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筆趣閣 - 言情小說 - 我救了早死的皇帝(美食)在線閱讀 - 分卷閱讀23

分卷閱讀23

    ,只思索了片刻,便想好了要做的面,她打算做一碗最簡單的清湯拉面,既然主要是給那位公子吃的,還是清湯面最適合。

    做面最重要的一是湯底澆頭,二就是面本身了,她打開看了一下,店家的湯底用的是大骨湯,照理說應(yīng)該是不錯的,就是不知道為什么被他做的那么淡,她嘗了一口湯底的味道,又重新調(diào)了一下味,隨后便開始揉面。

    她將面揉成一團(tuán),經(jīng)過反復(fù)的搗、揉、抻、摔之后,兩手提住兩端稍晃了一下,便開始溜條,拉長后,兩端對折,繼續(xù)拉伸,如此反復(fù)最后拉成一條條細(xì)長的面,然后放入鍋中。

    這一番cao作讓周圍人看的是目瞪口呆,這小娘子的手似乎有魔力一樣,這么一個別人做起來會顯得粗魯?shù)膭幼髟谒掷飬s讓人不自覺地看著迷了,完全沒有那種粗魯不說,在那一瞬間,他們甚至覺得自己像是在看變戲法一樣。

    過了沒多久,鍋里就傳來了香味,一股濃郁的面條香混合著骨頭湯的味道頓時(shí)便傳遍了食肆的每個角落,讓周圍的人都精神一振,這味道...實(shí)在是太香了!

    很奇怪,明明她用的就是店家自己熬得骨頭湯,面也是用的店里的面,剛剛店家自己做的時(shí)候雖然也香,但卻沒有這么香,這區(qū)別簡直有學(xué)徒與大廚之間那么大!

    穆書棋看著面熟了之后便將其撈了出來,澆上湯汁,最后鋪上店家做的雪菜,一碗清湯雪菜面便完成率。

    雖然店里也有rou絲,不過她并沒有放,這湯底已經(jīng)夠營養(yǎng)了,再加rou絲就稍顯油膩了,不太適合那位公子現(xiàn)在的情況,她便只放了些雪菜。

    她做菜的時(shí)候一向入神,并沒有注意到周圍的情況,所以等她正準(zhǔn)備端起面離開的時(shí)候,一抬頭一個不防便被嚇了一跳,只見她身邊湊上來一個個腦袋,全都雙眼發(fā)光地望著她手里的面不住地吞口水。

    17、第 17 章

    “姑娘,你這做的是什么面?實(shí)在是太香了!”店家用他那寬厚的身軀攔住身后的一幫食客,有些失神地看著她手里的面問道。

    穆書棋:......

    聽到店家這個問題,她一時(shí)愣住了,隨后才有些無語地回道:“老板,這面、湯底還有雪菜都是你店里現(xiàn)成的,你是親眼看著我做出來的,這會兒問我這個問題?”

    店家這才回過神,也知道自己問了個傻問題,有些不好意思地打探道:“我自然知道,就是因?yàn)橛H眼瞧見了這才更加不敢相信,明明都是一樣的材料,怎么姑娘就做出來這么香呢?可是有什么秘法?”

    “這么多雙眼睛看著,我若是有什么秘法,想必大家都已經(jīng)看到了?!蹦聲迨氐馈?/br>
    的確是這樣,她剛剛的一舉一動都在他們的眼皮子底下,要是做什么小動作肯定是會被看到的,但就是什么都沒看到,他才更覺奇怪,為什么她做的這碗面就這么香呢?

    店家在這邊琢磨這個問題,其他食客可不關(guān)心這些,原本他們還以為只是看個熱鬧,但等穆書棋做的面的香味傳出來之后,他們便再也忍不住了,其中一個食客一把推開店家說道:“這位小姐,我看你的面還有些剩余,不知可否給我一碗?我會按照市價(jià)給錢的?!?/br>
    他這么一說,其他食客紛紛醒悟了過來,喊道:“給我!我出十文錢!”

