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各種干果。除了宣慕之要的花生外,還有芝麻、葵花籽等。宣慕之頓時想起他之前吃了好幾個南瓜了,那里面的籽也不少的,都被他洗凈晾干收起來了,看樣子可以改天炒一鍋吃。除了這些干果,老胡還帶來了不少的蜂蜜,一整罐一整罐的放到了宣慕之面前。宣慕之驚喜異常。他都忘了蘇家這些好東西了,有了這些,回頭就能制作更多的點心了。還有綠豆糕和豌豆黃他可是有日子沒做過了,連師尊都沒有品嘗過。老胡等人送完了東西也不走,而是表示要幫忙。宣慕之也不好趕人,何況人家?guī)讉€人面帶著親切地微笑,手腳麻利地將蘇家兄弟都趕到了一邊接手了他們的活。伸手不打笑臉人,何況就是幾條魚的事情。宣慕之一邊又拿出了幾條魚讓他們收拾,又讓他們負責烙餅,轉頭找到老胡幫他尋找了幾個淺口或者說近似平底鍋的鍋具。老胡是找不到這種東西的,不過這難不住他,蘇門有煉器部,馬上畫了圖紙讓煉器部制作出來,分分鐘送到后山。煉器部不知道這是什么,還以為君上又要煉制什么,不敢怠慢趕緊召集人打制。好在宣慕之要的東西很簡單,上面就是如同平地鍋,下面有可以放炭火的地方。不光現在可以吃烤魚,將來還可以做烤rou,涮rou吃。用的材質也是一種很珍貴的赤金銅,據說傳熱性很好卻不會粘連食材。宣慕之深深地覺得老胡在做飯這方面研究的比他屬下的幾個廚子還要精深。銅鍋送到就清洗干凈放在一邊備用。幾條大魚收拾好,宣慕之親自cao刀在魚身上劃了幾道,然后腌制一下,刷上油脂烤制了起來。沒有烤箱,也只能半烤半燒的狀態(tài),好在宣慕之控火能力已經被鍛煉出來來,一邊烤制還一邊刷油將魚烤得外表金黃油亮。蘇家哥幾個,包括洛洛在內,圍著烤魚直轉圈。宣慕之一頭黑線。這一家子怎么跟人形大貓似的,看到魚都走不動道了,看這樣子他若是不站在這里,這幾位能沖上來搶魚。沒理會這幾個人,而是將幾條魚都依次烤好放在洗干凈的銅鍋里。宣煊和丁師弟已經宣慕之拿出來的菜都準備好了。花椒大料紅辣椒段……炒制各種配料讓整個小院都彌漫著一股香氣,蔥段姜片蒜瓣,當然還有不能缺少的豆豉,混合出奇妙的味道。青辣椒、干紅辣椒、胡蘿卜片、芹菜段、炸好的豆泡、泡好的干豆腐皮也統(tǒng)統(tǒng)放入簡單翻炒一下后鋪在魚兩側。要來的花生小火炸酥,保持著完整的模樣,一碰外殼才知道里面已經炸的金黃了,撒上點鹽就是一道下酒的小菜。留出一部分讓丁師弟給師尊送去下酒,剩下的和豆豉一起被擺放在了烤魚身上。油脂和湯汁沒到了魚的一半,底下一層放好了銀絲碳后先送到了夏無拘那邊。“這又是什么新花樣?”夏無拘笑著問道。他這個弟子就喜歡搗鼓這些吃的東西,花樣百出偏偏味道都很好??丛谒鲲埵趾贸裕也⒉粫⒄`煉丹修煉,夏無拘也就睜一只眼閉一只眼了。弟子手藝好,他這個當師尊的可是最受益的人之一。“是烤魚?!毙街种篙p彈,底下的炭火點燃,不大不小的火緩緩地繼續(xù)烘烤著魚身和其他配菜?!帮灦记泻昧耍梢灾苯臃爬锩嬉黄馃踔??!?/br>“嗯,你也去吃吧?!?/br>宣慕之應了一聲,猶豫了一下還是叮囑師尊師伯會很辣。他是沒嘗,但是剛才為了味道足夠,青辣椒干辣椒可是放了不少的。“嗯?!毕臒o拘都快忍不住了,只能快速地應和著。為了謹防萬一,宣慕之還是留下了一罐子放了山泉水玫瑰醬的海菜凍,免得兩人辣的都找不到緩解的方式。回到小院,宣慕之發(fā)現蘇家哥幾個變聰明了,沒有像以往一樣就等著他回來,而是非常積極地照著宣慕之剛從的樣子把烤魚弄好了。老胡帶著人假意要走,宣慕之自然不能讓他們這樣走,他剛才可是多做了好幾條魚,也讓他們帶上了。“吱吱,給我們留了多少?”蘇安沒說話只是看著宣慕之,而蘇影玹則可憐巴巴地問道,旁邊洛洛應景地喵嗚了一聲。“還有三條呢,夠了吧?”宣慕之無奈地開口。師尊那里他送了兩條,他們這邊連同盤子里兩條還有三條,幾乎都快一人一條了。這可不是后世那種兩三斤的魚,而是海魚,個頭小的都要半米了。他還特意挑了一些小點的魚,一條少說有五六斤的樣子。這樣五條如果幾個人還喊不夠吃,他也是無奈了。果然,幾個人看了看宣慕之的神色,嘿嘿笑了一笑趕緊表示夠吃的。烤魚先吃上面烤得金黃微酥的地方,再去吃下面小火煨著燉入味的地方,兩種味道區(qū)別還是很大的。宣慕之不像那哥幾個急著吃魚rou,而是先挑著炸的酥脆的花生吃了幾個。以前他對這東西也就是一般般,可好久不吃偶爾吃下覺得還挺香的。蘇安夾了一筷子魚腹位置的軟rou丟到宣慕之碗里,那是宣慕之最愛吃的部位,嘴里卻是嫌棄的口吻,“不好好吃飯,吃那些亂七八糟的干嘛?”宣慕之看了一下,果然這一桌子的人只有他吃配菜,其他人的筷子都是朝著魚rou去的,連丁師弟都不例外。也不怪大家都這么饞,實在是那烤得金黃的魚rou,剛才就在誘惑著大家了,現在總算能吃了,肚子里的饞蟲都催促著他們朝著rou下手,哪里還能顧得上那些配菜。宣慕之夾起碗里的魚rou,哪怕是魚腹這種rou質比較肥厚的地方,外表的魚皮也烤得微焦了,魚皮甚至還有一種膠質的口感,吃起來越發(fā)顯得豐腴多汁。海魚的刺很少,rou質很細嫩,吃起來的味道比河魚要好的多。哪怕是直接烤熟了撒上點細鹽都是不錯的吃食,更不要這一番加工了。宣慕之還沒吃上幾塊rou,盤子里的魚就只剩下一副骨架了。宣慕之愣了一下,趕緊又拿出一條。為了保持魚rou剛烤好時候的最佳口感,他都是烤好一條就放在了儲物戒指里的。看到新的魚放上,眾人歡呼一聲繼續(xù)吃。