將牛里脊上參與的肥rou和rou筋剔去后，將牛里脊切成小粒，用生粉加上水和鹽，抹在牛里脊粒上，然后泡入料酒中。

杜若右手握住文武刀，左手輕輕按住香菇，他的刀使的很快，香菇里的水還沒有被刀刃的壓力擠出來，刀刃就已經(jīng)輕松磕到案板上。每一刀下去，間距都是均勻的，一段穩(wěn)定的節(jié)拍后，一朵香菇已經(jīng)被切成了薄片，再換兩次方向，第一次結(jié)束，片成絲，第二次結(jié)束，絲成末。香菜和姜也如法切成末，在案板上收束成三個(gè)涇渭分明的小山丘。

簡單腌制去腥的牛rou粒過水后出鍋，第二次下水時(shí)加上香菇、香菜和姜，白胡椒粉和水淀粉加入后，再加入蛋清，攪拌成絮狀后出鍋。

***

寧安易將自己抱在黑色的連帽外套里，四肢百骸都在發(fā)冷。

電梯停下，走過走廊的時(shí)候，他卻聞到了一股香味，從今天早上才去過的方向離飄出。

推開門的那一刻，溫暖的香氣洋溢在小小的空間里，寧安易楞愣地抬頭，看見廚房里的那人轉(zhuǎn)身，笑著問道，“你回來了啊。要來一碗羹嗎？”

作者有話要說：　　【小劇場】

聞戚：冷，餓，還要拍夜戲。

楚方：冷，餓，沒有手機(jī)，還要錄綜藝。

寧安易：冷，餓，但我有吃的·u·

聞戚：……

楚方：……

第22章第二十二章

香菇和香菜的香氣糾纏在一起，慢慢悠悠地鉆進(jìn)鼻子里。這味道并不霸道，卻在鼻腔里留戀地打著轉(zhuǎn)兒，久久不愿離開，在這深夜里無聲間勾起了食欲。

演唱會(huì)前必須控制體重和身材，寧安易張嘴，剛想要拒絕，一直受到怠慢的肚子就“咕”的一聲響了起來。

杜若觀察著寧安易突然漲紅的面頰，立即便了然他擔(dān)心的事，寬慰道，“我沒放多少調(diào)味料，就一小碗的熱度也不會(huì)很高。不然，我給你少盛一點(diǎn)？”

寧安易羞窘了臉，默不作聲地點(diǎn)點(diǎn)頭，在心里默默在明早的晨練計(jì)劃上加了兩百個(gè)俯臥撐。

白瓷碗里，棕色的牛rou粒在淺白色濃稠的湯中若隱若現(xiàn)，褐白相交的香菇粒和蔥綠的香菜末點(diǎn)綴其間，如飄蕩著荷葉的澄澈湖面。

寧安易用白瓷勺舀起一勺羹放進(jìn)口中，醇香嫩滑的牛rou粒的葷香瞬間盈滿口腔，中間夾雜了香菇的鮮香，香菜和白胡椒的味道慢了一步在舌頭上漾開，后勁十足。濃稠的羹順喉而下，喉嚨的干燥感瞬間便消失得無影無蹤，就連一直像被針扎般刺痛的胃部也得到了些許的慰藉。

寧安易開始還顧著自己的胃，幾勺下去后就已經(jīng)徹底拋棄了一切矜持和顧慮，只一個(gè)勁兒地喝著碗里的羹，讓這股溫?zé)釗嵛恐钜蛊v的身心。

杜若也給自己盛上了一碗，等寧安易碗里的羹見底后，便用眼神示意面前那一大碗羹。這回寧安易連半點(diǎn)猶豫也沒有，給自己盛上了滿滿一碗，還不忘拍照發(fā)到群聊里。

沒過多久，兩人放在桌上的手機(jī)同時(shí)震動(dòng)了起來。

杜若點(diǎn)開就看見群聊里的消息。

【聞戚：我夜場拍完了，已經(jīng)在路上了】

【楚方：我終于又拿到手機(jī)了，你們居然深夜放毒5555】

【楚方：一定要給我留點(diǎn)?。。?！】

杜若一個(gè)“好”還沒有打出來，群聊里又彈出了一條消息。

【楚方：你們好，我是楚方經(jīng)紀(jì)人。他的手機(jī)我收掉了。

PS：上次體檢結(jié)果已經(jīng)出來了，楚方比上一次組合回歸期重了5斤，在他體重減下來之前，還麻煩你們幫忙監(jiān)督他。謝謝?。ɡ夏耆烁卸鲗Ｓ么蠹t花.JPG）】

