難不成這就是林冉的拿手絕活？

    意識(shí)到這一點(diǎn)，王磊也不禁看了林冉一眼。

    拿手絕活是吧，他倒是要看看這是個(gè)什么東西，然后接下來，他就知道該怎么對(duì)付林冉了！

    而很快，他便看到林冉動(dòng)作熟練的先炒起了回鍋rou，rou和蒜苗一塊爆香，再加上幾顆豆豉，回鍋rou噴香噴香的味道瞬間就出來了。

    微微帶著點(diǎn)卷的五花rou，搭配上青蒜苗和幾顆風(fēng)味獨(dú)特的豆豉，光是就這這一份菜都能讓人干上幾碗白干飯的！

    王磊絕對(duì)不承認(rèn)自己在林冉炒好回鍋rou的同時(shí)，沒忍住咽了咽口水。

    不過炒回鍋rou多簡單，只要學(xué)過兩天廚藝的人都會(huì)，這也算不了什么。

    他更好奇的是林冉的那道拿手好菜，那什么驚喜菜！

    第114章

    而很快,他便看到林冉拿起了兩個(gè)番茄和她自己帶來的泡椒，接著又拿起了一小塊五花rou，將番茄切成碎丁，泡椒也切成小碎末,五花rou切成了薄薄的長片,接著便開始熱鍋燒油了。

    只是王磊看著林冉準(zhǔn)備的這些東西,眉頭直接皺得死死的。

    這又是番茄又是辣椒的，這東西能好吃？

    只是不管他覺得怎么奇葩,林冉已經(jīng)開始做了。

    先是常規(guī)的下了蔥姜蒜末爆香,接著便加入了她剛剛切好的番茄碎丁和泡椒碎末，后面兩樣食材一下進(jìn)去,頓時(shí)一股酸甜中又帶著辣味的氣息就飄了出來。

    結(jié)果這混合起來的味道,好像還不錯(cuò),根本沒有王磊以為的奇怪的味道，反而還有點(diǎn)好聞？

    接著,他便看到林冉將鍋里的東西又好好的熬了一會(huì)，然后另外起鍋,用熱水將薄rou片給燙了一會(huì)，燙熟了之后便立刻撈了出來。

    燙完了rou片之后,她又燙了一小把小白菜作為墊底，擺在了rou片的下面。

    就這樣？

    白菜和rou片？

    那還不如干脆來個(gè)小白菜炒rou呢！那炒rou油水汪汪的,誰吃了不說一句滿足啊。

    看來林冉果然還是太年輕了,腦子里整天想些亂七八糟的東西，一點(diǎn)也不切實(shí)際。

    看到這里，王磊頓時(shí)就對(duì)她那什么驚喜菜不感興趣了,見林冉自己在那忙活,而現(xiàn)在也沒他什么事情,便去后門偷懶抽煙去了。

    余光注意到王磊離開了，林冉才哼了一聲。

    還好這人走了，不然她還擔(dān)心他偷師呢。

    自然做這玩意也不復(fù)雜，只要有心自己琢磨一下都能研究出來，但是既然現(xiàn)在還沒人做出來，那林冉怎么也不想白白讓王磊開竅啊。

    就在王磊走了之后，林冉的動(dòng)作更是加快了幾分，將rou片和小白菜燙好擺盤好之后，那邊熬著的酸湯也差不多了。

    揭開蓋看了一下之后，林冉又加了一些調(diào)料適當(dāng)?shù)恼{(diào)理咸淡，接著便將鍋里熬好的酸湯給舀到了鋪好小白菜和rou片的大碗里。

    頓時(shí)，一碗改良版的酸湯豬rou片便做好了。

    后世有一道很出名的菜叫做酸湯肥牛，而現(xiàn)在林冉手里沒有肥牛，便用豬rou片來代替，雖然略微有些差異，但是味道卻不會(huì)相差太多。

    至于她為什么會(huì)做這一道菜來當(dāng)作今天的驚喜盲盒呢，自然是因?yàn)樽罱鞖庵饾u變涼，而酸湯酸酸辣辣的，既開胃下飯，同時(shí)喝上幾口酸湯還能暖身。

