滿，鴨皮酥脆?！?/br>
在呼哧呼哧的打氣聲里，鴨子漸漸膨脹起來。待鴨子變得通體滾圓后，白檀溪掏出一根繩子在它的脖子上繞了幾圈，像束口袋一樣將眼前這個(gè)鴨皮口袋扎好，最后還不忘打上了一個(gè)蝴蝶結(jié)。

做完這一切后，他轉(zhuǎn)身將這只死得不能再死的鴨子丟進(jìn)了水池里，然后輕輕松松地提起桌上連壺帶水足有好幾公斤重的開水壺，對(duì)著池里的鴨子澆了上去。

“第二步，燙皮?！彼贿呌胓untang的開水燙著鴨皮，一邊熟練地翻轉(zhuǎn)著鴨子的身體。整個(gè)過程動(dòng)作流暢，手臂毫不發(fā)抖。

“這只鴨子是我隨便買的，不到四斤重，大約一千八百克左右。燙鴨皮一是為了去除鴨腥味，二是為了更好的上色，所以正面反面都要燙到，不能漏掉任何一個(gè)地方。這個(gè)步驟，得重復(fù)三次?！?/br>
在鴨子享受完三次開水淋浴后，白檀溪用左手將這只可憐巴巴的鴨子拎了起來，右手抄起桌上的酒瓶，用細(xì)的那頭對(duì)準(zhǔn)鴨的菊花狠狠地捅進(jìn)進(jìn)去！

看到眼前這驚人的一幕，全體觀眾當(dāng)即倒抽一口冷氣！這個(gè)omega真的好可怕哦！

原本還有幾個(gè)趴在全息投影里邊嗅著omega身上傳來的清香邊和右手姑娘作奮斗的alpha，在看完白檀溪手動(dòng)爆菊的舉動(dòng)后，他們的小兄弟瞬間秒慫，全部變成了乖巧.jpg。

將捅著鴨屁股的酒瓶擺到料理臺(tái)上后，白檀溪笑瞇瞇地同觀眾們解釋起來：“看，我借助了一個(gè)酒瓶讓鴨子立了起來，從而方便我們下一步處理鴨子。第三步，是風(fēng)干鴨子，因?yàn)榈却喿幼匀伙L(fēng)干至少需要五小時(shí)，所以在這一步里，我選擇用家用風(fēng)干機(jī)來處理它?！?/br>
說著，他從料理臺(tái)下面捧出一個(gè)簇新的食物風(fēng)干機(jī)擺到了料理臺(tái)上，然后連鴨帶瓶的把東西給塞進(jìn)去了。

——其實(shí)食物風(fēng)干機(jī)這種東西，在二十一世紀(jì)時(shí)就有了。可惜其中大部分的產(chǎn)品都非常雞肋，又耗電又耗時(shí)，哪里比得上眼前這個(gè)定時(shí)五分鐘，勝吹五小時(shí)的未來黑科技！

觀看直播的吃瓜群眾們眼睜睜地看著可憐的鴨子在全透明的食物風(fēng)干機(jī)里享受著三百六十度的颶風(fēng)洗禮，一對(duì)鴨翅膀搖搖欲墜，幾乎折翼。

觀眾們：……還，還沒完？這只鴨子到底做錯(cuò)了什么？食物風(fēng)干機(jī)不是用來風(fēng)干蔬菜水果的嗎？

白檀溪可不知道這些異世的群眾們已經(jīng)被他粗暴處理鴨子的辦法給嚇壞了，此時(shí)此刻，他在專門的調(diào)配用來刷鴨子的脆皮水。

脆皮水，顧名思義，就是讓鴨子變得更酥更脆更加好看的奧義所在！

“這四個(gè)玻璃碗里，分別裝著清水，蜂蜜，料酒和白醋?，F(xiàn)在我們按照二比二比二比一的比例，將它們混合成一會(huì)兒要用的脆皮水?！?/br>
白檀溪挨次序?yàn)橛^眾們介紹完碗里的調(diào)料后，用勺子熟練地調(diào)配出一碗冷面湯色的醬汁來。白玉般的手指捏著瓷白的調(diào)羹，一時(shí)間竟教人說不出哪個(gè)更白點(diǎn)。

過了一會(huì)兒，五分鐘時(shí)間到，風(fēng)干機(jī)發(fā)出“?！钡囊宦暎斏w自動(dòng)打開。

高新科技就是好用！

白檀溪藏起心中的感嘆，用手背輕輕碰了碰鴨皮，在發(fā)覺觸手干燥后才將鴨子取了出來。

接下來便要刷脆皮水了。

他手里握一把小刷子，蘸著剛才調(diào)好的醬汁，均勻地給鴨子涂抹起來。在鴨子渾身再次濕透之后，白檀溪又把鴨子塞進(jìn)了風(fēng)干機(jī)里，定時(shí)兩分鐘。