杜若看完最新消息后，抬起頭和寧安易對(duì)視了一眼，寧安易下意識(shí)攥緊了自己手里的勺子，緊張道，“我上次體檢比計(jì)劃的體重輕，經(jīng)紀(jì)人要求我適當(dāng)增重。”

聽到這突來的一句，杜若愣了下，旋即忍不住低低地笑出了聲。

脫口而出后，寧安易才反應(yīng)過來自己說了什么，臉上立即露出了尷尬的神色。

“咳咳，抱歉?！倍湃羧讨σ猓澳欠凑粢环萁o聞戚就可以了吧?！?/br>
在短暫的尷尬后，寧安易并無半分反對(duì)地接受了這個(gè)提案。

***

聞戚從偏遠(yuǎn)的片場坐車回到宿舍時(shí)，城市里家家戶戶的燈已經(jīng)熄滅了大半。

在一片漆黑中，聞戚摸著墻壁打開房間的燈，順手將包放在門邊的柜子上?？湛帐幨幍姆块g里，只有包落在柜子上揚(yáng)起的灰塵在迎接著他的歸來。

聞戚翻看著手機(jī)里的聊天記錄，手指反復(fù)點(diǎn)開那張寧安易發(fā)在群聊里的圖。

抱著不確定感走進(jìn)廚房，打開燈，光潔的桌面上端端正正地?cái)[著一碗已經(jīng)涼透的羹，下面壓著一張字條。

聞戚拿起字條，掃視著上面清雋又帶著幾分灑脫的字——

西湖牛rou羹，如需，可用；若涼，加熱后風(fēng)味更佳。杜若留。

整句話透著一股半文不白的感覺，卻奇異地和聞戚眼里杜若最近的形象不謀而合。

涼透后加熱的西湖牛rou羹表面結(jié)成了一層粘稠的皮，勺子穿過皮的瞬間，便在勺子上鋪了一層底。

聞戚一口接著一口喝著這碗羹，頭頂慘白的燈光也仿佛因?yàn)榕ou羹淡淡的香氣而變得柔和溫暖了些。

***

第二天一早，杜若便驅(qū)車趕到片場去完成今天的行程——雜志內(nèi)頁拍攝。

杜若今天要拍攝的是“書生”的主題，從一大清早開始，他就開始準(zhǔn)備今天的裝扮。

為了盡量提高真實(shí)度，包括貼身的衣物都換成了里衣和褻褲，當(dāng)中衣、外衣一層層穿上身，完成最后一步后，手垂下時(shí)，寬大的袖袍順著手臂垂下，杜若注視著鏡中的自己，一時(shí)間竟有些恍惚。

拍攝地點(diǎn)是一處仿古的建筑，九曲回廊，湖心一亭。

湖邊的攝影棚里，中長發(fā)扎著小辮的中年攝影師整了下自己的衣服，擰著眉頭嘆了口氣。

邊上和他熟悉的燈光師探出頭，“老莫，怎么了？這一大清早的，就不痛快啦。”

“也沒什么事，就是今天的拍攝……”老莫欲言又止，止不住地又嘆了一口氣。

“呦，什么人還能難住你??？”燈光師不過隨口一問，就看見老莫遲遲沒有否定，不由有些驚訝，“還真是因?yàn)榻裉斓募钨e??？”

老莫擺弄著自己的相機(jī)沒有回答。

“他不是出了名的好看嗎？我記得你就喜歡拍好看的人，那應(yīng)該挺合適的吧?！?/br>
聽見燈光師的話，老莫只要一想到上次和杜若的拍攝就想要苦笑。只是一張硬照，卻生生地耗了一整天，不管他的表情前一秒如何，下一刻只要鏡頭對(duì)準(zhǔn)他，就會(huì)變成一片死板的僵硬。那天對(duì)老莫這樣一個(gè)以拍人像出名的攝影師來說，