    “我十五文!”

    “我二十!”

    ......

    看著有些sao亂的人群,穆書棋看了一眼,轉(zhuǎn)頭對店家說道:“既然這樣,那就勞煩店家給大家分一分,剩的不多,大家嘗個味好了?!?/br>
    聽她這么說,其他人哪有不同意的,就算不同意也不敢在她面前放肆,只能暗中催著店家給自己多盛點(diǎn)。

    穆書棋卻是端著碗直接走到了那位公子那邊,將面往他面前一放,說道:“公子嘗嘗?”

    她原以為這人還會說一些什么,沒想到她說完之后,就見他深深地看了她一眼,隨后便拿起筷子直接吃了起來。

    溥其言是真的沒想到這女子說的竟然是真的,她還真的會做面,起碼看起來有模有樣的,那香味聞起來也不比那些御廚做的差,等她將面端到他面前的時(shí)候,他下意識便看了一眼,同樣的材料,看上去卻是完全不一樣。

    細(xì)細(xì)地面碼得整整齊齊,每一根看起來都一樣粗細(xì),大骨湯底十分清澈,并沒有什么油花,唯一的點(diǎn)綴便是那雪菜,這碗面看起來真的是平平無奇,甚至可以說有些素了。

    但等一入口,溥其言這才明白內(nèi)秀其中這個詞的意思,面條十分筋道,一口咬下去甚至還有些彈牙,湯底看著清,喝起來味道卻十分濃郁,能喝到nongnong的大骨味,完全不膩人,反而有種獨(dú)特的清香味,但他想了許久也沒想出來她在這湯里加了什么,反正配合著微酸的雪菜十分地開胃,讓他不自覺地便一口接著一口了。

    總之,一切都恰到好處。

    溥其言吃完之后腦子里便只剩下了這么一個念頭,等他再次回過神來面前便只剩下了一只空碗,他甚至將里面的湯汁都喝的一干二凈。

    這在他的人生中是少有的,一時(shí)他都愣住了,不知道說什么好,幸好周圍的人比他更激動,甚至還有好幾個人都忍不住叫喊了出來。

    “這面...真是絕了!”

    “嗚嗚嗚,也太好吃了吧!”

    ......

    “公子覺得如何?”穆書棋看著有些呆愣的溥其言問道。

    溥其言沉默了一下,才慢慢地吐出兩個字,說道:“尚可?!?/br>
    她看了看他已經(jīng)空了的碗,又瞄了瞄他一片平靜看不出什么的臉色,有些無語又好笑,要不是她親眼看著他吃下去,光聽這話還真以為他吃的很勉強(qiáng)呢!

    她索性也沒有戳穿他,只點(diǎn)點(diǎn)頭說道:“公子滿意就好?!?/br>
    這時(shí)店家端著碗走了過來,有些不好意思地朝著穆書棋說道:“姑娘,你這面做的真的太好吃了,要不是親眼看見,我都不敢相信這是用我店里的材料做出來的,那個...我也知道說這個有些冒昧,不知道姑娘能不能教教我這面到底是如何做的?我愿意拜你為師!”

    穆書棋張張嘴正要說話,還沒開口,就聽那位公子已是先開了口:“這既是人家的本事,你又憑什么讓人教你?而且憑什么你要拜人家就要收你?學(xué)人本事先當(dāng)三年學(xué)徒,這是規(guī)矩?!?/br>
    她有些驚訝地看了他一眼,她自然聽出來了他話里的維護(hù)之意,她是沒想到他竟然會幫她說話,主要是他之前一直瞧著挺冷淡的。

    她也不是不識好歹之人,人家一片好意幫她說話,她自然是承情的,再說雖然她并不介意教人家,但她也怕麻煩,收徒肯定是不行的,她的條件也不允許,想了想,她開口道:“這位公子說得對,學(xué)藝