“這還用得著商量？你這是給大伙兒送錢啊，不過，既然是給鋪?zhàn)永镉玫?，那必然是要手腳勤快干凈的，不然洗出來的蔬菜還帶著泥巴，不是壞了鋪?zhàn)拥拿?？這樣，我現(xiàn)在就去村子里給你找?guī)讉€(gè)，都是村子里手腳利索做事勤懇的，保管不給你們家添麻煩！”黃阿婆笑瞇瞇地應(yīng)承道。

她最喜歡的就是姚亦昕這個(gè)性格，凡事都想著村里人，自己吃點(diǎn)虧也要讓村里人得了實(shí)惠。現(xiàn)如今，村里的老少長(zhǎng)輩們，誰不夸姚家少爺是個(gè)好的？大伙兒還偷偷說呢，左右村子里一直沒有村長(zhǎng)，都是幾個(gè)族老代理的，現(xiàn)在好不容易出了個(gè)肯帶著大家發(fā)家致富的姚家少爺，大家都想推舉姚亦昕做姚家村的村長(zhǎng)呢。

“那就麻煩阿婆啦，這樣，您順便和他們說一聲，咱們家這摘洗的活計(jì)呢，一個(gè)是要早起，天沒亮就得把今天鋪?zhàn)永镄枰牡谝慌颂幚砗盟瓦^去，午飯后還要再趕一批下午送到鋪?zhàn)永锶?，每天干活的時(shí)間約莫有四個(gè)時(shí)辰，我這邊呢，就按照每天三十文錢的工錢給他們結(jié)算，您看這工錢怎么樣？”

“一天三十文錢還能怎么樣？”黃阿婆瞪大眼睛，看敗家子一樣地看著姚亦昕，“碼頭扛包的苦力，一天也就只能掙這么多，還要從早累到晚呢，我看不用三十文，二十文也盡夠了。”

“那不行啊，出的工錢多點(diǎn)，我想著大家干活的時(shí)候也能仔細(xì)點(diǎn)不是？再說了，都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，就當(dāng)是我給大伙兒賺幾個(gè)買rou的錢吧?！?/br>
黃阿婆聽到這里才不反對(duì)了，畢竟她也覺得姚亦昕遲早是要當(dāng)村長(zhǎng)的人，既然如此，能讓村里人多得些實(shí)惠，今后推舉他的人也更多。

從黃阿婆家里離開之后，姚亦昕和白十三每個(gè)人都拎著滿滿一籃子紫色的大茄子，黃阿婆種了許多茄子，自家吃不完，又懶得拿去賣，索性都送了他們。

“今天中午就吃茄子宴！農(nóng)家蒸茄子、油炸茄盒、茄子條燒rou、清炒茄絲！”姚亦昕抱著一籃子茄子得意地說。

這個(gè)季節(jié)正是茄子高產(chǎn)的季節(jié)，每家每戶的茄子都吃不完，最近莊子上收的蔬菜里面，茄子和辣椒豆角是最多的，于是，姚亦昕就決定開發(fā)幾道特色蒸菜，既方便又有營養(yǎng)，而且比炒菜更省油更健康。

蒸茄子是最簡(jiǎn)單的，將茄子整個(gè)洗干凈切成花刀，上蒸籠大火蒸熟，趁著這個(gè)功夫，將切好的蒜泥、青椒、油鹽等放在一邊備用，等到茄子蒸熟了，夾出來放在一只大盤子里，將調(diào)好的澆汁兒澆上去就行了。

蒸茄子做法簡(jiǎn)單，夏天吃開胃又下飯，最關(guān)鍵的是味道比起炒的茄子更加清淡，營養(yǎng)也好，最適合夏天吃了。

“……少爺，咱們單獨(dú)開個(gè)賣蒸菜的分店吧？”吃完美味的蒸茄子，再想想家里至今沒有在食鋪推出的粉蒸rou之類的蒸菜，白十三雙眼發(fā)光地看著自家少爺。

這個(gè)蒸菜實(shí)在是太好了，不但好吃，而且看樣子做法比一般的炒菜更加方便，關(guān)鍵是食材便宜，而且，不夸張地說，白十三將一碗蒸茄子蓋在米飯上面，可以吃掉滿滿一大碗米飯，蒸菜的湯汁濃縮了蔬菜的原汁原味，簡(jiǎn)直意外的美味！