    在這個(gè)帶著寒意的秋天吃上這么一碗酸湯，絕對(duì)一整天下來人都暖暖的！

    酸湯豬rou片做好了之后，林冉便叫前面的李梅過來端菜了。

    兩道菜，一份回鍋rou，一份酸湯豬rou片，外加上二兩米飯，三種東西擺在窗口，李梅的視線不由自主的就被那碗橙燦燦的酸湯豬rou片所吸引了。

    這道菜的顏色就跟暖陽似的，光是看著就一陣暖意，再加上還泛著一股酸酸辣辣的氣息，還沒吃呢，李梅就覺得特別的有食欲了！

    這菜倒是奇了，她之前還從沒見過。

    難道是林冉的獨(dú)門秘方？

    李梅心里好奇，但此刻卻沒有時(shí)間多問，而是趕緊將飯菜端到了客人的桌上。

    “小趙同志，慢吃哈。”

    說完，她便站到了一邊，余光好奇的盯起了小趙的反應(yīng)。

    反正現(xiàn)在沒有其他的客人，她正好可以看看小趙吃了這菜的反應(yīng)。

    而李梅都沒見過的菜，小趙自然更是沒有見過了。

    不過秉著對(duì)林冉的信任，他還是率先將筷子落在了這道驚喜菜上。

    他拿起筷子先嘗了一片最上面的rou，接著便驚喜的發(fā)現(xiàn)味道還不錯(cuò)，酸酸辣辣的，吃了還想直接來第二片？

    rou因?yàn)榍械煤鼙?，所以里里外外都吸滿了酸湯汁水，一口咬下去，rou香和酸湯的味道混合在一起，形成一種異常滿足的感覺。

    然后底下墊底的小白菜也自帶一股甜味，在吃了幾片rou之后，來上兩片白菜，頓時(shí)又覺得清爽無比。

    一口rou一口白菜，又酸又辣，再來上一口米飯，這滋味，根本就停不下來！

    不知不覺間，小趙很快就把那碗酸湯豬rou片給吃光了！

    旁邊看著這一幕的李梅沒忍住瞪大了眼睛，滿臉震驚。

    這菜味道難不成真的這么好？小趙這么快就吃完了？

    而且看他桌上的菜，回鍋rou都還沒動(dòng)幾筷子呢！

    而在不知不覺間就和著酸湯和rou片將飯吃光了，并且吃撐了的小趙，這才回過神。

    低頭一看桌上的情況，也略微有些驚訝。

    他沒想到自己吃著吃著，竟然就將飯都給吃光了，關(guān)鍵是旁邊他之前最喜歡的回鍋rou，還沒吃多少呢！

    雖然回鍋rou看著也很香，但是對(duì)于此刻已經(jīng)肚子飽飽的小趙來說，真的是吃不下了。

    不過摸了摸自己鼓鼓的肚子，小趙也忍不住一陣滿足。

    而且大概是剛剛喝了不少酸湯的緣故，他還覺得自己渾身上下都暖乎乎的，別提多舒坦了！

    看來這驚喜菜還真是挺驚喜的，至少和給出的價(jià)格完全匹配得上！

    因?yàn)榛劐乺ou沒有吃完，所以小趙只能讓李華先幫他把回鍋rou給收起來放在一邊，他回單位去拿飯盒過來裝。

    回鍋rou可是好東西，沒吃完也不能浪費(fèi)，必須得帶回家去吃。

    李梅聞言當(dāng)然是說好，不過這會(huì)她也終于忍不住了，好奇地問起了小趙那道驚喜菜的口感。

    對(duì)此，小趙只笑著給出了一句回復(fù)。

    “小林大廚的手藝，你還信不過？”

