁圓開(kāi)口邀請(qǐng)，“我今晚做了牛rou，程先生，要不要嘗嘗我的手藝？”

    程墉其實(shí)是想拒絕的，他臨時(shí)來(lái)拜訪(fǎng)，連個(gè)禮物都沒(méi)帶，大喇喇坐下來(lái)吃飯，有點(diǎn)太不把自己當(dāng)外人，但拒絕的話(huà)怎么也說(shuō)不出口，他定力非常，進(jìn)屋之后差點(diǎn)走神，不因?yàn)閯e的，實(shí)在是餐盤(pán)里的rou太香了。

    牛rou的香氣噴涌而來(lái)，程墉覺(jué)得自己先前戲謔成真了，夜未央有鬼，他怎么鬼使神差地就點(diǎn)了頭呢。

    “等著哈，rou絕對(duì)夠?！痹瑘A跑回后院切了好幾份rou來(lái)，又快速炒了幾個(gè)素菜，擺了一桌，兩人相對(duì)而坐，等不及開(kāi)吃。

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