他敢擔(dān)保，這要是能單獨(dú)開一家專門賣蒸菜的食鋪，肯定比家里現(xiàn)在這個(gè)食鋪還要火爆！

作者有話要說：　　emmm蘇立春大人的情敵粗線了。。。

話說蒸茄子真的超好吃的，每年夏天都要吃掉好多！

第64章和離第64天

姚亦昕沒想到他們家白總管腦洞如此之大、如此之清奇，而且,看樣子已經(jīng)徹底從一個(gè)暗衛(wèi)變成了一個(gè)愛錢如命的錢串子。

默默在心里為國師大人的暗部點(diǎn)了32支蠟,姚亦昕看著白十三亮晶晶的眼睛，無奈地?cái)傞_雙手：“少爺我也想開新店啊,可是你看看，咱們莊子上就這么點(diǎn)產(chǎn)出,勉強(qiáng)只夠供給現(xiàn)在這家食鋪,再想開分店,最起碼也要等到明年,碼頭那邊的莊子有了產(chǎn)出之后吧？”

“這個(gè)……不能從附近采買些糧食蔬菜嗎？”白十三不死心地追問道，他是真想開個(gè)賣蒸菜的食鋪,這蒸菜如此美味，而且又清淡少油,白術(shù)肯定喜歡吃,但是他又不能讓自家少爺每天親手給白術(shù)做菜,想了想，如果能開個(gè)新食鋪的話,往后就可以從店里買給白術(shù)吃了。

“那樣貨源就太不穩(wěn)定了，而且成本也有些高,畢竟只是一些尋常蔬菜,價(jià)格不能賣得太高?！币σ嚓繐u搖頭。

原本他開食鋪,就是為了消化掉自家莊子上賣不完的蔬菜的，現(xiàn)在好了，一不小心食鋪太火爆了,自家莊子上的產(chǎn)出都快不夠用了，雖說可以從外面臨時(shí)采買補(bǔ)貨，但真是這樣的話，他們現(xiàn)在的價(jià)格就要往上調(diào)了，做高檔酒樓他沒甚么經(jīng)驗(yàn)，說到底，他現(xiàn)在這些經(jīng)驗(yàn)，都是當(dāng)年看村子里開農(nóng)家樂學(xué)到的，真要讓他開高檔酒樓，里面的一些講究，只怕是還要找專業(yè)的人來管著。

姚家現(xiàn)在最缺的就是這方面的人才了。

白十三想了想，情況也確實(shí)如此，青江縣碼頭十分繁華，各種新鮮蔬菜瓜果什么的也賣的不錯(cuò)，碼頭附近多有農(nóng)家以此為生的，雖說少有大規(guī)模種植，但家家戶戶基本上已經(jīng)有了固定的客源，有的送到各家酒樓飯莊，有的直接送到碼頭販賣，還有的則是直接送到來往熟悉的船家手里，船家每次路過這邊都要采買，有人送貨自然是最好的了。

這樣一來，他們能找到的散戶，大概只有稍微遠(yuǎn)點(diǎn)的村落了，貨源不穩(wěn)定不說，路途太遠(yuǎn)，蔬菜運(yùn)過來也不新鮮了，想到這其中的種種問題，白十三頓時(shí)歇了開分店的打算。

不過——

“其實(shí)不一定要開分店才能賣這些蒸菜嘛，可以在食鋪單獨(dú)開一個(gè)窗口，賣各種時(shí)令蒸菜，一份2到8文錢，葷素都有，這樣一來，一年四季都可以賣蒸菜，而且菜色也多樣，對(duì)了，樓上的砂鍋煲配菜里面也可以加入蒸菜?！币σ嚓柯龂诟赖?，“回頭我將菜譜寫出來，讓木柴大叔抽空去店里培訓(xùn)一下，這東西做著簡(jiǎn)單，要想好吃的話，關(guān)鍵還是蔬菜新鮮、澆汁兒配料味道好，沒別的講究?！?/br>
“對(duì)了，明日食鋪那邊你讓黃耘先照應(yīng)著，你陪我去新莊子看看那邊改建的怎么樣了?！币σ嚓肯氲阶约阂呀?jīng)差不多半個(gè)月沒去過那邊新買的莊子了，頓時(shí)有些心虛，雖說今年暫時(shí)還沒有產(chǎn)出，但作為主人家，好歹也好去關(guān)心一下的吧？

白十三倒是不太擔(dān)心這個(gè)，那邊新莊子現(xiàn)在