    說完他便趕緊轉(zhuǎn)身回了單位，去拿飯盒了。

    而李梅聽小趙這樣說，心里也不由得暗暗吃驚。

    看不出來這小林大廚還真的有大能耐呢，能讓小趙同志都給出這么高的評(píng)價(jià)！

    看來以后他們這店有小林大廚坐鎮(zhèn)，應(yīng)該是沒什么大問題了！

    而林冉在窗口那邊看到小趙走了，這才出來問了李梅一下剛剛的情況。

    雖然她對(duì)自己的手藝是完全放心的，但是也得采訪一下食客的感受，這樣的話也方便她隨時(shí)做出調(diào)整。

    好在李梅給她說完小趙剛剛的反應(yīng)之后，給出的是正反饋，所以林冉便終于放心了。

    在開始做這菜之前，林冉心里其實(shí)還是有幾份忐忑的，畢竟新的嘗試往往伴隨著不確定性，失敗和成功五五開。

    要是第一個(gè)客人給出的反饋不太好的話，那林冉就得想想別的菜色了，甚至還有可能會(huì)在這幾天的試營業(yè)中被其他人所不看好，給熊大廚丟臉。

    好在一切都在朝她所預(yù)期的方向發(fā)展。

    她的想法是，每天做個(gè)十個(gè)份驚喜菜就差不多了，畢竟要想對(duì)得起“限量”和“驚喜”兩個(gè)詞，就不能太普遍。

    只是讓林冉?jīng)]想到的是，她這愿望才剛剛許下，就直接破滅了。

    因?yàn)榫驮谛≮w回單位拿飯盒的時(shí)候，同事們便問起了他今天新開業(yè)的飯店味道怎么樣，吃得好不好。

    雖然市政府這邊有不少人都知道林冉，但是親口嘗過她做的菜的人卻還是少數(shù)，自然的，大家對(duì)于這位傳說中熊大廚的徒弟也是充滿了好奇。

    聞言，小趙自然是毫不吝嗇的夸起了林冉，說她做的菜味道可太好了！

    這個(gè)時(shí)候，旁邊有人看到他拿起了飯盒，看樣子是要去把沒吃完的飯菜給裝回來，便忍不住問出聲了。

    “既然她做的飯那么好吃，那你這是沒吃完？”

    要是林冉做的飯真那么好吃的話，不說連盤子都舔光吧，那肯定不會(huì)說還留著東西沒吃完吧？

    小趙一聽這話，倒是也不生氣，因?yàn)樗滥峭碌男宰?，就是嘴上說話不好聽，實(shí)際上心里沒什么。

    對(duì)此，他便只得故作神秘的說了一句。

    “誰說我沒吃完，我可是把其中一道菜給吃了個(gè)一干二凈，連湯都喝光了呢！至于我這飯盒啊，是去裝回鍋rou的，回鍋rou我可沒吃完呢！”

    回鍋rou這種好東西他竟然都沒吃完？！

    也就是說那小林大廚還會(huì)做比回鍋rou更好吃的東西？

    在普通老百姓的眼中，回鍋rou應(yīng)該算得上是一道十分不錯(cuò)的菜了，而且這菜做法還不容易出錯(cuò)，不管怎么做都好吃。

    能比回鍋rou還好吃，甚至讓小趙連湯都喝完了的菜，那會(huì)是什么美味啊？

    一時(shí)間大家紛紛好奇的問起了小趙那道菜是什么，這樣的話等一會(huì)他們下班之后也能去點(diǎn)那道菜吃。

    只是讓他們懵逼的是，小趙只回了他們兩個(gè)字。

    “驚喜！”

    驚喜？

    什么玩意，他們這是在問他點(diǎn)的什么菜，結(jié)果他還說要給他們一個(gè)驚喜？

    眼見大家就要生氣了，小趙才趕緊解釋了一句：“那道菜就叫驚喜，全名叫每日限量驚喜！今天的驚喜就是我剛剛吃的那道，至于明天是什么菜，就不知道了?！?/br>
    大家還是第一次聽到這種定菜色的方法的，驚訝的同時(shí)，又不免成功的被吸引了。

    再加上剛剛小趙已經(jīng)去吃過了，還把湯都喝光了，可見至少今天的這道驚喜菜味道絕對(duì)是不錯(cuò)的！

    所以大家便都決定一會(huì)下了班之后就去試試那驚喜菜！

    ……