的，只是，正如詩里寫的那樣，遍身羅綺者，不是養(yǎng)蠶人，農(nóng)戶自家養(yǎng)的羊，那都是要拿去賣錢換糧食的，哪里舍得自己殺了吃？有些牧羊人養(yǎng)了一輩子羊，也只有羊意外死了，又賣不掉，才能殺了自己吃。

木柴大叔刀工了得，羊rou被他切成了薄片，下鍋只需要稍微涮幾下就熟了，蘸著自家做的油潑辣子，簡直爽翻！吃膩了還能在充滿了羊rou湯味道的鍋里涮蔬菜吃，大家都是第一次吃到羊rou這種高級食材，一開始還有些拘束，到后來，就開始主動去廚房幫忙切rou了……

作者有話要說：　　這一章的螺螄rou炸醬加辣油并非作者杜撰，作者外婆以前經(jīng)常給我做了帶到學(xué)校里去吃，灰常的好吃，感興趣的盆友可以試試看，其實如果把螺螄rou曬干了再泡發(fā)，效果會更好，吃起來非常勁道。

第34章和離第34天

第二天的紅燒羊rou、烤羊排和羊雜湯泡饃,更是讓自詡見過世面的白十三也大吃一驚。

木柴大叔現(xiàn)在已經(jīng)能熟練地運用各種中草藥來為食材調(diào)味了,這一次，他用上好的小山參、白芷等中藥材及丁香、八角等香料調(diào)制好腌rou汁,再將新鮮的羊排腌漬在里面,足足腌制了一整夜,充分入味之后，再架上木炭慢慢的烤制,等到顏色焦黃的時候,在表面華凱幾道，抹上些蜜水，再烤制一會兒,等到切開的刀口處外皮微翻,表面羊油滋滋作響,一刀切下，rou汁即刻溢出，焦香四溢！

這時候,將羊排取下來,人手一根，用牙齒撕開羊排大口咬下，酥脆的羊皮和肥嫩的羊rou同時在齒間碰撞，濃郁的羊rou香味混雜著各種藥材和香料的味道彌漫在口腔中，讓人吃得恨不得連骨頭也啃兩口！

“痛快！”白十三啃了兩根烤羊排，只恨家里已經(jīng)沒有酒了。

“少爺，如此珍貴的食材,往后一年吃一次便足夠了……我們這樣的人，哪里值得呢？”啃了一根羊排，宋茗卻不肯再吃，只把分給自己的那一根給了兒子宋葉，這才面帶羞赧地看向姚亦昕。

別人不知道這羊排的價值幾何，他還不知道嗎？

當(dāng)年在那戶人家的時候，羊rou可是只有新年大宴的時候才會采買的名貴食材，而且也不是每個主子都有份兒的，那些個庶子庶女都別想碰，更別提他們這些卑賤的下人了。

他知道姚亦昕是一片好心，想讓他們這些下人也跟著嘗嘗鮮，可是，主人家好心，他們這些做下人的卻不能不知好歹。更何況，姚家對他們這般好，宋茗早就打定了主意，要一輩子為姚家賣命了，姚家要是被他們這些下人給吃窮了，他們怎么對得起少爺呢？

“這就吃不起了？放心！以后跟著少爺我好好干，別說烤羊排了，連牛排我都能讓你們當(dāng)飯吃！”姚亦昕笑著給宋茗大叔又拿了一根烤羊排，宋茗大叔人很好，雖然平日里不言不語的，但是做事認真仔細，一些白十三疏忽的地方，他也能默默幫著給做了，姚亦昕已經(jīng)在想，不如就讓整天只會儍吃儍喝的毛毛拜了宋茗大叔做干爹，索性就讓宋茗大叔先做他們家內(nèi)院的管事，等以后毛毛大了再接班好了。

至于宋葉，這個小郎君雖然和他爹爹一樣寡言少語，但秉性純良、剛直不屈，腦子又很靈活，姚亦昕覺得做個內(nèi)院管事倒是委屈他了，他打算再觀察觀察，如果可以的話，就讓他去幫自己管著農(nóng)場那一堆事兒。

姚家村這邊其樂融融地享受著木柴大叔親手做的秘制烤羊排大餐，遠在邊城的軍營里，押送油潑辣子的周武幾乎是一進軍營，就被一幫子兄弟給包圍了。

“老哥，你看弟弟我這嘴巴都快淡出個鳥來了，這次怎么的也得給我們分上一百罐油潑辣子吧？”

“去去！這油潑辣子國師大人可說了，只有前方守夜的才能分，你又不守夜！”

“那我今夜就開始守夜，先分我一罐解解饞！”

……

好不容易從一堆餓狼嘴下掙脫，可憐的周武又被國師大人給召了過去。

“那些野羊，都送到姚家少爺手中了？他可說什么沒有？”

周武瞬間一臉懵逼，羊是送了，可他以為那是國師大人送到姚家給姚家少爺打牙祭的啊，直接送到廚房去了，他怎么知道姚家少爺說什么了啊？

最怕空氣突然安靜

仿佛感受到了國師大人的威壓，周武瞬間汗流浹背，突然間福至心靈，猛地拍了拍腦袋，大喊一聲：“瞧我這腦子！姚家少爺收了那羊rou很是高興，還給大人您送了謝禮呢！”

“謝禮何在？”

“在外面大車上，屬下這就去取來！”周武滿頭大汗地跑了出去，暗暗慶幸，幸虧他一時嘴饞，向姚家少爺買了那螺螄rou炸醬加辣油，這會兒正好拿出十罐子來，借花獻佛，就當(dāng)是姚家少爺給國師大人的謝禮，大不了下次去姚家村，他腆著臉，請姚家少爺幫忙圓個謊好了，想來姚家少爺那般溫和斯文的一個讀書人，一定會拉自己一把的。

“這是何物？”只見周武捧著一個醋缽子一般大小的陶罐進來，那陶罐上燒制著“姚家村”三個字，還有一幅畫工一般的山水畫，一看就知道是那只小刺猬的手筆，也難為他寫了這么工整的三個字，想必一定是練習(xí)了許久。想當(dāng)初，他給自己寫的那封和離書，那手字簡直是慘不忍睹。

“這個，這個是姚家少爺新近琢磨出來的新吃食，叫做螺螄rou炸醬加辣油，名兒難記，東西可是真好吃！大人您試試？”

說罷，周武麻溜地從旁邊的桌子上取了放置許久已經(jīng)冰涼的饅頭，外加一雙筷子，國師大人接過筷子，從里面挑了一顆指腹那般大的田螺rou出來，一抬頭，看到周武還站在面前，頓時一臉不快地看著他：“你還站在這里做什么？”

“??？哦！屬下這就去銷假！”周武忙不迭地跑了出去，好像后面有什么洪水猛獸似得。國師大人的威嚴(yán)真是越發(fā)的可怕了。

清空了自己的大帳，國師大人這才仔細端詳起那螺螄rou炸醬加辣油，名字雖然略俗氣，倒是起得貼切，無非就是在油潑辣子里面加了炒好的螺螄rou，也沒什么稀奇的。

只是，在咬到螺螄rou的一瞬間，國師大人就知道他錯了。

這螺螄rou嚼勁十足，適當(dāng)?shù)碾缰坪陀驼?，讓螺螄rou變得更加結(jié)實緊致，泡入油潑辣子之后，又添了辣油本身的香辣，簡直吃完一顆還想吃一顆，沒多大一會兒