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大笑,不少人問李小白拿到了名片才離開。 電視機(jī)里的觀眾注意力早就被吸引住了,雖然感覺這個(gè)禮宅的確,這個(gè)規(guī)矩有些太奇葩,可是心里都是抓心撓肺的,想要去嘗一嘗到底這個(gè)不加糖的西點(diǎn)是個(gè)什么味道? 于是,不少人悄悄尋了禮宅的地址,直奔那里去了。 小文根本不知道,今天他們禮宅里簡(jiǎn)直是客似云來(lái),所有的包間房間包括大廳,散座,全部爆滿,而且所有的客人一致的要求是要求那一款不加糖的西點(diǎn)。 這簡(jiǎn)直是為難他們,因?yàn)槔钚“缀蛷埿阌⒆叩臅r(shí)候只制作了大批量很好保存的巧克力,需要火候和熱騰騰氣味兒的西點(diǎn),他們反而沒有制作。 很多人都是抱著滿懷的希望而來(lái),有些失望而歸。 主要是誰(shuí)一聽說這巧克力的價(jià)錢,心里只想罵娘,這家的老板也太黑心了,居然賣這么貴。 不過也有人,咬咬牙狠狠心買了一盒回去。 當(dāng)然,那是絕少數(shù)。 可是買到巧克力的人只要把第一塊巧克力放進(jìn)嘴巴里,立刻連連點(diǎn)頭,警惕的捂緊了自己巧克力的盒子,轉(zhuǎn)身就走,好像生怕被人搶了一樣。 弄得那些沒有買到巧克力的人心里也是抓心撓肺。 他們完全搞不清楚為什么這些人居然和電視上的那些評(píng)委一樣,吃到了東西,你起碼說兩聲,告訴我們這個(gè)東西好不好吃。 咱也能知道這個(gè)錢花的值還是不值。 如果還是一個(gè)兩個(gè),大家可能都沒有那么好奇心重,可是所有人都是一個(gè)德行。 這就不能不讓人,覺得更加難受。 于是一傳百,百傳千。 買到的不吭氣,買不到的抓心撓肺。 這情況似乎就像是傳染病。 越來(lái)越多的人都惦念著禮宅這個(gè)地方,這些人里有買到過甜點(diǎn)和巧克力的,有從來(lái)沒有買到過的,禮宅似乎一夜之間成為眾人口中的神秘國(guó)度。 這優(yōu)雅的四合院似乎變得高不可攀神圣不可侵犯。 不需要廣告,不需要任何的宣傳,似乎在人們心目中,禮宅已經(jīng)變得高貴的像是天上的神仙。 關(guān)于禮宅的甜點(diǎn)是怎樣一個(gè)滋味,沒有一個(gè)人說得清楚,但是卻在人們心目中那是天底下頂頂好吃的東西,滋味一定是空前絕后。 而小文驚喜的發(fā)現(xiàn),因?yàn)轫n梅的緣故大幅下降的營(yíng)業(yè)額忽然爆漲起來(lái),誰(shuí)也說不清楚這到底是因?yàn)槭裁矗?/br> 原本就已經(jīng)是一盒難求的巧克力,現(xiàn)在幾乎用不了十分鐘全部訂光。 不少人甚至想要預(yù)約明天,后天,甚至大后天的巧克力。 還有不少人都來(lái)打聽老板李小白什么時(shí)候回來(lái)可以做甜點(diǎn),畢竟大家都知道比賽是隔一天才會(huì)比賽一次的,李小白會(huì)不會(huì)回來(lái)把她那沒有加糖的甜點(diǎn)做出來(lái)? 不少人都想知道,所有的評(píng)委吃了第二次的甜點(diǎn)到底是什么樣的滋味? 第447章 最好的禮物 張秀英有些興奮過度的,坐在座位上面扭來(lái)扭去,似乎屁股底下有釘子。 李小白把車子開到禮宅門口。 “你進(jìn)去吧,我有點(diǎn)事要出去?!?/br> 張秀英所有的興奮瞬間被冷水撲滅了。 “師傅,我還想跟你學(xué)習(xí)怎么做無(wú)糖的甜點(diǎn),今天的這份甜點(diǎn)簡(jiǎn)直是出神入化的好吃,我吃了之后根本感覺不出來(lái)這是沒有加糖的,味道醇厚,細(xì)膩,有一種吃了一塊,死了也無(wú)憾的感覺。”張秀英還以為師傅能回廚房可以繼續(xù)指導(dǎo)自己怎么做。 “其實(shí)整個(gè)步驟你也看我怎么做了,我相信你,憑你的味覺可以把這些復(fù)制出來(lái),最重要的那一道工序,就是椰棗,甜度細(xì)膩,都跟椰棗有關(guān),你只要在它身上多花功夫,看它是做成醬好吃,還是加任何的調(diào)料,都可以改變出不同的味道。 我今天的步驟只是讓你感覺到了不用糖可以做出來(lái)甜品的味道,但是真正它可以有千變?nèi)f化的味道。每一種口味都需要的是你勤加琢磨和練習(xí)。還有腦洞大開。 記住,師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行看個(gè)人。我可以做的,指點(diǎn)給你方法,指給你路,能夠做出什么樣的味道,做到什么樣的程度,要看你自己。 美味甜點(diǎn)師他所做出來(lái)的甜點(diǎn)都是不同的味道,就比如楊茉莉今天做的松露巧克力,她做出來(lái)的味道和我做出來(lái)的味道肯定會(huì)不一樣,即使我用她的步驟用她的方法,一模一樣的分量,仍然會(huì)有差別。 甜點(diǎn)師可以對(duì)味道的把握掌控,那是控制在自己的手里,而不是別人的手里。你可以做出來(lái)一模一樣的味道,但那不代表你成功,那只能代表你的模仿能力很成功?!?/br> 她已經(jīng)把話說到這里,剩下的就看張秀英自己。 “師傅,謝謝你我明白了。我非常感謝你能給我這樣的機(jī)會(huì),謝謝!”張秀英是真心實(shí)意說這番話,她不是一個(gè)蠢人,李小白自己具有如此優(yōu)秀的烘焙能力,她想要帶徒弟大把的人搶著要進(jìn)來(lái)。 雖然說李小白說了她的天賦很高,天賦再高,沒有名師指引,那也是在黑暗中行路,不知道要有多少磕磕碰碰才能找到那一條路。 師傅從來(lái)沒有藏過私,對(duì)她總是敞開自己,用師傅的話來(lái)說并不怕她學(xué)習(xí)模仿,怕的是她只會(huì)學(xué)習(xí)模仿,而不會(huì)創(chuàng)造。 “好了,趕緊下車,我還有事兒呢?!?/br> 張秀英下車,李小白發(fā)動(dòng)了車子去醫(yī)院。 她特意還留了兩塊兒蛋糕,那是給老爺子和老太太的。 不是炫耀,而是想把勝利的喜悅分享給自己曾經(jīng)的師傅。 即使兩位老人根本什么都不知道,這也不能妨礙她想要分享的喜悅。 兩位老人所給予她的親情和溫暖是點(diǎn)亮她上輩子一生的光芒。 如果真的比較起來(lái)說,他們老兩口比李煜邦更像是自己的父母,所以這種心情是其他人根本無(wú)法理解的。 進(jìn)了病房就看到老爺子正在睡覺,老太太坐在一邊在那里織毛衣,溫暖的午后,陽(yáng)光照射進(jìn)來(lái),在老兩口的身上打出一圈一圈的光暈,溫暖祥和。 看到小白來(lái)了,郝靜正準(zhǔn)備站起身,被李小白噓聲的手指給阻止,李小白把手里的蛋糕盒子遞給老太太,悄悄地說,“干媽,這是我今天做的蛋糕,您嘗嘗,是沒有加糖的西點(diǎn)??!” 自鳴得意的炫耀,完全沒考慮過郝靜的想法,要知道和她比賽的可是郝靜的親生女兒。 不是她沒想,是不需要考慮那么多。 郝靜老兩口不是那樣的人。 那么多年的相處