第十五章 吃飯
第十五章 吃飯
林喬一回到家,就去廚房收拾起手上的茄子和紫蘇,宋敬元趕緊生火,洗好米,下在小鍋里蒸,然后站在林喬旁邊看她略微有些生疏地洗菜、滾刀切茄子,再把紫蘇切碎。 盡管林喬動作不太嫻熟,但她切的,顯然還是比他的好太多了。 他小時候,有阿娘做飯,他和阿爹只包了洗碗的活兒,阿娘的廚藝和刀工是一點都沒繼承到。長大后,去參軍,不管是當前期的小兵還是到后面的將軍,做飯也都不用他動手。雖然阿娘手藝不錯,但粗糧粗物做出的滋味畢竟也有限,導致宋敬元對食物的要求并不太高,有就享受,沒有也不強求,更何況現(xiàn)在是只有自己吃。 之前林喬吃的臘rou,也只是他以前饞rou,蹲阿娘旁邊眼巴巴看著她做,現(xiàn)在才稍微記得那么點步驟。 現(xiàn)在,林喬站在案板后,認認真真地為兩人的午飯奮斗,不由得讓宋敬元想起小時候家里寧靜和諧的氣氛,阿娘在廚房忙碌,阿爹忙著趕客人的訂單,自己則幫忙收拾著飯桌。 那是家的味道。 如今林喬就站在那里,手上的刀越來越熟練,嘴上念叨著:“要是有……就更香了……” 這大概就是老天給他的新的生活。 宋敬元笑了笑,在林喬后面專心致志地看著她的動作。 林喬知道他站在身后,也知道他大概在想些什么,經(jīng)歷過末世,誰都有這種神經(jīng)兮兮的時候,平時也許不能觀察出什么,但一融入到這么有生活氣息的環(huán)境里面,就難以脫身。 像她,方才僅僅只是看宋敬元摘菜,望著他寬闊的背,看著他耐心細心地摘下一個個茄子,林喬心底也能莫名涌起一份感動。 菜終于切好了,為了馬上跳出這樣的傷感,林喬故作輕快,轉身問宋敬元:“這廚房除了鹽還有什么?” 這廚房的櫥柜都是林喬爸爸請人用大理石建的,這么多年下來,也不見殘舊,現(xiàn)下更是被宋敬元打理得干干凈凈的,但也因為調(diào)料和別的東西太過于稀少,整個臺面都是光禿禿的。 宋敬元打開了干凈的櫥柜,下層是一小桶米,上層是疊放整齊的碗筷。 想了想,宋敬元起身,掀開放在桌上比臉還大的盆的蓋子。 林喬湊過去看,收起剛才對家窮的感慨,對宋敬元越來越刮目相看。 那是一整盆豬油。 現(xiàn)在的天氣不算太熱,豬油又放在了陰涼的角落,盆里的豬油只融化了上面的一小部分,底下乳白色的凝脂被上面薄薄的一層黃亮的油所覆蓋,透過這層透明的油,能清晰看見中間金黃的油渣一粒粒地鑲嵌在油脂內(nèi),幾乎是在宋敬元掀蓋的同時,林喬就聞見了難得的動物油脂的芳香。 林喬激動得抱著宋敬元猛親了一口,不顧宋敬元漲紅的臉,推他趕緊去生炒鍋的火。 宋敬元用不斷加細柴火的動作來掩飾自己的不自然,這......怎么能動不動就親上來呢?。?/br> 林喬才不管他,等鍋里的水都燒干,鍋里騰上熱氣,林喬小心翼翼地舀了一勺豬油下鍋,還捎帶上兩塊小小的油渣,這般姿態(tài)讓林喬自己都默默感慨自己小家子氣了。 宋敬元用余光盯著林喬,也被林喬那謹慎的動作給逗笑了。 林喬惱羞成怒,狠狠瞪了他一眼,宋敬元本來還能控制住笑意,被她這么一瞥,反而忍不住地笑出了聲。 “過分了嗷!”林喬看了看鍋里,又轉頭瞪他,無語道,“再笑就別想吃飯了......” 宋敬元裝模作樣地收斂了一下笑意。 林喬咬咬牙,今天中午你就別想睡了。 可憐的宋敬元,還不知道今天中午要遭的罪,還在佯裝安安靜靜地聽話燒火。 這么一會,鍋里的豬油也完全化了,油香終于被最大化激發(fā)出來,林喬把茄子放進去簡單煸軟,加鹽后蓋上蓋子燜煮了一會,怕宋敬元吃不慣紫蘇的味道,林喬特地先分出一大半裝盤,再在鍋里剩余的茄子內(nèi)加入紫蘇,翻炒均勻之后,蓋鍋收汁。 一道燒茄子不用太長時間,林喬夾了一點加了紫蘇的茄子,稍微吹涼,遞到了宋敬元的嘴旁。 宋敬元愣了愣,才終于明白她的細心,聽話地含住筷子,吃掉上面熱氣騰騰的菜。 入口還是有點燙,他趕緊呼了呼,才細細品味。 茄子入口即化,豬油的厚重給茄子增加了一絲rou的感覺,里面的紫蘇有一種特殊的香氣,沖掉了茄子因為缺少調(diào)料品調(diào)味的寡淡。宋敬元沒想到他當做景觀花的紫蘇加進菜里能這樣好吃。 林喬也嘗了一口,然后迫不及待地問他,“怎么樣?我覺得還行,可惜沒有蒜頭rou沫和蠔油,不然會更好吃!” 宋敬元夸她:“我覺得很好吃,少了這么多材料,你也能做得這樣好吃,真的已經(jīng)很厲害了?!?/br> 林喬太久沒被這樣正經(jīng)夸過廚藝,竟然也有些害羞了,假裝咳了咳,“那我把先盛起來的混一起了啊?!?/br> 宋敬元第一次見林喬這樣嬌憨的害羞表情,怕林喬被盯久了又生氣,低下頭忍住心里的悸動,佯裝鎮(zhèn)定地“嗯”了一聲。 接下來裝盤,收拾桌子,吃飯時,宋敬元毫不吝嗇自己對林喬廚藝的贊美,要不是林喬有自知之明,都快要被他吹得覺得自己天上有地下無了。 (最近老是登不上,網(wǎng)頁都打不開,害,掛了個vpn艱難登上)