觀眾們：……鴨子，你還好嗎鴨子？

在接下來的時(shí)間里，白檀溪又重復(fù)了一遍刷脆皮水和風(fēng)干鴨子的步驟，直到鴨子表皮已經(jīng)完全失去了皮膚的觸感，硬得和一張油紙似的，他才宣布手里這只鴨子已經(jīng)處理得差不多了

他這老母豬戴胸罩，一套又一套的花樣，看得觀眾們都傻眼了——他們何曾見過如此復(fù)雜的食材處理手法，這不是在處理鴨子，這是在給鴨子做全身按摩！

……雖然溪醬的這個(gè)按摩手法有點(diǎn)粗暴。

這時(shí)直播間才零零星星地飛過幾排彈屏。

“溪醬這是你家的家傳菜譜嗎？感覺很厲害的樣子，可是這樣公開真的好嗎？”

“對(duì)啊……溪醬，你這樣直播，明天所有的餐館就會(huì)推出這道北京烤鴨的……”

“捂臉，你其實(shí)可以賣秘方的??！”

白檀溪抬頭看了眼屏幕上的在線人數(shù)，輕笑出聲：“感謝大家的關(guān)心，不過公布這個(gè)菜譜也沒什么大不了的。一會(huì)兒我會(huì)在彈屏里抽一位觀眾，將烤鴨的成品送給他。不過，考慮到星際快遞的時(shí)效性，只包江浙滬星系，再遠(yuǎn)就不寄哦?！?/br>
——那一剎那，直播間里的港澳臺(tái)星系和藏疆星系的觀眾們紛紛流下了悲愴的淚水。

住得遠(yuǎn)，怪我咯？

“最后一步，烤鴨?！?/br>
他取出一個(gè)飽滿滾圓的紅蘋果，將它切成小塊后填進(jìn)了鴨子的身體里。

“在烤雞和烤鴨的肚子里塞水果是常見手法，這樣既可以讓鴨rou帶上一股迷人的果香，又能夠保持鴨子內(nèi)部的水潤(rùn)。當(dāng)然，僅僅用一個(gè)蘋果還是不太夠的，我們還需要一個(gè)濕潤(rùn)的小面包?！?/br>
說著，他又拿出一塊質(zhì)地偏硬的面包，將其浸濕后塞進(jìn)了鴨肚里，最后用幾根細(xì)細(xì)的竹簽將鴨肚皮固定好，防止里面的水分和水果一同跑出來。

“翅尖，腳掌這些部位沒有脂肪，所以一定要用錫紙將這些脆弱的地方包裹起來，以防烤焦?！?/br>
做完這一切后，廚房里的烤箱已經(jīng)預(yù)熱得差不多了。在觀眾們期待的眼神里，白檀溪終于將這只受盡煎熬的鴨子送進(jìn)了烤箱里。

“預(yù)熱溫度為二百度，然后以一百七十度的溫度連續(xù)烤四十分鐘，就可以了。在等待鴨子烤熟的時(shí)間里，我來教大家烙荷葉餅，需要……”

“叮咚——”就在白檀溪滔滔不絕的解說之時(shí)，門鈴?fù)蝗徊缓蠒r(shí)宜的響了起來。

聽到門鈴發(fā)出的脆響，正在直播的白檀溪不禁愣住了。

——他剛被白賢禮趕到這里來住，除了白家人根本沒有人知道他呆在這里，那么這個(gè)按響門鈴的人到底會(huì)是誰(shuí)呢？他不可認(rèn)為白賢禮和余青這對(duì)狗男男會(huì)在把他趕出家門后，再屈尊降貴地跑到這片廉價(jià)小區(qū)里來看他。

系統(tǒng)當(dāng)即翻了個(gè)白眼：“是你老公啦，快去開門！我這邊的定位顯示你們兩個(gè)都要疊在一起啦！”

于是直播間里的所有觀眾們看到原本優(yōu)雅從容的溪醬在聽到門鈴聲后，立即轉(zhuǎn)身蹦了出去！

真的是蹦了出去??！一蹦三尺高??！

觀眾朋友們盯著兔子一樣遠(yuǎn)去的白檀溪紛紛表示——溪醬，你的畫風(fēng)怎么突然就變了？

作者有話要說：　　我參加了我和晉江有個(gè)約會(huì)！厚顏無恥求營(yíng)養(yǎng)液！

是的大白就靠直播賺錢了，他們兩個(gè)