熟，味道欠佳且容易讓人腹脹，所有大多數(shù)是給牲畜當做口糧的。

豆類的價格十分低，比谷米、粢米甚至玉米都低，只有稞米的十分之一。

轉(zhuǎn)完了糧食這一圈，宣慕之心里已經(jīng)有了一些想法。不過眼下他手頭沒有一分錢，也只能是看看罷了。

糧食這條街逛完了，宣慕之又帶著宣煊在其他街也轉(zhuǎn)了一圈。

這個巨大的島嶼可以說是物種豐富了，蔬菜水果有的看著眼熟，有的則全然陌生，名字也不盡相同。宣慕之默默地觀察，這里的蔬菜水果品種雖然豐富，但是產(chǎn)量估計不高，否則價格不會這么昂貴。

窮人們可不會來這里買蔬菜買果子，最多是饞了的時候，上山去尋幾個野果子。畢竟這里蔬菜比糧食要貴，而水果比蔬菜還要貴。

各種rou食也是如此，是這里價格最昂貴的食物，魚蝦蟹類的相對便宜。而且集市上出售的很多都是大魚，越大的魚越值錢，小魚小蝦的有錢人根本不考慮，普通人也不愿意吃，只有沒錢的窮人打牙祭的時候買一些。

哪怕是那些小魚小蝦，也看得宣煊眼睛發(fā)直，暗暗吞了好幾口口水。宣慕之雖然不饞這些東西，但是早上吃的那點和水沒什么區(qū)別的粥，現(xiàn)在也餓得肚子咕嚕嚕叫。

“我們回家?！毙街覆蛔×恕Ｗ孕〉酱笏矝]感受到過幾次饑餓的滋味。

宣煊沒意見，回去的路上還拉著宣慕之，“哥，昨天我發(fā)現(xiàn)了一片野菜，沒來得及弄回去……”

野菜？

宣慕之此刻還沒意識到他現(xiàn)在已經(jīng)窮困的需要吃野菜度日了，而且這些野菜他也不太認識。這一大片野菜他也就認識一種長得很像是薺菜的野菜，那還是有一次母親去鄉(xiāng)間踏青挖回來一大包，他幫著擇了半天才記住的。

宣煊比宣慕之有經(jīng)驗，手里的小鏟子原本是用來清理稞稻田里的野草的，此時用來挖野菜也十分順手，不多一會兒就挖空了一大片野菜。

宣慕之不像宣煊那樣什么野菜都要，而是專門挑著薺菜挖，整整齊齊地裝在背簍里。

因為饑餓，兄弟倆的動作都挺快的，回到家里宣煊搬出木盆開始洗野菜，宣慕之拿出糧食袋子，里面的稞米不足五斤。這五斤是家里最后的糧食了，也是上次稞米收獲后唯一沒有拿出去換成其他糧食的稞米了，因為這些都是碎米，幾乎沒有什么完整的米粒。

一斤稞米可以換兩斤粢米，換三斤谷米，換五斤碎玉米。反過來一斤白米卻可以換兩斤稞米。白米是稞米的再加工產(chǎn)品，他們平時吃的稞米只是去掉稻殼，相當于糙米，而白米則是去掉了糠皮和糊粉層的精白米。

稞米同時也能換面粉類，面粉比米類要便宜一些，相對的也能換的多一些，有喜歡吃面食的會換一些雀麥磨的黑面，能多換一些。

宣家兄弟倆之前換了一些谷米和碎玉米。但是這么長的時間都已經(jīng)吃光了，所以現(xiàn)在只能吃這些價格不低，但是賣不出去的碎稞米。

簡單清洗一番，加水放入洗干凈的大鍋里，好在這里點火有專門的工具，宣慕之試著點了下火，還是很方便的。要是真讓他用什么打火石或者干脆鉆木取火，他寧可一頭死回去。

鍋里的水漸漸冒出了熱氣，宣煊那邊的野菜也洗好了，簡單地切碎后和米一起煮。

“哥，你怎么放了這么多稞米？”宣煊把野菜放到鍋里的時候，嚇了一跳。這放的米，有他們平時吃兩天的量了。

“吃不飽怎么干活兒?！毙街凶约旱南敕ā?/br>
現(xiàn)在的日子太苦了，關鍵還不是窮不窮的，這都快餓死了，他必須在稞米收貨前找到新的口糧?，F(xiàn)在這種每天處于饑餓狀態(tài)的情況，就算他今年打算參加舂米，也沒有那個力氣。

糧食暫時是沒有了，但是還可以想別的辦法。不行的話就先去換些豆子當糧食，那可是很便宜的。

宣慕之曾經(jīng)在網(wǎng)絡上看過一個故事：猶太人說，‘這世界上，賣豆子的人應該是最快樂的，因為他們永遠不用擔心豆子賣不出去。豆子賣不出去的時候，他們可以拿回家，磨成豆?jié){賣；如果豆?jié){賣不出去，就制成豆腐；豆腐賣不成，可以制成干的，當作豆腐干來賣；豆腐干也賣不出去的話，那就把豆腐腌起來，做成豆腐乳。賣豆子的人還有另一種選擇：如果豆子賣不出去，就把豆子拿回家加水生成豆芽賣；如果豆芽賣不出去，就干脆讓豆芽長大，賣豆苗；而如果豆苗賣不動，再讓它長大些，移植到花盆里，當盆景賣；如果盆景賣不出去，那么就再次移植到田地里，讓它生長，幾個月后，就結出了許多新豆子。’

宣慕之對這個故事的出處有些疑問，畢竟猶太人吃不吃豆?jié){他不知道，但是豆腐可是中國發(fā)明的，更不要說豆腐干，豆腐乳，那更是他祖國的特產(chǎn)。

不過那都是旁枝末節(jié)，這故事本意是講做人要樂觀豁達，也要隨機應變、懂得變通，更要面對困難尋找出路，永不放棄。

此時此刻，這個故事對宣慕之的啟發(fā)很大，不光是故事里面的立意，還有故事本身。

這個世界豆子價格這么低廉，且明顯沒有出現(xiàn)任何關于豆子的加工方式。無非就是煮熟了吃，或者炒熟了吃，這兩種都沒有將豆子的美味發(fā)揮出來。

而對于他來說，豆子可以做豆腐、做豆腐腦、做豆腐乳……而現(xiàn)在最簡單的就是——豆芽！

這個世界蔬菜品種雖然多，但是到底是島嶼世界，因為糧食不足，所以大部分能耕種的土地主要是種植各種糧食。這樣一來，種植蔬菜的地方就非常少了，多是一些不能大面積耕種的小塊土地。

豆芽、豆苗都是算是蔬菜，而且口感鮮嫩。只要價格比普通蔬菜便宜，一定會成為吃蔬菜覺得貴，吃野菜覺得掉身價的普通民眾的首選菜肴。

說干就干，宣慕之叮囑宣煊餓了就先自己吃飯，然后將裝糧食的袋子拿出來，小心翼翼地稱出兩斤左右的碎稞米裝好，朝著剛才去的集市奔去。

此時已經(jīng)是中午了，集市上的人少了很多，買東西的人大多采購完回家做飯，只有一些固定的攤位在。幸好，這些固定攤位里有很多都是賣豆子的。

這個地方豆子是最好種的，基本上撒上種澆上水就能長出來，而且漲勢好產(chǎn)量高，所以這些攤位上的豆子都是一麻袋一麻袋地擺著。

宣慕之尋找到之前看過的一家