都是蘇家二老聞所未聞的，蘇夢(mèng)泉富有四海，卻是難得吃到肚子撐的吃不下為止，當(dāng)下不由得對(duì)姚家這個(gè)神秘的大廚好奇起來，這般絕世無雙的好手藝，進(jìn)宮當(dāng)御廚都綽綽有余了，怎么會(huì)甘心留在姚家村當(dāng)個(gè)小地主家的廚子呢？

要不是姚亦昕是他好兄弟的兒子，蘇夢(mèng)泉都忍不住想挖墻角了，他平生就只有兩個(gè)愛好，一是賺錢，二就是美食了，銀錢他墨竹山莊幾輩子都花不完，可是這美食的追求卻是無止境的啊。

“蘇伯伯，您要真喜歡吃，回頭我讓人將您喜歡吃的這幾道菜的菜譜整理出來，這些菜式吃著新鮮，做法卻是不難，墨竹山莊的廚子可是天下難尋的，這幾道鄉(xiāng)間小菜還不是手到擒來？”姚亦昕笑瞇瞇地給二老倒了一杯蜂蜜山楂茶，二老今天吃的有點(diǎn)多了，若是不喝點(diǎn)消食茶的話，只怕身體會(huì)吃不消。

“那我可就厚著臉皮收下啦？”蘇夢(mèng)泉哈哈大笑，毫不客氣地笑納了菜譜，被自家夫郎掐了一把也不在乎，他生平最喜歡收藏的就是各地的名菜菜譜了，雖說姚亦昕謙虛，說他們家這幾道菜不過是鄉(xiāng)間小菜，不過以蘇夢(mèng)泉吃遍天下的挑剔而言，能讓他吃撐了，就足以說明姚家這幾道菜的獨(dú)到之處了。

三個(gè)人談笑了半晌，姚亦昕送二老回房間歇了個(gè)午覺，自己卻過了困勁兒，看了看時(shí)間，索性跑到后面去找木柴大叔，今天中午吃的有點(diǎn)膩，晚上他想給二老準(zhǔn)備些清淡爽口的農(nóng)家小菜。

“不然就熬一鍋蓮子荷葉薏仁粥？再做一道三鮮灌湯包、一道荷葉蒸餅夾烤鴨、一道酥皮豆沙包、一道糯米圓子，再添幾道爽口開胃的小菜？”木柴大叔建議道。

“行！我再來做個(gè)南瓜餅！”看到廚房地下有個(gè)很大的老南瓜，頓時(shí)靈機(jī)一動(dòng)，決定教木柴大叔做個(gè)新點(diǎn)心。

南瓜這種東西，在大元朝也是有的，不過因?yàn)檫@種食材比較粗糙，吃多了噎著慌，一般都是災(zāi)荒年月才會(huì)拿來充當(dāng)糧食的，木柴大叔讓人留了一個(gè)在這里，大概也是拿來充當(dāng)天然染色劑給食材調(diào)色的，比如說做點(diǎn)心的時(shí)候，揉面皮的時(shí)候加點(diǎn)兒南瓜汁，做出來的點(diǎn)心便是金黃色的了，非常好看。

將一整只南瓜搬到案板上，切開，去掉外面的皮，切成小塊，上鍋蒸熟。然后將熟了的南瓜碾碎呈果泥狀備用，將糯米粉和麥面撒進(jìn)南瓜泥里攪勻，直到摸著面團(tuán)發(fā)硬，接下來就可以揪成團(tuán)狀，按壓成餅了，講究點(diǎn)的，還可以在里面包上紅豆沙或者黑芝麻之類的餡兒。

做好的南瓜餅，放在抹了一層油的平底鍋上面慢慢煎，一面發(fā)黃后翻過來煎，熟了就可以拿來吃了，喜歡吃甜的話，還可以在揉面的時(shí)候加入一些蜜糖，只是，姚亦昕擔(dān)心二老年紀(jì)大了，會(huì)不會(huì)有糖尿病什么的富貴病，保險(xiǎn)起見，并沒有加蜜糖，不過，打南瓜泥的時(shí)候他嘗了一下，這老南瓜本身的rou就已經(jīng)很甜了，不需要加蜜糖也很好吃。

果然，晚上吃飯的時(shí)候，胡青楊特別喜歡這道南瓜餅，幾乎大半盤子都是他吃掉的，要不是擔(dān)心吃多了夜里積食，胡青楊連剩下那小半盤南瓜餅都想吃掉。

饒是如此，吃完這些南瓜餅，胡青楊也吃不下別的點(diǎn)心了，只象征性地喝了一小碗蓮子荷葉薏仁粥，倒是蘇夢(mèng)泉，大約是吸取了午膳的經(jīng)驗(yàn)，晚膳的時(shí)候每一道菜都嘗了一遍，邊吃邊夸，一疊聲地說自己真想在姚家村多住些時(shí)日。

“這有何難？兩位伯伯想住多久就住多久，咱們姚家，現(xiàn)如今我說了算呢?！币σ嚓块_玩笑道。

“這倒是！你可比你爹大方多了！想當(dāng)年我不過是在你家住了幾日，你爹就嫌我吃得多，要趕我走，還說不走就要收伙食費(fèi)，真是小氣！”蘇夢(mèng)泉假意抱怨道。

“說起來，昕兒喜歡料理食材，這一點(diǎn)倒是和你爹爹很像。”胡青楊嘆息道，“想當(dāng)年我那幾道拿手菜，還說跟你爹爹學(xué)的呢?！?/br>
說到已故的姚家雙親，三個(gè)人都有些沉默了，最后，還是胡青楊開口，說明日一早想和蘇夢(mèng)泉去拜祭一下姚家雙親，姚亦昕感激地站了起來，鄭重行禮，說明天一定陪二老一起上山。

秋收時(shí)節(jié)，整個(gè)姚家村都非常忙碌，即便三個(gè)為了上山祭拜，特意起了個(gè)大早，等他們用完早膳出門的時(shí)候，勤勞的村民，已經(jīng)從地頭將早上剛收割的稻子運(yùn)了回來，堆在打谷場(chǎng)上準(zhǔn)備打谷子。

“多少年沒來過姚家村了，唉！想當(dāng)年我和你爹爹他們相識(shí)的時(shí)候，還沒有你呢?！碧K夢(mèng)泉站在老友的墓碑前，忍不住對(duì)著姚亦昕嘆息道，“一眨眼，你和小白都長這么大了?！?/br>
“噗！”即便站在爹爹們的墓碑前，聽到蘇家伯伯一本正經(jīng)地叫國師大人“小白”，姚亦昕還是忍不住笑場(chǎng)了。

作者有話要說：　　入秋了，感覺又要長膘了，羊rou鍋?zhàn)涌梢猿云饋砹耍拭赖拇箝l蟹也上市了，哦~還有板栗燒雞、蓮藕燉排骨、菌菇老雞湯……我要控制我自己！我就嘗嘗，真的不能多吃嚶嚶嚶~

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